自制辮子雙色土司DIY的做法
冬季養(yǎng)生自制飲品。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供自制辮子雙色土司DIY的做法,希望能對您有所幫助,請收藏。
吃出來的病,買不回的命。如果你理解了這句話,你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有,但是大多數(shù)都不是。所以為了保命,你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在,就讓小編來教您有關(guān)自制辮子雙色土司DIY的做法。
2.牛奶面團:高粉170g、奶粉10g、鹽2g、牛奶120克、白糖15g、酵母粉2g、無鹽黃油20g揉成光滑可拉出薄膜的面團?;景l(fā)酵到2倍大。
3.第一次發(fā)酵完成后,分別把兩種面團按扁排氣,滾圓放置15分鐘。
4.編成4股辮子;裝入土司模,放在溫暖濕潤的地方進行地2次發(fā)酵。
5.第2次發(fā)酵到滿模時,就可以烘焙了。
6.預(yù)熱烤箱190度,上下火烤35~40分鐘。
自制辮子雙色土司DIY對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
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想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹南瓜辮子土司的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.2將南瓜切成片,放入盤中。
3.12用刀背將熟南瓜碾壓成泥。
4.21待南瓜泥放涼,加入鮮奶油,攪拌均勻。
5.1混合5揉捏至出薄膜。
7.收圓入盆,蓋上保鮮膜,基礎(chǔ)發(fā)酵1-2小時。(冬天的話,時間需要更長)
8.發(fā)酵至無彈性不凹陷。
9.分割滾圓,中間發(fā)酵15分鐘。
10.之后就要開始整形啦,將美團面搓成均勻的長條形,之后就跟編辮子一樣做就好了(記得不要編的太緊,否則醒發(fā)的時候,由于膨脹,辮子會斷裂的,我這次就是編的緊了些,所以有點綁開來了。。。55555)
11.最后發(fā)酵30-40分鐘,刷蛋液,撒上花生片。
12.放入烤箱,進行烘培。
13.怎么樣,還可以吧,雖然制作過程還是稍顯復(fù)雜,但是如果你覺得外面買的面包過甜過油,想要美味不發(fā)胖的西點的話,這款是個不錯的選擇哦~
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來做一做美味的南瓜辮子土司,不僅可以吃到營養(yǎng)的食物,還能增進夫妻感情哦,趕快去試試吧。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹可可蜜豆雙色土司。
2.121快速攪勻煮成團狀,取出放涼,蓋上保鮮膜冷藏60分鐘后備用
3.212用小火邊煮邊攪拌至芝士融化,再加入20克高筋面粉
4.將面團材料用后油法揉成具有延展性的面團
5.取200克面團揉入蜜豆。準(zhǔn)備2勺可可粉與1勺水
6.將可可粉與水混合,揉入另外一份面團中
7.揉好的面團準(zhǔn)備發(fā)酵
8.發(fā)酵至2倍大小
9.發(fā)酵結(jié)束后,取出2份面團排氣后滾圓,蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘。可可面團整形成長、寬約20厘米的正方形,蜜豆面團整形成長、寬約16厘米的正方形,將蜜豆面團鋪在翻面后的可可面團上
10.面團輕輕卷起放起
11.放入土司模內(nèi)發(fā)酵至9分滿
12.加蓋放入預(yù)熱好的烤箱中烘烤,180度35分鐘,出爐后立刻脫模
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道可可蜜豆雙色土司色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進社會了,還能夠單獨做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)抹茶蜜豆雙色土司的做法吧。
2.2除黃油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑,面筋擴展。加入軟化的黃油,揉至面團完全擴展階段后取出。將面團切成一大一小兩塊面團。較小的面團中加入抹茶粉,揉勻。分別放在盆中進行第一次發(fā)酵。用中指沾一點高粉,在面團中央戳一個洞,不反彈,不下陷,能保持原狀即表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成
3.將白色面團搟成長方片,寬度與土司模大致相等,上面略撒些蜜紅豆
