土豆燒肉的做法
家常紅燒肉秋天飲食養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“土豆燒肉的做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于土豆燒肉的做法。
2.12五花肉煸出油后,放入約一匙多的番茄醬煸炒上色。
3.21五花肉炒上色后倒入一大碗水煮沸。
4.1放入生抽、老抽。
5.2放入拍散的姜片,蒜粒、草果和八角。
6.放入適量冰糖小火慢慢燉熟五花肉。
7.土豆洗凈去皮切成小塊。
8.五花肉燉熟收汁三分之二時(shí)放入土豆。
9.嘗嘗味放入適量鹽燉至土豆塊熟了收完汁即可關(guān)火。
10.嘗嘗味放入適量鹽燉至土豆塊熟了收完汁即可關(guān)火。
土豆燒肉的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會(huì)越來越健康的。YS630.COM
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現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下土豆塊燒肉的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.21洗凈處理好的肉切塊備用
3.1熱鍋下油,油熱下土豆。
4.2土豆去皮洗凈切滾刀塊,切好的土豆要清水過一下洗去淀粉,因?yàn)榇魰?huì)要油炸一下,所以洗好的土豆最好要吸干水,這樣炸起來才不會(huì)濺油
5.土豆炸至金起黃色,表皮變硬的時(shí)候撈起來備用,炸好的土豆聞起來十分誘人,我都會(huì)忍不住吃一塊,真香!
6.鍋底留點(diǎn)點(diǎn)油,炸香姜蒜,鏟到一邊,下兩勺白糖,小火讓糖融化,注意火的控制
7.糖融化成金黃色液體,熬糖是為了給肉炒糖色,做出來顏色漂亮,而且味道又鮮美。
8.切好的肉下鍋,翻炒,看起來顏色很漂亮,香啊
9.炒得糖全都裹在肉上,顏色變金黃的時(shí)候放料酒兩勺左右,老抽兩勺、生抽適量,翻炒均勻
10.加水適量,蓋上蓋子煮10-20分鐘,我一向喜歡吃爛一點(diǎn)的肉,所以,我倒在高壓鍋里,大火燒開后改中小火,冒氣20分左右。肉燜熟后打開鍋蓋,把土豆倒進(jìn)去,放鹽、雞精調(diào)味,然后再蓋上蓋子燒開小火5分鐘關(guān)火即可。
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的土豆塊燒肉扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時(shí)減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之后,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么,下面就來給大家說說關(guān)于土豆香菇燒肉的做法。
2.燒熱鍋, 將五花肉下入, 再加入適量的橄欖油;
3.小火慢慢變成五花肉,直至兩片微微發(fā)黃,里面的油脂煸炒出來;
4.再加入姜片,蔥段和紅辣椒一起煸炒;
5.爆香后加入適量的生抽,紅燒汁和泡過香菇的水,同時(shí)將大料鋼球放入;
6.再加入兩勺海鮮醬, 大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮上二十分鐘;
7.這時(shí)加入準(zhǔn)備好的土豆塊和香菇, 加蓋后再煮上十五分鐘;
8.加入鹽和胡椒粉調(diào)味;
9.最后大火收汁即可;
10.盛入碗中。
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎?吃的放心健康就得自己動(dòng)手,所以大家趕快行動(dòng)起來,一起去享受土豆香菇燒肉的過程吧。
?紅燒肉土豆是一道傳統(tǒng)的家常菜,屬于川菜系。它味道濃郁,顏色美觀,不論是家常餐桌或是親友聚會(huì)都很適合,可是很多朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),這道菜看起來簡單,有時(shí)候做出來的效果卻不盡人意,為什么呢?這就是每個(gè)人的做法不同的原因,今天,我們就來看看正宗的紅燒肉土豆的做法吧。
?主料:帶皮五花肉(必須帶皮的), 土豆
?調(diào)料:蔥姜蒜少許,大料,糖,醋
?做法:1. 將五花肉洗凈,切大塊,放入涼水,大火煮開后撇去浮沫,煮5分鐘,洗凈后刮去皮上的殘毛,切成大小合適的小塊;
?2. 土豆切塊后放入水中,五花肉放入鍋內(nèi)中火煎至肉塊金黃、煎出肥油,將肥油倒出,可以炒菜用,改中火,放入一把冰糖。翻炒肉塊,至冰糖逐漸融化;
?3. 倒入紅燒醬油翻炒均勻上色,倒入生抽,放入八角(喜歡大料味的可以再放一片香葉或者草果); ?
