紅豆沙小圓子的做法
冬季養(yǎng)生小常識(shí)做法。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅豆沙小圓子的做法》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于紅豆沙小圓子這道菜的做法。
2.2100克糯米粉加45-55克水,根據(jù)面粉情況酌量增減水的用量。
3.1紅豆沙加清水放入食品處理機(jī)里面,攪打均勻成豆沙湯汁,可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整豆沙和水的比例。
4.2再分別搓成若干個(gè)大小基本一致的小圓子。
5.將豆沙湯汁放入鍋中,中火煮。
6.豆沙煮沸后將小圓子倒入小火一起煮。
7.煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。
8.盛出即可食用。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了紅豆沙小圓子的具體方法,你肯定能夠自己獨(dú)立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動(dòng)吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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紅豆酒釀小圓子是比較常見的一種甜品做法,并且制作紅豆酒釀小圓子的方式也是很簡(jiǎn)單的。大家在制作之前可以先準(zhǔn)備好現(xiàn)成的酒釀,這樣就可以省去酒釀的制作,然后紅豆是需要燉煮一定的時(shí)間,這樣才能軟化,吃起來的口感才會(huì)更好,喜歡吃粘稠的感覺,還可以使用生粉勾芡。
紅豆酒釀圓子的做法一
紅豆、桂花糖(沒有可以用白糖代替)
芡粉、干桂花
速凍小圓子、甜酒釀
1.鍋里放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起;2.撈出放入冷開水中防止粘連;3.干凈鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進(jìn)去,再加少量水,煮開;4.放兩勺煮好的紅豆進(jìn)去,煮開;5.放兩大勺桂花糖(沒有可以用白糖代替),攪勻;6.把小圓子瀝干水,倒入,攪散;
7.喜歡吃稠稠感覺的,用少量生粉勾個(gè)薄芡,煮開即可裝碗;8.撒上少許干桂花,很漂亮又很香哦.(喜歡吃清爽口感的勾芡這步可省略)
紅豆酒釀圓子的做法二
材料紅豆1小碗,圓子1小碗,酒釀(隨自己喜好添加)做法1、紅豆提前一夜泡好。
2、鍋中放適量清水,燒開后放入紅豆,轉(zhuǎn)小火燒一小時(shí)。
3、加入速凍小圓子,繼續(xù)燒半小時(shí)。
4、加入酒釀,攪拌均勻就好啦!小訣竅1、小圓子也可以自己用糯米粉制作,但其實(shí)從超市直接買速凍的小圓子既方便,價(jià)格也不貴。
2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖,但酒釀本身就是甜的,不放也可以。
紅豆酒釀圓子的做法三
原料:小圓子100克、酒釀3大勺、蜜紅豆3大勺、白糖1大勺、水淀粉少許。
做法:
1、鍋內(nèi)加清水煮沸,放入小圓子,煮到小圓子都浮出在水面上。
2、加入3大勺蜜紅豆,加入3大勺甜酒釀,用勺子輕輕波動(dòng),使圓子米粒不粘在一起;
3、根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖拌
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下糯米圓子紅豆沙的做法吧。
2.1熬制紅豆的過程中,將65克水倒入糯米粉中,揉成糯米面團(tuán)
3.2連同泡紅豆的水一起倒入鍋中,大火燒開,改中小火熬制
4.將糯米面團(tuán)分成1cm左右的大小滾圓,放入開水中煮3分鐘
5.紅豆熬至出沙、開花時(shí),加入冰糖至溶化
6.加入煮好的糯米圓子,繼續(xù)煮3分鐘,關(guān)火,糯米圓子紅豆沙就做好了
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟社會(huì)生活的發(fā)展,餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據(jù)上面的介紹,親自嘗試做一下糯米圓子紅豆沙。
今天為大家推薦一道食療養(yǎng)生的美味佳肴“豆沙小圓子”,這道菜對(duì)人體健康好處很多,它能幫助我們潤(rùn)腸通便、降血壓、預(yù)防結(jié)石、解毒抗癌等,大家一起來看看怎樣制作吧。
豆沙小圓子
工藝:煮
口味:甜味
菜系:家常菜
功效:補(bǔ)蛋白質(zhì)
