咸香奶酪棒的做法
冬季養(yǎng)生粥咸。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面是小編為大家整理的“咸香奶酪棒的做法”,希望能為您提供更多的參考。
對于很多媽媽來說,家里的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的咸香奶酪棒。
2.12再倒出在案板上,用刀稍微剁幾下,把一些沒敲碎的給再加工下
3.21奶酪碎,面粉,黑胡椒粉和鹽放到同一容器里,攪和均勻,加入牛奶
4.1面團(tuán)搟開成面片,厚度大約0.5CM左右;將黃油裝在保鮮袋用搟面杖搟成面片1/3大小左右
5.2揉成面團(tuán)(揉成團(tuán)即可,不要過分揉搓)
6.搟好的黃油片放到面片中間,用面片將黃油包起
7.桌面撒上適量面粉,將包好黃油的面片搟開
8.再三折起;再搟開,三折。(跟疊被子一樣,不過黃油比較軟,很容易漏油,漏了也沒關(guān)系,撲點干面粉接著往下做)
9.將三折好的面片搟成0.3-0.5CM左右厚度的面片
10.用刀子切去邊角,切成小條,拿起一小條,兩頭反方向擰幾下排上烤盤
11.烤箱預(yù)熱190度,烤箱上層,20分鐘左右
咸香奶酪棒的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
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一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時間不允許,行動力不在線, 玉米奶酪咸面包的做法極為簡單,是一道極為簡單易學(xué)的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、趁熱碾成山藥泥。
3、晾涼后,取150克土豆泥和面團(tuán)中除玉米和奶酪以外的所有材料一起攪拌。
4、和成面團(tuán)。
5、和好的面團(tuán)放在面包桶中發(fā)到兩倍大,面團(tuán)按壓不下反彈就好了。
6、將面團(tuán)分割成分量均等的4塊,蓋保鮮膜松弛10分鐘。
7、取一個面團(tuán)搟成長方形的面皮,撒上適量玉米粒和奶酪。
8、搓成長條形狀。放置在烤盤中,在溫暖濕潤的地方進(jìn)行二發(fā),發(fā)到1.5~2倍左右即可。表面涂抹蛋液,再撒上一層玉米粒和奶酪。放入預(yù)熱好的烤箱,中下層,上下火,180度左右,25分鐘即可。
9、外皮金黃金黃的,內(nèi)餡松軟可口。
我們并非完全否定在外吃飯的好處,但它有很多不足之處,玉米奶酪咸面包的做法很簡單,而且也比較健康。
雞是生活中比較常見的家禽,雞肉可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)和人體營養(yǎng),除了我們常吃的雞脯肉、雞腿外,雞爪子想必大家都不陌生,很多都吃過,食用烹飪方法也比較多,如:泡椒鳳爪、麻辣雞爪、咸香雞腳、豉油雞爪等,本文就簡單介紹下咸香雞腳的做法,快來學(xué)習(xí)下吧。
雞腳,又名雞爪、雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪。在我國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜。
這款咸香雞腳入口皮爽味香,很入味,口感相當(dāng)好,制作簡單,是非常適合招待親戚朋友的一款小吃。
咸香雞腳的做法
方法一
制作步驟
1、雞爪洗凈后去掉腳尖
2、鍋內(nèi)燒水,將處理后的雞爪放進(jìn)去過一下水,撈起備用,倒掉水
3、把所有的調(diào)料放進(jìn)鍋里,放入水(估量能夠淹沒雞爪就行),燒開
4、把雞爪放入再煮五分鐘后關(guān)火,但不要打開蓋子,讓它浸泡一夜
5、第二天再將鹵水燒開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮,用一支筷子能刺穿雞腳,證明雞腳已熟,關(guān)火,不要揭蓋,讓雞腳繼續(xù)在鍋里至放涼出鍋即可。
方法二
制作步驟
1、將雞腳洗凈斬件,腳趾甲剁去。
2、燒開一鍋水,放白醋2湯匙,將雞腳焯熟,約3分鐘。
3、撈出雞腳過冷河,瀝干水分備用。
4、用保鮮器皿盛500克冷開水,放入1湯匙鹽、雞粉、沙姜粉,半湯匙味精,2湯匙胡椒粉、60克鹽焗雞粉,調(diào)勻后放入雞腳。
5、浸泡2-3個小時,待吃時取出裝碟,灑上少許白芝麻即可。
如何挑選雞爪
選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時間過久,不宜選購。
雞爪的儲存方法
雞爪最好趁新鮮制作成菜,一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長期保存生的雞爪,可把雞爪洗凈,在表面涂抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,食用時取出后自然化凍即可。
由于在雞翅上是骨頭和肉香間雜在一起的,所以雞翅與雞的其他部位比較起來,它的肉質(zhì)更為鮮嫩并且肌肉要多一些。所以就算是不喜歡吃雞肉的人,他們也會比較喜歡吃雞翅,而在家中如果想要自己制作雞翅的話,也有很多不同的選擇。其中咸香雞翅就是一個做雞翅的方法,因此咸香雞翅的家常做法是怎樣的呢?
