紅豆湯種面包的做法
養(yǎng)生湯做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供紅豆湯種面包的做法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因為他們都很忙。而一個忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會自己動手做飯吃。現(xiàn)在,小編就來為大家說下有關(guān)紅豆湯種面包的做法。
2.混合均勻
3.小火加熱,不斷攪拌
4.至65度離火(攪拌有紋路出現(xiàn))
5.蓋上保鮮膜,防止水分蒸發(fā),放涼到室溫后使用,(可冷藏保存一兩天,顏色變灰便不可再用)
6.先放水,蛋液,湯種
7.然后放鹽,糖
8.再放入粉類
9.最后撒上酵母
10.攪拌十分鐘后,面團(tuán)成筋
11.加入黃油繼續(xù)攪拌
12.揉面到完成階段(或擴(kuò)展階段即可)
13.基礎(chǔ)發(fā)酵后分次6個小面團(tuán),滾圓,中間發(fā)酵15分鐘
14.包入紅豆沙餡
15.收口朝下
16.并排放入烤盤,最后發(fā)酵45分鐘,溫度38度,濕度85%
17.表面刷蛋液,灑黑芝麻,180度15—20分鐘,上色后加蓋錫紙
也許你在大酒店吃過紅豆湯種面包,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
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常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做滋補(bǔ)紅豆湯這道菜吧。
2.2準(zhǔn)備工作:提前一天晚上將紅豆洗凈,加足夠的水泡起來
3.1加入核桃仁碎
4.2鍋內(nèi)水開后轉(zhuǎn)中火煮半小時
5.同時加入蜜棗煮十分鐘
6.加入蓮子
7.同時加入桂圓和紅糖煮十分鐘
8.轉(zhuǎn)小火慢炆二十分鐘
9.當(dāng)當(dāng)鐺鐺···滋補(bǔ)的紅豆湯煮好嘍,趕緊盛一碗吧
為大家介紹的滋補(bǔ)紅豆湯的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
南瓜紅豆湯是一道非常養(yǎng)顏養(yǎng)胃的湯,也很適合小朋友喝,因為有南瓜和紅豆這道湯的味道有些甜甜的口感,非常美味,常常食用南瓜可以抗癌美容有潤滑腸道的功效,而紅豆可以利尿消腫兩者搭配在一起不僅口感美味而且有很大的食療作用,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下這道南瓜紅豆湯的做法。
材料:南瓜200g,紅豆200g,調(diào)料:白糖50g。
做法:
1、紅豆沖洗干凈,用清水浸泡三小時。
2、南瓜削皮,切成大小適中的方形。
3、浸泡好的紅豆放入適量的清水,用大火煮開,轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)燉7~8分鐘。
4、將切好的南瓜放進(jìn)去一起煮4分鐘,調(diào)入適量的白糖調(diào)味即可食用。
小提示:這道湯可以作為甜湯也可以放鹽飲用,南瓜含有豐富的糖類和淀粉,其蛋白質(zhì)和脂肪的含量又較低,另外還有豐富的維生素,是一種非常健康的食品。另外,南瓜還有補(bǔ)血的作用,女性經(jīng)期的時候可以多吃。
食用南瓜的好處:
1.保護(hù)胃粘膜、幫助消化:
2.南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4. 消除致癌物質(zhì):
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
5. 促進(jìn)生長發(fā)育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
6.防治妊娠水腫和高血壓:
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進(jìn)胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強(qiáng)其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進(jìn)肝腎細(xì)胞再生,同時對早孕反映后恢復(fù)食欲及體力有促進(jìn)作用。
以上文章中所講述的就是南瓜紅豆湯的詳細(xì)制作方法,南瓜當(dāng)中含有高蛋白和高營養(yǎng)價值,長期食用對身體有很大的好處,南瓜煮熟也可以當(dāng)中寶寶的輔食對寶寶的成長發(fā)育也有幫助,南瓜當(dāng)中有抗癌成分所以中老年人也應(yīng)該多吃,在應(yīng)季的時候采摘新鮮的南瓜味道會更好。
我們都知道冬天多喝一些湯對我們的身體有很多的好處,尤其是在寒冷的冬天,能夠喝上一碗熱氣騰騰的湯總會覺得暖暖的,說道年糕我們很多人最先想到的就是炒年糕,但是炒年糕吃久了就會覺得油膩,其實年糕紅豆湯是一種比較受歡迎的甜品,它結(jié)合紅豆的營養(yǎng)和美味,而且好友補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,下面我們一起了解下年糕紅豆湯的做法。
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個水靈靈的女人
用料:
年糕 ?
紅豆 ?
水 ?
糖 ?
陳皮 ?(或橘子皮) ?
