滋味肥腸的做法
養(yǎng)生粥的做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“滋味肥腸的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在外面吃飯表面上看是省心了，從健康角度來看，一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康，就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下滋味肥腸的做法。
2.戴上手套不停的抓，附在大腸上的東西會慢慢分離下來。
3.然后用清水洗凈。再重復(fù)2遍。最后把大腸任意一頭對著水龍頭把里面也沖洗干凈。
4.鍋中加入適量水，放入適量花椒、幾片拍碎的生姜和蔥白段，把水燒開后放入大腸焯一下水，然后撈出洗凈。（圖中是洗干凈了的）
5.鍋中加入老鹵，放入大腸小火慢鹵1小時(shí)左右關(guān)火，悶半小時(shí)左右再拿出來食用。（鹵的時(shí)候我是在煤氣上鹵的）
6.吃的時(shí)候切成段，撒入少許蒜茸末和蔥花，味道更好。
認(rèn)真看完小編對滋味肥腸的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
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我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)滋味炸豆腐的做法。
2.1鍋中坐油見熱，將蔥蒜姜倒入爆香
3.2肉切大片，用鹽稍碼一下，再上干山芋粉，蔥切斷，蒜剝皮整粒，姜切片備好
4.1再將花蛤倒入翻炒勻
5.2再倒入炸豆腐，花菜，蟹腿菇翻炒，加點(diǎn)鹽調(diào)味
6.倒入可漠過菜的水
7.另起油鍋，將抓了干粉的里脊肉稍稍翻炒變色，裝起
8.把炒好的肉片倒入煲中，蓋上蓋子中火燜一會
9.倒入櫻桃番茄和青辣椒，稍滾，最后到入半勺嘉豪雞汁，見滾即可
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完滋味炸豆腐的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
現(xiàn)在做團(tuán)購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時(shí)候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于滋味串燒的做法。
2.加入適量奧爾良腌肉料。
3.戴上手套抓勻，放入冰箱腌制2小時(shí)以上。
4.把雞翅尖也腌制好備用。
5.把腌制好的雞翅尖、蝦、魷魚、豆干，依次串好。（我和孩子們一起烤，為了避免燙到手，所以選擇了串起來，也可以直接把食物放在烤盤上進(jìn)行燒烤）
6.電燒烤爐接通電源，調(diào)好所需的溫度，預(yù)熱三到五分鐘，然后刷上一層食用油。（溫度達(dá)到后，指示燈會自動(dòng)滅掉）
7.放上串好的食物，均勻的撒上鹽，胡椒粉、孜然粉等自己喜歡的味道。
8.待一面烤上色后，翻一面，繼續(xù)均勻的撒上各種調(diào)料，還可以根據(jù)自己的喜好抹上烤肉醬等，然后反復(fù)翻面，烤至食物全熟即可。
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的滋味串燒就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做滋味咸湯圓湯
2.1香菇浸泡至軟；
3.2然后掰成一塊塊，搓成小湯圓；
4.12蝦米和干貝浸泡；
5.21浸泡好的香菇切絲；白蘿卜切絲；香菜切小段；
6.先起油鍋，入姜絲、香菇和白蘿卜稍炒片刻袪除寒氣，盛出待用；
7.鍋中加水燒開，入湯圓焯熟撈出待用；
8.另鍋中加水兩大碗，加入蝦米和干貝，大火燒開后煮5分鐘；
9.加入焯熟的湯圓煮至浮起；
10.然后加入炒過的香菇絲和蘿卜絲稍煮一會兒；
11.最后加鹽調(diào)味，灑上香菜即可。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的滋味咸湯圓湯其實(shí)沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
