蔓越莓可可曲奇的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蔓越莓可可曲奇的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜,蔓越莓可可曲奇的做法就很簡(jiǎn)單,它不需要過(guò)多的程序,只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、糖粉與黃油混合攪拌均勻。
3、加入雞蛋液拌勻。
4、加入切碎的蔓越莓拌勻。
5、加入低筋粉拌勻后再加入可可粉攪拌均勻。
6、所有材料完全融合。
7、裝進(jìn)餅干模具定型,放進(jìn)冰箱冷凍1小時(shí)。
8、小時(shí)后取出,脫模。
9、切成6毫米厚,大小相仿的小方塊。
10、放入烤箱中層,180度烤20分鐘。
11、烤至表面稍轉(zhuǎn)深色即可。放涼后食用,或用密封裝好,隨吃隨取。
只有當(dāng)疾病發(fā)生時(shí)我們才會(huì)意識(shí)到健康的可貴,蔓越莓可可曲奇的做法簡(jiǎn)單,且能讓人更好地保持健康。
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在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來(lái)越多的人去追求“口舌之快”,而越來(lái)越多的美食店也突然冒出來(lái)。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做蔓越莓曲奇
2.2室溫軟化透黃油,加入糖粉和鹽
3.12加入淡奶油和香草精攪勻。預(yù)熱烤箱180度
4.21篩入面粉用刮刀切拌到無(wú)干粉狀態(tài)
5.取一半兒面糊放到裝好裱花嘴的裱花袋中
6.烤盤鋪油布,擠出花型
7.兩盤同時(shí)烤,中間上下烤盤換一次位置。上色理想即成
8.把蔓越梅干放到另一半面糊中略拌,放入保鮮袋整理成約4cm見方長(zhǎng)條
9.放冰箱冷凍室定型,約20分鐘后取出用鋒利的刀切約0.7CM厚片
也許之前你沒有吃過(guò)蔓越莓曲奇,也不會(huì)做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來(lái)教大家做麻香蔓越莓曲奇這道菜吧。
2.1將糖分倒入融化的黃油中。
3.2熟食板上將芝麻搟碎。
4.1低粉篩入
5.2將糖粉與黃油攪拌融合,可以用手動(dòng)打蛋器的哦!分次倒入蛋液,攪拌均勻。
6.1攪拌成團(tuán)。
7.2加入蔓越莓干和芝麻碎。
8.將面糊倒在保鮮膜上,整理成長(zhǎng)方形,然后放入冰箱冷凍45分。
9.冷凍好的面團(tuán)拿出來(lái)切成小方塊,厚度約一元硬幣。
10.送入預(yù)熱185度烤箱,上下火16分。(如果不喜歡這樣焦黃的,就14分)。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多,如果你能夠獨(dú)自做好麻香蔓越莓曲奇,那么在親友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會(huì)好開心吧。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命,那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于蔓越莓檸香曲奇的做法。
2.用細(xì)刨刀把檸檬表皮黃色的部分刨下來(lái)。(不要刨到白色部分,這部分是會(huì)發(fā)苦的。檸檬屑可以加配方中一部分細(xì)砂糖拌勻,使檸檬的香味更好的散發(fā)出來(lái))
3.蔓越莓干用料理機(jī)的干磨功能打碎
4.細(xì)砂糖和糖粉加入徹底軟化的黃油拌勻
5.用打蛋器把黃油打至體積膨大,顏色變淺
6.分3次加入蛋液,每次加入后用打蛋器完全打勻后再加下一次
7.打發(fā)好的黃油篩入低粉拌勻。(因?yàn)槊娣鄣奈鼭裥圆煌绻X得面團(tuán)太干,可以再加些蛋液拌勻)
8.加入蔓越莓和檸檬皮拌勻
9.拌勻的面團(tuán)加入裱花袋內(nèi),用菊花嘴在烤盤上擠出花紋。入預(yù)熱的烤箱,200度,10分鐘左右。(時(shí)間只是作為參考,烤的時(shí)候最好看著火,等餅干上到自己想要的顏色即可關(guān)火了。關(guān)火后不要馬上取出,用烤箱的余熱再悶一下,以免發(fā)生沒烤熟的情況)
10.烤好的餅干涼透后,即可食用或裝袋保存
平時(shí)嘴饞的時(shí)候,一定非常想吃一些美食,那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢。現(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動(dòng)手做一下這道蔓越莓檸香曲奇
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能,檸檬香蔓越莓曲奇的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、蔓越莓干切碎,同樣越碎越好;
3、黃油軟化,打至均勻順滑;
4、分次加入糖粉,每次都要充分?jǐn)嚢杈鶆颍良?xì)膩發(fā)白;
5、再分次加入蛋液,每次也要攪拌均勻,至蓬松細(xì)膩;
6、加入過(guò)篩低粉,拌勻;
7、加入檸檬皮碎和蔓越莓干碎,拌勻;
8、裝入裱花袋,選擇大號(hào)菊花嘴;
9、擠在鋪好油紙的烤盤上,大小適中,距離間隔均勻;
10、烤箱上下火175度,兩盤分別放在中上、中下層,20-25分鐘。