?4. 放入蔥段(蔥白部分)和姜片,翻炒均勻后倒入開水,邁過肉塊,此時(shí)可以移至高壓鍋10分鐘,或者砂鍋煮一小時(shí)。(我個(gè)人認(rèn)為這樣做肉塊口感更好);
?5. .如果在炒鍋中做,就將肉燒至八成熟,倒入土豆,再燒二十分鐘,放入適量鹽調(diào)味,大火收汁。(收汁時(shí)不要翻炒,以免將紅燒肉和土豆翻爛,可以拿著鍋柄轉(zhuǎn)動(dòng),使每一塊肉都裹上料汁即可)。
?學(xué)習(xí)了以上紅燒肉土豆的做法,大家可以親手實(shí)踐一下,肉和土豆一塊燉,味道互相糅合,肥而不膩,入口綿軟,特別適合老人和孩子食用,漂亮的顏色只是看看就讓人流口水,更不要提吃到嘴里了,保證你吃的放不下筷子,主婦們,今天就照著食譜的方法燉上一大盤,和家人一起品嘗吧。
土豆燒肉是比較常見的搭配,因?yàn)橥炼箍梢宰鳛槭卟耍部梢猿蔀橹魇?,而且烹煮方法各種各樣,了解基本的步驟之后,那么自己我在家就可以動(dòng)手完成這些美食了,關(guān)于土豆燒肉的做法以及各種食材的使用,大家可以詳細(xì)看看下文的介紹。
土豆燒肉,有比較家常的制作方法,需要的是五花肉、土豆、醬油、蔥、姜等這些調(diào)味料,把五花肉清洗干凈之后切成小片,土豆去皮洗凈切塊,在鍋中倒入適量的油,七成熱之后就可以把土豆放進(jìn)去炸成金黃色,撈出來待用,然后將調(diào)味料蔥、姜、糖等這些放入熱鍋當(dāng)中去翻炒,放入料酒進(jìn)行調(diào)料之后,把豬肉以及土豆一起翻炒入味,煮爛就可以出鍋了。
事實(shí)上烹煮土豆的時(shí)候,還可以與胡蘿卜、洋蔥或者牛肉等這些搭配,同樣可以給我們帶來不一樣的口感以及美味,關(guān)鍵是各種食材的準(zhǔn)備以及步驟的進(jìn)行,只要了解了很多的食材,都可以在你手下變成美味佳肴。
而且土豆的營養(yǎng)其實(shí)也是比較高的,可以起到很好的降血壓功效,富含維生素,氨基酸蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)的淀粉等這些營養(yǎng)物質(zhì),其實(shí)對(duì)那些水腫型肥胖的人群來說,土豆絲也是一種減肥瘦身食物,屬于高鉀低鈉的食品,有很好的瘦腿效果。
對(duì)于一個(gè)單身的人來說,如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做腌菜土豆燒肉片吧。
2.12豬里脊肉切片,加少量鹽、生粉、老抽、水拌勻入味。
3.21腌菜切小段,小米椒斜切段,大蒜切末。
4.煎鍋倒適量油,大火燒熱,下入肉片扒熟。
5.將肉盛起,將扒肉的油倒入炒鍋,大火燒熱后下入小米椒、大蒜末和腌菜煸炒出香。
6.下入土豆片翻炒。
7.加入一勺半鹽,一小勺老抽,倒入剛淹過土豆的水,炒勻,蓋上鍋蓋,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火,燜15分鐘。
8.水分差不多快收干時(shí),下入扒過的肉片,加適量雞精、胡椒粉調(diào)味,然后翻炒均勻即可出鍋。
也許你以前吃過腌菜土豆燒肉片,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?
