豬油雪花酥蓉面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“豬油雪花酥蓉面包的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下豬油雪花酥蓉面包的做法。
4.1醒發(fā)好的面團，再次揉圓。這次揉就要盡力揉圓了，因為形狀決定了面包的成品形狀。揉好的面團表面一定是光滑無褶皺的，僅允許底部有少量褶皺
6.面團揉好以后，排入墊好油紙或錫紙的烤盤
7.在面團表面刷一層融化了的熱豬油
8.在面團上撒上一層雪花酥蓉
9.撒好酥蓉的面團，放在溫度在38度左右的環(huán)境下進行最后發(fā)酵，直到面團變成原來的2倍。大約需要40多分鐘8，發(fā)酵完成后，就可以放在預(yù)熱好的烤箱里烤了。9分鐘左右，180度。烤成表面深黃色即可
看完小編對豬油雪花酥蓉面包的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹椰蓉雪花面包，抽時間自己一定要做一下。
2.除黃油外的面團料倒入大盆
3.攪拌至略光滑，加入黃油
4.繼續(xù)攪拌至出膜
5.基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大
6.內(nèi)餡及裝飾用料
7.黃油軟化，加入糖粉，蛋黃
8.拌勻
9.加入奶粉，椰蓉
10.拌勻
11.發(fā)酵好的面團分割成2等分，滾圓松弛10分鐘
12.搟成18X18厘米的方形
13.鋪上椰蓉餡
14.卷起，收口向下放置
15.表面刷蛋白
16.滾上椰蓉
17.放入模具
18.最后發(fā)酵至2倍大
19.放入烤箱，中層，上下火190度，烤25-30分鐘
20.表面金黃，出爐后立刻脫模
椰蓉雪花面包的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進廚房準(zhǔn)備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹雪花手撕面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.2將除黃油和果醬所有材料倒進面包機，按照先液體后粉類的順序
3.12121當(dāng)面包機揉面將近20分鐘時加入黃油
4.21212黃油切小塊溫室軟化
5.揉至出膜狀態(tài)取出
6.整形放在不銹鋼盆中，發(fā)至兩倍大
7.將面團排氣，分成四份，滾圓靜置15分鐘
8.根據(jù)8寸蛋糕模大小，剪一張隔油紙備用
9.1往面餅上涂抹果醬，邊緣留一厘米不要涂哦
10.2取一塊面團，搟成圓形面餅放在隔油紙上
11.按照以上方法將四個面餅摞在一起，最上邊不用涂果醬
12.刀上抹油，按照十字刀切開面餅，中間不要切斷
13.要切均勻哦
14.按照這個方法再均勻切開，一直切到夠16個花瓣
15.將相鄰兩瓣從下往上對扭一下
16.看，已經(jīng)像一朵漂亮的雪花了吧？
17.做好后將隔油紙一同托起，放入八寸蛋糕模中
18.放到溫暖處發(fā)酵至兩倍大
19.表面刷蛋液
20.烤箱提前預(yù)熱，上下管170度，23分鐘烘烤
21.好啦，開始想用吧
22.來張正面照
上文介紹的雪花手撕面包其實做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
營養(yǎng)美味的食物不僅能帶給人健康，也能讓人收獲愉快的心情，自己做飯雖然略顯麻煩，但看著家人吃得津津有味的樣子，是很令人滿足的，南瓜麻蓉面包的做法很簡單，而且它所提供的營養(yǎng)素是極多的。
2、將南瓜泥、細(xì)砂糖、酵母粉、高粉、鹽、水混合成團。摔打面團可拉出較粗糙薄膜時，加入黃油混合。
3、繼續(xù)摔打至可拉出透明薄膜，放入烤箱內(nèi)首次發(fā)酵。
4、將黑芝麻粉、糖粉、蛋清在盆內(nèi)攪拌均勻即成內(nèi)陷，備用。將發(fā)酵完成的面團，均勻分成4～6份，滾圓松弛15分鐘。
5、將面團搟成橢圓形。
6、用手將四角拉成長方形，并將最左邊搟薄些。
7、涂上黑芝麻醬，用刮板刮平。
8、從右向左卷起面團。
9、卷好后將底部粘緊。
10、粘合處向下放入烤盤，進行最后發(fā)酵。發(fā)酵完成后，刷上蛋白液，在表面切割數(shù)條刀口即可。
11、放入預(yù)熱好的烤箱，上下火180℃中層烤20分鐘即可。
做飯本不是一件易事，但是南瓜麻蓉面包的做法卻很簡單，只要稍微花點心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
你帶我們?nèi)ワ堭^吃飯，看到美味佳肴，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳肴我們也是可以嘗試自己來做的，小編現(xiàn)在給大家介紹雪花豆沙面包，自己看完自己去廚房做一下。
2.1發(fā)酵至2.5倍大（28度大約1小時）。
3.2把豬油溶化，把面包體配料全部放入盆里揉成團，揉至能拉出薄膜的擴展階段。
4.把發(fā)酵好的面團排出空氣，分成18個小面團，揉圓包上豆沙。
5.面團包好后排入烤盤，在面包表面刷一層溶化的熱豬油，在面團表面撒上一層雪花酥蓉。
6.放在溫度為38度，濕度是80%以上的環(huán)境下進行發(fā)酵（大約40分鐘），發(fā)酵完成后，就可以放入預(yù)熱好的烤箱烤焙了。180度，烤12分鐘左右，烤至表面深黃色即可。
今天這道雪花豆沙面包，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
眼看著十一長假馬上到來，你內(nèi)心肯定激動萬分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來教你如何做好酥香面包。
2.2軟化的黃油中加入糖粉，充分?jǐn)嚧缶鶆?/p>
3.1面團所有材料混合，后油法揉至擴展階段
4.2用刮刀拌勻，備用
5.溫暖處，發(fā)至3倍大
6.排氣、分割成6份，滾圓后，松弛15分鐘
7.取一面團，壓扁，搟成橢圓形
8.翻面后，整形成橄欖狀（手法不熟練，卷得不好看），排入墊油布的烤盤，溫暖處二次發(fā)酵
9.發(fā)至2倍大，表面刷全蛋液，油酥面糊裝入一次性裱花袋，剪一小平口，在表面擠上線條，入預(yù)熱180度的烤箱，中下層，上下火，18分鐘左右，出爐后，冷卻至室溫，密封保存
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動起來，自己制作酥香面包一飽口福吧。
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