梅花壽司的做法
壽司家常夏季養(yǎng)生食療。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面是小編為大家整理的“梅花壽司的做法”,相信能對大家有所幫助。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯,看到美味佳肴,上桌的時候都快流口水了,這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的,小編現(xiàn)在給大家介紹梅花壽司,自己看完自己去廚房做一下。
2.12把剪開的海苔小條平鋪在壽司簾上,上面鋪一薄層辣醬米飯
3.21把海苔的兩邊向上略提,卷成一個未完全封閉的小筒
4.同樣的法子,把剩下的四條海苔小條都卷成小筒,放旁邊備用。然后另取一整張海苔,上面鋪一層拌好的白壽司米飯,同時把事先煎好的雞蛋皮卷放在手邊備用
5.把兩個卷了辣米飯的小筒擺在鋪了米飯的海苔中央
6.1另外剩下的三個小筒扣在雞蛋皮卷的兩側(cè)和中間,海苔面朝外
7.2兩個小筒中間的位置放一個雞蛋皮卷
8.用手托起壽司簾,把鋪了白米的海苔兩端朝中間鋪了小卷的地方靠攏
9.等兩端攏在一起的時候,用壽司簾卷緊,整形
10.切的時候,用壽司簾卷著,只露出要切的部分,然后用刀切,會更容易切
不知道小編今天分享的梅花壽司的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會大漲。
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隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹梅花餅,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
2.2將酵母,白糖,精鹽放入面粉中。
3.1將醒發(fā)好的面團(tuán),放在案板上,搓成長條,下劑子,搟皮。
4.2將豆沙餡放在案板上,搓成長條,切成段,裝入盤中待用。
5.將豆沙餡放入面皮中。
6.將豆沙餡包好,壓扁,用刀切開,將切開的段,用手?jǐn)Q成180度,成梅花型。
7.將擰好的梅花餅,放入蒸鍋中。
8.大火蒸10分鐘,再燜2分鐘,出鍋,裝入盤中即可食用了。
看了以上小編為您介紹的這道梅花餅的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于梅花蒸餃的做法。
2.2香菇切碎,加入豬肉泥中,加生抽,花椒粉,鹽,蔥油拌勻腌30分鐘
3.121切成劑子
4.212把面團(tuán)搓長
5.按扁
6.搟好皮后,其中一面多粘點干面粉,朝上平鋪
7.往上折起5個邊,如圖
8.翻過來
9.放上餡
10.五個角往中間折起,捏合,可以抹點水,這樣更有利于粘合
11.然后再把開始折起了的5個邊邊拉起來即可
12.都做好后
13.開水上鍋,根據(jù)餃子大小,大火蒸10-15分鐘左右
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了梅花蒸餃這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
做飯看似復(fù)雜,其實只要學(xué)會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點時間和精力去學(xué),是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如梅花映雪的做法簡單,口感也非常的不錯。
2、山藥1根洗凈外皮,切斷。
3、放入蒸鍋,15分鐘蒸熟。(按照山藥粗細(xì)設(shè)定時間)
4、蒸熟后晾涼,用刮刀輕輕的削去外皮。
5、把山藥均勻的切成片,裝盤待用。
6、山楂糕用花型磨具切成梅花形狀。
7、把山楂糕擺放到山藥片上。
8、鍋內(nèi)放一點水燒開,放入冰糖小火熬制全部融化。
9、再放入兩勺糖桂花繼續(xù)熬制。
10、再用淀粉勾茨,燒開、關(guān)火。
11、最后全部澆在山藥上即可。
12、甜甜的、清香的桂花味,小朋友很喜歡的小甜品。
自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進(jìn)相互間的感情,梅花映雪的做法簡單,適合在家自己做。
一道家常梅花饅頭肯定會讓你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一擺到桌上,就能夠打開你的味蕾,梅花饅頭的做法有點復(fù)雜,過程有點繁瑣,但是味道肯定非常贊,加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺,可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜,味道都非常棒。
2、在打一份白色的,白色不加吉士粉,其它都一樣打好待用
3、把兩份面團(tuán)分別放壓面機(jī),壓光滑,鋪在案板上
4、把面分別從中間切開,把白色先卷成一條,再把白色放在黃色上面,在卷起來
5、把黃色卷好后在放白色上面,再卷起來
6、搓成一長條,
7、用刀把它切開
8、把邊上捏一下,再用手按一下,把它排成圓形,在從中間按一下
9、就做成了,發(fā)效10分鐘,
10、開氣,等蒸氣上大氣再蒸,蒸5分鐘,就好了
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學(xué)會做梅花饅頭,做好這道菜之后你的食欲也會越來越贊,記得在做梅花饅頭的時候根據(jù)個人口味加入白糖,味道會越來越贊。
梅花發(fā)糕是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、揉成軟硬適中的面團(tuán),包上保鮮膜醒發(fā)40分鐘。,我是放蒸鍋里醒發(fā)的,下面放熱水,這樣醒發(fā)的快一點。
3、等面團(tuán)發(fā)至2到3倍大就行。
4、看好多的氣孔,這樣的面才算發(fā)好,將面團(tuán)揉透排氣。
5、降面團(tuán)揉圓按扁,用刀在周邊切一圈。
6、每三片葉子組成一朵花瓣。
7、將面花部份的高粉分成三份,一份用菠菜汁加酵母,另一份加可可粉和酵母和少量的水,還有一份用食用色素加酵母和水,三份各都揉勻,用保鮮膜包住放一邊醒發(fā)。
8、等面花發(fā)酵好,發(fā)糕胚也做好了,就要做上面的花了。用可可粉面做樹干,菠菜汁面做花葉,加色素的粉色面做花朵,形狀可隨意擺弄。
9、這樣子看著還不錯吧,因為做面花要不少時間,發(fā)糕也發(fā)酵得差不多了,可直接上鍋蒸了。我是冷水上鍋,十五分鐘。
10、出鍋了,感覺還是沒蒸之前好看的多。
11、開吃,這次發(fā)的真是不錯。
身體好不好直接關(guān)系著一個人的生活質(zhì)量,梅花發(fā)糕的做法雖簡單,味道卻是相當(dāng)可口的。
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