主料:赤小豆 湯圓
輔料:南瓜
調(diào)料:冰糖
種類:主食
時(shí)期:孕早期
制作時(shí)間:90分鐘
一、本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
熱量309千卡蛋白質(zhì)20.2克脂肪0.6克碳水化合物63.4克膳食纖維7.7克胡蘿卜素80微克鈣74毫克磷305毫克鉀860毫克鈉2.2毫克碘7.8微克鎂138毫克鐵7.4毫克鋅2.2毫克硒3.8微克銅0.64毫克錳1.33毫克
二、制作方法
1.赤豆洗凈,放入高壓鍋內(nèi),放入冰糖,蓋上高壓鍋蓋,等聽到嗤嗤聲音后,開中小火,15分鐘左右即可
2.煮好的紅豆放在濾網(wǎng)上擦,即成豆沙泥
3.將小南瓜切出一個(gè)蓋子, 挖出瓤, 做一個(gè)南瓜盅
4.放入高壓鍋內(nèi),等聽到嗤嗤的聲音后,開中小火,3分鐘左右即可
5.水煮開后放入小圓子
6.等小圓子浮起來即可
7.撈起來的小圓子放入涼開水里備用
8.鍋中放入豆沙和煮紅豆的糖水
9.煮開后放入小圓子
10.攪拌均勻即可
11.蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圓子即可
三、制作提示
過篩的豆沙特別細(xì)膩,如果閑麻煩可以不過篩,口感可能不一樣,但味道一樣的。
四、推薦食用時(shí)間
早餐、點(diǎn)心
五、營(yíng)養(yǎng)解析
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
六、食物相克
紅豆+羊肝:一起吃會(huì)引起中毒
紅豆+羊肚:一起吃會(huì)引起中毒,可以用雞屎白治療
制作這道豆沙小圓子所需的材料很少,制作工藝也還不算復(fù)雜,希望對(duì)大家的健康有所幫助。
紅豆沙酒釀圓子這是很多人都吃過的一道美食,也是很多人都喜歡吃的。人們對(duì)于紅豆沙酒釀圓子的喜愛,不僅是因?yàn)榧t豆沙酒釀圓子的口味好,更重要的就是因?yàn)榧t豆沙酒釀圓子的養(yǎng)生功效。紅豆沙酒釀圓子的養(yǎng)生功效體現(xiàn)在紅豆和酒釀上面,這兩種食物對(duì)于人體是有著非常好的作用的。
紅豆沙酒釀圓子不僅是大家日常生活中經(jīng)常能夠吃到的一種食物,而且因?yàn)樗拿牢杜c作用,都已經(jīng)流傳至國(guó)外,甚至是世界各地,有好多外國(guó)朋友對(duì)紅豆沙酒釀圓子也是贊不絕口的。那么,下面就來詳細(xì)介紹下紅豆沙酒釀圓子。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。將紅豆煮湯食用,對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫等
紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點(diǎn)原料。紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補(bǔ)脾之功效,對(duì)脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
紅豆沙酒釀圓子:材料:紅豆1小碗,圓子1小碗,酒釀(隨自己喜好添加)做法:1、紅豆提前一夜泡好。2、鍋中放適量清水,燒開后放入紅豆,轉(zhuǎn)小火燒一小時(shí)。3、加入速凍小圓子,繼續(xù)燒半小時(shí)。4、加入酒釀,攪拌均勻就好啦!小訣竅:1、小圓子也可以自己用糯米粉制作,但其實(shí)從超市直接買速凍的小圓子既方便,價(jià)格也不貴。2、如果喜歡甜食可以再加一些紅糖,但酒釀本身就是甜的,不放也可以。
通過上面文章關(guān)于紅豆沙酒釀圓子的詳細(xì)介紹,大家也了解到了紅豆沙酒釀圓子的具體功效和作用。其實(shí)從了解中我們不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)紅豆沙酒釀圓子的功效和作用主要來自于紅豆和酒釀本身。但是有一點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào)的就是,紅豆沙酒釀圓子的糖分含量高,大家最好少吃。
人生在世,說短不短說長(zhǎng)不長(zhǎng),而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個(gè)人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當(dāng)然,這健康的前提得自己做飯吃,那么,下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下芝麻小圓子。
2.12糯米粉倒入盆中
3.21加入適量糖水和成柔軟光滑的面團(tuán)
4.1全部揉完....
