西式奶油蝦的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“西式奶油蝦的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
很多好的美食，不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下，當然了這就需要自己學習一下。下面介紹西式奶油蝦的做法，自己學習一下，在家嘗試做一下吧
2.121鍋中放入少量的油，下入準備好的蝦煎一下；
3.212用牙簽從蝦背的第二， 三節(jié)處將蝦線挑出， 放入適量的鹽腌制一下；
4.兩面煎至變色后撈出備用；
5.準備好三個雞蛋黃，加入適量的芝士粉攪拌均勻；
6.1在鍋中放入適量的油， 下入蛋黃液用筷子攪拌拉絲；
7.2 在鍋中放入適量的油， 下入蛋黃液用筷子攪拌拉絲；
8. 準備好的蝦，蛋黃絲，青椒尖，姜絲和少量的糖和黃油；
9. 鍋中留少量的油，再加入黃油；
10.待黃油化開后加入鮮蝦， 青椒尖和姜絲一起翻炒；
11. 翻炒幾下后加入大部分蛋黃絲；
12.再加入鹽和糖等調味料, 一起翻炒均勻即可；
13.出鍋裝盤， 表面上再撒些蛋黃絲。
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情，從而有益身心的健康。而掌握好西式奶油蝦做法的你，如果認真完成，你也能夠實現(xiàn)“雙贏”的美夢。
Ys630.com相關知識
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹西式壽司這道菜的做法。
2.加入色拉油拌均勻
3.加入鮮奶拌勻
4.加入低粉及塔塔粉
5.蛋白打發(fā)中性發(fā)泡
6.到三分之一蛋白拌入面糊
7.放入烤模
8.放入烤模，輕震之后
9.烤箱預熱上火180度，下火100度
10.海苔涂少量沙拉醬，底下放白紙
11.放上蛋糕體，上面涂沙拉醬少許
12.放上自己喜歡的料
13.最后料上放少許沙拉醬料
14.用搟面枚放在紙下面幫助卷
15.一款好吃的西式壽司完成切切切
現(xiàn)實生活中，會做菜的男人不多。但有了西式壽司的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
肉夾饃是一種北方人喜歡做的食物，肉夾饃現(xiàn)在都已經(jīng)流傳在國外了，很多的外國人都比較喜歡吃這個肉夾饃，這樣的肉夾饃叫做西式肉夾饃，西式的肉夾饃做法跟我們中式的肉夾饃做法很多都不是一樣的，西方的食材比較多，制作起來的添加的材料也是不同的，那么這個西式肉夾饃有哪些做法呢?
做法一
材料
材料A：高粉230克，低粉115克，雜糧粉40克
材料B：砂糖20克，鹽3克，酵母3克，水230克
材料C：黃油12克
做法
1、所有材料除黃油，酵母外一起攪拌勻，揉至7-8成筋，入黃油、酵母再揉至完全狀態(tài)。
2、將滾圓的面團放在盆中，蓋保鮮膜室溫暖發(fā)酵2-2.5倍上下，分割成120克面團，滾圓排氣后松弛10-15分鐘，用搟面棍搟成牛舌狀翻面，自上而下卷成橄欖形入烤盤。
3、二次發(fā)酵大約2倍大時，烤箱230度預熱，篩面粉，開柳葉刀，烤箱內噴水，中層入烤盤，230度1分鐘后再次噴水后烘烤15-16分鐘。
小訣竅
喜歡陽光灑在食物上的感覺，充滿能量，透著張力的樣子。不過，單純吃這樣的面包，顯得單調枯燥了些，你可以這樣改造下口味：
1、先制作點白醬：洋蔥丁，少許黃油，面粉，黑胡椒碎，少許鹽，少許溫水調成糊狀(這大概就是傳說中最早的克林姆了)
2、鄉(xiāng)村面包切成約1CM厚的片，2個一組，中間不切斷。
3、抹醬，夾片方腿。
4、頂部抹醬，撒芝士碎、少許香蔥末(我是自己烤的)
5、200度15-16分鐘。
做法二
材料1：五花肉500克、干辣椒一個、姜3~4片、草果1個、甘草2片、山楂3個、冰糖幾顆、香葉2片、桂皮、八角各1個、丁香十余顆、醬油兩勺、生抽一勺、鹽一小勺、清水適量
材料2：普通面粉500克、清水225克、油一大匙、白糖5克、酵母3克
