蒜蓉蒸龍蝦的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蒜蓉蒸龍蝦的做法”，相信能對大家有所幫助。
食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝，今天小編就為大家來介紹一道蒜蓉蒸龍蝦的做法，通過學習，我想大家一定可以提高廚藝，同時也能吃到營養(yǎng)的美味，趕快來看看吧！
2.龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。如圖所示。
3.然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。
4.慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。
5.兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣龍蝦就收拾好了，其實看看也不難哈！就是活的我不敢弄。
6.回到家后我把收拾好的龍蝦用清水泡了30分鐘，期間換了幾次水
7.泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。www.cndadi.net
8.鍋中放入適量的色拉油，燒熱。
9.放入蒜末翻炒。
10.將火調(diào)成小火，以免蒜末炒糊。將蒜末炒至微黃，然后放入一勺鹽調(diào)味（不要放太多，龍蝦本身就有咸味）。
11.放入適量的魚露。
12.海鮮醬油。
13.蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關(guān)火了。
14.將龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢。
15.將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。
16.另一半我留著做焗龍蝦了
17.做一鍋水，水開以后放到鍋上蒸10分鐘即可。
看完上文關(guān)于蒜蓉蒸龍蝦做法的介紹，你還想吃泡面嗎？對自己好點，多學習一些技能，照顧好自己。這樣才能真正地享受美食，享受人生。
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如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好蒜蓉開背蒸龍蝦。
2.21用剪刀沿著后背剪開一道縫。盡量剪到尾部，讓縫裂得大一點。
3.1大蒜切成末，剁成蓉。
4.2去除龍蝦的泥腸及體內(nèi)的污物。
5.鍋中倒入橄欖油燒熱，下蒜蓉。
6.用小火炒至焦黃。取出備用。
7.將炒好的蒜蓉連油一起倒入龍蝦背部的縫中。
8.蒸鍋加水，將蝦放入鍋中。
9.上氣后蒸10分鐘左右即可。
10.取出，上桌。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著蒜蓉開背蒸龍蝦的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
蒜蓉蒸龍蝦，說起來就讓人流口水，對這樣一道讓人食欲大開的食物，如何才能夠自己烹煮出來，當然你也要了解各種用料以及相關(guān)步驟的進行詳細的做法，下文為大家來介紹。
一、做法
用料、龍蝦1只粉絲1捆
輔料、生粉1湯匙
調(diào)料、食鹽1/2茶匙醬油1湯匙蒜5頭香油1茶匙橄欖油2湯匙細香蔥2根
1.將蒜去皮洗凈，切碎，取一半放至油鍋里炸制金黃色，做成蒜酥
2.另一半白色的部分放入鍋中，加入少量的清水和鹽，燒開至粘稠成蒜蓉，將兩部分混合
3.粉絲放入冷水中浸泡一下，不用泡太長時間，也就1分鐘，泡軟即可
4.鍋中放入適量清水，燒開，放入粉絲，煮30秒關(guān)火
5.將粉絲和適量水撈出，放入適量的醬油和香油、少量鹽攪拌均勻
6.將粉絲撈出盛在盤子里，龍蝦一分為二洗干凈后將半只擺在裝有粉絲的盤子上
7.在龍蝦肉上涂抹適量的生粉，將蒜蓉澆在龍蝦肉和粉絲上，靜置5分鐘，放入蒸鍋中，水開后蒸5分鐘即可關(guān)火
8.取出后，將香蔥碎撒在龍蝦上，鍋中放入適量橄欖油，將油燒熱，然后將燒熱的油澆在龍蝦上，最后取適量魚籽擺在龍蝦上即可開動啦
二、烹飪技巧
1、龍蝦上抹些生粉，為了讓蒜蓉緊貼蝦肉；
2、處理龍蝦，我一般都是在買的地方讓商販給收拾好，回家清水沖洗干凈；
