滋味串燒的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“滋味串燒的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來越多,而質(zhì)量卻也是越來越差。平時(shí)你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時(shí)候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關(guān)于滋味串燒的做法。
2.加入適量奧爾良腌肉料。
3.戴上手套抓勻,放入冰箱腌制2小時(shí)以上。
4.把雞翅尖也腌制好備用。
5.把腌制好的雞翅尖、蝦、魷魚、豆干,依次串好。(我和孩子們一起烤,為了避免燙到手,所以選擇了串起來,也可以直接把食物放在烤盤上進(jìn)行燒烤)
6.電燒烤爐接通電源,調(diào)好所需的溫度,預(yù)熱三到五分鐘,然后刷上一層食用油。(溫度達(dá)到后,指示燈會(huì)自動(dòng)滅掉)
7.放上串好的食物,均勻的撒上鹽,胡椒粉、孜然粉等自己喜歡的味道。
8.待一面烤上色后,翻一面,繼續(xù)均勻的撒上各種調(diào)料,還可以根據(jù)自己的喜好抹上烤肉醬等,然后反復(fù)翻面,烤至食物全熟即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的滋味串燒就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
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2.揉成合適的面團(tuán)(糯米粉和水分的比例不一定哈,要看實(shí)際情況調(diào)整)
3.然后分成大小均勻的丸子,搓圓
4.依次包入您喜歡的餡兒,紅豆沙,白豆沙,黑芝麻,蓮蓉,紫薯,香芋都行(餡兒可以提前搓成小球球放冰箱稍微冷凍一會(huì)兒這樣比較好包)
5.包完所有湯圓
6.開水下鍋煮至全部浮起(如果湯圓餡兒事先凍過,就等浮起后再稍微多煮一會(huì)兒),然后用漏勺撈起,放入碟子
7.用小竹簽把兩三個(gè)湯圓串起來,撒上紅糖和炒香的白芝麻,就好啦
芝麻串燒湯圓的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下鐵板牛肉土豆串燒。
2.1辣椒準(zhǔn)備。
3.2土豆整個(gè)用水煮到筷子能插進(jìn)。
4.1拿竹簽把牛肉、辣椒、土豆幾樣材料間隔的串起來。
5.2辣椒中間剖開,去掉籽,切成小方塊。土豆去皮切成大方塊。用孜然粉,鹽,生抽調(diào)味。
6.鐵板加熱下小許油,把肉串放中間煎烤。
7.先大火,接著轉(zhuǎn)中小火,中間翻三幾次身,直烤好為止。我烤的是十成熟,大概用了10分鐘吧。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下鐵板牛肉土豆串燒。
在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來看,一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下滋味肥腸的做法。
2.戴上手套不停的抓,附在大腸上的東西會(huì)慢慢分離下來。
3.然后用清水洗凈。再重復(fù)2遍。最后把大腸任意一頭對(duì)著水龍頭把里面也沖洗干凈。
4.鍋中加入適量水,放入適量花椒、幾片拍碎的生姜和蔥白段,把水燒開后放入大腸焯一下水,然后撈出洗凈。(圖中是洗干凈了的)
5.鍋中加入老鹵,放入大腸小火慢鹵1小時(shí)左右關(guān)火,悶半小時(shí)左右再拿出來食用。(鹵的時(shí)候我是在煤氣上鹵的)
6.吃的時(shí)候切成段,撒入少許蒜茸末和蔥花,味道更好。
認(rèn)真看完小編對(duì)滋味肥腸的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于滋味芋頭糕這道菜的做法。