4.抹茶面團搟成長方形大片,長度略短于白色面皮,將抹茶面皮覆蓋在白色面皮上,用手略壓使緊密粘合,再撒上剩下的蜜紅豆,白色面皮底邊用手指壓薄
5.將面團卷起成圓柱體,適當(dāng)整理使粗細均勻。封口向下放入土司模中進行二次發(fā)酵
6.二次發(fā)酵至八分滿時,蓋上蓋子烤箱預(yù)熱,上火180度,下火190度,40分鐘(如果是上下管不能分開控溫的烤箱,一般是用180度左右,上下火,底層40至45分鐘即可)
到這里,關(guān)于抹茶蜜豆雙色土司這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的四色土司
2.12加入黃油揉進面團
3.21揉到面團呈現(xiàn)這種手膜狀態(tài)
4.1放溫暖地方發(fā)酵至兩倍大
5.2將面分為四份,一份原面團不加任何東西,其他三份分別揉入可可粉,紅曲粉和抹茶粉
6.將面團取出揉揉,排氣。醒發(fā)十五分鐘左右
7.將面團搟成和土司模具差不多長的面片
8.分別卷起來
9.按照自己的喜好將四分面團放到土司模具里發(fā)酵
10.烤箱40度左右一小時發(fā)酵到九分滿取出。預(yù)熱烤箱200度五到十分鐘。
11.烤箱18度烘烤45分鐘立即取出。脫模。
12.完全冷涼后切片
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
合理的飲食不僅對身體健康有好處,對于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,雙色蛋糕的做法就很簡單,而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、分別將蛋白和蛋黃分開裝入容器里。
3、把牛奶和色拉油攪拌至奶與油融合,放入打散的蛋黃里,再加細砂糖繼續(xù)攪打。
4、先把過篩的低筋面粉放入2/3,用手動打蛋器攪拌均勻。
5、再篩入剩余的低筋面粉,攪拌均勻到無顆粒狀,放一旁待用。
6、先在蛋白中加入5滴檸檬汁,再放1克塔塔粉低速打散。
7、打散的蛋白加入1/3白砂糖,用電動打蛋器中速打。
8、打到蛋白有細紋時再加入1/3的細砂糖。
9、加入剩余的細砂糖,繼續(xù)攪打,打到蛋白液變得越來越硬挺,紋路越來越細就可以了。
10、先把圖5的面糊中加入1/3的蛋白。
11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。
12、用切拌與翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。
13、把抹茶粉放入盆內(nèi),再取適量蛋糕糊放入盆里翻拌均勻。
14、再取原蛋糕糊的一半吧,倒入抹茶面糊里。
15、用橡皮刮刀翻拌均勻。
16、取兩個裱花袋分別把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊裝入袋里。
17、先在烤盤里放了一張油紙,再取抹茶蛋糕糊斜擠在盤中,每擠一行一定要空開一行,擠完抹茶蛋糕糊后 再在空格中擠上原味蛋糕糊。然后把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,以上下火,150度,中層烤35分鐘。
18、烤好后倒扣在烤網(wǎng)上撕掉油紙放涼,然后我把蛋糕切成了小塊。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學(xué)會簡單料理,可以解決這個難題,雙色蛋糕這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好雙色春餅。
2.12一邊加熱水,一邊用筷子攪動,然后用手揉成光滑的面團
3.21另取面粉80克,加入20克左右的紫糯米粉,同樣熱水
4.1餅皮之間放的時候也要涂上一層薄薄的油,這樣蒸的
5.2把餳好的面團搓成一個個小劑子,兩個劑子扣在一起,和好面,將兩個面團和好后放在一邊餳20分鐘左右。中間要涂上一層薄油,然后用搟面杖搟成薄薄的餅皮
6.餅皮可以一張張摞好放在平盤子里,然后在蒸鍋中蒸時候不會粘。10分鐘左右就可以了
7.豆芽、胡蘿卜洗凈,粉絲泡開,胡蘿卜切成絲,鍋中放油,先放豆芽,然后是胡蘿卜絲、粉絲,煸炒之后,加入一點生抽、鹽即可
8.炒好之后就是這樣啦
9.韭菜炒了雞蛋,做法就很簡單了哈
10.韭菜雞蛋也炒好了。雞蛋可以不用炒的太碎,加在餅里大塊的更香
11.肉是買現(xiàn)成的網(wǎng)肘肉切的,當(dāng)然最正宗的講究是買豬頭肉或者肘子肉,帶點肥的,吃起來更香了
12.卷起來就大口地吃吧
天底下愛吃雙色春餅的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
花卷是很多人喜愛吃的,花卷是很常見的主食,這類食物在果腹有著很好的幫助,不過在對在這樣食物選擇的時候,也是需要對它進行很好的了解,花卷也是有著不同的種類,因此對它選擇的時候都是可以根據(jù)自己喜愛進行,那雙色花卷是很人喜歡選擇,雙色花卷的做法如何呢?
