香酥杏仁餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“香酥杏仁餅的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下香酥杏仁餅這道菜的做法。
2.21葡萄干切碎備用
3.1加入杏仁粉50克
4.2玉米粉50克
5.加入糖粉40克
6.加入蛋黃40克
7.全部材料（除葡萄干外）混合拌勻
8.倒入葡萄干，用手將面團(tuán)抓均勻
9.用小勺舀面團(tuán)10克左右放到烤盤上
10.烤箱預(yù)熱170度上下火，將餅坯送入烤箱170度20分左右即可
11.點心將出爐時的味道特別吸收我～～香味四溢
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的香酥杏仁餅其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
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香酥老婆餅是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、然后將水油皮分成10一份，油酥皮分成8克一份，餡15克一份，這些材料大約能做35、6個，可以一次分一半不然皮容易干的。分完之后拿一個水油皮壓扁，包一個油酥皮，像包包子一樣收口放好。
3、取一個包好的皮壓扁搟成牛舌狀然后卷起來，卷好的皮豎起來壓扁繼續(xù)搟成牛舌狀然后再卷起來。
4、所有的皮都卷好了兩遍。用保鮮膜蓋好，不然面膜干的不好包。
5、取卷好的面皮豎起來壓扁搟圓，包上15克的餡料，虎口往上推包好收口壓扁。
6、包好之后裝盤，一盤裝不下分兩盤烤，我的是不粘烤盤可不墊油紙錫紙，然后刷上蛋黃液，撒上芝麻裝飾?？鞠漕A(yù)熱200°烤25分鐘上色即可。
7、香酥的老婆餅烤好可吃咯
飯店的服務(wù)員在清洗食材的時候可能并沒有那么用心，香酥老婆餅的做法簡單，還是自己做比較放心。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹香酥番薯餅的做法。
2.番薯去皮切片上鍋蒸熟。
3.把蒸熟的番薯壓成泥。
4.把蒸熟的番薯壓成泥。
5.加入適量煉奶。
6.把番薯泥跟煉奶攪拌均勻。
7.普通面粉加入一點點花生油，用熱水（我用的是馬上就要燒開的熱水）攪成絮狀。
8.等涼一點就揉成三光面團(tuán)（即手光、面光、盤光）
9.分成等量差不多的劑子。
10.取一個劑仔搟薄，放入攪拌好的奶香番薯泥。
11.一點一點把面皮收起來。
12.收口成包子狀。
13.收口那邊朝下，用手掌輕輕把它按扁，用叉子輕輕叉上花紋。
14.鍋里放油，用小火一面煎至金黃。
15.翻過來再煎另一面。
16.奶香味十足，香酥軟糯，好吃?。?！
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的香酥番薯餅步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
杏仁餅是很多人最愛，這樣的食物味道獨特，而且吃的時候，對人體健康也沒有損害，不過在吃杏仁餅的時候，也是要適量進(jìn)行，它是以杏仁為主要材料，所以吃的時候不能過多，杏仁吃的太多，對身體健康會有影響，那杏仁餅的做法如何呢，這樣的佳肴制作也不是很復(fù)雜。
很多人對杏仁餅的做法并不是很清楚，在制作這樣佳肴的時候，要先對它的制作方式進(jìn)行了解，使得制作杏仁餅的時候，都是能夠順利的進(jìn)行。
杏仁餅的做法：
紅糖杏仁餅
材料：黃油120g，紅糖120g，雞蛋1個，低筋粉320g，泡打粉1/4小勺，美國大杏仁片適量(美國大杏仁，特指包著黃棕色皮的那種長形杏仁
做法
1.黃油軟化，加紅糖后攪打，直至混合物的顏色變淺、體積變大;
2.分三次加入雞蛋液，每次都攪打均勻;
3.篩入低粉和泡打粉粗拌，加入大杏仁片，拌勻成面團(tuán)，不要過度揉搓，以免起勁;
4.面糊包上保鮮膜后整理成長條狀(若是打算用餅干模具壓各種形狀，就不用整形了)，放入冰箱冷凍約半小時;