2.2克粘米粉倒進(jìn)大碗,緩緩倒入300克清水,攪拌均勻無顆粒;芋頭削皮后切成小??;蝦米提前泡軟后切碎;臘腸切碎;蒜頭剁成蒜末
3.1212加入臘腸碎和蝦米碎,小火煸炒至熟
4.2121盛出待用
5.鍋里重新放油,倒入芋頭丁,中火煸炒至芋頭丁稍硬身
6.加入剛才炒熟的臘腸、蝦米、蒜末
7.加入剛好可以沒過芋頭的水
8.中小火煮開后加入調(diào)料(鹽、黑椒粉、五香粉),轉(zhuǎn)小火,把粉漿攪拌均勻后,倒入鍋中
9.繼續(xù)小火煮,邊煮邊翻拌,以免煳底,至芋頭和粉漿成稠稠的煳狀,即可關(guān)火
10.容器中抹油或者墊上油紙,把芋頭粉漿盛進(jìn)去,裝滿后在桌上振幾下,抹平表面;(容器必須抹油或者墊油紙,不然的話,不容易脫模)
11.鍋里燒一鍋水,水開后放進(jìn)芋頭粉漿,中大火蒸30~40分鐘。(視乎容器的大小來增減時(shí)間,容器窄芋頭糕厚需要的時(shí)間越長(zhǎng),相反,容器寬芋頭糕薄的話,需要的時(shí)間就短點(diǎn),用竹簽或筷子插進(jìn)去,拉出來沒有粉漿粘在上面基本就熟了)
12.出鍋后放涼
13.把徹底放涼的芋頭糕倒扣在碟子上,撕去油紙
14.切塊;(一定徹底放涼再切,不然會(huì)粘刀的)
15.平底鍋刷一層薄油,中火煎(或者直接蒸熱吃也可以,煎過會(huì)比較香,好味一點(diǎn))
16.翻面后同樣中火煎,煎至兩面金黃即可
滋味芋頭糕做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)滋味炸豆腐的做法。
2.1鍋中坐油見熱,將蔥蒜姜倒入爆香
3.2肉切大片,用鹽稍碼一下,再上干山芋粉,蔥切斷,蒜剝皮整粒,姜切片備好
4.1再將花蛤倒入翻炒勻
5.2再倒入炸豆腐,花菜,蟹腿菇翻炒,加點(diǎn)鹽調(diào)味
6.倒入可漠過菜的水
7.另起油鍋,將抓了干粉的里脊肉稍稍翻炒變色,裝起
8.把炒好的肉片倒入煲中,蓋上蓋子中火燜一會(huì)
9.倒入櫻桃番茄和青辣椒,稍滾,最后到入半勺嘉豪雞汁,見滾即可
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完滋味炸豆腐的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來學(xué)習(xí)下有關(guān)地中海風(fēng)味雞肉串燒的做法吧。
2.雞腿去骨備用
3.把雞胸肉和去骨的雞腿肉切成大小均勻的長(zhǎng)方形或方形的塊狀,裝入碗中
4.洋蔥去皮洗凈,切成洋蔥碎;蒜瓣去皮切碎;準(zhǔn)備好各種調(diào)料和香料
5.所有食材連同橄欖油、鹽、黑胡椒放在一起
6.用手抓勻后腌制1小時(shí)左右
7.然后用簽子穿起來
8.平底鍋中加入少許橄欖油,放入串好的雞肉串,小火煎制
9.雞肉顏色變白后及時(shí)反面,煎熟另一面即可
10.煎熟后裝盤,淋少許個(gè)人喜歡的調(diào)料即可
地中海風(fēng)味雞肉串燒這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做滋味咸湯圓湯
2.1香菇浸泡至軟;
3.2然后掰成一塊塊,搓成小湯圓;
4.12蝦米和干貝浸泡;
5.21浸泡好的香菇切絲;白蘿卜切絲;香菜切小段;
6.先起油鍋,入姜絲、香菇和白蘿卜稍炒片刻袪除寒氣,盛出待用;
7.鍋中加水燒開,入湯圓焯熟撈出待用;
8.另鍋中加水兩大碗,加入蝦米和干貝,大火燒開后煮5分鐘;
9.加入焯熟的湯圓煮至浮起;
10.然后加入炒過的香菇絲和蘿卜絲稍煮一會(huì)兒;
11.最后加鹽調(diào)味,灑上香菜即可。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的滋味咸湯圓湯其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
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