很多人對雙色花卷的做法并不是很了解,因此在對它制作的時候,也是需要對它的制作方式進行很好認識,使得制作的時候,能夠成功的制作出雙色花卷來。
雙色花卷的做法:
材料
a 綠色面團
中筋面粉 125 克
菠菜汁 65 克 菠菜 3 兩加水榨成汁
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
b 白色面團
中筋面粉 125 克
牛奶 65 克 (用純水也可以 )
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
做法
01.菠菜 3 兩 加適量水榨成汁
02.先把酵母粉在菠菜汁內(nèi)溶化后,放入面粉內(nèi),再放入泡打粉及白砂糖。
03.先把酵母粉在牛奶內(nèi)溶化后,放入面粉內(nèi),再放入泡打粉及白砂糖。
04.分別將兩份面粉揉制光滑,放入碗內(nèi)準(zhǔn)備發(fā)酵。
05.室溫30度約發(fā)酵1小時后,面團發(fā)大至兩倍大小。
06.將兩塊面團分別桿至成面片。
07.綠色那張鋪在白色的上面。
08.用刀切一刀斷,一刀不斷。
09.切好的面片,擰成麻花狀。
10.將面條在食指和中指間繞圈,
11.繞好后打個結(jié),即成花卷了。
12.成型的花卷放在蒸架上,鍋內(nèi)放涼水開蒸。大火燒開后轉(zhuǎn)中火共蒸20分鐘即可
以上就是對雙色花卷的做法詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,不過在制作這類花卷的時候,也是要注意食材選擇,這類花卷制作的時候,并沒有那么簡單,在對這點上也是要注意的,它的技巧也是需要掌握好。
對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的自制DIY香腸。
2.2鹽 15克 白糖 5克 五香粉 5克 白酒10克 水100克 雞蛋 1個 紅曲米粉 5克或:現(xiàn)成香腸調(diào)料 適量 白酒10克 水100克 雞蛋 1個
3.1將鹽漬腸衣套上漏斗,底部打結(jié),將淹好的肉餡慢慢灌進去。
4.2將鹽漬腸衣清洗干凈,用清水浸泡5分鐘備用。
5.將灌好的香腸兩端打結(jié),中間用棉線分段
6.在鍋里加入冷水,以完全淹沒香腸為宜。小火將水燒開后蓋鍋關(guān)火悶40分鐘左右。(或上蒸屜中火燒開后改小火蒸25分鐘。)
7.做熟以后的香腸最好是烤一下或是煎炸一下,口感更好。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道自制DIY香腸
做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹雙色煎餅的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
2.121備好適量的面粉
3.212準(zhǔn)備好蔬菜汁
4.1再加進白糖揉勻后,醒1小時。
5.2分別加進蔬菜汁合成面團
6.再將醒好的面團成切小點
7.搓成長條
8.再依次圍成圓圈,如圖。
9.壓成形
10.放進油鍋里小火慢煎
11.途中翻面,兩面煎黃
12.出鍋裝盤。
13.出鍋裝盤。
如果你想做雙色煎餅這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就,畢竟工作累了,堅持自己做飯不容易,其實雙色布丁的做法就很簡單,而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng),上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同時還能讓自己活得更健康。
2、煮鍋、打蛋器、濾網(wǎng)和材料
3、然后加入維生素菊粉
4、然后加入煉奶,可以根據(jù)個人的口味調(diào)節(jié)用量
5、將奶鍋置于火上煮奶,但不要讓牛奶煮開,60~70度就樣子就可以,并攪拌均勻
6、加入淡奶油
7、煮好的牛奶稍微涼一下,這時我們處理抹茶粉,將抹茶粉放入一個容器內(nèi)
8、將剛煮好的牛奶倒入抹茶粉中,注意只能倒入一半,因為我們要做的是雙色布丁
9、然后用打蛋器攪拌均勻
10、接著要濾網(wǎng)過濾一下
11、倒入液體之前要先將模具內(nèi)涂一層薄薄的食用油,這樣有利于脫模!然后將過濾好的液體倒入模具中,只能倒入一半的位置,然后放入冰箱冷藏1~2個小時
12、然后拿出來將剩余的白色的牛奶液體倒入模具中!繼續(xù)進入冰箱冷藏, 冷藏好以后我們的雙色抹茶牛奶布丁就做好了!大家可以試用了,這樣一款既健康有美味的雙色抹茶布丁就做好了,喜歡的朋友點個贊吧!
13、成品
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,雙色布丁的做法簡單,可以打消顧慮。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做雙色湯圓。
2.2 120克糯米粉加水104克活成白色面團,55克糯米粉加5克抹茶加水52克活成抹茶面團,55克糯米粉加5克加水52克可可粉活成巧克力面團,三種面團備用。
3.1面團捏扁,包入黑芝麻餡5克。
4.2把面團反復(fù)揉搓出你喜歡的圖案就可以了。
5.包好的雙色湯圓。
6.開水下鍋,煮十幾分鐘左右。
7.彩色的湯圓哦,發(fā)揮你的創(chuàng)意吧。
8.來個集體照,尋找最美湯圓正在行動,嘻嘻……
9.來個集體照,尋找最美湯圓正在行動,嘻嘻……
有了雙色湯圓的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《自制辮子雙色土司DIY的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生自制飲品”專題。