3、蒜蓉澆在龍蝦上靜置五分鐘，是為了讓蒜蓉和龍蝦肉充分的融合；
4、粉絲易熟，焯水30秒即可；
5、熱油澆在龍蝦上，可以充分釋放出蒜蓉的香味，又不會改變蝦肉的嫩滑。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營養(yǎng)健康，當然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道蒜蓉龍蝦,讓家人吃得更健康。
2.121冷水入鍋，把龍蝦蒸制一會兒。
3.212做這道菜的材料
4.大蒜剁成蒜蓉備用。
5.西蘭花洗凈掰成小朵，在開水中焯燙一下。
6.青豆開水中稍微煮一會兒。
7.把黃油用小火融化。
8.炒香蒜蓉。
9.加入適量的耗油。
10.加入少許的開水。
11.加入煮好的青豆。
12.把蒸制好的龍蝦，從背部剪開，把炒好的蒜蓉汁澆到上面即可。
相信看完上面的關(guān)于蒜蓉龍蝦的做法，對于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
蒜蓉清蒸大龍蝦是由新鮮的龍蝦加上獨特的配方所制作而成，味道鮮香可口，而且營養(yǎng)價值非常豐富，可以補充一些身體營養(yǎng)，而且還可以補充人體礦物質(zhì)，而蒜蓉清蒸大龍蝦的做法也很簡單，將大龍蝦蒸熟以后撒上蒜蓉即可食用，是老少皆宜的美食。
蒜蓉清蒸大龍蝦的做法
做法一
蒜蓉蒸龍蝦
材料：龍蝦一尾(20兩)，大蒜6粒，蔥2支，香菜2根，沙拉油1/2杯
(A料)-味素1/2茶匙，米酒1/2茶匙，醬油1/2茶匙，清水1杯
做法：
1、 龍蝦洗凈切小塊排盤。
2、大蒜切碎，加上(A料)及清水，淋在蝦上入蒸具蒸10分鐘后出爐。
3、蔥切片，以沙拉油爆香后淋在蝦上，然后撒上香菜末。
做法二
用料
龍蝦1只
粉絲1捆
輔料
生粉1湯匙
調(diào)料
食鹽1/2茶匙
醬油1湯匙
蒜5頭
香油1茶匙
橄欖油2湯匙
細香蔥2根
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的做法
1、將蒜去皮洗凈，切碎，取一半放至油鍋里炸制金黃色，做成蒜酥
2、另一半白色的部分放入鍋中，加入少量的清水和鹽，燒開至粘稠成蒜蓉，將兩部分混合
3、粉絲放入冷水中浸泡一下，不用泡太長時間，也就1分鐘，泡軟即可
4、鍋中放入適量清水，燒開，放入粉絲，煮30秒關(guān)火
5、將粉絲和適量水撈出，放入適量的醬油和香油、少量鹽攪拌均勻
6、將粉絲撈出盛在盤子里，龍蝦一分為二洗干凈后將半只擺在裝有粉絲的盤子上
7、在龍蝦肉上涂抹適量的生粉，將蒜蓉澆在龍蝦肉和粉絲上，靜置5分鐘，放入蒸鍋中，水開后蒸5分鐘即可關(guān)火
8、取出后，將香蔥碎撒在龍蝦上，鍋中放入適量橄欖油，將油燒熱，然后將燒熱的油澆在龍蝦上，最后取適量魚籽擺在龍蝦上即可開動啦
烹飪技巧
1、龍蝦上抹些生粉，為了讓蒜蓉緊貼蝦肉;
2、處理龍蝦，我一般都是在買的地方讓商販給收拾好，回家清水沖洗干凈;
3、蒜蓉澆在龍蝦上靜置五分鐘，是為了讓蒜蓉和龍蝦肉充分的融合;
4、粉絲易熟，焯水30秒即可;
5、熱油澆在龍蝦上，可以充分釋放出蒜蓉的香味，又不會改變蝦肉的嫩滑
蒜蓉龍蝦，其實也是常見的一種龍蝦做法，我們都知道龍蝦一直以來都是深受人們喜愛的食材，因為它除了美味之外，對身體的營養(yǎng)補充，也可以帶來很好的功效，那么我們要為大家具體介紹一下，蒜蓉龍蝦的做法，如果你對這道食物也蠢蠢欲動的話，不妨就按照以上所介紹的方法去進行吧！
材料
龍蝦半只 ?食鹽少許 醬油適量 大蒜一頭魚露少許
第1步龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開
第2步然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開
第3步慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉
第4步兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣龍蝦就收拾好了，其實看看也不難哈！就是活的我不敢弄
第5步回到家后我把收拾好的龍蝦用清水泡了30分鐘，期間換了幾次水
第6步泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末
第7步鍋中放入適量的色拉油，燒熱
第8步放入蒜末翻炒
第9步將火調(diào)成下火，以免蒜末炒糊