5.將條狀面糊切成0.8CM左右厚度的片狀，排入烤盤;
6.烤箱預(yù)熱180度，中層烤25分鐘左右，再用余溫悶一會兒即可。
以上就是對杏仁餅的做法詳細(xì)介紹，按照以上方法制作杏仁餅是不錯之選擇，杏仁餅制作的時候，要注意時間，它的制作時間較長，而且制作過程中需要掌握一些技巧，對面在和的時候，一定要注意不能隨意，否則吃的時候口感會改變。
板栗的營養(yǎng)價值很高，做法也比較多，可以做糖炒栗子，也可以做一些面食，比如說香酥板栗餅，不但味道香甜，還有很好的促進(jìn)消化的作用，適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫谋＝∩眢w的效果，香酥板栗餅的做法相對也不難，下面我們就來了解一下香酥板栗餅的做法。
首先準(zhǔn)備中筋面粉兩百克，準(zhǔn)備玉米油60克，另外準(zhǔn)備開水一百克，準(zhǔn)備糖十克，鹽兩克，準(zhǔn)備板栗餡400克，準(zhǔn)備玉米淀粉40克，另外準(zhǔn)備適量的芝麻、雞蛋液。
先把中筋面粉加入適量的水，揉成光滑的面團(tuán)。再把輔料面粉加上適量的油，活成適量的油酥。然后把兩個面團(tuán)都平均的分成15等份左右，把油皮搟開。然后放上油酥，然后包好，用搟面杖搟成條狀，然后再卷起。一次把所有的面團(tuán)都制作好。
然后包上保鮮膜，靜置一刻鐘左右，這時候把板栗餡分成每25克一個小球球，靜置好的面團(tuán)從中間按開，然后折疊起來，再搟成圓形，中間再放入板栗餡，然后再收口，按扁以后弄成圓餅狀。把準(zhǔn)備好的雞蛋液用刷子均勻的刷在面餅上面，然后在面餅上面撒上適量的黑芝麻。
然后放入烤箱里面，用180度的溫度烤30分鐘左右，這樣又酥又脆的香酥板栗餅就做好了。香酥板栗餅的口感非常的好，在制作的時候相對也不難，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┯姓{(diào)養(yǎng)保健的作用，但是也不能吃得過多，畢竟里面的油脂含量相對比較多，適當(dāng)?shù)某砸恍┦菦]有問題的。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下香酥藕餅的做法。
2.21蓮藕去皮切小丁。
3.1把蓮藕放入肉餡碗中加入鹽，糖，料酒，生姜粉，雞精。
4.2再把蓮藕多細(xì)碎。
5.再加少許魚露。
6.倒入適量的香油。
7.1雞蛋打散，面包糠準(zhǔn)備好。
8.2攪拌均勻成為餡料。
9.取一小塊肉餡拍成小餅放入蛋液中沾滿蛋液。
10.再均勻地裹滿面包糠。
11.依次做好。
12.鍋中油燒熱放入藕餅中小火炸至。
13.微黃撈出瀝油。
14.然后再復(fù)炸一遍。
15.炸制金黃撈出放吸油紙上吸出油份即好。
今天小編為大家介紹的這道香酥藕餅的不錯，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
板栗的做法很多，像香酥板栗餅這種食物的做法一樣，我們在生活中是經(jīng)常食用的。栗子可咸可甜，就看吃貨們自己的選擇了，香酥板栗餅這種食物一般在我們的生活中是被當(dāng)成零食來食用的，主要是作為甜品，下面就來看看香酥板栗餅的具體做法吧。
餅皮的做法：
1、酥油：100g面粉、50g豬油和成酥油團(tuán);
2、酥皮：250g面粉、60g豬油、15ml白糖、80g左右開水和成酥皮團(tuán)。兩種面團(tuán)和好后松弛20分鐘左右;
3、酥皮搟成大片;
4、酥油團(tuán)放在酥皮上，包起來;
5、包在一起的酥油、酥皮壓扁，搟成大片，三折，再搟成長方形大片，再三折，最后搟成長方形薄片;
6、將5搟好的面片從一個長邊卷起成長筒狀，準(zhǔn)備切小劑。
C：做栗子餅：
1、搟好的面片從一個長邊卷起成長筒狀，切小劑;
2、將小劑壓扁，搟成中間厚周圍薄的圓片，包上栗子餡，封口朝下，壓成扁圓型;
3、塞進(jìn)餅干模具壓出圖形;
4、放進(jìn)白芝麻里滾一下，壓實;
5、做好的栗子餅表面刷上水;
6、180度烤20分鐘，翻面再烤20分鐘。