5.2取適量糯米團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再揪成小團(tuán),揉圓
6.全部揉完....
7.開水下入圓子煮至浮起,撈起加入涼水降溫,使圓子有彈性(忘了照?qǐng)D了...)
8.開水下入圓子煮至浮起,撈起加入涼水降溫,使圓子有彈性
9.芝麻糊熱好
10.加入圓子,開吃~
不知道小編今天分享的芝麻小圓子的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下西瓜小圓子的做法。
2.舀出來的瓜肉放入榨汁機(jī)里榨成西瓜汁。
3.取一大碗,放入湯圓粉,再倒入一部分榨好的西瓜汁。
4.把湯圓粉和成“三光”的面團(tuán)。
5.煮鍋燒開半鍋水,取部分面團(tuán)在左手,右手從左手中揪一小塊面團(tuán)放在左手的中央,然手用右手把左手中的面團(tuán)搓圓后放入煮鍋里。
6.小圓子一一做完,待浮上來一分鐘后即可關(guān)火。
7.把小圓子撈出盛入裝有冰水的大碗里沖涼。
8.把沖涼后的小圓子撈入小碗里,倒入剩余的西瓜汁。
9.放入適量的白糖攪拌均勻即可食用。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下西瓜小圓子
紅豆在我們生活中可是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的粗糧,現(xiàn)在都提倡大家經(jīng)常吃粗糧對(duì)身體的保健有好處,土豆加工成各種不同的美味食物可能是很多朋友都想去學(xué)的。今天小編就為朋友們?cè)敿?xì)的來介紹一下紅豆小圓子到底怎么做呢!喜歡吃黃豆的朋友趕快來了解一下吧!
紅豆小圓子
1、將紅豆洗凈用清水浸泡2小時(shí)以上
2、紅豆加4倍水用火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至紅豆?fàn)€軟,中途注意如果觀察,如果水干要添加水
3、用攪拌機(jī)將煮爛的紅豆和湯汁一起攪拌成泥
4、糯米粉用水和勻,搓成小圓子,用水煮熟(浮起后稍煮片刻即可),撈出用涼水浸泡,瀝干待用
5、將紅豆沙泥放入鍋中,加糖和奶油用小火熬勻即可
6、盛入碗中,將小圓子放在紅豆沙上即可
紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等。
營(yíng)養(yǎng)作用:
紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。
雖然紅豆是營(yíng)養(yǎng)成分極高的碳水化合物,但在消化過程中,其豆類纖維易在腸道發(fā)生產(chǎn)氣現(xiàn)象。因此腸胃較弱的人,在食用紅豆后,會(huì)有脹氣等不適感。
以上為您介紹的紅豆小圓子的做法,你都學(xué)會(huì)了嗎?方法非常的簡(jiǎn)單,只要我們按照步驟一一去做就一定可以制作出美味可口的紅豆小圓子啦!喜歡吃的朋友趕快行動(dòng)去嘗試一下吧!
湯圓是中華民族的傳統(tǒng)美食,在一些傳統(tǒng)的節(jié)日里面都會(huì)經(jīng)常的吃到湯圓.湯圓的寓意也是很美好的,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓.以前,大多數(shù)吃湯圓的時(shí)節(jié)都是在寒冷的冬天,而現(xiàn)在人們不拘泥于那時(shí),在平時(shí)的生活中們也會(huì)偶爾的買些湯圓來吃,或者有時(shí)間的人還會(huì)自己在家里面做,湯圓嚴(yán)格上來說也叫糯米小圓子.
顧名思義糯米小圓子也就是用糯米做出來的食物,這種食物做好之后觸感軟軟的,煮好之后吃起來很有嚼勁.很多人也喜歡把它當(dāng)做成一種點(diǎn)心來吃,那么糯米小圓子是怎么樣做出來的,大家可以一起來學(xué)習(xí)一下.
材料
材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 細(xì)竹簽6根
汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 醬油30cc
做法
1、把糯米小圓子的材料放在一起,柔成很軟的面團(tuán),分成6等分.
2、再分成24等分.
3、團(tuán)成球.
4、鍋中放水開鍋后,放入糯米小圓子煮至飄起后再煮2分,撈出放入冰水中.