食材用料:雞翅600克,鹽20克,蒜5克,姜5克,胡蘿卜片30克,花生油5克,水50克。
咸香雞翅的做法
1.雞翅解凍,洗凈備用
2.雞翅均勻抹上鹽,腌制
3.姜切片,蒜頭整粒不切
4.高壓鍋洗凈,先放入配料
5.再倒入雞翅
6.在鍋中加入水50克,淋上5克花生油
7.高壓鍋燉煮15分鐘
8.鍋冷卻后開蓋
9.把胡蘿卜切片,等擺盤備用
10.把雞翅裝盤即成
紅燒雞翅的做法:
【主料】:雞翅中 (適量)
【輔料】:姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角、蒜
步驟:
1、所有調(diào)味料(除蔥以外)掰碎,放入調(diào)料袋。
2、油鍋內(nèi)放入一兩白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時,放入洗干凈的雞翅。
3、中火翻炒,直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色。
4、放入一些熱水,水量到淹沒雞翅就行。
5、放入調(diào)料袋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。
6、用中火把雞翅燉爛,湯汁變少時改大火把汁收濃,以不干鍋為準(zhǔn)。
小貼士:
1.不用放太多的醬油,因為炒的糖色已經(jīng)足夠了,而且醬油太多會蓋住雞翅本身的香味
很多人對于外面賣的食物都是抱有懷疑心里的,因為越來越多的食品負(fù)面信息被很報道出來,所以人們?nèi)绻锌盏脑拰幙勺约嘿I食材回家制作。很多男性喜歡在喝酒的時候準(zhǔn)備一些下酒菜,雞爪、毛豆、瓜子等都是非常好的選擇。下面給大家說下咸香雞爪的做法,想學(xué)的可以來看一下。
一、做法一
主料:雞爪(適量)。
做法
1、雞爪解凍,洗凈,去掉指甲。水沸后加入八角,桂皮,姜片,料酒,鹽,雞爪。
2、鹽可稍多加些,雞爪沒那么容易入味,也可把雞爪對半切開或是腳掌劃開一刀幫助入味。
3、撇去浮沫,我煮了有15分鐘,軟硬程度可隨個人喜好增減時間。這樣做出來好吃哦。
4、丟棄焯水時的所有調(diào)料,只留雞爪就可以了。
5、鍋下油,可略多,中小火將干辣椒,姜和蒜煸香,怕辣椒糊鍋。
6、可先將辣椒用冷水洗一遍瀝干水分再下鍋炒。
7、不能火大,久炒一會,聞到辣椒的香味之后再將雞爪下鍋一起翻炒。這樣做出來好吃。
8、加生抽,醬油,耗油,翻炒一兩分鐘后加一碗水,沒過雞爪,煮個十多分鐘。
9、在湯汁不剩太多的時候根據(jù)咸淡適當(dāng)加鹽,一般不會要加太多,因為之前焯水時加過鹽,并且生抽和耗油都是帶鹽的。
10、可根據(jù)個人口味而定,湯汁收濃,就可以出鍋啦。
二、做法二
主料:雞爪500g、醬油適量。
做法
1、將雞腳洗凈,去掉腳尖。
2、將雞腳放到鍋里,加入水沒過雞腳,加入八角茴香,生姜,鹽。
3、大火煮開后捊去泡沫。
4、改小火慢燉20分鐘。
5、燉雞腳的同時來調(diào)醬:兩勺老干媽辣椒醬加兩大勺醬油、鹽調(diào)成醬汁。
6、將燉好的雞腳撈出,瀝干水分。
7、熱鍋,將辣椒醬倒進(jìn)鍋里,加入冰糖。
8、把雞腳倒進(jìn)去小火慢慢翻炒,直至顏色變得金黃透亮即可。
三、做法三
主料:雞爪8個、老干媽、雞油、辣椒3大勺(根據(jù)雞爪數(shù)量加減)、姜兩片、花椒10粒、蒜瓣4顆、白醋4勺、香油少許。
