梅花蛋糕卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供梅花蛋糕卷的做法，相信能對大家有所幫助。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學(xué)會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學(xué)一下如何做好梅花蛋糕卷。
2.蛋清和糖放入攪拌機快速打發(fā)。
3.再擠入半個檸檬的汁水和面粉輕輕攪拌均勻。
4.準備好草莓醬、香橙醬、可可粉。
5.取少許面糊分別和草莓醬、香橙醬、可可粉調(diào)成三種顏色。
6.裝入裱花袋，在烤盤中擠出梅花的圖案。
7.在圖案上擠入薄薄的蛋糕糊。
8.放入烤箱，爐溫190℃，10分鐘左右拿出。
9.反扣在油紙上稍晾一下，可以看到梅花圖案。
10.再次反扣過來，有圖案的一面朝下，涂上橙醬，從一邊卷起。
11.卷好的蛋糕卷。
12.根據(jù)所畫圖案切成一塊塊的蛋糕卷。
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)梅花蛋糕卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
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健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，蛋糕卷。的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、蛋白打成這樣，別太硬了。
3、蛋黃加牛奶，攪拌均勻。
4、分別加玉米油和面粉，攪拌至無顆粒。
5、蛋黃液過濾，蛋白分三次加進去，像炒菜似的上下翻，不要成圈攪。
6、烤盤放油紙，我放了錫紙，把液體倒在烤盤上，烤箱180度上下火中層，20分鐘即可。
7、我烤出來的火用大了，我是180度30分鐘啦，所以大家注意，我把四周切下去因為硬了點，加上豆沙或者奶油，擺上水果就可以開吃了。
8、好好吃的，切開吃。
9、來個近照。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，蛋糕卷。的做法簡單，可以打消顧慮。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法，自己在家做，蛋糕卷（小四卷）的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、在蛋黃內(nèi)加入10克細砂糖，攪拌均勻。
3、加入玉米油攪拌均勻。
4、加入水（或牛奶），攪拌均勻。
5、篩入低筋面粉。
6、攪拌均勻，這樣蛋黃糊就做好了，放一旁備用。
7、蛋白里加入幾滴檸檬汁。
8、用電動打蛋器把蛋白打到粗泡，加入1/3的細砂糖，然后繼續(xù)攪打。
9、接下來在分兩次加入細砂糖，攪打。
10、先高速打到稍微出現(xiàn)紋理，然后轉(zhuǎn)低速攪打，打到濕性發(fā)泡，打蛋器提起有大彎勾。
11、把蛋白分三次加入蛋黃糊內(nèi)翻拌，每一次面糊翻拌均勻后在加入下一次的蛋白糊。
12、這樣就翻拌好。
13、在烤盤內(nèi)鋪上油紙，把面糊倒入烤盤內(nèi)，稍微震動下，把氣泡震出，面上有氣泡也可用牙簽挑下。
14、放入事先預(yù)熱好的烤箱中層，上下火，175度18分鐘。
15、出爐震一下，把蛋糕連同油紙一起取出，把四周的油紙撕下來。
16、切去四周的蛋糕邊，抹上果醬，我這里抹的是桑葚果醬。
17、把蛋糕卷起來。
18、卷好固定住后，用刀切塊。
19、我這里切的不厚，如果想吃大塊的，就切大點。
20、簡單又好吃。
21、味道很好。
提醒大家在做蛋糕卷（小四卷）的最后，可以放一點蠔油或者雞精，味道會更加鮮美，顏色也搭配得特別贊，相信一定會勾起你的食欲。
蔥花蛋糕卷。非常健康，而且價格實惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進行搭配。
2、雞蛋黃打散加牛奶30克白糖，攪拌均勻。
3、再篩入120克低粉，攪拌均勻至無顆粒狀。
4、再加玉米油，攪拌至完全融合。
5、蛋白分三次加入白糖共50克，硬性打發(fā)。
6、蛋白分三次加入蛋黃液里，加上一部分蔥花，像炒菜似的攪拌，不要成圈攪，，另一部分蔥花撒在液體上。
7、烤箱170度20分鐘。
8、卷起來切開吃，或者放在冰箱冷藏，想吃再拿出來。
健康的身體需要合理的飲食來維持，蔥花蛋糕卷。的做法簡單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下蘋果蛋糕卷這道菜的做法。
