意大利復活節(jié)面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的意大利復活節(jié)面包的做法,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
很多人都是家里的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之后,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實,你肯定不愿意被餓死吧,所以你只有自己動手?,F(xiàn)在,小編就先來教大家如何做好意大利復活節(jié)面包。
2.2制作海綿酵頭。將32克高筋面粉和4.7克酵母在大碗中攪拌,加入113克buttermilk,沒有就用全脂牛奶,攪拌成面糊,蓋上保鮮膜,在室溫下發(fā)酵1小時。發(fā)酵好后的酵頭應該氣泡,如果用碗敲打工作臺的話,酵頭會塌陷
3.12加入雞蛋、海綿酵頭,再次攪拌均勻成球狀,放置十分鐘
4.21分四次加入黃油
5.揉到可以拉出薄膜的狀態(tài)
6.將薩拉米香腸切成丁,用煎鍋稍微炒一下,使其變得酥脆
7.將炒好的薩拉米香腸和炒出來的油一起揉到面團中,蓋上保鮮膜發(fā)酵90分鐘,至體積膨脹1.5倍后,將面團整成球形,放入抹了油的模具中
9.放入預熱好的烤箱,177度,烘烤20分鐘后,將烤盤旋轉180度,繼續(xù)烘烤20分鐘即可
10.烘烤完成后冷卻1小時,切片享用
一天的好心情,當然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的意大利復活節(jié)面包,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
Ys630.com相關知識
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下意大利橄欖面包的做法,你肯定會愿意。
2.2將面團材料和成面團放入盆中蓋上保鮮膜進行第一次發(fā)酵
3.用手擠壓面團內的空氣,均分成兩份并團圓,蓋上保鮮膜進行15分鐘的中間發(fā)酵
4.將面團用手掌輕輕地壓成扁圓形,進行40分鐘的中間發(fā)酵
5.發(fā)酵結束后用叉子刺面團再涂抹上橄欖油、并將切好的圣女果和青椒粒用手指摁到面團內。表面再灑上少許的粗砂糖
6.將面團放入已預熱200度的烤箱內烘烤約20分鐘取出即可。切成塊或是用手掰著吃,慢慢地咀嚼,品味到橄欖油淡淡的清香,不用擔心漲肉肉,我最喜歡
意大利橄欖面包介紹就到這里了,朋友們您是否對這道菜感興趣,學會了它的制作方法?那么趕快回家,在廚房自己嘗試一下吧!
對于一個單身的人來說,如果一個異性主動上門找你,這時候你該做點什么呢?什么!你的想法好污。在這個時候,如果你能夠為她做上幾份可口的美食,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做意大利面包Focaccia吧。
3.在長方形烤盤上鋪上烤紙,把發(fā)好的面團堆在上面整成長方形。用手推開就好,不要搟壓。在壓好的面團表面均勻噴上少許水,這樣可使芝麻沾的更牢。
4.均勻撒上芝麻。
5.用食指指肚在面團上摁出小坑,均勻涂上橄欖油。然后再放置30分鐘發(fā)酵。
6.烤箱預熱200度,把再次發(fā)酵好的面團放入烤箱,25-30分鐘即可。
7.烤好的面包非常松軟充滿香氣,是非常好的主食面包。
8.也可剖開,加入香腸或火腿,奶酪,生菜或烤肉等做三明治,也非??煽?。
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的意大利面包Focaccia,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關于意大利熏火腿面包
2.除起子和熏火腿外,所有材料放在盆中揉成團
3.起子分成小塊加入到揉成團的面團中繼續(xù)揉
4.揉成光滑有彈性的面團,并不用揉出很薄的薄膜
5.加入熏火腿丁,以切開重疊這樣的方式,揉勻
6.揉好后,蓋濕布,室溫90分鐘
7.分割成3個面團,滾圓,中間醒發(fā)20分鐘
8.烤盤中撒玉米粉,面團再次揉圓放入烤盤中醒發(fā)1小時,最后,在面包表面劃口.烤箱噴蒸汽.我制造蒸汽的方法是提前30分鐘預熱一盤石子,然后往石子上灑水.210度烤約20分鐘
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的意大利熏火腿面包呈上桌吧!
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學一下如何來做意大利拖鞋面包。
2.將第二階段的材料加入到1里面
3.攪勻后蓋上保鮮膜
4.放在溫暖處發(fā)酵2小時左右或面糊發(fā)到3倍大
5.烤盤上墊上錫紙或烤布,用刮板把“面糊”刮上去,刮板上抹上一層薄油,然后用刮板進行整形,整成2個大小差不多的長方形或橢圓形面團,不用覆蓋
6.放在溫暖處或烤箱這個相對比較封閉的空間進行最后發(fā)酵約45分鐘,見到面團發(fā)至原體積的2-3倍就可以了
7.烤箱預熱220度,烤20-25分鐘。取出后放在架上冷卻
看了小編的介紹,您對這道意大利拖鞋面包應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學習一下意大利肉丸的做法,你肯定會愿意。
2.212首先,番茄去皮,改刀切小塊。洋蔥和蒜也改刀切
3.將牛肉加工成茸后加入雞蛋、鹽、黑胡椒,拌勻
4.朝一個方向稍打上勁
5.1團成一個肉團
6.2根據(jù)奶酪塊大小放入整好的牛肉茸里
7.擺放在平鋪的錫紙上
8.烤箱200度上下火預熱后放入肉丸烤20分鐘
9.烤好的牛肉丸,還有香香的奶味
10.小火把黃油溫化
11.放入切好的洋蔥、蒜、羅勒葉炒香
12.再放入切好的蕃茄、鹽、胡椒粉、水
13.燒煮開后再放入批薩番茄醬燒開后,小火煮15分鐘
14.最后把烤好的肉丸一起放入小火煮15分鐘。就可以了
這道意大利肉丸的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
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