做法
1、雞爪涼水下鍋(一定是涼水)。
2、煮沸至有浮末出現(xiàn)。
3、撈出雞爪。
4、再次涼水下鍋開煮,放一勺鹽。
5、放入兩片姜。
去餐館吃飯當(dāng)然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,咸香粽子的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、洗干凈的粽葉冷水放入鍋中加入少許的堿煮10分鐘
3、煮好的粽葉撈出泡在涼水里!
4、五花肉切大小適中的塊塊,加入適量的鹽,糖,蠔油,生抽,五香粉!
5、調(diào)料攪拌均勻后放入冰箱腌制冷藏…
6、糯米洗干凈,提前泡5~6個小時,撈起來濾干水分!
7、花生無殼綠豆紅豆也提前泡好…
8、糯米濾干水分,倒入盆中,加入鹽生抽老抽上色,再加入十三香粉攪拌均勻,靜至1小時后備用!
9、然后加入濾干水分的花生紅豆,攪拌均勻…
10、準(zhǔn)備好粽葉,開始包了,如圖,把一片粽葉折出漏斗的形狀…
11、往漏斗粽葉加入一勺糯米,加入適量綠豆和豬肉…
12、加入一小勺糯米蓋住肉和綠豆,糯米不要高于漏斗粽葉邊…
13、把漏斗粽葉高的一邊往回折,折成三角形狀!
14、輕輕的把三角形的左邊右邊折起來,中間長的粽葉往尾端90度角折過,三角形狀就出來了…
15、用繩子把三個角包起來,不要太用力,但要用手掌裹住粽子,繞好后打結(jié)…
16、包好的粽子一個個碼好高壓鍋里,放水剛好沫過粽子,蓋上鍋蓋大火壓制30分鐘,小火壓15分鐘,就好…
17、包好的粽子…成品圖!
18、煮好的粽子不要急開蓋,燜上半個小時會更新哦…
吃得怎么樣無疑對一個人的幸福感是有影響的,咸香粽子的做法簡單,還能為家人帶來幸福的感覺。
一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作布里諾咸奶酪蛋糕,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧!
2.1212用分蛋器把蛋清、蛋黃分離,沒有分蛋器手磕也可以。呵呵,到大炒勺這里全能湊合,有東西咱就規(guī)范來,沒有也能湊合。
3.2121......
4.1放進(jìn)剛盆里。
5.2把布里諾奶酪從罐中取出。
6.1然后把鋼盆坐進(jìn)熱水鍋中,隔熱水融化。
7.2用手把奶酪掰碎。
8.1用打蛋器中速攪打,使之完全融化和融合均勻備用。
9.2在奶酪中加入稀奶油。
10.12用打蛋器攪打蛋黃。
11.21然后把一半的糖粉放入蛋黃糊中繼續(xù)攪打。
12.1然后再倒入奶酪奶油的混合物攪勻。
13.2把蛋黃和糖粉攪打均勻后,滴入2克香草精攪打均勻。
14.往糊中加入白蘭地酒2小匙攪勻。
15.再把玉米淀粉篩入。
16.1用熱水洗干凈打蛋器的刀頭,往蛋清里放入1克塔塔粉或2滴白醋,然后開始攪打蛋清,邊攪打邊徐徐加入另一半糖粉,使之均勻融合,攪打蛋清時應(yīng)由慢到快,最高使用中速即可,攪打到近至干性發(fā)泡便可,不必打得太干。
17.2用打蛋器再此把蛋黃糊打勻備用。
18.1用手抓碎。
19.2把消化餅干放入保鮮袋中。
20.在蛋糕模具內(nèi)的周邊涂一些橄欖油,之后再撒上些干面粉然后倒出,在模具的底部鋪上餅干碎,用手按平備用。
21........