2.21蛋黃和蛋清分離，蛋黃里加10克冰糖粉
3.1巧克力榛子醬攪打成糊
4.2蛋清打入無油無水的容器里，加入幾滴檸檬汁，加20克冰糖粉
5.在烤紙上畫上蘋果的圖案，放入冰箱稍凍硬
6.蛋清用電動打蛋器打至硬性發(fā)泡，就是基本能插得穩(wěn)筷子為止
7.蛋黃打至發(fā)白，在加花生油繼續(xù)攪打均勻
8.蛋黃里加混合過篩的面粉，加入牛奶，攪拌均勻
9.打好的蛋清分次加入蛋黃糊里，劃十字方式拌勻
10.烤紙拿出下面墊上錫紙放入烤盤，倒入蛋糊，刮平，磕幾下去掉大的氣泡，放入烤箱烤8分鐘即可
11.撕掉烤紙，卷成蛋糕卷
蘋果蛋糕卷固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于竹炭蛋糕卷
2.蛋糕坯子下墊上一張烤紙，卷前用手先把前端按扁些
3.用刀在蛋糕表面沿著卷的方向橫著、間隔劃上幾道，（小心不要太過用力，以免劃穿蛋糕），這樣會比較容易卷
4.抹上打發(fā)的鮮奶油和橙醬，不要抹太多，薄薄一層就好，不要一抹到底，頭尾留出空白
5.取一根略長于蛋糕的搟面棍放于烤紙下面
6.順勢拎起烤紙，一邊往搟面棍上卷烤紙，一邊慢慢向前推進，并由此卷起蛋糕。卷第一道邊時如果感到有困難的話可以用手稍微幫下忙
7.就這樣一直向前推進，直到蛋糕全部卷完
8.末尾處可用打發(fā)的奶油或果醬粘合一下。如果喜歡卷得緊些，就要讓搟面棍始終處于蛋糕的偏前沿位置
9.一般的話，就讓搟面棍處于蛋糕上部就行
10.全部卷完后順勢褪出搟面棍
11.并用附著的蛋糕烤紙包好蛋卷，放冰箱冷藏后切段即可
竹炭蛋糕卷這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻他人，就請趕緊動手吧。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做菠菜蛋糕卷。
2.1另一個容器將20克白糖，蛋黃，橄欖油，菠菜汁用低速攪拌均勻
3.2蛋白分三次加入白糖60克，打至稍稍帶點硬性發(fā)泡，什么樣的狀態(tài)是偏硬性發(fā)泡呢，很簡單，就是蛋白有些小彎角就可以了（蛋白開始打的時候要用慢速度，大概一分鐘左右會出現(xiàn)大的氣泡時，開始加糖，加糖后就可以用中速度了，最后用高速度）。當達到要求后，再用低速度將蛋白打一分鐘，這樣做的目的是可以讓蛋白更細膩
4.1把小部份蛋白泡沫和蛋黃面糊混合后
5.2攪拌好蛋黃液后，加入過篩后的面粉，混合均勻（這里注意一下，自下而上混合即可，不要過度攪拌）
6.再加入剩下的蛋白泡沫混合均勻
7.倒入鋪有錫紙的烤盤上
8.盡量涂抹平整，烤箱180度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右
9.烤好后，將底部錫紙撕去，換一張新的油紙，將蛋糕卷起切塊即可
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹菠菜蛋糕卷，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做豹紋蛋糕卷吧。
2.砂糖30g、玉米油、牛奶入粉蛋黃盆中，用手動打蛋器攪拌，直至攪拌均勻、糖全部融化。
3.低粉過篩兩次倒入盆中，攪拌至均勻。
4.蛋白加入幾滴檸檬汁，打至粗泡狀。
5.分三次加入60克細砂糖。
6.打至濕性發(fā)泡（見圖，拉起打蛋頭有小彎鉤）
7.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中。
8.拌勻后再回倒入蛋白中，快速切拌均勻。
9.分別取兩份已做好的面糊，分別加入可可粉、粉色食用色素，切拌成面糊后裝入裱花袋中。
10.烤盤鋪烤紙，將兩色的面糊不規(guī)則地擠出豹紋圖案。
11.將豹紋圖案的部分放入預(yù)熱170°烘烤約1分鐘取出。
12.隨即倒入剩余的原味面糊，刮平表面。
13.入預(yù)熱180的烤箱，烘烤15分鐘取出。
14.烤好的蛋糕片出爐后立即移到烤架上，撕開油紙散熱。
15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成發(fā)。
16.準備一張新的油紙，在蛋糕表面抹上一層打發(fā)好的奶油，放上火龍果片。
17.用油紙將蛋糕片卷起，放置冰箱冷藏10分鐘。
18.定型后切開即可。
豹紋蛋糕卷的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
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