鳳凰投胎的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《鳳凰投胎的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于鳳凰投胎的做法。
2.21在加入鹽三小勺，還是用兩只手猛抓豬肚，抓呀抓，然后用自來水沖干凈，反復(fù)這樣的程序2－3次
3.1外層的洗法一樣，面粉和鹽的用量次數(shù)都可以相對減少，比較容易洗干凈的！干凈后用醋，鹽，酒浸十分鐘
4.2加入些白醋，用兩只手猛抓豬肚，抓呀抓，然后用自來水沖干凈，直到水很清澈，豬肚很干凈ok，再翻回來
5.釀豬肚：先把鮮雞洗干凈，然后入水焯水一次，去掉浮沫，過涼水
6.準備好所有配料
7.先把胡椒略炒出香氣，這樣功效更好
8.把紅棗十粒，適量枸杞子，和胡椒塞進豬肚
9.然后把雞也小新的塞進去
10.用牙簽封住開口
11.煲豬肚雞：鍋中放水，放入釀好的豬肚雞，加幾片姜片，少量料酒，先焯水一次，去掉浮沫
12.直到豬肚膨脹，浮沫沒有，撈出，倒去原來的水，再重新加入末過豬肚面的水，放入其他的配料，大火燒開，再倒入瓦煲小火煲1.5小時。中間到20分鐘的時候把香葉撈出，香葉久煮有苦澀味
想要做好菜，其實難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道鳳凰投胎
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現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。表面上看是省事了，但是從健康角度來看，這是一種極壞的習慣。關(guān)愛健康，就要從飲食開始。而飲食，就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于蝦鳳凰燒賣這道菜的做法。
2.21蝦尾提前加入鹽，胡椒粉，料酒腌制。木耳切碎
3.1肉餡里加入蔥，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，鹽，芝麻油，雞蛋順一個方向攪打上勁
4.2五花肉剁餡
5.肉餡里加入蔥，姜末，生抽，料酒，胡椒粉，鹽，芝麻油，雞蛋順一個方向攪打上勁
6.加入木耳碎，攪拌均勻
7.12制作燙面團：面粉內(nèi)加入燙水
8.21晾涼后揉成一個燙面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘
9.1加入餡
10.2燙面團下劑子，用燒賣專用搟面杖搟出菊花皮
11.加入蝦尾
12.余下的面皮攏起，在半腰處捏一下
13.余下的面皮攏起，在半腰處捏一下
14.放入竹籠屜
15.放入蒸鍋
16.蒸熟
17.出鍋
18.1
19.蒸好的燒麥
蝦鳳凰燒賣對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學成，不當享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
或許你在外上學，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于養(yǎng)顏鳳凰疏果汁這道菜的做法。
2.21鳳梨切成小塊狀。
3.蘋果洗凈去種子，連皮切成塊狀。
4.高麗菜也洗凈切成小片狀。
5.1接著再放進蘋果也磨成汁。
6.2先把高麗菜放進磨汁機里磨成汁。
7.最后也放下風梨軋出汁來。
8.檸檬軋汁備用（檸檬小粒一粒，大的就半粒）。
9.漂掉它的泡沫，再把檸檬汁加進果汁中。
10.完全沒加糖份滴果菜汁，完成。
