蔓越莓曲奇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蔓越莓曲奇的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做蔓越莓曲奇
2.2室溫軟化透黃油，加入糖粉和鹽
3.12加入淡奶油和香草精攪勻。預(yù)熱烤箱180度
4.21篩入面粉用刮刀切拌到無干粉狀態(tài)
5.取一半兒面糊放到裝好裱花嘴的裱花袋中
6.烤盤鋪油布，擠出花型
7.兩盤同時(shí)烤，中間上下烤盤換一次位置。上色理想即成
8.把蔓越梅干放到另一半面糊中略拌，放入保鮮袋整理成約4cm見方長條
9.放冰箱冷凍室定型，約20分鐘后取出用鋒利的刀切約0.7CM厚片
也許之前你沒有吃過蔓越莓曲奇，也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心，順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
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工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，蔓越莓可可曲奇的做法就很簡單，它不需要過多的程序，只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、糖粉與黃油混合攪拌均勻。
3、加入雞蛋液拌勻。
4、加入切碎的蔓越莓拌勻。
5、加入低筋粉拌勻后再加入可可粉攪拌均勻。
6、所有材料完全融合。
7、裝進(jìn)餅干模具定型，放進(jìn)冰箱冷凍1小時(shí)。
8、小時(shí)后取出，脫模。
9、切成6毫米厚，大小相仿的小方塊。
10、放入烤箱中層，180度烤20分鐘。
11、烤至表面稍轉(zhuǎn)深色即可。放涼后食用，或用密封裝好，隨吃隨取。
只有當(dāng)疾病發(fā)生時(shí)我們才會(huì)意識(shí)到健康的可貴，蔓越莓可可曲奇的做法簡單，且能讓人更好地保持健康。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做麻香蔓越莓曲奇這道菜吧。
2.1將糖分倒入融化的黃油中。
3.2熟食板上將芝麻搟碎。
4.1低粉篩入
5.2將糖粉與黃油攪拌融合，可以用手動(dòng)打蛋器的哦！分次倒入蛋液，攪拌均勻。
6.1攪拌成團(tuán)。
7.2加入蔓越莓干和芝麻碎。
8.將面糊倒在保鮮膜上，整理成長方形，然后放入冰箱冷凍45分。
9.冷凍好的面團(tuán)拿出來切成小方塊，厚度約一元硬幣。
10.送入預(yù)熱185度烤箱，上下火16分。（如果不喜歡這樣焦黃的，就14分）。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好麻香蔓越莓曲奇，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開心吧。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于蔓越莓檸香曲奇的做法。
2.用細(xì)刨刀把檸檬表皮黃色的部分刨下來。（不要刨到白色部分，這部分是會(huì)發(fā)苦的。檸檬屑可以加配方中一部分細(xì)砂糖拌勻，使檸檬的香味更好的散發(fā)出來）
3.蔓越莓干用料理機(jī)的干磨功能打碎
4.細(xì)砂糖和糖粉加入徹底軟化的黃油拌勻
5.用打蛋器把黃油打至體積膨大，顏色變淺
6.分3次加入蛋液，每次加入后用打蛋器完全打勻后再加下一次
7.打發(fā)好的黃油篩入低粉拌勻。（因?yàn)槊娣鄣奈鼭裥圆煌?，如果覺得面團(tuán)太干，可以再加些蛋液拌勻）
8.加入蔓越莓和檸檬皮拌勻
9.拌勻的面團(tuán)加入裱花袋內(nèi)，用菊花嘴在烤盤上擠出花紋。入預(yù)熱的烤箱，200度，10分鐘左右。（時(shí)間只是作為參考，烤的時(shí)候最好看著火，等餅干上到自己想要的顏色即可關(guān)火了。關(guān)火后不要馬上取出，用烤箱的余熱再悶一下，以免發(fā)生沒烤熟的情況）
10.烤好的餅干涼透后，即可食用或裝袋保存
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道蔓越莓檸香曲奇
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜，事實(shí)上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能，檸檬香蔓越莓曲奇的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、蔓越莓干切碎，同樣越碎越好；
3、黃油軟化，打至均勻順滑；
4、分次加入糖粉，每次都要充分?jǐn)嚢杈鶆?，至?xì)膩發(fā)白；
5、再分次加入蛋液，每次也要攪拌均勻，至蓬松細(xì)膩；
6、加入過篩低粉，拌勻；
7、加入檸檬皮碎和蔓越莓干碎，拌勻；
8、裝入裱花袋，選擇大號(hào)菊花嘴；
