Egg Talk (橄欖球酥皮面包)的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创兀恳韵率丘B(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“Egg Talk (橄欖球酥皮面包)的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時(shí)就不應(yīng)偷懶,如果不愿意去做復(fù)雜的菜式,也可以試試一些做法簡(jiǎn)單的菜肴,比如Egg Talk (橄欖球酥皮面包)的做法就很簡(jiǎn)單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、加入蜂蜜。
3、加入面粉。
4、揉成面團(tuán)。
5、酥皮面包法反復(fù)3次。卷餅切成若干薺子。
6、酥餅搟法搟制餅皮,包入蕉黃餡。
7、包成橄欖球狀、花環(huán)球狀,置于烤架上。
8、烤箱上層,100度60分鐘,180度5分鐘。
9、出爐。
10、側(cè)面。
常吃快餐速食,不利于身體健康,容易出現(xiàn)肥胖癥狀,Egg Talk (橄欖球酥皮面包)的做法方便健康,建議多下點(diǎn)醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關(guān)鍵。
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我們每個(gè)人都希望自己和家人身體健康,而想要更好地維護(hù)健康,飲食就是不可忽略的一個(gè)重要方面,綠豆餅與快熟雞蛋酥皮面包的做法非常簡(jiǎn)單,只要肯學(xué)習(xí),掌握烹飪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
2、初步揉好的面團(tuán)。
3、面包千層酥皮法反復(fù)3次。卷餅切成薺,搟成皮。放綠豆餡。餅皮可安多種方法搟制,這里只介紹直接搟切面法。也可筒狀按壓法等。
4、取一塊面酥皮法反復(fù)3次。
5、卷餅一分為二,均以兩頭圓心為軸,切開。搟平。兩條千層互擰成麻花,收尾相接。另兩條千層中間不切斷,卷成筒狀酥皮面包胚。
6、麻花酥皮面包胚,源自耶舍面包。
7、麻花酥皮面包撒上白砂糖,其余一起放上烤架。烤箱下層,240度7分鐘。
8、出爐。
9、裝盤。正反面。
10、快熟雞蛋酥皮面包切面圖。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的,但最好不要經(jīng)常去,綠豆餅與快熟雞蛋酥皮面包的做法簡(jiǎn)單,廚藝不好也不要緊。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好脆皮面包。
2.1將面團(tuán)成型至圓柱形,放入灑粉的高溫布上
3.2把冷藏醒發(fā)好的面團(tuán)拿出如果面團(tuán)有點(diǎn)硬,在30℃的溫度下在醒發(fā)2至3小時(shí)左右。將面團(tuán)分割成300克一個(gè),不要太用力揉面團(tuán)
4.1以溫度30℃發(fā)酵大概90分鐘左右(發(fā)酵好的面團(tuán)和沒發(fā)酵好的面團(tuán)沒有太大區(qū)別,只大了一點(diǎn)點(diǎn))
5.2將高溫布折成軌道形
6.在面包表面劃上刀口,面團(tuán)太黏,劃刀口時(shí)在刀上面沾適量水
7.以烤箱溫度230℃噴水烘烤20分鐘左右,就將高溫度拿掉在降溫至150℃烘烤15分鐘左右。(降溫烘烤是為了讓面包有脆皮效果)
經(jīng)常在外吃飯,對(duì)我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的脆皮面包,營(yíng)養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的酥皮紫薯球做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.121放入蒸鍋內(nèi),蒸熟。
3.212紫薯去皮后洗凈,切片。
4.按成細(xì)膩的薯泥。
5.放入不粘鍋內(nèi),加入適量的黃油。
6.121紫薯餡炒好后,分成30g的小球。
7.212炒去多余的水份,加入適量的白糖和澄粉。
8.水油皮中所有材料倒入大碗內(nèi):面粉100g、豬油30g、溫水50g、糖粉5g、鹽5g。
9.徹底揉勻至可以拉出透明薄膜。
10.1揉勻成團(tuán)。
11.2油酥的原料放入大碗內(nèi):面粉100g、豬油50g。
12.1靜置好的水油皮和油酥,分別分8份。
13.2兩個(gè)面團(tuán)分別放入保鮮膜中靜置30分鐘。
14.取一水油皮在掌心按扁,油酥放置其上。慢慢的合攏四周。
15.收口朝下,按扁用搟面杖搟成牛舌狀。
16.輕輕的卷起。同樣做好其余7份,蓋保鮮膜靜置15分鐘。
17.靜置好后直接用手稍微按扁。繼續(xù)用搟面杖搟長(zhǎng),再輕輕的卷起。