年糕紅豆湯的做法
1紅豆洗凈后加入沒過紅豆的水用大火燒開,將水倒掉(去掉澀味)
2重新加水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火燜煮40分鐘
3加一點點陳皮(或橘子皮),加糖適量
4轉(zhuǎn)大火,加入切片的年糕略煮即可
小竅門:
1. ? ? ? ?紅豆不易煮熟,一定要提前浸泡。
2. ? ? ? ?紅豆食用不宜過量,以免造成身體燥熱。
3. ? ? ? ?水腫,排尿不順,患腳氣的人宜食,經(jīng)期,產(chǎn)后的女性也適應(yīng)服用,但身體燥熱,尿頻的人不宜食用。
4. ? ? ? ?紅豆不宜與茶,咖啡及高鈣食品一起食用。
我們生活中最大的樂趣就是每天都可以和我們的家人在一起品嘗不同口味的美食,年糕紅豆湯的做法是非常簡單的,又是我們生活中比較常見的食物,只要我們能夠掌握好它的做法就能成功的做出美味的年糕紅豆湯,平時喜歡甜品的朋友不妨試一試,而且它同樣適合老年人食用。
生孩子對于女性來說是人生的大事嗎,經(jīng)歷了辛苦的十月懷胎,生產(chǎn)也是比較傷身體的事情,生完寶寶需要坐月子進(jìn)行調(diào)養(yǎng)身體,這個期間的飲食也是至關(guān)重要的,因為身體個不分明器官還沒有完全恢復(fù)好,所這期間的飲食就要以易于消化而且又能補(bǔ)充體力為主,月子紅豆湯就是比較不錯的選擇,下面我們一起了解下月子紅豆湯的做法。
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個水靈靈的女人
材料:紅豆、紅糖、姜片(2片)、月子米酒水
月子紅豆湯的做法:
1、紅豆洗凈,用米酒水泡一夜
2、放入姜片,大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘
3、紅豆煮爛,起鍋前適量加入紅糖拌勻即可。
用法:作為兩餐之前的點心,大約上午10點、下午3點各吃一碗。
注意:一定要用紅糖,因紅糖屬溫補(bǔ),含有豐富的礦物質(zhì)又補(bǔ)血。并且一定要等紅豆煮爛了,才能加入紅糖,否則會久煮不爛。紅豆易脹氣,每日1-2碗最好,多吃無益。
貼心紅豆小知識:
紅豆,又名紅小豆、飯豆、米豆、赤豆、赤小豆。
紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。煮熟后會變得非常柔軟,而且有著不同尋常的甜味,風(fēng)味相當(dāng)強(qiáng)。
紅豆的營養(yǎng)價值:
1、有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
我們都知道如果女性在坐月子期間沒有調(diào)整好自己的飲食,就特別容易出現(xiàn)一些月子病,有可能會伴隨一生,這樣嚴(yán)重的影響著身體的健康,月子紅豆湯的做法是比較簡單的,出于坐月子的朋友可以試一試,這對我們的健康有很大的好處,而且分泌成乳汁對寶寶也沒有任何的影響。
剛生完孩子身體還在恢復(fù)的階段,所以在這個時候,湯湯水水的滋補(bǔ)是非常重要的,另外就是生完孩子后可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c紅豆湯,紅豆湯有助于促進(jìn)消化和吸收,同時營養(yǎng)價值也很高,而且還能補(bǔ)血補(bǔ)氣,養(yǎng)心補(bǔ)血,健氣健脾,另外,紅豆湯要做的爛一些,這樣會更有益于消化。
一、養(yǎng)心
從中醫(yī)的角度看,紅豆能夠養(yǎng)心的功效,多喝一些紅豆湯能夠幫助產(chǎn)婦清除心火,讓產(chǎn)婦的情緒變得更加平穩(wěn)、樂觀,減少產(chǎn)婦終日悶悶不樂的情況。
二、補(bǔ)血益氣
紅豆具有保養(yǎng)心血,促進(jìn)心臟健康的作用,產(chǎn)婦多喝一些紅豆湯,對心臟健康是大有好處的。除了能夠補(bǔ)血之外,還有補(bǔ)氣的作用,多喝紅豆湯對氣血兩虛的產(chǎn)婦來說,是最為適宜的了。
三、健脾胃
紅豆具有非常明顯的健脾胃功效,產(chǎn)婦們多喝一些紅豆湯,大家會發(fā)現(xiàn)自己的消化能力增強(qiáng)了,胃口也變好了。這就是紅豆發(fā)揮了健脾胃的作用,產(chǎn)婦們的脾胃好了,消化和吸收能力都會變好,也會變得更加有食欲。這自然是能夠促進(jìn)產(chǎn)婦和寶寶身體健康的。
四、消除水腫
紅豆具有祛濕消腫的效果,因此產(chǎn)婦們多喝一些紅豆湯,能夠使得產(chǎn)婦們臃腫的身材變得苗條。有些產(chǎn)婦為了達(dá)到更好的祛濕效果,會在紅豆湯中加入一些薏米,但是薏米是比較寒涼的,不適合產(chǎn)婦飲用,因此大家飲用紅豆湯就好了,不要加入薏米一起煮湯。
產(chǎn)婦喝紅豆湯的好處有哪些?產(chǎn)婦飲用紅豆湯具有上述這四個方面的好處,產(chǎn)婦們生下寶寶之后,不妨可以讓家人給自己煮一些紅豆湯,在湯中加入適量的紅糖再飲用,這樣味道比較好,也能夠增強(qiáng)營養(yǎng),多喝一些能夠促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)。
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