做法
1、五花肉洗干凈后放入冷水鍋中煮去血水
2、將所有的配料全部裝入湯料袋，扎緊口子(實在沒有也可以，直接把調料放入燉鍋中)
3、焯凈血水的五花肉取出來沖去表面的浮沫，放入鍋中，重新加入清水
4、放入醬油、生抽和鹽后大火燒開
5、放入調料包后改中小火慢燉一個半小時，也可以用高壓鍋，冒氣后燉20分鐘
6、燉好的肉稍放涼后，用刀剁成肉末，不用太碎
7、剁好后裝入碗中，加2~3勺燉汁，讓肉更有味也不會太干
8、將冼干凈的香菜和青椒也切成末
9、加入到肉末中拌勻即可
做法三
原料
3杯中筋面粉、1杯溫水、1又1/2茶勺酵母、2茶勺色拉油、1/4茶勺鹽。
肉餡部分：
2磅豬腿肉(約900克，半肥瘦最好，但喜歡瘦一點的)、1鍋老鹵汁、1瓣蒜、2枚香葉、2顆直提纖、4顆丁香、2枚八角、1/4杯醬油、1大勺老抽、2大勺白糖、1/4杯料酒、1塊姜(拍扁)、1茶勺花椒、1把干紅辣椒、1/2茶勺王守義十三香、1段桂皮、1茶勺蠔油、1枚草果，拍破、鹽適量、水適量、4個青辣椒、1小把香菜。
做法
1、往面包機里面放入所有的原料，啟動面團程序，由面包機自動揉面發(fā)面。
2、發(fā)好的面團拿出來，揉掉大氣泡，均勻的分成12等分，或者根據(jù)自己的喜歡的大小決定。然后依次將每個小面團揉圓，用搟面杖輕輕的搟成小圓餅。
3、小圓餅再度發(fā)酵15到20分鐘后，鍋用小火燒熱，噴一點點油，把面餅兩面烙到金黃色，平均每面12分鐘左右，因為做的小餅個頭很小，就在鍋里直接烙熟了，不必再送到烤箱里面烤，如做的餅個頭大的話，在餅的兩面煎成金黃色以后，需要送入烤箱烤熟的。
這樣的做法做成西式肉夾饃都是一樣的，西式的肉夾饃還是少吃比較好，西式的肉夾饃很多人都會放奶油黃油什么的，這樣的材料雖然說好吃的，但是吃多的話對身體的傷害是很大的，所以說最好是做中式肉夾饃來吃，中式的肉夾饃做法更簡單，制作的時候里面加肉可以做成醬肉。
據(jù)可靠消息報道，很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生，基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好奶油酥皮鮮蝦湯。
2.12在鍋內融化牛油
3.21下面粉炒勻，微火炒到面粉變成黃色、有香味
4.加入白蘑菇蒂微炒
5.慢慢加入雞湯，小火煮約15分鐘，用篩瀝去白蘑菇蒂，回鍋煮沸，下白蘑菇帽片煮香
6.加入處理好的鮮蝦煮開，調入淡奶油和牛奶，鹽調味
7.烤箱預熱至180℃，在盅口的邊緣抹上油
8.將酥皮覆蓋在湯盅上按壓嚴實，表面刷上蛋液入爐烘焙15分鐘左右，直至表面金黃
對于一些人來說，要做奶油酥皮鮮蝦湯也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
喜歡吃西餐的朋友都知道，每一份西餐都會配帶一些可口的小點心，為了給胃口大的人飽腹。除了吃西餐可以吃到以外，平時特意購買會比較貴，吃不到嘴巴又饞，所以很多女性朋友都想要自己在家里制作一些西式的小點心。本文介紹的是幾種比較簡單操作的西式點心做法，有興趣的就來看看吧。
一道好吃又好做的點心
材料2+1/4杯面粉(中筋或低筋)，3/4杯糖，黃油一條(1/2杯)，雞蛋兩個，2小勺泡打粉，半小勺鹽之花(普通的鹽就行)，1大勺橙皮沫(1個橙子就夠了)，1+1/2小勺香草精，1/2小勺杏仁精(可以不用，直接加2小勺香草精就行)，1杯烤香的開心果，半杯干紅莓。
做法
1，烤箱溫度設定在350華氏度，想將黃油融化后放涼。
2，面粉和泡打粉過篩拌入鹽待用。
3，雞蛋加糖用攪拌器打到雞蛋液呈淡黃色，加入融化的黃油和香草精拌勻，篩入面粉，加入橙皮沫，開心果，紅莓干拌勻。然后做成兩條長度為12英寸，厚度大約為1+1/2英寸的長條。兩條面團之間要保持一定的距離，否則烤的時候膨脹后會粘連在一起。
4，放入烤箱中，烤30-35分鐘，烤至表面略為金黃，內部沒有濕軟面糊，把它取出來稍微涼涼，烤箱溫度降低到250華氏度。
