雙色蔬菜餅的做法
春季養(yǎng)生蔬菜做法。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供雙色蔬菜餅的做法,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下雙色蔬菜餅的做法吧。
2.21菠菜放在沸水里焯1分鐘去除所含草酸,用手輕擠焯好的菠菜,然后榨成菠菜汁
3.把菠菜汁緩慢倒入面粉里,邊倒汁邊用打蛋器攪拌面粉成綠色菠菜面粉糊。(建議用打蛋器攪拌面粉糊,則不易出現(xiàn)面粉小疙瘩)www.cndadi.net
4.同樣的方法做好紅色的胡蘿卜汁
5.胡蘿卜汁倒入面糊
6.兩種面糊里都放些鹽調(diào)味(面糊的稀稠度可用根筷子沾一點試,面糊滴順著筷子頭不緊不慢往下滴正好,不過面糊稀稠度可以依據(jù)各人喜好來調(diào))
7.溫鍋里倒入少量油,先放綠色菠菜面糊,把鍋晃一晃,以使面糊可以均勻而稀薄地攤在鍋面(不能攤厚,難熟?。』鹇?,等綠面餅在鍋中變色變硬成面餅
8.把紅色的胡蘿卜面糊慢慢倒在綠色菠菜面糊上
9.等紅胡蘿卜面糊表面變色變硬,翻面煎另一面,直至煎熟面餅
也許之前你沒有吃過雙色蔬菜餅,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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我們有時候會發(fā)現(xiàn)身邊總有幾個人特別喜歡做飯,把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好,每一道菜都是自己成功的作品,我們不要總是羨慕別人的才華,其實自己可以學(xué)習(xí)的,下面就是關(guān)于雙色炒餅的介紹,自己趕緊開始動手吧
2.豆?jié){晾涼倒入面粉,加雞蛋清攪拌成糊糊,煎好青色的小煎餅。
3.老南瓜洗凈去皮,切塊打漿。
4.南瓜汁、雞蛋黃和面粉調(diào)成糊糊。
5.煎成黃色的小煎餅。
6.材料切好,餅切成菱形。
7.干辣椒熱油爆香。
8.倒入肉片翻炒,依次加入料酒、味極鮮醬油。
9.倒入餅塊翻炒。
10.加青菜翻炒。
11.加入適量鹽調(diào)味,翻勻即可起鍋。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的雙色炒餅其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
每逢節(jié)假日的時候,想想都激動。而在放假期間,最舒服的事情莫過于三五小友一聚,吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點,能放在家里,就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關(guān)火腿雙色雞蛋餅的做法吧。
2.21面粉加入水調(diào)成糊糊,雞蛋加入一茶匙水和鹽攪拌均勻。
3.平底鍋用沾了油的紙巾把鍋里擦一下,然后稍微熱倒入面糊,轉(zhuǎn)動勺成圓形的餅,蓋上蓋子燜一下,翻面兩次餅熟了出鍋備用。
4.鍋內(nèi)依然用紙巾擦擦一下鍋,然后倒入雞蛋液轉(zhuǎn)動勺成圓形。
5.然后把那個面餅放入雞蛋餅上。
6.在把火腿片放在面餅上面,稍微撒點蔥花碎。
7.然后在鍋里卷成卷。
8.餅卷切成段。
9.盤子墊上生菜,裝盤。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的火腿雙色雞蛋餅,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關(guān)系的,趕快下廚去做一做。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的雙色蔬菜雞肉圓做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.212主要原料集合
3.1將蔥姜,荸薺,胡蘿卜,焯水的薺菜全部切細碎備用
4.2薺菜洗凈后,在鍋中焯煮半分鐘后撈出瀝干水分
5.1然后加入少許料酒,老抽,白糖,鹽等調(diào)料攪拌均勻
6.2將雞胸肉泥分成2等份,各自加入蔥姜碎,荸薺碎
7.一份肉餡中加入胡蘿卜碎,一份肉餡中加入薺菜碎
8.然后再2份肉餡中各自加入一個雞蛋,和30g的生粉
9.將2份肉餡各自按照一個方向攪拌至粘稠上勁
10.干凈的手中抓一小把薺菜肉餡,擠出自己喜好的大小,用勺子做輔助把肉圓盡可能的托圓
11.同樣的過程,擠出胡蘿卜肉圓
12.鍋中放入適量的水燒開后,將弄好的肉圓放進去,小火慢慢篤,待肉圓全部漂浮可以撈出
13.用水汆好的薺菜肉圓撈出備用
14.用水汆好的胡蘿卜肉圓撈出備用
15.另起干凈的鍋,放入沒過肉圓一般的水量,滴少許食用油,大火燒開
16.加入適量的濕淀粉勾芡
17.大火滾開后,加入生抽調(diào)味
18.待湯汁濃郁即可關(guān)火
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了雙色蔬菜雞肉圓這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹雙色藍莓巧心餅的做法。
2.分次加入蛋液,每次攪拌均勻后再加入下一次的蛋液
3.攪拌均勻
4.加入過篩的低粉
5.揉勻后分成2份
6.抹茶粉用少量水溶解,加入其中一個面團中,揉均勻
7.分別把2個面團放入保鮮袋中
8.搟成形同大小的長方形面片
9.入冰箱冷藏至硬,取出,把原味面片鋪入墊油紙的烤盤
10.抹上一層藍莓果醬
11.鋪上抹茶面片,表面刷蛋液
12.用叉子叉小孔,入預(yù)熱170度的烤箱,中上層,上下火,30分鐘左右
小編今天介紹的這道美味雙色藍莓巧心餅的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下雙色抹茶圈餅這道美食吧。
2.1用電動打蛋器快速打發(fā)至均勻奶油糊狀
3.2分次加入蛋白液
4.1和成面團,分成兩等份,分別加入玉米淀粉及抹茶粉,揉合為兩種顏色的面團,包上保鮮膜,冷藏松弛30分鐘
5.2將低粉及泡打粉一同篩入,用橡皮刮刀以不規(guī)則的方向攪拌均勻
6.松弛后的面團取出,各取5g小面團,搓成5厘米的長條
7.將雙色面團合并,以相反方向卷起,搓成12厘米長
8.將兩端粘緊成為圈狀,放在烤盤上,烤箱150度預(yù)熱,放入中層,烤20分鐘,熄火后利用余溫燜5分鐘即可
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的雙色抹茶圈餅步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大后,我們獨自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做可麗餅雙色蛋糕卷吧。
2.繼續(xù)攪打約5-7分鐘,直到蛋糊體積膨脹明顯,攪打時有明顯的紋路,低落緩慢,且低落的紋路留在盆中的形狀不變,用滴落的面糊在盆中寫字,字體形成后無變化,不消失,這說明全蛋已經(jīng)打好了
3.接著,原味的就篩入低粉。。可可味的就混合將低粉和可可粉一起篩入
4.將粉類用橡皮刮刀翻拌均勻
5.接著倒入融化的黃油,快速翻拌均勻
6.倒入底部鋪有烘焙紙的模具中,用筷子在面糊中畫S型,去除大氣泡。放入烤箱中下層,180度約25分鐘
7.烤好以后脫模放涼,切出2個邊長約為2cm的正方形蛋糕條
好了,可麗餅雙色蛋糕卷就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!
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