11.養(yǎng)顏又好喝“養(yǎng)顏鳳凰疏果汁”。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了養(yǎng)顏鳳凰疏果汁做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
隨著時代的發(fā)展，我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔，外賣。這沒有什么不對，但是外面的食品不一定就很干凈，有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食，還能收獲健康，下面小編就給大家介紹鳳凰球青菜炒飯，自己學習做一下吧。
2.1做好的成品圖
3.2做好的成品圖
4.121青菜切小段,雞蛋打散,鳳凰球切開,蛋黃取出.米飯弄散
5.212青菜/鳳凰球/雞蛋/隔夜米飯備用
6.炒熟雞蛋盛出備用
7.鍋內(nèi)放少許油,
8.爆香切開的臘腸和蛋黃
9.蛋黃炒著起沙了
10.放入米飯翻炒
11.放青菜,放少許鹽調(diào)味
12.把炒好的雞蛋倒進鍋內(nèi)拌勻即可出鍋
13.成品圖
14.成品
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完鳳凰球青菜炒飯的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
茶，是我們?nèi)粘５谋匦杵?，生活中可以沒有很多東西，但唯不能沒有茶，很多喜歡飲茶的人都知道普洱沱茶，比較有名的就是云南普洱沱茶，對于這些茶很多人都知道，但對于普洱沱茶里面的絕世精品鳳凰普洱沱茶，知道的人又有幾何呢？想必很多人都只知道普洱沱茶，但不是很清楚鳳凰普洱沱茶，那么現(xiàn)在就讓我們一起來了解一下普洱沱茶中的精品吧。
鳳凰普洱沱茶是普洱沱茶中的傳世精品
] ，也是云南省最具影響力和代表性的普洱茶品牌。普洱茶社區(qū)一直有“一沱，二餅，三磚”的說法，也就是普洱茶最好的料是用來做沱的。鳳凰沱生沱開湯醇香四溢，茶氣十足，其味澀后回甘，縈繞不絕，齒頰留香。十分適合長久儲藏，其茶香也隨著時間的積累而愈發(fā)醇厚。鳳凰沱熟沱，香甜滑厚，風格卓絕，為資深茶友執(zhí)著追捧的普洱茶。
鳳凰沱于1985年由“普洱熟茶之父”林興云所建立的南澗縣茶廠所創(chuàng)制，自此成為廣受國內(nèi)外茶友喜愛的優(yōu)質(zhì)普洱茶品，不僅在國內(nèi)以及港澳臺擁有良好的聲譽和市場，同時也深受東亞、東南亞各國人們的喜愛，甚至在歐美地區(qū)也享有一定的聲譽。鳳凰沱以匯集臨滄、版納、思茅等各地名山毛茶為基礎(chǔ)，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的加工制作，既突出了普洱茶本身的醇厚，又能鎖住各個山頭獨特的風味，因而有著渾厚而不失靈韻的氣質(zhì)。
鳳凰沱雖生于原南澗縣茶廠，但由于歷史的原因，鳳凰沱已經(jīng)不再是原南澗縣茶廠的專屬品牌，市場上所謂的鳳凰沱也是舉目皆是，然而真正傳承了林興云鳳凰沱精髓的唯有當今南澗鳳凰沱茶廠的“鑫鳳凰”。“鑫鳳凰”系列有鳳凰沱茶、鳳凰香餅、鳳凰磚茶，衍生出了“鳳凰沱茶、百鳥朝鳳、花好月圓”等系列產(chǎn)品。由于南澗鳳凰沱茶廠直接沿襲了林興云的制作工藝，并以傳承復(fù)興鳳凰沱為己任，因此在眾多的鳳凰沱品牌中，無疑有著非凡而崇高的地位。
鳳凰茶是很多女孩子都喜歡喝的花茶，不僅口味甘甜，適合女孩子飲用，而且對于人們的皮膚保養(yǎng)有很好的效果。經(jīng)常喝鳳凰茶還可以減肥，是女孩子們對于飲品的最佳選擇。鳳凰茶屬于烏龍茶的一種，其營養(yǎng)價值也是比較高的，還具有很多治病的功效。那么，鳳凰茶的功效都有哪些呢?