22.往烤盤內(nèi)注入半盤清水,烤箱用180度火力預(yù)熱。
23.然后把烤盤置入烤箱內(nèi)的下架,關(guān)好爐門預(yù)熱10分鐘。
24.把事先攪打好的蛋白糊,分三次加入到蛋黃面糊中,每次均要拌勻后再加第二次,由于此面糊中沒有使用面粉,而只用的是淀粉,因此不存在攪出面筋的問題,可以攪拌,但不要大力,否則會使蛋白糊消泡太多,烤出來就不美了,蛋糕吃起來會發(fā)死,影響口感。
25.........
26.把勾兌好的蛋糕糊倒入模具中。
27.用手平端模具離案面或地面二十厘米,松手平磕兩三次,震出大的氣泡,使烤后的蛋糕不會出現(xiàn)大的氣孔,看起來才美觀。
28.把模具放入烤爐內(nèi)帶水的烤盤中開始烘烤,上下火力180度烘烤10-13分鐘,然后關(guān)掉上火,用下火160度隔水繼續(xù)烘烤40分鐘。
29.在烘烤蛋糕期間,可攪打淡奶油。
30.在淡奶油中放入糖粉。
31.打發(fā)后放入冰箱備用,奶油不必打得太發(fā),攪打到中性即可。
32.蛋糕烤好后取出。
33.稍事降溫便可倒模,晾涼后放入冰箱冷藏三十分鐘,之后取出,墊上花墊紙放到裱花轉(zhuǎn)臺上。
34.在蛋糕坯上薄薄涂抹上一層打發(fā)的奶油,在涂抹好的奶油上,再薄薄的用面篩篩一層糖分,之后,用一個自制的雙環(huán)S形白板紙遮蓋半邊。
35.用面篩在另一半篩上薄薄一層可可粉。
36.再用雙色反差點上雙眼,撤下紙板太極圖案便顯露出來,此蛋糕制作也便宣告完成。呵呵,說得夠費勁的哈!累死大炒勺了,手指頭都敲腫了,呵呵!
37.演示完了切一塊看看,咋樣?先犒勞犒勞自己吧,呵呵!手笨點兒,抹的不太圓,誰讓用的奶油少呢,算錯數(shù)兒了,湊合吧!味道可是一級棒!不嘗一塊一會兒就沒了,這叫近水樓臺先得月嘛!