對(duì)于喜歡吃肉的朋友來說,一定不會(huì)放過紅燒肉這道經(jīng)典名菜,紅燒肉肥而不膩的特性讓很多人都為之癡迷,而且它所含的豐富的膠原蛋白對(duì)于女性來說也是最天然的肌膚保養(yǎng)品,經(jīng)常食用的話對(duì)于補(bǔ)充肌膚所需要的膠原蛋白非常有效果,可以有效的防止肌膚出現(xiàn)皺紋等現(xiàn)象。
而且在制作紅燒肉的時(shí)候,搭配上土豆,土豆可以有效的將紅燒肉中的油膩感消除,從而讓土豆的口味更佳的香美,兩者結(jié)合起來搭配的相得益彰,讓這道美食更添一些與眾不同的風(fēng)味。具體土豆紅燒肉的做法如下:
1.豬肉與土豆的比例數(shù)據(jù):豬肉:土豆=2:1,不要多放土豆,因?yàn)樨i肉的湯汁有限。土豆切成滾刀塊,泡入清水中。五花肉先不要切塊,要先焯水。配料只有蔥姜;八角。
2.五花肉焯水?dāng)?shù)據(jù):五花肉洗凈后,一定要涼水入鍋,這樣燉出的瘦肉不塞牙,水開后計(jì)時(shí)5分鐘即可撈出,用涼水沖凈浮沫,控干后切成方塊備用,焯水后的方塊,才方正。
3.肉塊腌漬數(shù)據(jù):切好的肉塊,要用生抽;料酒腌漬10分鐘。500克肉塊放一茶匙料酒;一茶匙生抽抓勻。
4.油炸肉塊的數(shù)據(jù):腌漬的肉塊要用油炸制。油炸肉塊的優(yōu)點(diǎn)很多,第一可以炸出五花肉中多余的油脂,吃起來不油膩。第二肉塊容易上色漂亮,肉塊的漂亮全在油炸。第三瘦肉入口即化不塞牙,第四燉出的肉塊方方正正不變形!油炸數(shù)據(jù):7成熱的油溫,視鍋中油多少,分次下入肉塊,中火炸制2分鐘,撈出備用。
5.油炸土豆數(shù)據(jù):泡過水的土豆,瀝干水分,用炸過肉塊的油,將土豆入鍋炸熟,7成熱的油溫,炸至土豆外表金黃,炸至?xí)r間為4分鐘。
6.炒糖色的數(shù)據(jù):每500克生肉,用15克冰糖。鍋中放入冰糖總量1/3的油量,調(diào)制小火,倒入冰糖,用勺子不停的攪動(dòng),冰糖逐漸融化,當(dāng)呈現(xiàn)紅色時(shí),鍋中的糖色分成二層,第一層是油面,第二層是紅的糖色,當(dāng)糖色起泡時(shí),即可倒入炸好的肉塊,蔥姜;八角煸炒。讓肉塊裹滿糖色。
7.生抽料酒的數(shù)據(jù):每500克生肉,放一湯匙生抽,50毫升料酒。當(dāng)肉塊裹勻糖色后,倒入生抽炒熟。炒出香味后,倒入料酒。
8.清水的數(shù)據(jù):加入熱水,每500克生肉,放入500克熱水。千萬別放涼水!加完水后,應(yīng)該高出肉面1厘米,不夠時(shí)補(bǔ)齊水分。調(diào)入雞精一湯匙,白糖一茶匙。
9.火候的數(shù)據(jù):加完熱水后,大火燉制10分鐘,轉(zhuǎn)最小火燉制1.5個(gè)小時(shí)之后,這時(shí)轉(zhuǎn)大火收汁,下入土豆塊,加入鹽,每500克肉,2克鹽。 這時(shí)不要離開人,大約20分鐘一旦水面低于肉面1厘米,片刻即可關(guān)火。
10.湯汁的數(shù)據(jù):剩余的湯汁很重要,低于肉面1厘米即可關(guān)火。一次吃不完,要泡入湯汁中存放。
上述就是土豆紅燒肉的做法,為了保證您制作出來的口感更好,在炒紅燒肉的時(shí)候一定要注意,不可以炒的時(shí)間過久,如果是炒的時(shí)間過久的話會(huì)讓肉的口感有些老,而炒的時(shí)間過短的話吃著會(huì)有些油膩感,這一點(diǎn)掌握好了,您紅燒肉一定可以做成功。
我們是一個(gè)追求美食的民族,對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道叉燒肉土豆包的做法,大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.12肉腌好后,直接帶醬,不要再給油,放入鍋里炒熟。如果用的是純瘦肉則需要加些油炒。