即使沒有一點(diǎn)做飯的經(jīng)驗(yàn),也無(wú)需害怕,檸檬香蔓越莓曲奇的做法很簡(jiǎn)單,普通人完全可以輕松地學(xué)會(huì)。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口,在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計(jì),還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法比較實(shí)際,抹茶蔓越莓曲奇的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的,即使是做飯“小白”,也不難學(xué)會(huì)。
2、加入糖粉,用刮刀翻拌均勻。
3、加入雞蛋液翻拌均勻。
4、加入切碎的蔓越莓,翻拌均勻。
5、篩入低筋面粉和抹茶粉,繼續(xù)翻拌均勻。
6、翻拌成團(tuán)即可。
7、把面團(tuán)放在保鮮膜里面,稍微整形成長(zhǎng)條狀,放進(jìn)餅干模具中整形,然后放在冰箱冷凍室冷凍一小時(shí)。
8、冷凍完畢取出后,切成0.6厘米左右的厚度。
9、擺入烤盤中,入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火,165度,16分鐘左右。
10、放涼后就可以開吃了。
11、抹茶和蔓越莓的組合味道很好哦。
12、再來(lái)張?zhí)貙憽?/p>
為了健康著想,我們提倡在家做飯,抹茶蔓越莓曲奇的做法非常簡(jiǎn)單,而且也美味、健康,是非常值得推薦的。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于迷迭香蔓越莓干曲奇這道菜的做法。
2.12黃油自然溫度軟化,在容器中加糖粉攪拌融和,呈羽狀
3.21再加入蛋液攪拌勻。(如果一次做的較多,可以分三次加入蛋液,使蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆颉#?/p>
4.接著放入蔓越莓干,攪拌勻
5.迷迭香干鮮都放入,攪勻
6.放入面粉,拌勻。將拌好的面團(tuán)在塑料薄膜上少許捏粘合,造型好
7.放入冰箱凍一小時(shí),取出切片。(這時(shí)預(yù)熱烤箱140°)
8.將餅干整齊的放入烤箱烤22分鐘即可
今天小編為大家介紹的這道迷迭香蔓越莓干曲奇的不錯(cuò),可是非常的詳細(xì)的,您不妨照這些步驟一起嘗試一下,一定可以成功的。
餅干是很多人喜愛的選擇,尤其是對(duì)一些上班族們,更是會(huì)在家里和工作的地方,準(zhǔn)備一些餅干,這樣在餓的時(shí)候,都是能夠及時(shí)的拿出來(lái),那餅干的種類有很多,在對(duì)餅干選擇的時(shí)候,也是要注意不能隨意的繼續(xù),蔓越莓曲奇餅干是不錯(cuò)之選,對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法如何呢?
很多人對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法并不是很了解,因此在對(duì)這餅干選擇的時(shí)候,也是需要注意要先對(duì)它進(jìn)行很好認(rèn)識(shí),這樣在制作的時(shí)候也是能夠順利進(jìn)行。
蔓越莓曲奇餅干的做法:
主料:低筋面粉115g 黃油75g糖粉60g 雞蛋15g蔓越莓35g
做法:
1. 蔓越莓切碎
2. 融化了三分之一的黃油加糖粉打發(fā)(融化方法見此),打發(fā)到淺色變淺,體積變大
3. 分兩次加入雞蛋液,打至蛋液被吸收
4. 加入蔓越莓,拌勻
5. 篩入低粉
6. 拌勻的樣子
7. 放入保鮮膜里整成自己喜歡的形狀,放冰箱冷凍1小時(shí)
8. 取出,切成0.6cm左右的厚片
9. 烤箱預(yù)熱160度,中層,15分鐘左右,看到邊緣有點(diǎn)上色即可。
小貼士
1、冬天做餅干打發(fā)黃油,我一直用水浴加熱到黃油融化三分之一打發(fā),這個(gè)方法很方便
2、很多人做餅干說(shuō)面糊有點(diǎn)干,因?yàn)樘焯涞木壒庶S油容易結(jié)塊,如果你們碰到混合好的面糊太干,可以將盆放入熱水中熱熱,讓黃油化開面糊就不會(huì)干了
3、做餅干加蛋液一定要分次加,每次讓蛋液被面糊吸收再加下一次。
以上就是對(duì)蔓越莓曲奇餅干的做法詳細(xì)介紹,在對(duì)它制作的時(shí)候,按照以上方法進(jìn)行最佳,不過(guò)要注意的是,在制作蔓越莓曲奇餅干的時(shí)候,在食材的搭配上,也是要合理進(jìn)行,這樣制作后,使得餅干口感才會(huì)非常不錯(cuò)。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個(gè)健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,蔓越莓曲奇少油版的做法比較簡(jiǎn)單,經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康,是一道很不錯(cuò)的健康菜式。
2、黃油隔水加熱或者微波爐加熱至融化,將糖粉加入融化好的黃油中攪拌均勻
3、雞蛋打散加入黃油中攪拌均勻
4、蔓越莓干切碎【注意一定要切碎啊,我今天就忘了結(jié)果后來(lái)又一顆顆給揪出來(lái)切】放入上部的混合液中
5、篩入低粉,用橡皮刮刀攪拌然后用手揉成團(tuán)
6、整形面團(tuán),可整成長(zhǎng)方形正方形以及各種你想要的形狀【前提是你有模具】放入冰箱冷凍!注意是冷凍至硬邦邦的大概半個(gè)多小時(shí)
7、從冰箱取出,切片放入烤箱中下層165度左右15分鐘【根據(jù)個(gè)人烤箱而定,看著差不多就得了,不要烤過(guò)頭】
8、然后就可以吃啦
回家的時(shí)候利用閑暇之余時(shí)也可以做一道蔓越莓曲奇少油版犒勞犒勞自己,有時(shí)候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯(cuò)的事情。
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