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你,是否擔(dān)心過自己的健康?要知道,飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以,從現(xiàn)在起,扔掉那些垃圾食品,看著布里諾咸奶酪蛋糕的做法,下廚去做好它,這樣的你才會是最健康的。
相信很多人都有吃奶酪的習(xí)慣,但是并不是所有品種的奶酪都符合大家的口味。有些人就覺得甜奶酪的口感過于甜膩,而且很多糖尿病患者就不能品嘗;有部分人也不喜歡普通奶酪那股重口味。那么大家有沒有嘗試吃咸奶酪,它順滑不膩,肯定符合大家的口味。現(xiàn)在就讓我們一起了解下咸奶酪的吃法。
咸奶酪抹茶條。材料:奶油奶酪120克,抹茶粉2小勺,糖粉25克,牛奶60克,吉利丁2片,消化餅干50克,黃油15克
1、將準(zhǔn)備的原料提前稱重好;黃油從冰箱拿出來不用進(jìn)行軟化。
2、準(zhǔn)備一個保鮮袋,放入消化餅,用搟面杖將餅干基本壓碎。
3、把壓碎的消化餅碎倒在碗中,再用搟面杖的兩端進(jìn)行第二次壓碎。
4、黃油隔熱融化直到成為液體之后,就一邊倒入消化餅中,一邊攪拌。
5、將混有黃油的消化餅碎攪拌均勻。
6、慕斯模子提前用錫紙包裹住,放在托盤上面,將加入黃油的消化餅倒進(jìn)模子中,刮平后壓緊。
7、將乳酪加入過篩的糖粉(分次加入)隔水?dāng)嚧虺身樆瑺顟B(tài),再加入適量的抹茶粉一起攪勻。
8、然后還要加入牛奶,同樣攪拌均勻。
9、吉利丁要提前放在冰水里面浸泡,直到軟化后,就拌入乳酪糊中。
10、把拌好的奶酪糊倒進(jìn)模具中,先放入冰箱進(jìn)行冷藏,直到凝固,大概需要3小時以上。
11、等到奶酪糊凝固后,就可以拿出來切成塊,從錫紙上取下來放到玻璃紙上就完成了。
看了上述咸奶酪的吃法后,大家是不是都迫不及待想一嘗咸奶酪的美味。除了上述的吃法外,如果大家還有對咸奶酪更美味的吃法,不妨告訴小編,小編十分樂意聽取大家的意見。另外,奶酪屬于比較難消化的食物,所以腸胃病患者不宜多食。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下香蔥奶酪面包的做法。
2.加入雞蛋牛奶涼水合面。
3.把50克黃油切碎揉到面里。
4.把面揉成面團(tuán)兒,揉勻為止。
5.把揉好的面團(tuán)兒用保鮮膜包好。
6.放入冰箱松弛發(fā)酵1小時。
7.把裹入油放進(jìn)保鮮袋,用搟面杖排列按壓呈長方片,然后用搟面杖搟平。
8.置入冰箱冷藏半小時備用。
9.把松弛冷藏發(fā)酵好的面團(tuán)兒從冰箱取出。
10.用搟面杖搟成長方片,然后把黃油片對角放在面片中間。
11.把面片前后左右折疊包好裹入油,把邊角用手捏牢,翻面用搟面杖排列按壓,使面片均勻伸展,然后再搟平,進(jìn)行左右折疊。
12.按此法反復(fù)折疊按壓搟平三次,這就叫法式三疊法。
13.疊三次后,把面團(tuán)放入冰箱冷藏松弛半小時,此道工序也是反復(fù)三次。
14.也就是,疊三次冷藏半小時,再疊三次再冷藏半小時,最后取出,把疊好的面團(tuán)搟成3毫米厚的大面片。
15.香蔥用刀切成碎粒備用。
16.然后在面片上涂一層奶酪。
17.在涂好奶酪的面片上均勻的撒上一層香蔥粒。
18.然后用刀把面片切成3厘米寬15厘米長的長面片。
19.把每片面片縱向?qū)ΟB呈長條狀。
20....