5、待完全涼卻后,撈出待用.
6、一根竹簽串4個(gè)小圓子,一共串6根.裝盤待用.
汁的做法:
1、把全部材料放入鍋中攪拌均勻,小火加熱至粘稠狀即可.
2、澆在團(tuán)子上就可以了.
做法二
1、將所有材料倒入一個(gè)大盆中,水先倒90克,攪拌一下.
2、根據(jù)面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的溫水.然后揉成光滑的面團(tuán).
3、取一小塊,搓成食指粗細(xì)的長(zhǎng)條.搓的時(shí)候要注意力道,太輕了搓不起,太重了又會(huì)搓折,斷了之后沒關(guān)系,可以捏吧捏吧繼續(xù)搓.
4、用刀切成小塊,稍微搓一下,使其變成圓形即可.
5、鍋中添水,水開之后將小圓子們下鍋.
6、中火燒水,看到圓子們浮起來之后再煮個(gè)三五分鐘,嘗一嘗,如果沒有生粉的味道就是熟了.
7、撈出來之后可以加醪糟和糖桂花,也可以加紅豆湯,還可以加水果丁,看你自己喜歡啦.
對(duì)于不同的人來說,喜歡吃甜食的人可以在做好的糯米小圓子里面可以放上白糖,喜歡吃咸的人也可以放入少許的鹽,這兩種糯米小圓子都是非常好吃的.不過因?yàn)槭怯门疵鬃龅?所以如果一次性吃的太多的話會(huì)很容易大致消化不良的現(xiàn)象出現(xiàn),尤其是消化能力不好的人要少吃.
天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時(shí)的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好紅糖小圓子
2.2兩種粉混合放盆里
3.1依次搓好的小圓子
4.2揪一小塊面團(tuán)搓成長(zhǎng)條下劑子搓成小圓子
5.1下入小圓子
6.2奶鍋加適量水燒開
7.滴入少許油防粘
8.煮開后用勺子輕輕推散
9.煮到小圓子都浮起來即可
10.取少許紅糖放進(jìn)碗里
11.盛入小圓子攪拌至紅糖融化就可以享用
今天介紹的這道紅糖小圓子的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
日常飲食的種類是非常的繁多,想要把我們的生活質(zhì)量得到很好的提高,我們就要平時(shí)多變換飲食的種類,讓我們從飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中赤豆小圓子就是很多人都喜歡的一種吃法,而且赤豆還有清熱解毒的功效,對(duì)身體有很多好處,尤其比較適合夏天食用,所以我們平時(shí)在吃圓子的時(shí)候也能更加美味營(yíng)養(yǎng),下面一起了解一下赤豆小圓子的做法。
赤豆小圓子的做法
用料 ?
紅豆一杯. 水適量. 糯米粉.南瓜 .糖(白砂糖,黃糖,冰糖,都可以) .桂花
赤豆小圓子的做法
1紅豆洗下隔夜泡好,放入高壓鍋內(nèi),加多點(diǎn)水,適量的冰糖壓到紅豆軟爛;
2南瓜去皮切成小塊,加入適量的水將南瓜煮爛,水不要留很多,枸杞用水泡開備用;
3把煮好的南瓜泥加入水磨糯米粉拌勻,用手揉成軟硬適中的面團(tuán),將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,揪成小塊,搓圓擺在盤子里,在盤子里撒上少許糯米粉,可防止小圓子粘連(在制作的時(shí)候面團(tuán)拿保鮮膜蓋上,防止面團(tuán)干裂);
4湯鍋中加入適量水,水煮開后,放入小圓子,煮至小圓子都浮上水面撈出;
5紅豆湯放入小鍋內(nèi)煮開,加入煮好的小圓子,再舀一勺糖桂花放進(jìn)去~
食療作用
赤豆可整粒食用,一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高,蒸后呈粉沙性,而且有獨(dú)特的香氣,故常用來做成豆沙,以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽,食用同綠豆芽。
現(xiàn)代研究認(rèn)為,紅豆中含有多量對(duì)于治療便秘的纖維,及促進(jìn)利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對(duì)身體不必要的成分排泄出體外,因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用于治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用于瘡毒之癥,都有一定效果。赤豆水提取液對(duì)金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。赤豆煮湯飲服,可用于治療腎臟、心臟、肝臟、營(yíng)養(yǎng)不良、炎癥等多種原因引起的水腫。
