意大利橄欖面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“意大利橄欖面包的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下意大利橄欖面包的做法,你肯定會愿意。
2.2將面團(tuán)材料和成面團(tuán)放入盆中蓋上保鮮膜進(jìn)行第一次發(fā)酵
3.用手?jǐn)D壓面團(tuán)內(nèi)的空氣,均分成兩份并團(tuán)圓,蓋上保鮮膜進(jìn)行15分鐘的中間發(fā)酵
4.將面團(tuán)用手掌輕輕地壓成扁圓形,進(jìn)行40分鐘的中間發(fā)酵
5.發(fā)酵結(jié)束后用叉子刺面團(tuán)再涂抹上橄欖油、并將切好的圣女果和青椒粒用手指摁到面團(tuán)內(nèi)。表面再灑上少許的粗砂糖
6.將面團(tuán)放入已預(yù)熱200度的烤箱內(nèi)烘烤約20分鐘取出即可。切成塊或是用手掰著吃,慢慢地咀嚼,品味到橄欖油淡淡的清香,不用擔(dān)心漲肉肉,我最喜歡
意大利橄欖面包介紹就到這里了,朋友們您是否對這道菜感興趣,學(xué)會了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!www.cndadi.net
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去餐館吃飯當(dāng)然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,橄欖菜培根意大利面的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、培根切條,芹菜洗凈摘葉切丁,番茄洗凈對半切開。洋蔥切絲。
3、煮開一鍋水,加一勺鹽,煮沸后下意面煮八分鐘。
4、鍋內(nèi)加入橄欖油,爆香姜絲和洋蔥。
5、放入培根炒出油,入番茄。
6、倒入兩大勺橄欖菜,芹菜丁,翻炒。這個菜要中火炒,由于橄欖菜有鹽、培根也有咸味,所以口味淡的不用放鹽了。
7、意面煮熟后撈起瀝干水分放入盤中備用。
8、大概2分鐘醬料就可以出鍋了,特別香。
9、拌上面條就可以大快朵頤啦!
在下班之余做一道橄欖菜培根意大利面使得生活更加有生活的味道,橄欖菜培根意大利面的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。
很多人都知道橄欖油是什么,但是目前來說,中國的意大利橄欖油市場不大,可能與傳統(tǒng)文化有影響吧。關(guān)于橄欖油,其實(shí)是一種很健康的食用油,因?yàn)殚蠙煊椭杏兄芏嗳梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì),對人體的營養(yǎng)吸收有著很大的幫助。橄欖油在國外的使用率會更加的頻繁,因?yàn)橄氡匚覈脑?,外國人更喜歡橄欖油。
因?yàn)樵谝獯罄械拈蠙煊褪鞘褂靡恍┥系荣|(zhì)量的橄欖果來制造的,所以意大利橄欖油在全世界都是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹i蠙煊统水?dāng)做食用油之外,對于美容也是有一定的功效的哦。
特級初榨橄欖油最讓人垂涎的特點(diǎn)是富有水果風(fēng)味。奧尼掌握了橄欖生長的特質(zhì),創(chuàng)造了真正特別的特級初榨橄欖油味道:橄欖本身的味道。獨(dú)特的純物理冷榨方法極大地保存了上等優(yōu)質(zhì)橄欖果的風(fēng)味,使橄欖油更加純正、芳香、香醇,更能滿足味覺挑剔的你。
普通橄欖油是由初榨后的橄欖果肉提煉而成,但并不破壞原甘油酯的結(jié)構(gòu)。適合炸、煎、烤及其他烹飪方法。此外,因其年份的不同,其顏色呈暗黃色或綠色。普通橄欖油在零攝氏度時,呈渾濁粘稠狀。為使其更純正,請置于常溫下。普通橄欖油是由初榨后的橄欖果肉提煉而成,但并不破壞原甘油酯的結(jié)構(gòu)。適合炸、煎、烤及其他烹飪方法。此外,因其年份的不同,其顏色呈暗黃色或綠色。普通橄欖油在零攝氏度時,呈渾濁粘稠狀。為使其更純正,請置于常溫下。
特點(diǎn):唯一從新鮮果子提取的食用油,純物理第一道冷榨過濾而成,無需精練,純天然,是最好等級的橄欖油,也是唯一可直接口服的橄欖油,有獨(dú)特的芳香和味道,含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、天然抗氧化劑、適用于生食和烹飪,食用(橄欖油不含膽固醇,很好地預(yù)防心血管疾病,出對消化系統(tǒng)有很大的好處。)是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具營養(yǎng)價值的食用油,以橄欖油為食油的西班牙希臘是心血管病發(fā)病率低,癌癥極為罕見之地。