第10步將蒜末炒至微黃，然后放入一勺鹽調(diào)味（不要放太多，龍蝦本身就有咸味）
第11步放入適量的魚露
第12步海鮮醬油、蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關(guān)火了
第13步將龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢
第14步將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上
第15步另一半我留著做焗龍蝦了
第16步做一鍋水，水開以后放到鍋上蒸10分鐘即可
以上就是蒜蓉龍蝦的制作方法介紹，通過這些方法和步驟進行的話，相信一定也可以自己動手完成這道美食，所以說在生活當中，不要總羨慕別人有一手好廚藝，只要你肯學動手制作的話，自己也能夠完成這些美味的食物。
當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應(yīng)重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，蒜蓉蒸波士頓龍蝦配日式飯團的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。
2、找個鍋子加熱油，到略微有些冒煙時，將油倒入放有蒜末的碗中，用筷子攪拌混合物。微涼后加入鹽。繼續(xù)攪拌至混合均勻。
3、煮米飯。拿一個蒸鍋開始燒水。
4、將蒜蓉用勺或者用手塞入龍蝦的身體部位塞滿，小半勺塞入頭部。將龍蝦放入盤中后，等蒸鍋水燒開后將盤子放進去。蒸5分鐘左右。因為蒸鍋型號不一，只要等到蝦身變紅蝦肉變?nèi)榘椎募纯沙鲥仭?/p>
5、等米飯好了之后，加入醋拌勻。放涼。放涼時切生魚片，切成厚片。
6、擺盤。將龍蝦整只擺入飯盒，將米飯用保鮮膜抓成球，放入飯盒。生魚片鋪在飯上。海苔裝飾灑在飯上，生魚片上擠上蛋黃醬。完成
在做蒜蓉蒸波士頓龍蝦配日式飯團這道菜的時候，一定要注意火候，否則菜糊了就會影響口感，另外視覺效果也不好。
蒜蓉龍蝦，其實也是制作龍蝦的一種方式，因為每個人口味各不相同，所以對龍蝦的飲食愛好和習慣也會有所區(qū)別，蒜蓉龍蝦是生活當中很多人比較喜歡吃的一道食物, 所以現(xiàn)在大家就一起去看看，它的詳細制作方法，這樣自己今后在家動手，也可以輕松地去完成。
主料 波士頓龍蝦 (半只) 調(diào)料 大蒜 (一頭) 色拉油 (適量) 鹽 (適量) 魚露 (適量) 海鮮醬油 (適量) 蒸魚豉汁 (適量) 廚具 蒸鍋、炒鍋
?1先上一張整只的波士頓大龍蝦。用手機拍的不太清楚。
?2龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。如圖所示。
3 然后翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。
?4慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。
?5兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣龍蝦就收拾好了，其實看看也不難哈！就是活的我不敢弄。
?6回到家后我把收拾好的龍蝦用清水泡了30分鐘，期間換了幾次水
?7泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。
?8鍋中放入適量的色拉油，燒熱。
?9放入蒜末翻炒。
?10將火調(diào)成小火，以免蒜末炒糊。將蒜末炒至微黃，然后放入一勺鹽調(diào)味（不要放太多，龍蝦本身就有咸味）。
?11放入適量的魚露。
12 海鮮醬油。
?13蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關(guān)火了。
14將龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢。
15 將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。
?16另一半我留著做焗龍蝦了
?做一鍋水，水開以后放到鍋上蒸10分鐘即可。
小竅門：
1、龍蝦本身就有咸味，其實什么都不放也非常好吃，不過加了調(diào)味料更有一番風味。
2、做蒜汁的時候其實不放鹽也是可以的。
3、如果怕蒸不熟，可以蒸10分鐘后轉(zhuǎn)小火再燜5分鐘。我家有經(jīng)常得腸胃炎的患者，所以就多整了會，過了一夜也沒見他犯病，所以15分鐘肯定是安全的。
