紅豆地瓜圓子湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的紅豆地瓜圓子湯的做法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于紅豆地瓜圓子湯這道菜的做法。
2.1加入差不多同等分量的糯米粉
3.2蒸熟的紅薯趁熱用勺背按壓成泥狀
4.1然后搓成長(zhǎng)條，揪成小塊搓成球，做成地瓜糯米小圓子；一次吃不了，可以灑些干糯米粉后裝袋冷凍，隨吃隨取很是方便
5.2揉成軟硬適中不粘手的粉團(tuán)
6.紅豆浸泡一夜，放入適量清水，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮大約一小時(shí)左右
7.煮至紅豆酥軟，加入適量紅糖攪拌至融化
8.另取一煮鍋加入清水燒開(kāi)，下做好的地瓜圓子，等水再開(kāi)，圓子都浮起來(lái)之后，就可以撈出來(lái)了
9.將煮好的地瓜圓子放入煮好的紅豆湯里一起食用即可
看了以上小編為您介紹的這道紅豆地瓜圓子湯的具體做法，你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢？如果感興趣的話，趕快進(jìn)廚房嘗試一下，一定會(huì)有新的收獲哦！
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之所以很多人比較愛(ài)吃點(diǎn)心，并不是吃外面的那層面，而是吃里面的那層餡。尤其是紅豆沙餡，吃起來(lái)特別好吃，而且紅豆沙還可以用來(lái)制作包子、粽子以及月餅等等食物?，F(xiàn)在生活好了，想吃紅豆沙就可以在超市當(dāng)中買到，而且都是現(xiàn)成的，不用自己動(dòng)手做了。那么，紅豆沙圓子湯怎么做?
紅豆沙圓子湯(黑芝麻餡心更美味)
原料：紅豆、冰糖(紅糖)。
做法：
1、紅豆清洗干凈，放清水里浸泡一夜，清洗一下，撈出備用;
2、砂鍋里放清水，然后入紅豆，蓋上蓋子;
3、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，保持沸騰五分鐘，然后關(guān)火燜直到鍋里湯冷卻;
4、重新開(kāi)火，燒開(kāi)后保持沸騰五分鐘，關(guān)火，放入冰糖或紅糖，一般重復(fù)二到三次，豆子就燜得稀爛了。
功效
健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
預(yù)防便秘米 消除水腫 健脾利胃 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血壓 強(qiáng)心安神 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
潤(rùn)燥清熱 安神美容 增加免疫力 滋補(bǔ)益氣
1. 紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
吃紅豆沙還是有一定的禁忌的，比如不能和鯉魚一起吃，也不能和羊肚一起吃。不過(guò)，對(duì)于一些患有失眠以及經(jīng)常腹瀉的人來(lái)說(shuō)，紅豆沙則是一種非常好的食物，而且還可以用來(lái)治療脾腎虛弱，大便干結(jié)等。如果進(jìn)入更年期之后可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┘t豆沙，可以緩解跟年期癥狀。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時(shí)，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來(lái)介紹圓子紅豆羹的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
2.1分成1cm大小揉成圓子
3.2和成不黏手的面團(tuán)
4.入沸水中煮熟3分鐘左右，撈出后泡在涼水里備用
5.紅豆清洗干凈放入鍋中，倒入1500ml清水煮沸，小火慢煮70分鐘左右，其間要不停攪拌以免糊鍋
6.煮至紅豆開(kāi)花軟爛后加入冰糖，大火催煮10分鐘，使其翻沙變濃稠，最后加入煮好的圓子，關(guān)火
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐陥A子紅豆羹的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
紅豆酒釀小圓子是比較常見(jiàn)的一種甜品做法，并且制作紅豆酒釀小圓子的方式也是很簡(jiǎn)單的。大家在制作之前可以先準(zhǔn)備好現(xiàn)成的酒釀，這樣就可以省去酒釀的制作，然后紅豆是需要燉煮一定的時(shí)間，這樣才能軟化，吃起來(lái)的口感才會(huì)更好，喜歡吃粘稠的感覺(jué)，還可以使用生粉勾芡。
紅豆酒釀圓子的做法一
紅豆、桂花糖(沒(méi)有可以用白糖代替)
芡粉、干桂花
速凍小圓子、甜酒釀
1.鍋里放水煮開(kāi),入速凍小圓子煮到小圓子浮起;2.撈出放入冷開(kāi)水中防止粘連;3.干凈鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進(jìn)去,再加少量水,煮開(kāi);4.放兩勺煮好的紅豆進(jìn)去,煮開(kāi);5.放兩大勺桂花糖(沒(méi)有可以用白糖代替),攪勻;6.把小圓子瀝干水,倒入,攪散;
7.喜歡吃稠稠感覺(jué)的,用少量生粉勾個(gè)薄芡,煮開(kāi)即可裝碗;8.撒上少許干桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略)
紅豆酒釀圓子的做法二
材料紅豆1小碗，圓子1小碗，酒釀(隨自己喜好添加)做法1、紅豆提前一夜泡好。
2、鍋中放適量清水，燒開(kāi)后放入紅豆，轉(zhuǎn)小火燒一小時(shí)。
3、加入速凍小圓子，繼續(xù)燒半小時(shí)。
4、加入酒釀，攪拌均勻就好啦!小訣竅1、小圓子也可以自己用糯米粉制作，但其實(shí)從超市直接買速凍的小圓子既方便，價(jià)格也不貴。
2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖，但酒釀本身就是甜的，不放也可以。
紅豆酒釀圓子的做法三
原料：小圓子100克、酒釀3大勺、蜜紅豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少許。
做法：
1、鍋內(nèi)加清水煮沸，放入小圓子，煮到小圓子都浮出在水面上。
2、加入3大勺蜜紅豆，加入3大勺甜酒釀，用勺子輕輕波動(dòng)，使圓子米粒不粘在一起;
3、根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖拌
朝九晚五的工作，是不是讓你喘不過(guò)氣？常年的加班，你是不是已經(jīng)無(wú)力吐槽？當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí)，你是不是向往路邊的美食攤？打住，去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來(lái)學(xué)習(xí)一下糯米圓子紅豆沙的做法吧。
2.1熬制紅豆的過(guò)程中，將65克水倒入糯米粉中，揉成糯米面團(tuán)
3.2連同泡紅豆的水一起倒入鍋中，大火燒開(kāi)，改中小火熬制
4.將糯米面團(tuán)分成1cm左右的大小滾圓，放入開(kāi)水中煮3分鐘
5.紅豆熬至出沙、開(kāi)花時(shí)，加入冰糖至溶化
6.加入煮好的糯米圓子，繼續(xù)煮3分鐘，關(guān)火，糯米圓子紅豆沙就做好了
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟社會(huì)生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下糯米圓子紅豆沙。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來(lái)介紹下關(guān)于紅豆沙小圓子這道菜的做法。
2.2100克糯米粉加45-55克水，根據(jù)面粉情況酌量增減水的用量。
3.1紅豆沙加清水放入食品處理機(jī)里面，攪打均勻成豆沙湯汁，可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整豆沙和水的比例。
4.2再分別搓成若干個(gè)大小基本一致的小圓子。
5.將豆沙湯汁放入鍋中，中火煮。
6.豆沙煮沸后將小圓子倒入小火一起煮。
7.煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。
8.盛出即可食用。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了紅豆沙小圓子的具體方法，你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以，收起你的擔(dān)心，現(xiàn)在就去行動(dòng)吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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