18.同樣做好其余7份,蓋保鮮膜靜置15分鐘。
19.靜置好后取一份,按扁。
20.搟成中間稍厚,四周薄的皮。有收口的那面朝肉,光滑面朝下,包入30g餡。
21.如圖像包油酥那樣慢慢的收口。
22.最后收口朝下。擺入墊了油紙的烤盤。
23.取蛋黃一個(gè),攪拌均勻。生坯上均勻的刷上一層蛋黃液。
24.撒上適量的白芝麻。
25.烤箱預(yù)熱180度,中層,烤20分鐘,至油潤(rùn)淡金黃色,側(cè)面起酥即可。取出趁熱食用最好。若放置久后吸潮不酥了,可重新入烤箱稍微烘烤一會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)搭配全面,制作方法簡(jiǎn)單,沒有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦,這酥皮紫薯球不要只看不做,行動(dòng)起來(lái),滿足自己的食欲吧。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?,F(xiàn)在,小編就來(lái)教你如何做好黑芝麻脆皮面包。
2.12將面團(tuán)分割成300克一個(gè),分割成長(zhǎng)條便于操作成型
3.21將面團(tuán)成型至圓柱形,放入灑粉的高溫布上
4.將高溫布折成軌道形(如圖)
5.以溫度30℃發(fā)酵大概90分鐘左右,發(fā)酵至原體積的2倍左右
6.在面包表面劃上刀口,面團(tuán)太黏,劃刀口時(shí)在刀上面沾適量水
7.以烤箱溫度230℃噴水烘烤20分鐘左右,就將高溫度拿掉在降溫至150℃烘烤15分鐘左右。(降溫烘烤是為了讓面包有脆皮效果)
下班回家和老公一起擠在廚房,親手來(lái)做一做美味的黑芝麻脆皮面包,不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物,還能增進(jìn)夫妻感情哦,趕快去試試吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下意大利橄欖面包的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.2將面團(tuán)材料和成面團(tuán)放入盆中蓋上保鮮膜進(jìn)行第一次發(fā)酵
3.用手?jǐn)D壓面團(tuán)內(nèi)的空氣,均分成兩份并團(tuán)圓,蓋上保鮮膜進(jìn)行15分鐘的中間發(fā)酵
4.將面團(tuán)用手掌輕輕地壓成扁圓形,進(jìn)行40分鐘的中間發(fā)酵
5.發(fā)酵結(jié)束后用叉子刺面團(tuán)再涂抹上橄欖油、并將切好的圣女果和青椒粒用手指摁到面團(tuán)內(nèi)。表面再灑上少許的粗砂糖
6.將面團(tuán)放入已預(yù)熱200度的烤箱內(nèi)烘烤約20分鐘取出即可。切成塊或是用手掰著吃,慢慢地咀嚼,品味到橄欖油淡淡的清香,不用擔(dān)心漲肉肉,我最喜歡
意大利橄欖面包介紹就到這里了,朋友們您是否對(duì)這道菜感興趣,學(xué)會(huì)了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
每次去朋友同事家做客的時(shí)候,你都會(huì)發(fā)現(xiàn),他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來(lái)是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴(yán),現(xiàn)在就來(lái)跟我學(xué)一下酥皮奶油紅豆面包的做法。
2.1用筷子把面粉和酵母水拌成雪花狀
3.2把面粉倒入酵母水中
4.1打到面團(tuán)可以拉出較厚的膜,破口較光滑
5.2廚師機(jī)一檔將面打成團(tuán),然后開三檔面團(tuán)打至光滑
6.加入室溫軟化的黃油和鹽
7.加入黃油后,用二檔打面,至黃油全部被面團(tuán)吸收后,會(huì)再次成為一個(gè)光滑的面團(tuán),這時(shí)改用三檔
8.繼續(xù)揉至擴(kuò)展階段
9.基礎(chǔ)發(fā)酵:將打好的面團(tuán)攏圓,放進(jìn)紅色透明托盤(使用時(shí)取出透明托盤),蓋上盒蓋,室溫發(fā)酵至兩倍大,手指沾面粉戳進(jìn)面團(tuán),面團(tuán)上的小孔不回彈,小孔周圍也沒有塌陷即表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成
看完酥皮奶油紅豆面包這道菜的具體方法步驟,也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下糖葫蘆面包球這道菜的做法吧。
2.把所有材料(除黃油)一起揉成面團(tuán),揉至面團(tuán)光滑
3.加入黃油繼續(xù)揉面至擴(kuò)展階段
4.放容器里發(fā)酵至兩倍大
5.拿出面團(tuán),排氣
6.分割成10克每份的小面球