看了上面的介紹之后，大家應(yīng)該有所掌握了嗎？面對這些美味的食物，并不是說一定要你去外面才能夠吃的到，但是當你掌握了它的技巧，自然做起來就會更加的輕松簡單了，因此大家在生活當中，都可盡情的享受自己動手制作的美味食物。
每每到了夏天在大排檔吃的最多的就是小龍蝦，小龍蝦的做法主要是蒜蓉和麻辣，這味道只要是吃過的人都會上癮。但是現(xiàn)在很多小龍蝦都是臟水中養(yǎng)殖的，所以在買小龍蝦的時候一定要買清水蝦，這樣做出來的蒜蓉龍蝦味道才好吃。
準備主材：
鮮活小龍蝦(兩斤)，大蒜(5整頭)，香蔥(5-6棵)
小提示：小龍蝦一定要在早上去買活的，這樣肉質(zhì)才會更加鮮嫩，味道才能更鮮美。
輔助調(diào)料：
玉米油(適量)、味極鮮(2ml)、白糖(5g)、食用鹽(2g)、花椒(20顆左右)、耗油(適量)、黃酒(適量)
具體做法步驟：
1、首先備料：將蔥斜切成蔥花備用，大蒜搗碎成蒜泥待用。如果口味比較重的可以在蒜泥中放一些鹽，喜歡辣口味的還可以放一些辣椒，這些都依據(jù)個人口味適當調(diào)配。
2. 將小龍蝦洗凈控干備用。最好可以用牙簽將蝦線挑出，這樣不但可以去除蝦的腥味，還可以讓小龍蝦在制作過程中更加入味兒。
3. 涼鍋起火，熱鍋下油，將蒜泥一并放入，等油鍋燒熱后放入準備好的花椒粒，然后倒入適量的味極鮮并且將火調(diào)成小火將蒜泥翻炒。
4、煸炒出蒜香味后將白砂糖倒入，(白砂糖在這里的作用是提鮮的。)翻炒片刻即可盛盤。
5、將鍋內(nèi)雜質(zhì)洗凈，還是涼鍋起火，熱鍋下油，再放入一點點花椒煸炒出香味后撈出花椒粒扔掉，然后將小龍蝦倒入鍋內(nèi)，加兩大勺耗油提味兒，然后大火翻炒至小龍蝦變色。加入黃酒，如果沒有黃酒可以用白酒代替，之后即可出鍋。
香噴噴的蒜蓉小龍蝦就做好了，其實很簡單的做法，主要是要掌握火候這樣就可以自己制作美食啦。
相信大家對于茄子肯定是非常熟悉的吧，茄子是我們經(jīng)常看到和吃到的一種蔬菜，茄子不但含有豐富的營養(yǎng)而且經(jīng)常吃還可以起到很好的食療功效，茄子有補血和清心明目等作用，常吃茄子還可以起到益氣壯陽和延遲衰老等效用。茄子有很多種做法，我們不但可以用茄子來做成茄子煲而且還可以用茄子來煮湯，此外茄子還可以用來蒸著吃。
蒜蓉蒸茄子的做法：
1. 把撕成塊的茄子放到盤子里進蒸籠蒸熟(可以用筷子戳戳看，蒸軟了就可以了);
2. 另起鍋加適量橄欖油燒熱;
3. 放入其他所有的料爆香，然后加適量的鹽調(diào)味成醬汁;
4. 把茄子蒸出來的水分倒掉，將爆香的醬汁澆在蒸熟的茄子上即可。
營養(yǎng)價值：
茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮里面含有維生素 B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進維生素C的吸收。
與苦瓜同食，苦瓜有解除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
防紫癜與肉同食，可補血，穩(wěn)定血壓，還可預(yù)防紫癜。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是茄子了，我們知道茄子不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃茄子可以起到很好的食療功效，茄子有清熱消腫和提高人體免疫力等作用，上文為我們詳細介紹了蒜蓉蒸茄子的做法。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好后，下面我們就開始做蒜蓉蒸茼蒿
2.茼蒿掐斷長梗，取上半部嫩葉部分，沖洗干凈。
3.沖洗干凈的茼蒿控干水分（一定要控干水分，不控干水分蒸出來的茼蒿會水塌塌滴）
4.把面粉倒在控干水分的茼蒿上。
5.茼蒿和面粉拌勻，要保證每段茼蒿上都沾勻面粉。
6.蒸鍋放適量水，燒至水沸，籠屜放上半干的濕籠布，放入拌好面粉的茼蒿，大火蒸5分鐘即可。
7.蒸茼蒿的時候我們用生抽、蠔油、食醋、香油、大蒜、紅椒調(diào)一碗料汁。
8.大蒜、紅椒切末放入碗中，加入生抽、蠔油食醋香油調(diào)勻即可成一碗料汁。
9.茼蒿大火蒸五分鐘即好。
10.把調(diào)好的料汁直接倒入蒸好的茼蒿上即可。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下蒜蓉蒸茼蒿。
