香黑椒炒雜菌的做法
秋天飲食養(yǎng)生炒韭黃。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“香黑椒炒雜菌的做法”,相信能對(duì)大家有所幫助。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失。現(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下香黑椒炒雜菌的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.把蘑菇放到清水里放入適量的鹽浸泡十余分鐘
3.大蒜最外面的外皮剝掉,留著里面的蒜皮,然后連皮一起拍一下
4.把新鮮的迷迭香葉子摘下來(lái),切些洋蔥
5.泡過(guò)鹽水的蘑菇反復(fù)用清水沖洗幾遍后瀝干水分,把蘑菇切成片
6.準(zhǔn)備好主要原料:蘑菇片、洋蔥絲、迷迭香、帶皮的被拍過(guò)的蒜、品利特級(jí)初榨橄欖油、黑胡椒碎
7.過(guò)熱后倒入橄欖油
8.先放入帶皮的蒜煸香后再放入洋蔥絲炒香
9.下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,煸炒至蘑菇微微上色
10.可能蘑菇會(huì)釋放一些汁水出來(lái),量少不必在意。如果選的蘑菇種類(lèi)有差異可能有的會(huì)泛出不少湯,湯汁過(guò)多的話,可以把多余的湯倒出來(lái)
11.調(diào)入一小勺黑胡椒碎和適量的鹽
12.臨出鍋前撒入新鮮的迷迭香葉,再翻炒半分鐘,將調(diào)料和香草拌勻
13.出鍋入盤(pán)
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開(kāi)了。那就快快行動(dòng)起來(lái),自己制作香黑椒炒雜菌一飽口福吧。
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每天過(guò)著單一的生活,從睜開(kāi)眼開(kāi)始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒(méi)有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來(lái)沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來(lái)激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做黑椒炒子雞這道菜吧。
2.雞腿肉用2茶匙生抽,1茶匙料酒,少許生粉拌勻,碼味30分鐘;
3.取干凈碗一個(gè),用2茶匙蠔油,1/2茶匙糖,少許香油和生粉,2湯匙水兌成調(diào)料汁;
4.雞腿肉碼好味后,下鍋前用少許食用油拌勻;
5.燒熱炒鍋,下適量油,爆香姜蒜;
6.姜蒜爆香后,下洋蔥和香菇,適當(dāng)煸香;
7.倒入雞腿肉,翻炒均勻;
8.倒入調(diào)料汁;
9.翻炒至熟,現(xiàn)磨入黑胡椒粉即可。
今天介紹的這道黑椒炒子雞的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
中國(guó)那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見(jiàn)識(shí),可以開(kāi)拓視野,還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對(duì)于愛(ài)吃的你來(lái)說(shuō),是頭等大事。而吃過(guò)了,可能就留戀了。而留戀了,就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下黑椒蒜香烤雞這道美食吧。
2.2三黃雞洗凈后調(diào)入料酒抹勻。
3.1將土豆和胡蘿卜放入醬料中腌制30分鐘。
4.2里外抹勻放入冰箱冷藏24小時(shí)。
5.烤盤(pán)鋪好錫紙,刷上一層油防粘,把腌好的三黃雞放入。
6.土豆也一起放入,烤箱200°,中層加熱風(fēng)循環(huán)開(kāi)始烤制。
7.烤至20分鐘左右時(shí)放入胡蘿卜,給雞的頭及關(guān)節(jié)處包上錫紙繼續(xù)烤。
8.40分鐘左右時(shí)再刷上剩余醬料汁,再入烤箱繼續(xù)烤制。
9.60分鐘時(shí)撒上黑胡椒碎再烤10分鐘即可。
今天的介紹黑椒蒜香烤雞就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
同樣的一道菜,不同的人做出來(lái)的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下有關(guān)黑椒蔥香面包的具體做法。
2.1將酵母水加入到面粉中拌勻。
3.2將酵母加入50毫升的水?dāng)噭騻溆谩?/p>