9、擠在鋪好油紙的烤盤上，大小適中，距離間隔均勻；
10、烤箱上下火175度，兩盤分別放在中上、中下層，20-25分鐘。
即使沒有一點(diǎn)做飯的經(jīng)驗(yàn)，也無需害怕，檸檬香蔓越莓曲奇的做法很簡單，普通人完全可以輕松地學(xué)會(huì)。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計(jì)，還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法比較實(shí)際，抹茶蔓越莓曲奇的做法其實(shí)是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學(xué)會(huì)。
2、加入糖粉，用刮刀翻拌均勻。
3、加入雞蛋液翻拌均勻。
4、加入切碎的蔓越莓，翻拌均勻。
5、篩入低筋面粉和抹茶粉，繼續(xù)翻拌均勻。
6、翻拌成團(tuán)即可。
7、把面團(tuán)放在保鮮膜里面，稍微整形成長條狀，放進(jìn)餅干模具中整形，然后放在冰箱冷凍室冷凍一小時(shí)。
8、冷凍完畢取出后，切成0.6厘米左右的厚度。
9、擺入烤盤中，入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火，165度，16分鐘左右。
10、放涼后就可以開吃了。
11、抹茶和蔓越莓的組合味道很好哦。
12、再來張?zhí)貙憽?/p>
為了健康著想，我們提倡在家做飯，抹茶蔓越莓曲奇的做法非常簡單，而且也美味、健康，是非常值得推薦的。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多，而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來給大家介紹一下關(guān)于迷迭香蔓越莓干曲奇這道菜的做法。
2.12黃油自然溫度軟化，在容器中加糖粉攪拌融和，呈羽狀
3.21再加入蛋液攪拌勻。（如果一次做的較多，可以分三次加入蛋液，使蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆?。?/p>
4.接著放入蔓越莓干，攪拌勻
5.迷迭香干鮮都放入，攪勻
6.放入面粉，拌勻。將拌好的面團(tuán)在塑料薄膜上少許捏粘合，造型好
7.放入冰箱凍一小時(shí)，取出切片。（這時(shí)預(yù)熱烤箱140°）
8.將餅干整齊的放入烤箱烤22分鐘即可
今天小編為大家介紹的這道迷迭香蔓越莓干曲奇的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
餅干是很多人喜愛的選擇，尤其是對(duì)一些上班族們，更是會(huì)在家里和工作的地方，準(zhǔn)備一些餅干，這樣在餓的時(shí)候，都是能夠及時(shí)的拿出來，那餅干的種類有很多，在對(duì)餅干選擇的時(shí)候，也是要注意不能隨意的繼續(xù)，蔓越莓曲奇餅干是不錯(cuò)之選，對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法如何呢?
很多人對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法并不是很了解，因此在對(duì)這餅干選擇的時(shí)候，也是需要注意要先對(duì)它進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，這樣在制作的時(shí)候也是能夠順利進(jìn)行。
蔓越莓曲奇餅干的做法：
主料：低筋面粉115g 黃油75g糖粉60g 雞蛋15g蔓越莓35g
做法：
1. 蔓越莓切碎
2. 融化了三分之一的黃油加糖粉打發(fā)(融化方法見此)，打發(fā)到淺色變淺，體積變大
3. 分兩次加入雞蛋液，打至蛋液被吸收
4. 加入蔓越莓，拌勻
5. 篩入低粉
6. 拌勻的樣子
7. 放入保鮮膜里整成自己喜歡的形狀，放冰箱冷凍1小時(shí)
8. 取出，切成0.6cm左右的厚片
9. 烤箱預(yù)熱160度，中層，15分鐘左右，看到邊緣有點(diǎn)上色即可。
小貼士
1、冬天做餅干打發(fā)黃油，我一直用水浴加熱到黃油融化三分之一打發(fā)，這個(gè)方法很方便
2、很多人做餅干說面糊有點(diǎn)干，因?yàn)樘焯涞木壒庶S油容易結(jié)塊，如果你們碰到混合好的面糊太干，可以將盆放入熱水中熱熱，讓黃油化開面糊就不會(huì)干了
3、做餅干加蛋液一定要分次加，每次讓蛋液被面糊吸收再加下一次。
以上就是對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法詳細(xì)介紹，在對(duì)它制作的時(shí)候，按照以上方法進(jìn)行最佳，不過要注意的是，在制作蔓越莓曲奇餅干的時(shí)候，在食材的搭配上，也是要合理進(jìn)行，這樣制作后，使得餅干口感才會(huì)非常不錯(cuò)。
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