很多年輕人都喜歡吃自助餐，除了價格實惠，最主要的就是可以吃到很多海產(chǎn)品，這些海產(chǎn)品在家里制作起來比較麻煩。一般自助餐店都會有蒜蓉扇貝，很少有蒜蓉蒸鮑魚。蒜蓉蒸鮑魚不僅味道鮮美，營養(yǎng)價值也很豐富，而且制作過程簡單，深受廣大朋友的喜歡，下面我就為大家介紹一下蒜蓉蒸鮑魚的具體做法。
蒜蓉蒸鮑魚
材料：鮑魚8個，蒜5瓣，香蔥2根，紅椒半個，蒸魚豉油，色拉油，糖各少許
蒜蓉蒸鮑魚的做法
1、將鮑魚的外殼用小刷子刷干凈。
2、用刀沿著殼的內(nèi)壁將鮑魚肉挖出來，去除內(nèi)臟。
3、將外殼和剔下來的鮑魚肉再次沖洗干凈，在鮑魚肉表面切花刀，深度約一半就好。
4、將蒜，香蔥，紅椒切小粒。
5、炒鍋里倒油，放入一半的蒜粒小火炒出香味后加入蒸魚豉油和少許糖做成調(diào)味汁。
6、將鮑魚放回殼中，上面澆上調(diào)味汁放入燒開的蒸鍋上，蒸6-8分鐘。
7、蒸好后取出在鮑魚表面撒上香蔥末、紅椒末和余下的蒜粒。
8、燒一勺熱油，趁熱澆在每個鮑魚上，香味撲面而來，開吃吧。
美食小提示
1、紅椒用的是菜椒，不辣只為美觀。
2、鮑魚蒸制的時間依大小而定，6-8分鐘之間足夠，時間太長口感就不好吃了。
蒜蓉蒸鮑魚味道鮮美，蒜蓉可以去除鮑魚的腥味，同時可以提高鮑魚的鮮味，很多人都很喜歡吃。因為鮑魚處理起來比較麻煩，喜歡這道菜的朋友不要嫌麻煩，因為做出來的味道很棒。在制作蒜蓉蒸鮑魚的時候，一定要注意，在剔鮑魚肉的時候不要把手劃傷了。
在中國人們以為秋葵是很常見的蔬菜，但是在美國卻被人們譽為植物偉哥，在日本被儂譽為綠色人參，所以秋葵在平時既能降血壓，降血脂，又可以提高男性的性功能，所以說是一舉兩得的，漸漸的人們也開始愛上吃秋葵，大家在平時更多的開始關(guān)注秋葵的做法，非常受歡迎的是蒜蓉秋葵，營養(yǎng)價值高，味道好。
蒜蓉蒸秋葵的做法
秋葵是這幾年新近流行起來的蔬菜，秋葵外表長滿難以剝離的小毛刺，咬一口就流出黏糊糊的汁液，讓很多人即便想嘗鮮也難以下口。更有甚者將秋葵與香菜、茴香、折耳根等蔬菜排入“中國網(wǎng)友認為最難吃的五種蔬菜”之一。
首先我們來看看秋葵里富含哪些營養(yǎng)素吧。每100克秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下每100克芹菜含膳食纖維1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量。膳食纖維含量較高，確實可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度，降低胰島素水平或提高機體胰島素敏感性。
而秋葵獨有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果膠，可以促進腸胃蠕動，并抑制膽固醇和糖的吸收。但整體來說，胰島素是現(xiàn)在找到的降糖效果最強大的物質(zhì)，秋葵既不是胰島素，也沒有證據(jù)說它能刺激胰腺分泌更多胰島素，因此不可能?！翱恕碧悄虿 ?/p>
原料
主料
秋葵、大蒜
輔料
雞精、鹽
做法
1.將秋葵沖洗下橫向切成顆?；?qū)Π肭薪钥?。大蒜切片備用?/p>
2.熱好油鍋放大蒜爆香。
3.倒入切好的秋葵 中大火翻炒。 秋葵有很多黏液所以要炒軟只用放一匙羹水就可以
4.炒至秋葵變色變軟加雞精(可選) 和鹽適量 迅速翻炒均勻即可。
小貼士
1.炒至熟透個人覺得比較好吃 融合了濃濃的蒜味
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學做蒜蓉蒸大蝦這道菜吧。
2.從蝦的背部切一刀方便取出蝦肉里的臟東西
3.蒜頭和小蔥
4.粉絲，我們這邊大多都是綠豆粉絲，其實我覺得烏冬面也不錯，米粉應(yīng)該也不錯。
5.泡發(fā)后的粉絲剪小段擺在盤底
6.椒鹽粉，給蝦肉按摩按摩，可以只是用鹽
7.給蝦上椒鹽粉按摩一下方便入味
8.切碎的蒜泥擺在蝦肉的背部。
9.小蔥切成蔥花等下下油煸炒
10.上鍋蒸了
11.我蒸的有點過了，蝦都彎曲變形了，哈哈。不過還是很好吃的。。。尤其底下的粉絲。。
今天小編為您介紹的蒜蓉蒸大蝦，已經(jīng)介紹完了。可能有點瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
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