4.1面粉揉成團(tuán)后加入黃油,揉至能拉出薄膜的擴(kuò)展階段的面團(tuán)。
5.2再把其余的水加入到面粉中,記得不要一次把所有水倒進(jìn)去,加到合適的量即可。
6.12將面團(tuán)放入容器中,蓋上保鮮膜,進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
7.21發(fā)酵至原來(lái)的2倍大。
8.1把排好氣的面團(tuán)松弛一會(huì)兒。
9.2發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來(lái)壓平排氣。
10.把松弛好的面團(tuán)平均分成六等份。
11.將一塊松弛好的面團(tuán)搟平。
12.鋪上蔥油餡后卷起。
13.卷成橄欖形。
14.將橄欖形面包切成4等份,之間不要切斷。
15.將面團(tuán)扭轉(zhuǎn)360°,再銜接兩端即可。
16.做好的面包胚進(jìn)行二次發(fā)酵。
17.發(fā)酵好的面包胚刷上蛋液。
18.烤箱烘烤檔位:160攝氏度預(yù)熱5分鐘,烘烤15至20分鐘即可。(根據(jù)自己的烤箱來(lái)確定烘烤溫度和時(shí)間)
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說(shuō)的步驟大家一定可以做出一道美味可口的黑椒蔥香面包給家人享用哦!
健康是比任何一樣?xùn)|西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒(méi)有意義,而合理的飲食則是健康的一個(gè)重要保障,香煎黑椒豬排的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見(jiàn)的,特別適合那些忙碌的上班族。
2、用刀背敲打豬排正反兩面,拍松肉質(zhì)便于入味。
3、放進(jìn)盤(pán)里,加適量黑椒汁、鹽、紅酒腌制一小時(shí)(時(shí)間充足的建議放冰箱腌制5小時(shí)左右,讓其充分入味)。
4、腌制好后取出,平底不粘鍋加進(jìn)油,把豬排正反兩面各煎3分鐘至熟,其間注意控制火候。
5、鍋里加水、鹽、油煮沸,下西蘭花和心形胡蘿卜焯熟(不加鍋蓋,以免西蘭花變黃)。
6、鍋里放入黑椒汁,加少許水煮開(kāi)。
7、豬排、胡蘿卜和西蘭花在盤(pán)上擺好造型,把黑椒汁淋在豬排上即可開(kāi)吃。
家的感覺(jué)就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時(shí)候,吃上一道香煎黑椒豬排,氛圍一定非常好。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來(lái)介紹下黑椒蒜香雞翅的做法。
3.用2勺料酒,半勺蒜末,適量鹽將雞翅腌制30分鐘以上
4.玉米煮熟之后,切小段,備用
5.鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅碼入鍋中,開(kāi)小火煎——再次強(qiáng)調(diào):一定要用小火哦
6.2-3分鐘后,倒入蒜末,和雞翅一起繼續(xù)小火煎,撒適量鹽調(diào)味
7.中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃
8.在雞翅熟了之后,均勻碼入玉米段,撒上黑胡椒碎,繼續(xù)煎5分鐘左右即可
今天為大家介紹的黑椒蒜香雞翅你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來(lái)介紹下關(guān)于椒香木耳炒牛肉這道菜的做法。
2.牛肉洗干凈切片備用
3.牛肉中加入少許家樂(lè)雞粉,不需要多,3-4克即可,生抽,淀粉,用手抓均勻
4.這時(shí)候牛肉會(huì)很干,一邊加入冷水,一邊用手抓勻牛肉,讓牛肉吃水,水要少量多次的加,直到牛肉吃足水為止
5.再加入一大匙的油封住牛肉,把水分鎖在肉里,靜置20分鐘左右
6.泡好的木耳洗干凈,瀝干水,取一半的蒜拍碎,下油鍋爆香,放入木耳略炒斷生,放入少許鹽炒勻裝起備用
7.洗干凈鍋,擦干凈,涼油時(shí)放入一撮花椒
8.小火煎至花椒變色,椒香濃郁,即可把花椒裝起備用,不要把花椒炸黑了,花椒黑了的話油會(huì)發(fā)苦
9.撈出花椒后,把剩下的蒜切片,加入少許姜絲放入花椒油中爆香
10.放入牛肉快炒至牛肉變色
11.變色后沿著鍋邊濺入少許料酒,再炒勻牛肉
12.加入青紅椒片,略炒一下試一試味道,如果合適了直接進(jìn)入下一個(gè)步驟,如果味道淡了可以加入少許生抽或者鹽都行
13.加入步驟6里炒好的木耳,炒均勻,到這一個(gè)步驟,會(huì)有兩種情況發(fā)生,一是因?yàn)槌磁H獾挠吞倩蛘呋鹆Σ粔驅(qū)е屡H獬鏊?,所以鍋里可能?huì)有較多汁水,二是牛肉腌制得好,炒的手法也對(duì),鍋中只有少許湯汁甚至沒(méi)有,如果汁水過(guò)多,可以用少許淀粉水溝點(diǎn)薄芡即可出鍋享用