7.然后滾圓,繼續(xù)發(fā)酵40分鐘
8.油鍋里放油,加熱至160度(用電磁爐或者溫度計(jì)可以掌握)
9.將發(fā)酵好的小面球放入
10.炸制上色即可撈出,瀝干油份
11.晾涼的小面球
12.用竹簽串起來(lái)
13.在上面涂抹自己喜歡的沙拉醬或是番茄沙司(盡情發(fā)揮想象,還可以刷蜂蜜撒芝麻什么的)
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會(huì)做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了糖葫蘆面包球的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下培根橄欖芝士面包這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2. 用40度的溫水將鮮酵母化開。
3.面粉中加入調(diào)料中的鹽和糖,攪拌均勻。
4.將化好的酵母水加入攪拌好的干粉中,略微攪拌。
5.然后加入40ml的橄欖油,攪拌。
6.將面團(tuán)攪拌到如圖所示,有一定粘性。
7.蓋上保鮮膜發(fā)酵20分鐘左右。
8.20分鐘后發(fā)酵完成,不需要完全發(fā)酵。
9.將烤盤底部涂上橄欖油。
10.將發(fā)酵的面團(tuán)放入涂油的烤盤中,在面團(tuán)表面再加一次橄欖油,平整面團(tuán)。
11.將所有的配料擺放在面團(tuán)表面,撒上甜椒份和羅勒葉。
12.蓋上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。
13.烤箱預(yù)熱225度,將發(fā)好的面包放入烤箱,烤15分鐘上色后,用200度再烤15-20分鐘左右。完成!
14.可以搭配番茄醬食用,也可以佐以蛋黃醬,或者原味搭配飲料。
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道培根橄欖芝士面包
健康的身體需要飲食來(lái)進(jìn)行維持,假如因?yàn)楹鷣y對(duì)付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時(shí)我們不妨可以學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的菜式,輕松做出一些營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,橄欖油堅(jiān)果咸面包的做法簡(jiǎn)單,學(xué)習(xí)起來(lái)并不難,可以常吃。
2、兩個(gè)程序以后的面團(tuán)。
3、和好的面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
4、取出面團(tuán),分成三份。蓋保鮮膜松弛15分鐘。
5、先將一份搓成長(zhǎng)的面片,鋪上適量芝士碎。再鋪上堅(jiān)果顆粒。
6、從上往下卷起來(lái),收口按緊。
7、另外兩個(gè)大的面團(tuán)都做好后,分別分成四等份,依次擺放在烤盤里。
8、放在溫暖處進(jìn)行二發(fā)。表面涂上薄薄的一層蛋液。
9、預(yù)熱烤箱5分鐘,溫度設(shè)為150度,烤30分鐘即可。
10、面包晾涼后裝入保鮮袋保存。
不當(dāng)?shù)娘嬍硶?huì)為我們的身體健康埋下隱患,橄欖油堅(jiān)果咸面包的做法非常簡(jiǎn)單,能為我們的健康保駕護(hù)航。
假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)egg nest 蛋巢的做法吧。
3.21打發(fā)到圖中所示的干性發(fā)泡狀態(tài)。就是提起打蛋器頭,有尖角出現(xiàn)~~~~
4.需要蛋白有芝士味道的TX可以在打好后的蛋白中加入芝士粉,小心的混勻。盡量避免消泡哦。
5.混合好之后的狀態(tài),避免消泡哦!
6.蛋白小心的舀到墊有烘焙紙的烤盤上,稍加整理,讓蛋白看起來(lái)像鳥巢~~~云朵~~~O(∩_∩)O~中間要留小窩給蛋黃用哦~~~放入烤箱中3分鐘取出~~~~蛋白只能在烤箱中3分鐘哦~~~讓它成型~~
7.3分鐘后取出蛋白,把蛋黃小心地放入蛋白的小窩里~~~~繼續(xù)放入烤箱3分鐘~~~
8.3分鐘后....叮~?。「愣▇~~可愛吧?O(∩_∩)O~
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說都說不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的egg nest 蛋巢很適合在家里去嘗試著做。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《Egg Talk (橄欖球酥皮面包)的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。