21.把疊好的面片逐一卷起來。
22.盤好放入紙杯。
23.把坯料置入預(yù)熱好的烤爐中,爐溫控制在30-40度,做最后發(fā)酵,大約40分鐘后,進(jìn)行烘烤。
24.爐溫上下火190度,烘烤15分鐘顏色均勻即可出爐。
看了以上小編為您介紹的這道香蔥奶酪面包的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
健康的身體需要飲食來進(jìn)行維持,假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時我們不妨可以學(xué)習(xí)一些簡單的菜式,輕松做出一些營養(yǎng)豐富的菜肴,椰香面包棒的做法簡單,學(xué)習(xí)起來并不難,可以常吃。
2、我這里是用面包機(jī)攪拌的。除黃油外,把所有面團(tuán)部分材料放在一起攪拌,攪拌到10分鐘時把黃油放上,一直攪拌至擴(kuò)展階段。
3、面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
4、取出。桌子上撒面粉,用手揉面田排氣。
5、用搟面杖把面團(tuán)搟成長方形。
6、把椰蓉餡脯在面片上,留1/3不脯。
7、疊起。先疊沒鋪椰蓉餡的一面,再把另一面疊上。
8、用搟面杖把放好椰蓉餡的面片搟成長方型。
9、把面片切成幾段。
10、把一條條面包棒扭幾下放在烤盤上。
11、也可以這樣。
12、放烤箱里發(fā)酵至兩倍大。取出刷上雞蛋液。這時烤箱180度預(yù)熱。
13、烤箱180度上下層20分鐘。出爐。
14、成品。
15、好吃。
事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,盡管椰香面包棒的做法,但吃過的人卻久久難忘。
當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候,你是否有想過,它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己,是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法,那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下香煎奶酪丸子的做法吧。
2.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
3.雞肉收拾干凈,去筋去膜,切成小塊。
4.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
5.豬里脊肉,去筋去膜,切成小塊。
6.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
7.攪碎的肉餡兒備用。
8.分別在肉餡里加入少量的醬油調(diào)味。
9.取適量的肉餡,在手心摁薄成片,放入切碎的奶酪,然后包成肉丸。
10.鍋內(nèi)放入黃油,融化。
11.把做好的丸子放入鍋內(nèi)煎熟即可食用蠟。
12.燒取另一部分肉餡兒,擠成丸子,加入香菇、油菜,再煮一碗丸子湯。
香煎奶酪丸子的做法已然介紹完結(jié),但是每個人對于它的理解肯定不同,所以做出來的味道也必然不一樣。所以,趕緊去試試,看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做奶香磨牙棒。
2.21過篩加入奶粉、低粉,并攪拌成面糊狀(根據(jù)蛋液的量,若稀就再加面粉)。
3.放入奶油(融化后再放入最好,我是整塊放入,用手反復(fù)捏才算融合),攪拌均勻。
4.和成不黏手的面團(tuán),用保鮮袋裝著放入冰箱冷凍室凍5分鐘好整形(此步可免)。
5.拿出面團(tuán),搟平放入黑芝麻反復(fù)折疊,讓黑芝麻均勻攤開。
6.將面團(tuán)整成約5厘米的長型,然后切條(還可以再扭一扭成麻花狀)。
7.均勻的鋪入墊錫紙的烤盤。
8.電腦版烤箱烘焙鍵:145度,25分鐘,低溫慢烘,中間可以拿出翻面一次,至兩面顏色發(fā)黃即可。
9.涼透后裝入密封的盒中即可。
想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道奶香磨牙棒
民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物,中國的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹蔥香咸雞腿的方法!
2.12姜切片,蔥和辣椒分別切段和絲
3.21取鍋,加水,中火燒沸,放入姜片、蔥段
4.改小火,下雞腿
5.中途把雞腿撈起,待稍冷卻一下時再投入水中,反復(fù)三次以上
6.加蓋,水微沸的狀態(tài)下煮15分鐘,關(guān)火,原鍋燜15分鐘
7.取出雞腿,晾去水份,在雞腿上涂抹上鹽和稻花香酒,在熟雞腿腌上1小時以上后,切件,放上蔥絲和辣椒絲
8.用鍋燒熱花生油
9.把爆出香味的花生油淋在蔥絲上,即成
大家看了小編的介紹,是不是對這蔥香咸雞腿非常感興趣,那就不要在等待了,趕快親手去嘗試嘗試。
有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹玫瑰香奶酪蛋糕,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.2餅干壓碎倒入在溫室融化的黃油充分?jǐn)嚢?/p>
3.1在攪勻的奶酪里加入果醬
4.2把輕奶酪和凝乳放在一起混合為一體
5.充分的攪拌成光滑一體
6.倒入事先用一點熱鮮奶油溶掉的魚膠攪拌均勻
7.加入打發(fā)好的鮮奶油拌勻
8.取出模具倒入(7)稍微震一下讓水平面更平整放入冰箱至少兩個小時
9.把鏡面的材料放在火上加熱至魚膠完全溶掉,離火放涼倒入冰好的步驟(8)里,再次放入冰箱冷藏一到兩個小時就可以拿出來享用了
小編今天介紹的這道美味玫瑰香奶酪蛋糕的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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