認(rèn)真看完小編對(duì)椒香木耳炒牛肉的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō),也同樣如此。所以,為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下黑椒杏鮑菇炒雞丁的做法。
2.杏鮑菇切薄片(隔夜切好備用,第二天回家從冰箱拿出即可)
3.鍋燒熱,放一小塊黃油(火轉(zhuǎn)小,鍋溫度太高黃油會(huì)焦),把雞丁放入快速翻炒,變色即盛出備用
4.鍋中重新放黃油(火不要太大),放杏鮑菇煎,我怕黃油熱量太高,煎時(shí)另加少許色拉油,杏鮑菇變軟時(shí)加少許鹽
5.把雞丁加入鍋中翻炒均勻
6.準(zhǔn)備黑椒汁一大勺
7.鍋中加入黑椒汁,關(guān)火,翻炒均勻即可上桌
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)黑椒杏鮑菇炒雞丁的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè),您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里,如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會(huì)增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來(lái)為你支招,教您如何做好黑椒牛肉炒芹菜。
2.21芹菜切片備用。
3.1加入腌制好的牛肉入鍋內(nèi)。
4.2鍋內(nèi)熱油倒入姜絲蒜米炒香。
5.滑炒到牛肉變色后加少許醬油。
6.炒好的牛肉盛出備用。
7.鍋內(nèi)再放少許油倒入芹菜翻炒。
8.炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
9.把之前炒好的牛肉倒回鍋中。
10.再加少許醬油即可。
今天這道既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的黑椒牛肉炒芹菜,就為大家介紹到這里,小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂(lè)的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎?你知道長(zhǎng)期吃下去,各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買(mǎi)菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做黑椒蒜香煎雞翅。
2.蒜切成末,用清水沖一遍,再瀝盡水。(蒜末沖一下,可以避免受熱之后粘在一起)
3.用2勺料酒,1勺蒜末,適量鹽將雞翅腌制30分鐘以上
4.玉米煮熟之后,切成小段,備用
5.煎鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅放入鍋中,開(kāi)小火煎(注意,一定要用小火哦?。?/p>
6.中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃
7.在雞翅熟了之后,均勻放入玉米段,撒上蒜末、黑胡椒碎,繼續(xù)煎5分鐘左右即可
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),要做黑椒蒜香煎雞翅也許很簡(jiǎn)單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒(méi)結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過(guò)程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下香煎黑椒雞扒這道菜的做法吧。
2.2洋蔥洗凈、切丁,西蘭花用水焯燙,胡蘿卜切片
3.1另起鍋,放少許油,燒熱后放入洋蔥丁
4.2鍋中放少許油,燒熱后,將雞扒帶皮一面朝下放入,皮發(fā)黃后翻面,小火煎至兩面金黃即可
5.加入番茄醬,小火煸炒
6.炒至洋蔥變軟,均勻包裹番茄醬即可
7.便當(dāng)盒中放入一層生菜,倒入炒好的洋蔥丁
8.再放入切好的雞扒和配菜即可
主婦們看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?那么趕快進(jìn)入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的香煎黑椒雞扒。
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