燕麥曲奇的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《燕麥曲奇的做法》，相信能對大家有所幫助。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于燕麥曲奇的做法妙招。
2.12磨好的燕麥粉和高粉混合過篩
3.21黃油微波爐叮化
4.加入蜂蜜拌勻
5.加入蛋清拌勻
6.拌入粉類
7.用手掌按揉成面團（如果太干可以加適量的水）
8.面團成4mm的厚度，用刻?？坛鲂枰幕蛹纯?、烤箱預(yù)熱180度，入爐約20分鐘
9.烤箱預(yù)熱180度，入爐約20分鐘
看完小編對燕麥曲奇的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
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在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。黑糖燕麥杯子曲奇的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、分次加入雞蛋液，打至融合，篩入低粉，翻拌一下
3、加入燕麥，拌勻，揉成團，放入保鮮袋中冷藏半小時以上
4、準(zhǔn)備好幾個一樣的陶瓷杯或者烤盅，刷上融化的黃油（我用的舒芙蕾烤盅做了3個，用陶瓷杯可以做2個）將面團捏進去，超出的部分削掉，底部捏薄一點
5、放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤20分鐘，烤好后脫模冷卻
6、巧克力隔水融化，刷入曲奇杯的內(nèi)壁。注意用烘焙用巧克力
7、巧克力凝固后即可裝上牛奶或者酸奶享用啦！挖酸奶用的勺子配方見上一篇食譜（黃油造型餅干）
飯店雖然為人們提供了方便，但畢竟不是長久之計，黑糖燕麥杯子曲奇的做法簡單，而且吃起來也非常的可口。
工薪階層無法天天享受大餐的美味，天生是吃貨的命，卻無法品嘗美味，感覺到現(xiàn)實所帶來的無力感。巧克力燕麥曲奇杯這道菜所需的材料簡單，做法易學(xué)，絕對的平價美味，讓你在家就享受大餐的美味。
2、雞蛋用筷子攪打均勻備用。
3、面粉過篩備用。
4、黑巧克力用搟面杖壓碎備用。
5、黃油軟化。
6、加入細紗糖和紅糖。
7、打蛋器攪拌均勻，略微打發(fā)即可，無需完全打發(fā)，也不要完全打發(fā)，不然會使餅干在烘烤的時候過度膨脹而影響杯子形狀。
8、雞蛋液分兩次加入。
9、分別攪拌均勻即可。
10、面粉分兩次加入。
11、用括鏟攪拌均勻即可。
12、然后加入燕麥和黑巧克力碎。
13、用括刀切入的方式攪拌均勻即可。
14、黃油隔水加入。
15、取一個烤杯，用刷子將烤杯內(nèi)部簿簿的刷一層。
16、取一面團，先把底部鋪平，注意底部很容易鋪厚，要注意加強，否則很容易膨帳鼓起，我用搟面杖把底部壓平。
17、然后取面團，捏出杯子形狀，盡量均勻，一般厚度4一5mm，這個步驟很有趣，感覺就像在做陶。
18、刮刀刮取杯口多余。
19、然后用手按壓，讓杯口的曲奇粘在杯子上，可以防止曲奇烘烤的時候掉落。
20、烤箱180度預(yù)熱，然后把烤杯送入烤箱，烤箱下層，烤網(wǎng)上，180度，約20分鐘，實際溫度和時間可能因烤箱而異，也因使用的杯子大小厚度有差異。
21、烤好后取出冷卻。
22、用刀尖輕輕挑一下面皮，便于分離。
23、然后脫膜。
24、巧克力隔水融化。
25、用刷子均勻刷到餅干杯子的內(nèi)壁，每一處都要刷到。不能有遺漏。
26、兩個杯子刷好后，放冰箱冷凍一會，讓巧克力凝結(jié)，我冷凍25分鐘。
27、冷凍好取出。
28、倒上牛奶，盡情享受美好的時光，為六一干杯。
做菜是一件很幸福的事，才開始學(xué)做菜就學(xué)會巧克力燕麥曲奇杯的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項新技能也是好的。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，抹茶蜜豆燕麥曲奇的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯的。
2、蛋液分兩次加入 每次攪拌30s
3、低粉抹茶粉過篩加入
4、攪拌均勻后加入燕麥和蜜豆再次攪拌（抹茶粉一定要買日本進口的 出來的顏色炒雞美）
5、全部混合均勻后移至不沾板上 塑型并包上保鮮膜冷凍半小時（沒有模具 手工整形(? ??_??)?）
6、烤箱上下火160°預(yù)熱 并將曲奇切片（要準(zhǔn)備一把鋒利的刀 不然切出來不好看）
7、擺盤入烤箱 （烤至邊緣上色轉(zhuǎn)130° 大火容易影響上色）
8、出爐~
抹茶蜜豆燕麥曲奇的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如曲奇的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、黃油軟化后，用打蛋器打發(fā)變白
3、牛奶加入糖粉，攪勻至糖融化
4、分次加入糖水，繼續(xù)打勻，至顏色白，有光澤，不分離
5、篩入粉類包括鹽
6、烤箱預(yù)熱，175度，上下火，20～15分鐘；烤盤墊上油紙，粉糊裝入裱花袋，或按照自己喜歡的方式弄出形狀來
7、可以添加裝飾，如果仁，果干，果醬等
8、款式可以不同，味道也不同
9、哈！我做了兩種味，四種款式?
這就是曲奇的做法你學(xué)會了沒有，在調(diào)味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，這是極好的。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料備用。
3.12黃油切小粒，室溫軟化。
4.21黃油打散，細砂糖分三次加入，過程中加入鹽，一直攪打到發(fā)白狀態(tài)。
5.加入磨細的椰蓉。
6.攪拌均勻。
7.低粉過篩，倒入椰蓉中。
8.把面團放入保鮮膜中，卷成圓柱狀。（如果太干可以加入一個蛋黃）
9.放冰箱冷凍成型后，取出在粗砂糖上滾動，使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圓片。
11.整形后，均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤內(nèi)。
12.烤箱預(yù)熱180度，烤15分鐘后，翻面再烤5分鐘。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的椰蓉曲奇，為你的妻子和孩子露上一手。
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