3.21土豆包子部分:將土豆煮到完全粉。去皮,用牙土豆的勺子壓成泥。按口感喜好選擇細(xì)或者比較粗的土豆泥勺子。
4.將土豆泥與軟黃油、淀粉、肉豆蔻粉、蛋黃、鹽、胡椒攪拌均勻,成土豆泥面團(tuán)。將面團(tuán)分成四份。
5.將手打濕,取不到一半的一份的量,放在手心,壓平。取合適量的肉,放在土豆面團(tuán)上。
6.再取這份里剩下的土豆面團(tuán),將肉包起來,捏緊捏圓。
7.水燒開,然后轉(zhuǎn)小火,只保持微微沸騰。將做好的土豆包放進(jìn)去,煮約10分鐘。島土豆包浮到水面上,即是好了。
8.將剩下的叉燒肉倒回鍋里,加適量水,再加入1茶勺叉燒醬,燒開后,看顏色深淺,可以再加入適當(dāng)甜椒粉。汁收到一定量時(shí),勾芡,出鍋,淋在土豆包上,即可。
也許你家中有人會(huì)做叉燒肉土豆包,那么現(xiàn)在你就能證明給你的家人,你其實(shí)也可以做飯,照顧好自己和親人。
在我們北方經(jīng)常吃一些燉菜呀或者是雜燴菜之類的,因?yàn)檫@些一直是北方人最喜歡吃的很有味道而且燉菜里面有很多的蔬菜這樣可以滿足人體所需要的,蛋白質(zhì)啊,營養(yǎng)啊,脂肪等等一系列的營養(yǎng)物質(zhì),所以說,北方人還是比較愛吃的那么下面我們就來,學(xué)習(xí)一種土豆燒肉的做法,這也是北方人平時(shí)最愛吃的一種菜。
1土豆250克,醬油2湯匙,糖2湯匙,蔥段、姜塊各適量,紹酒1湯匙。
2制作過程將五花肉洗凈,切成2-3公分見方的塊;將土豆去皮洗凈,切成滾刀塊、炒鍋中倒入適量油,燒至七成熱,投入土豆塊炸成金黃色,撈出瀝干油待用。
3、炒鍋中留約4湯匙油,中火加熱,放入糖,用鍋鏟攪動(dòng)使糖受熱均勻,糖漸漸融化并產(chǎn)生金黃色的氣泡時(shí),投入肉塊煸炒,使之上色均勻并出油,倒掉一些油后,下醬油、紹酒、蔥段、姜塊翻炒,加入適量水,用大火燒開,再改用小火燉熟快爛時(shí),放入土豆燒至熟爛入味,出鍋即可。 注意若土豆切好后不是馬上使用,可浸入水中防止變色;此菜原則上是用醬油來調(diào)咸淡,但醬油的用量多了,成菜后的顏色不好看,可適當(dāng)加些鹽 雞粉來燉。選購?fù)炼箷r(shí)要選擇面土豆,不要選水土豆,否則會(huì)影響菜肴質(zhì)量。
帶皮五花肉500克,土豆250克,大蒜3粒姜1小塊,八角3粒,桂皮1根草果1粒
做法
1.調(diào)味料: 生抽1湯匙 老抽2湯匙 鹽6克 冰糖20克 料酒1湯匙
2.做法: 1.五花肉洗凈,切成方塊,鍋里放入冷水蓋過豬肉面﹐大火滾15分鐘后,用冷水將肉沖洗除去生肉味﹐抹干;
2.姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗凈; 3.土豆去皮,切塊,備用;
3.4.鍋中放油,趁油涼時(shí)放入大蒜,蔥,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒變色后,繼續(xù)煸炒2分鐘直到出油,放入生抽,老抽,鹽,冰糖和料酒,不斷翻炒5分鐘左右,使其上色;
4.5.再加入清水(水量要沒過肉面),用大火燒開后,改用小火燉45分鐘,放入土豆塊,再煮15分鐘,待土豆入味后,調(diào)成大火待湯汁濃稠,上碟即可。
上面敘述的這些就是關(guān)于土豆燒肉的做法了,希望這些方法可以給大家一些借鑒喜歡吃土豆燒肉的人群可以用上面的方法自己在家做一下試試,那這樣的話,這樣就可以吃上美味的食物了,盡量減少在外面吃的次數(shù)因?yàn)橥饷娴娘埐桓蓛?,而且價(jià)格又貴。大家來試試吧!
