蜜瓜排骨的做法
冬季養(yǎng)生排骨湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“蜜瓜排骨的做法”，希望能為您提供更多的參考。
假如你已結(jié)婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家，你該怎么辦呢？或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做？這畫面會(huì)不會(huì)很美呢？相信你妻子也特別愿意看到。那么，下面就為大家介紹下有關(guān)蜜瓜排骨的做法吧。
2.12排骨洗凈切成2里面見(jiàn)寬的小塊，蘆筍去皮切段，哈蜜瓜切塊，蒜拍碎切末備用
3.21排骨加入腌料腌制1小時(shí)
4.蘆筍焯水
5.排骨裹上適量地瓜粉備用
6.鍋中熱適量油，當(dāng)油溫上升到170度時(shí)，放入排骨中火炸約4分鐘，然后轉(zhuǎn)大火約炸30秒
7.撈出瀝干油備用
8. 鍋中留少許油，爆香蒜末
9.加入蘆筍、排骨、所有調(diào)味料以及哈蜜瓜約炒1分鐘即可起鍋裝盤
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的蜜瓜排骨，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
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人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來(lái)為你支招，教您如何做好蜜瓜雞球。
2.將雞腿肉切成小塊后加入雞粉 鹽 淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
3.哈密瓜用挖球器，挖出蜜瓜球。
4.取一碗，加入番茄醬 糖 白醋 淀粉 和適量的清水?dāng)嚢杈鶆虺芍?/p>
5.腌制好的雞腿肉，再加上淀粉拌均勻，然后一塊塊的分開。下入油鍋
6.小火炸至金黃后撈出瀝油。
7. 鍋中留底油，爆香蔥碎。
8.倒入番茄汁，燒開。
9.倒入炸好的雞球，翻炒均勻。
10.翻炒至湯汁粘稠后倒入哈密瓜球，快速翻炒均勻即可。
營(yíng)養(yǎng)搭配全面，制作方法簡(jiǎn)單，沒(méi)有任何烹飪基礎(chǔ)的人都可以哦，這蜜瓜雞球不要只看不做，行動(dòng)起來(lái)，滿足自己的食欲吧。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好涼瓜排骨
2.212排骨放入清水中浸泡15分鐘，水中加入1小勺白酒，撈出瀝干水分，蔥姜切碎備用
3.用小刀將苦瓜的白瓤去掉
4.鍋中水燒開，加入少許鹽
5.1然后撈出迅速放涼水中浸泡5分鐘
6.2將苦瓜下鍋焯半分鐘
7.鍋中放一大勺油，油熱后，下排骨翻炒
8.加入1小勺老抽、1小勺生抽給排骨上色
9.加入蔥姜
10.倒入半鍋開水沒(méi)過(guò)排骨
11.加入八角和冰糖
12.大火燒開轉(zhuǎn)小火，蓋鍋蓋燉煮45分鐘
13.等到鍋中湯汁基本收干，加入1小勺鹽翻炒均勻，加入處理好的苦瓜
14.翻炒均勻，即可關(guān)火
平時(shí)嘴饞的時(shí)候，一定非常想吃一些美食，那時(shí)候你一定恨自己怎么不會(huì)做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動(dòng)手做一下這道涼瓜排骨
你是否還在吃著學(xué)校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無(wú)味而感到無(wú)奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下紅糟蜜瓜雞的做法吧。
2.1鍋燒熱，下姜片爆香，倒入腌好的雞腿肉翻炒至變色，倒入甜酒紅糟，翻炒均勻，加一碗水，大火煮開，調(diào)小火煮五分鐘，再將蜜瓜肉倒入鍋內(nèi)，煮3分鐘左右
3.2蜜瓜用刀瓜頂?shù)?/3處切開，用挖勺或小匙把瓜肉挖出來(lái)，做成一個(gè)蜜瓜盅，挖出的瓜肉切成大小均勻的片備用
4.蜜瓜盅放進(jìn)微波爐里叮一分鐘，使瓜盅變軟出使瓜的甜味溢出，把烹飪好的蜜瓜雞塊放進(jìn)瓜盅里，撒上蔥花，即可
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過(guò)小編今天介紹的這道健康美味的紅糟蜜瓜雞，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來(lái)教您有關(guān)甜蜜蜜排骨的具體方法步驟。
2.1將排骨中的水分完全炸干后，一定要炸干，這樣排骨才會(huì)沒(méi)有腥澀味。倒入少量料酒，一湯匙老抽，一勺醋，炒勻
3.2油鍋放稍多一點(diǎn)的油，大火燒開，油溫至九成熱時(shí)，下入生姜和排骨，翻抄至斷生，加入兩勺鹽，繼續(xù)翻炒，將排骨中的水分逼出
4.加入半鍋水，加入紅糖，注意這就是大廚的秘方之一哦，加紅糖或者麥芽糖，成菜就會(huì)非常紅亮
5.轉(zhuǎn)入高壓鍋內(nèi)，大火燒至上汽，改小火悶25分鐘
6.最后再轉(zhuǎn)入炒鍋中收干水份，注意水份收到最后時(shí)，鍋內(nèi)只剩油和糖，要不停的翻動(dòng)，讓糖漿均勻的裹在排骨上，形成一層油亮的芡汁，起鍋時(shí)再加入雞精，胡椒就可以了
今天的介紹甜蜜蜜排骨，很高興和您們分享，大家不妨也來(lái)試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
任何人都抵擋不住來(lái)自美食的誘惑，涼瓜燜排骨是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡(jiǎn)單，但是做出來(lái)的時(shí)候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
2、對(duì)半剖開，去除瓜瓤，切成小段。
3、排骨洗去血水。
4、放入開水中焯一下。
5、準(zhǔn)備蔥姜蒜末，冰糖和八角。
6、鍋里熱油放入冰糖。
7、待冰糖融化后，放入排骨翻炒。
8、放入蔥姜蒜末，豆豉翻炒。
9、倒入醬油和料酒翻炒。
10、倒入清水沒(méi)過(guò)排骨，放入八角，大火煮開小火燉30分鐘。
11、放入涼瓜燜熟，中火收汁即可出鍋。
12、盛盤。
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，涼瓜燜排骨的做法簡(jiǎn)單，味道相當(dāng)不錯(cuò)。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來(lái)為大家介紹一下蜜瓜三文魚的做法。
2.1荷蘭芹葉切成末
3.2節(jié)瓜洗凈切成丁狀
4.12將以上材料放入盆內(nèi)，擠入檸檬汁
5.21加入煉乳拌勻
6.將三文魚切成和節(jié)瓜一樣大小的丁狀
7.加入橄欖油、荷蘭芹碎、鹽、白胡椒粉、蝦夷蔥碎、蛋黃、意大利陳年酒醋拌勻
8.取一個(gè)模具，將5材料先均勻填入模具中，位置到模具的一半
9.再加入7的材料填滿模具
10.略壓緊，取出模具即可
今天的蜜瓜三文魚介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
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