表皮香酥，內(nèi)里沙甜，連吃兩個也不過癮呀~~
這幾塊是烤盤放不下，用平底不粘鍋煎出來的，沒想到比烤箱烤出來的還香還酥，下次還做的話就全改用煎了。
通過文章對于香酥板栗餅的做法介紹，你們應(yīng)該都知道怎么去制作香酥板栗了吧。熱愛板栗的朋友們，可以都做一下嘗試。多吃板栗也容易上火，在平時也要注意降火，對于板栗也不能夠無可節(jié)制的吃。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做香酥糖餅這道菜吧。
2.1中筋面粉20g、細(xì)砂糖60g均勻和好糖粉，（糖和面粉的比例是3：1）
3.2中筋面粉80g、細(xì)砂糖60g、玉米油60g、糖油酥材料混合均勻；
4.121取一份搟開包入油酥；
5.212面團(tuán)均分每個約40g左右，大約十二個面團(tuán)。分割好的面團(tuán)滾圓搟圓；
6.包入油酥后收緊收口；
7.收口朝下，搟成牛舌狀
8.均勻撒上混合好的砂糖面粉；
9.卷起來；
10.再將卷好的兩端捏起來；
11.光滑面朝上搟開成為薄餅狀，表面刷蜂蜜水；
12.粘上白芝麻；
13.放入烤盤松弛十分鐘，入烤箱中層，上下火200°20分鐘左右；
看完了關(guān)于香酥糖餅的做法簡介，不少人已經(jīng)口水流滿地了吧，快擦擦。要知道掌握具體步驟的你，肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。
香酥蘿卜餅是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、將臘肉或香腸切成小丁，蝦皮用水浸泡，大蒜切斜刀，干辣椒切碎待用。
3、將蘿卜去皮切絲，也可用專用工具刨絲。
4、鍋中不放油，將蘿卜絲倒入鍋中翻炒，炒干蘿卜中的水份。
5、炒出水后小心將水倒出，縮短翻炒時間。
6、炒干水的蘿卜絲盛出待用（炒后的蘿卜少了三分之一）。
7、鍋中下油B，將臘肉、蝦皮、大蒜根下鍋翻炒片刻。
8、倒入炒干水的蘿卜絲繼續(xù)翻炒，根據(jù)個人囗味加入適量的鹽，辣椒粉，最后加入大蒜葉。
9、炒好的蘿卜絲餡倒入盆中待用。
10、再來和面。將面粉，溫水和油A倒入和面機(jī)中攪拌。加油是使面皮更加酥脆。
11、和至表面光滑即可。
12、取一小團(tuán)面，分成四份，搟成餃子皮大小，注意中間厚四周薄。
13、像包包子一樣將餡包入面皮，捏攏壓扁。
14、用搟面杖小心搟成圓餅狀。
15、熱鍋中加入適量的油，煎至兩面金黃即可。餡是熟的，面皮煎熟了就行。
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事，香酥蘿卜餅的做法簡單，卻能做出健康美味的佳肴，不妨一試。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如香酥花椒餅的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、先倒入開水?dāng)嚢?，再倒入涼?，將面粉攪拌成團(tuán)，面可以和的軟些，這樣做出的餅更松軟可口。和好后醒半小時左右。
3、將醒好的面放案板搟成長條型
4、將鹽均勻的撒在面上，再將花椒葉均勻的撒在面餅上。
5、將一小勺食用油均勻倒在面餅上
6、將面餅左右上下折疊一下，使油在面餅上均勻，最后撒上蔥花。
7、將面餅從一個方向卷起來，兩頭用手捏一下封口。
8、分成大小均等的兩個面劑子
9、再將面劑子搟開
10、電餅檔先預(yù)熱，放入面餅，等面餅變色，再翻個。
11、將油倒在面餅上，蓋餅燜二十秒，翻個，倒油再燜另一面
12、燜制過程中，用木鏟將餅邊旋轉(zhuǎn)，邊將面餅往松里推，這樣做可以使餅酥松。
13、兩邊烙制金黃即可
14、出鍋啦，香、酥、脆，好吃的掉渣呢！
15、切成自已喜歡的形狀開吃了！
香酥花椒餅的做法你會了嗎？喜歡吃面食的朋友一定不要錯過了，還可以根據(jù)個人的喜好加入其它菜肴，放假的時候約上三五好友一起做香酥花椒餅吃，肯定特別有趣。
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