紅燒肉中含有豐富的蛋白質(zhì),和人體必需的,氨基酸,它能夠改善人體缺鐵性貧血的狀況,所以對(duì)于缺鐵性貧血的人可以多吃一些紅燒肉。另外,紅燒肉嗯,對(duì)于那些糖尿病和肥胖人群,不宜多食用。紅燒肉能夠潤腸胃,潤肌膚,土豆更對(duì)身體有利,豆具有抗衰老的功效。土豆含有豐富的維生素,它還含有很多纖維素,還含有微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、等營養(yǎng)元素。
紅燒肉燉土豆的制作步驟:
1五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊,肉不要切得太小,太小易縮易碎,沒有賣相了。切完后,用冷水浸沒,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛細(xì)血管中的血水,水中加酒易于肉纖維吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸則鮮味盡失,一般浸十五分鐘左右即可。
2炒鍋里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖變顏色冒泡泡后,趕快把肉放進(jìn)去不斷翻炒,煸至油都靠出來,這樣做出來的肉比較不膩。
3然后準(zhǔn)備熱的高湯(沒有就用清水),大料一包(八角,桂皮,香葉等,我用的是現(xiàn)成的燉肉調(diào)料包),把炒鍋里的肉轉(zhuǎn)至砂鍋中,大火燒開,加入一大勺老抽,一勺料酒,然后蓋上蓋子小火一直燉1個(gè)多小時(shí),肉有七成熟時(shí)放的土豆,時(shí)間大約是起鍋前20幾分鐘吧。(檢驗(yàn)肉爛的標(biāo)準(zhǔn),筷子一戳,輕易叉進(jìn)肉里,說明肉爛了)最后放鹽等調(diào)料,把湯汁收至粘稠即可。
土豆的營養(yǎng)成分接近于動(dòng)物蛋白,另外,土豆可以防治胃癌。常吃土豆還利于減肥,五花肉也有各種各樣的功效,如果大家對(duì)這個(gè)感興趣就可以自己制作一下,五花肉悶土豆,以上就是制作方法,向大家自己動(dòng)手動(dòng)手制作一下!
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下茄汁土豆燒肉圓的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.把土豆去皮,洗凈。
3.把土豆切小塊清水泡3分鐘
4.切好姜和蔥。
5.炒香姜和蔥。
6.加入土豆丁炒一下
7.加入肉圓。
8.加入開水,沫過土豆。
9.加入生抽。
10.加入番茄醬。
11.準(zhǔn)備些水淀粉。
12.、燉至土豆熟透。加入蔥和鹽調(diào)味。
13.13、加入水淀粉,拌勻,即可出鍋。
看完上面的介紹,大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手,根據(jù)上面的步驟做一下茄汁土豆燒肉圓。
當(dāng)你不開心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來介紹下紅燒肉燉土豆的做法。
2.121蔥斜切成一厘米左右的段,姜切片。
3.212土豆兩個(gè)(拍前面原材料忘記拍了直接單獨(dú)拍一張)。
4.土豆洗凈去皮后,切成兩厘米左右的方塊,涼水洗一下控干水分備用。
5.鍋里倒入足量清水,放入五花肉塊焯一下水,鍋開后焯兩分鐘就可以了。
6.1炒鍋里倒入一小勺植物油,將肉塊倒進(jìn)去煸炒出部分油脂,這樣燉的時(shí)候不會(huì)太油膩。
7.2將焯好水的肉塊撈出控干水分備用。
8.另起鍋倒入兩勺植物油,將白糖倒入小火不停的攪拌,白糖溶化起小泡沫呈褐色;(這個(gè)是紅燒肉的關(guān)鍵,有很多的小泡沫就好了,不要時(shí)間太長,不然燒出來的肉會(huì)發(fā)黑發(fā)苦)。
9.將控干水分的肉塊和蔥姜倒進(jìn)去煸炒。
10.肉塊上色后,加料酒再繼續(xù)煸炒兩下。
11.鍋里倒入沒過肉塊一指節(jié)高的熱水,倒入兩勺老抽、一小勺鹽。
12.將炒鍋里的肉塊連同湯料一起倒進(jìn)高壓鍋里,加入香葉和桂皮大料。
13.把冰糖倒進(jìn)去,加入冰糖燉出來的顏色很漂亮,蓋鍋蓋上氣后高壓30分鐘。
14.用高壓鍋燉三十分鐘后,將頓好的肉塊和料湯倒進(jìn)砂鍋里,把土豆塊倒進(jìn)去,再加兩勺鹽大火煮20分鐘,收一下汁,土豆塊也會(huì)燉的很軟了。
紅燒肉燉土豆的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。
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