赤豆以粒緊、色紫赤者為佳,健脾利水,解毒消癰,清利濕熱。紅小豆煮粥食之,有健脾胃、利水濕的作用。凡脾虛不運(yùn)、腹水脹滿、小便不利、黃疸、瀉痢者,皆可食之。小豆煎水或入藥,有清熱利水的功效,可治急黃、腸癰、痔痢下血、風(fēng)疹瘙癢等。生豆杵末,雞蛋清調(diào)勻外涂,可治熱毒癰腫
如果我們能夠親自動(dòng)手制作一些美味的食物,吃起來總是會(huì)覺得特別的有成就感,而且也會(huì)讓我們很好的增加食欲,同時(shí)又能夠讓我們感受制作的樂趣,上面都是對(duì)赤豆小圓子的做法介紹,通過了解之后我們知道它的做法也是非常的簡(jiǎn)單,我們只要掌握過程在家里也可以進(jìn)行制作。
之所以很多人比較愛吃點(diǎn)心,并不是吃外面的那層面,而是吃里面的那層餡。尤其是紅豆沙餡,吃起來特別好吃,而且紅豆沙還可以用來制作包子、粽子以及月餅等等食物。現(xiàn)在生活好了,想吃紅豆沙就可以在超市當(dāng)中買到,而且都是現(xiàn)成的,不用自己動(dòng)手做了。那么,紅豆沙圓子湯怎么做?
紅豆沙圓子湯(黑芝麻餡心更美味)
原料:紅豆、冰糖(紅糖)。
做法:
1、紅豆清洗干凈,放清水里浸泡一夜,清洗一下,撈出備用;
2、砂鍋里放清水,然后入紅豆,蓋上蓋子;
3、大火燒開,轉(zhuǎn)中火,保持沸騰五分鐘,然后關(guān)火燜直到鍋里湯冷卻;
4、重新開火,燒開后保持沸騰五分鐘,關(guān)火,放入冰糖或紅糖,一般重復(fù)二到三次,豆子就燜得稀爛了。
功效
健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
預(yù)防便秘米 消除水腫 健脾利胃 增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血壓 強(qiáng)心安神 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
潤(rùn)燥清熱 安神美容 增加免疫力 滋補(bǔ)益氣
1. 紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
吃紅豆沙還是有一定的禁忌的,比如不能和鯉魚一起吃,也不能和羊肚一起吃。不過,對(duì)于一些患有失眠以及經(jīng)常腹瀉的人來說,紅豆沙則是一種非常好的食物,而且還可以用來治療脾腎虛弱,大便干結(jié)等。如果進(jìn)入更年期之后可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┘t豆沙,可以緩解跟年期癥狀。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于清爽芒果小圓子這道菜的做法。
2.2沒有買外面袋裝的糯米元宵,覺著他們不是用糯米粉和的,自己和面搓成小元宵的形狀,大概50g左右的元宵,用水和到粘連,鍋里加水和糖,小元宵放到熱水里煮熟。煮好后放到準(zhǔn)備的涼開水里防止粘連,鍋里的水先不要倒掉
3.弄一半芒果丁和一些小元宵的水,用攪拌機(jī)打成芒果汁
4.把放入涼水里的小元宵鋪到杯底,再把芒果汁倒進(jìn)去,最后放上芒果粒
5.放到冰箱里冷藏一會(huì)拿出來,元宵會(huì)變的更勁道。作為夏天的解暑品,還是很不錯(cuò)的。
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的清爽芒果小圓子其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好牛奶芒果小圓子
2.12加入適量糯米粉。
3.21活成一個(gè)軟硬適中的糯米團(tuán)。
4.1一鍋水燒開后放入芒果小圓子。
5.2把糯米團(tuán)用手團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓子。
6.煮到小圓子都浮到水面上就熟了。
7.把煮熟的芒果小圓子放入涼白開中沖洗兩遍后撈出。
8.碗內(nèi)加入一勺蜂蜜。
9.倒入適量純牛奶,用勺子把蜂蜜活開。
10.倒入瀝干水分的芒果小圓子即可。
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的牛奶芒果小圓子就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
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