橄欖油含多種人體所需的營養(yǎng)成分,不含香精和化學(xué)物質(zhì),其脂肪酸和多種天然脂 溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚十分有利。直接使用橄欖油護(hù)膚能防止皮膚皺紋和粗糙。使皮膚恢復(fù)自然彈性,光澤而柔嫩,對紫外線有特殊的吸收能力,是防止烈日曝曬和嚴(yán)寒冰霜對皮膚傷害的上乘佳品。橄欖油用后清爽不膩,易于吸收,是一種純天然安全可靠的美容佳品,在西方,它被稱為“美女之油”。
上面就是向大家介紹了關(guān)于意大利橄欖油的知識,希望大家看完之后都對意大利橄欖油會有更深刻的認(rèn)識。如果大家使用橄欖油的話,就會知道橄欖油的好處。橄欖油除了是一種健康的食用油之外,對于烹飪食物,還會更加的美味哦。
逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于意大利熏火腿面包
2.除起子和熏火腿外,所有材料放在盆中揉成團(tuán)
3.起子分成小塊加入到揉成團(tuán)的面團(tuán)中繼續(xù)揉
4.揉成光滑有彈性的面團(tuán),并不用揉出很薄的薄膜
5.加入熏火腿丁,以切開重疊這樣的方式,揉勻
6.揉好后,蓋濕布,室溫90分鐘
7.分割成3個面團(tuán),滾圓,中間醒發(fā)20分鐘
8.烤盤中撒玉米粉,面團(tuán)再次揉圓放入烤盤中醒發(fā)1小時,最后,在面包表面劃口.烤箱噴蒸汽.我制造蒸汽的方法是提前30分鐘預(yù)熱一盤石子,然后往石子上灑水.210度烤約20分鐘
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的意大利熏火腿面包呈上桌吧!
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做意大利拖鞋面包。
2.將第二階段的材料加入到1里面
3.攪勻后蓋上保鮮膜
4.放在溫暖處發(fā)酵2小時左右或面糊發(fā)到3倍大
5.烤盤上墊上錫紙或烤布,用刮板把“面糊”刮上去,刮板上抹上一層薄油,然后用刮板進(jìn)行整形,整成2個大小差不多的長方形或橢圓形面團(tuán),不用覆蓋
6.放在溫暖處或烤箱這個相對比較封閉的空間進(jìn)行最后發(fā)酵約45分鐘,見到面團(tuán)發(fā)至原體積的2-3倍就可以了
7.烤箱預(yù)熱220度,烤20-25分鐘。取出后放在架上冷卻
看了小編的介紹,您對這道意大利拖鞋面包應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
很多人都是家里的獨(dú)生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因?yàn)闆]人做了。面對這樣的現(xiàn)實(shí),你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好意大利復(fù)活節(jié)面包。
2.2制作海綿酵頭。將32克高筋面粉和4.7克酵母在大碗中攪拌,加入113克buttermilk,沒有就用全脂牛奶,攪拌成面糊,蓋上保鮮膜,在室溫下發(fā)酵1小時。發(fā)酵好后的酵頭應(yīng)該氣泡,如果用碗敲打工作臺的話,酵頭會塌陷
3.12加入雞蛋、海綿酵頭,再次攪拌均勻成球狀,放置十分鐘
4.21分四次加入黃油
5.揉到可以拉出薄膜的狀態(tài)
6.將薩拉米香腸切成丁,用煎鍋稍微炒一下,使其變得酥脆
7.將炒好的薩拉米香腸和炒出來的油一起揉到面團(tuán)中,蓋上保鮮膜發(fā)酵90分鐘,至體積膨脹1.5倍后,將面團(tuán)整成球形,放入抹了油的模具中
9.放入預(yù)熱好的烤箱,177度,烘烤20分鐘后,將烤盤旋轉(zhuǎn)180度,繼續(xù)烘烤20分鐘即可
10.烘烤完成后冷卻1小時,切片享用
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的意大利復(fù)活節(jié)面包,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
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