5，將大餅干條用刀切成3/4英寸的小條，轉過身讓切面朝上放入烤盤中，放入烤箱中在250華氏度的溫度下烘烤40分鐘，或者烘烤到你自己喜愛的硬度，每家的烤箱不盡相同，而且對硬度的要求也不一樣，我自己烤了一個小時，泡在咖啡里正好。
蟹肉海苔蛋糕卷
材料1.蟹肉，蛋，海苔蛋糕卷做法1.蟹水煮后取出蟹肉，擺在盤子一角。
2.蛋打勻加少許鹽，煎好放在蟹肉上方。
3.兩個海苔蛋糕卷。
這個兒子自己配的點心，希望有喜歡的小朋友哦。
點心盒
材料黃油85克，糖50克，雞蛋2個，低粉100克，玉米淀粉100克，香草精
做法
1.黃油軟化后加糖打到蓬松發(fā)白。
2.事先煮好兩個雞蛋，取蛋黃碾碎，此時將蛋黃過篩到打好的黃油中。
3.粉類(低粉100克，玉米淀粉100克)也過篩加入混合，有香草精的可滴幾滴。以切菜動作來拌和均勻，不要過度揉搓.將面團包裹好，入冰箱冷藏1-2個小時。
4.取出后松弛分成大小均勻的小面團，用手指或勺背壓一下。
5.預熱烤箱170度，烤20分鐘左右略上色即可。
牛排是很多人喜愛吃的，這類食物含有的蛋白質和膳食纖維比較多，吃的時候對身體有很好幫助，而且脂肪較少，多吃對身體不會引發(fā)身體肥胖，但是要注意在吃牛排的時候，都是不要過多選擇，吃的太多也是引起胃部不適，那西式牛排的做法如何呢，制作這類食物也是比較簡單的。
西式牛排的做法：
做法一
材料
150g牛排一份，黃油少許，洋蔥少許，西蘭花少許，雞蛋一個，小番茄少許，醬料少許。
做法
1、平底鍋洗凈，加熱
2、放入黃油化
3、牛排解凍后，用刀柄拍打牛排是牛排肌里松弛，牛排入鍋
4、根據(jù)個人喜好，決定牛排熟食度，大多數(shù)人會選擇7到8成熟，煎的時間四五分鐘
5、將調料包里醬料放入鍋稀釋，澆在煎好的牛排上
6，將雞蛋煎好，西蘭花和洋蔥稍微烹飪下，放入盤內，小番茄也是切好放入就可以，以便看起來更加美味!
做法二
材料
沙朗牛排200公克，馬鈴薯塊40公克，紅蘿卜塊40公克，沙拉油2大匙，黑胡椒醬120cc，鹽1/2小匙
做法
1.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將馬鈴薯塊、紅蘿卜塊放入以大火燙熟，取出備用。
2.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱至略微冒燒時，先放入沙朗牛排，于其上撒鹽，以大火煎約1分鐘至定型后翻面，改小火煎至喜好的熟度，起鍋排盤。
3.于作法2的盤中排入作法1的馬鈴薯塊、紅蘿卜塊，最后淋上黑胡椒醬即可。
在對西式牛排的做法了解后，制作西式牛排的時候，完全可以按照以上制作流程進行，而且要注意癥狀西式牛排后，要立即吃完，否則食物涼了后在吃，它的味道也是會改變的，這點在制作西式牛排的時候要注意的。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關于西式濃湯火鍋的做法。
2.湯底原料二圖：史云生原汁上湯。
3.洋蔥去掉外皮，洗凈后切成洋蔥末。
4.西紅柿洗凈切成塊。
5.鍋燒熱放入黃油融化。
6.下入少許的蔥姜末煸香，再放入洋蔥末炒軟，出香味。
7.加入切好的西紅柿，炒軟成糊狀。
8.下入5湯勺番茄醬。
9.翻炒均勻。
10.依次下入適量披薩草、羅勒、胡椒粉，翻炒均勻，再調入2茶勺的白糖炒勻。
11.倒入史云生上湯，攪拌均勻。
12.蓋上蓋子燒開后轉小火煮約5分鐘，讓湯底的味道更濃綢些。
13.在煮湯底的同時，我們準備好配菜。把牛肉丸用消毒過的竹簽串起來。
14.西芹洗凈切成段，串起來。
15.黑木耳洗凈，串起來。
16.口蘑洗凈，串起來。
17.白蘿卜去皮切成滾刀塊，串起來。
18.等鍋里的火鍋湯底煮好以后，過濾到火鍋里，放入適量食物邊煮邊邊吃。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下西式濃湯火鍋。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西式奶油蝦的做法》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