肥腸在我們的飲食當(dāng)中是很常見的食材，就是因?yàn)樗某Ｒ姡躁P(guān)于肥腸的做法也是有很多種的。每個(gè)人有不同的口味，所以菜式來說是千變?nèi)f化的，但是主角是沒有變的，就是非常。今天要和大家說的是兩款比較簡單的肥腸做法，如果有興趣的話可以往下看看做法是怎樣的。
非常的做法其實(shí)是挺簡單的，但是在清洗這一步的工序上面要多留意一點(diǎn)，因?yàn)槿绻幚聿缓玫脑?，會?dǎo)致肥腸煮好之后有一些苦澀的味道。來看看兩種比較簡單的做法。
紅燒肥腸
色澤紅潤，香味濃郁，肥而不膩。
材料
主料：豬大腸500克，
輔料：胡蘿卜100克，青椒30克，香菜6克，
調(diào)料：花生油25克，醬油8克，鹽3克，味精2克，料酒3克，醋3克，白砂糖2克，豌豆淀粉10克，大蔥5克，姜3克
做法
1.將豬肥腸切成段，放入碗中，加醬油、料酒腌漬
2.胡蘿卜洗凈切片，青椒切段，香菜切末;蔥洗凈切花、姜洗凈切絲;淀粉加水調(diào)成芡汁備用
3.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯虢z爆鍋，倒入肥腸煸炒，加入青椒段、醬油、鹽、料酒、白糖、醋及鮮湯，燒透;
4.再加味精，胡蘿卜、香菜、蔥花翻炒幾下，用水淀粉勾芡出鍋即可。
小訣竅
食物相克：
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
酸菜燒肥腸
材料
豬大腸，花椒，八角，干辣椒，白酒，酸菜，紅椒，生姜
做法
1、豬大腸和花椒、八角、干辣椒煮開，放入一匙白酒不蓋鍋蓋，煮20-30分鐘2撈出切段，酸菜切絲，紅椒姜切片切片。
2、鍋里放油，把肥腸煸炒至微黃干松。
3、放入蒜干辣椒姜片，炒出香味后放酸菜兌水淹沒食材，放入生抽鹽，大火燒開，小火燜燒30分鐘。
4、大火收汁，放紅椒炒斷生，放雞精。
通過本片文章向大家介紹了關(guān)于肥腸的做法，上面是兩款比較普通和簡單的做法，相信大家在閱讀的時(shí)候再見的烹飪步驟就已經(jīng)被肥腸的美味所吸引住了。肥腸的購買在一般的市場就可以購買得到，如果你有時(shí)間的話，可以動(dòng)手嘗試一下。
每次看到電視上的美食節(jié)目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做，卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒，今天小編就先來教您有關(guān)滋味素釀紅椒的具體方法步驟。
2.加入切碎的蔥花。
3.加入一大勺玉米淀粉。
4.加入孜然粉。
5.加入黑胡椒粉。
6.將雞蛋打入碗中。
7.充分?jǐn)嚢杈鶆颍鰹轲W料待用。
8.紅椒洗凈，切去1/3。
9.剩余的2/3部分將籽挖出。
10.挖空的紅椒放入盤中，刷一層油。
11.包上保鮮膜，扎一個(gè)小孔，放入微波爐，高火加熱1分鐘。
12.在紅椒中填滿餡料，再次包上保鮮膜，高火加熱5分鐘即可。
滋味素釀紅椒的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無比激動(dòng)的。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你會把衣服堆積起來，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼?，你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下紅椒肥腸。
2.將肥腸放入盆中，倒入兩匙鹽，搓洗兩分鐘，用水沖干凈，放入鍋中煮。
3.生姜切片，放入鍋中，倒入適量料酒，煮15分鐘，倒入慮篩中，用水沖洗兩分鐘。
4.將肥腸，紅辣椒，蒜瓣切片。
5.鍋中倒入適量油，燒熱，倒入切好的肥腸，加入一匙鹽，炒一分鐘，加入適量料酒炒一分鐘。
6.倒入切好的紅辣椒，蒜瓣。
7.炒兩分鐘，倒入老抽使其著色，加入雞精，炒一分鐘便可。
8.很美味哦！
也許你在大酒店吃過紅椒肥腸，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
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