一、鳳凰茶的功效
1、嫩膚：都說潮汕女子嫩如水，這跟喝茶有莫大關(guān)系。茶葉含有豐富的化學成分，是天然的健美飲料，經(jīng)常飲用一些茶水，有助于保持皮膚光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋。
2、去脂： 減肥瘦身者首選，是MM們刮油的好料。
3、提神：很多人喜歡喝咖啡提神，但是咖啡喝多了對身體有害無益。鳳凰茶是全天然無公害食品，可以天天喝。
4、省錢又可美容瘦身：鳳凰山各種化學物質(zhì)，鳳凰茶口感甘甜，回甘力強，很耐泡，幾克茶葉可以泡一整天，用普通的保溫杯或茶杯即可沖泡，既省錢又可美容瘦身。
二、喝剩的鳳凰茶葉茶水的用途
假如眼睛因用眼過多而疲勞(這對網(wǎng)友們來說是經(jīng)常的事情)，可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，幾分鐘后，噴上冷水，再拍干，有助于恢復(fù)疲勞。消除黑眼圈最簡單的方法是先把茶葉包在紗布中在冷水中浸透，閉上眼睛，在左右眼皮上各放1個茶包，擱15分鐘。
三、鳳凰茶品種劃分
鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等;有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型;此外，還有以產(chǎn)地、茶主及歷史故事、傳說命名的。
四、鳳凰茶營養(yǎng)價值
鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵烏龍茶，近年來多項研究表明，鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物堿，其中茶多酚有很強的抗輻射作用，且含量可達30%。
鳳凰古城這個地方對于大多數(shù)人而言并不陌生，這也是比較出名的旅游景點之一，很多人在放寒暑假的時候都會選擇去鳳凰古城。鳳凰古城里邊有許多特色的食物讓人非常留戀，當然，我們?nèi)ヒ粋€地方旅游的時候，一定不能忘了帶當?shù)氐奶禺a(chǎn)回來留作紀念，鳳凰古城的一些特產(chǎn)也是非常具有特色的。
1.姜糖
在鳳凰，姜糖是一種極有特色的小吃，不僅味美香酥，而且還具有治療風寒感冒的特效。在古街旁，我們經(jīng)?？梢钥吹接薪菐煾惮F(xiàn)場拉制姜糖并出售。到鳳凰，姜糖絕對是必須品嘗的美食。特色與味美，使得姜糖成為了極受廣大游客歡迎的小吃。
2.獼猴桃
鳳凰的獼猴桃可是很有名的，中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，湘西是中國三大獼猴桃主產(chǎn)區(qū)之一，是世界著名的天然富硒獼猴桃基地。獼猴桃，又稱奇異果，是一種營養(yǎng)價值很高的水果喲，被譽為“水果之王”。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。愛美的女士們也要多吃獼猴桃，因為它具有很強的美容作用和減肥功效。但要注意獼猴桃不能與牛奶同食，否則會影響消化吸收，使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
3.椪柑
椪柑是鳳凰經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的產(chǎn)物。自古以來，鳳凰南部地區(qū)就有栽柑桔的優(yōu)良傳統(tǒng)。椪柑又名蘆柑，皮薄易剝，口味甜美，具有很高的藥用價值，研究顯示，柑橘還有抑制癌癥的功效，是一種很受歡迎的水果。
4.罐罐菌
罐罐菌是鳳凰臘爾山臺地高寒山區(qū)的土特產(chǎn)，又名養(yǎng)巴菌、貓兒菌，屬真菌類。農(nóng)歷八月為生長旺季。罐罐菌可煮食，也可炒食，尤以罐罐菌炒肉最為鮮美，風味十足，是鳳凰一大特色菜肴。到鳳凰旅游千萬不要錯過啊，不過要注意的是一定不要到街邊小攤，謹防飲食安全。
相信很多朋友對于鳳凰單樅茶還比較陌生吧，鳳凰單樅茶其實是烏龍茶里面的一種，鳳凰單樅茶有非常好的養(yǎng)生保健功效，經(jīng)常喝鳳凰單樅茶不但可以起到降低血脂和預(yù)防癌癥的功效，而且鳳凰單樅茶還能起到減肥的好處，所以鳳凰單樅茶深受人們的喜愛，我們一定要掌握一下鳳凰單樅茶的泡法才行。
鑒于部分人不了解鳳凰單樅的沖泡方法,影響茶葉口感,特此開貼,發(fā)一下教程沖泡單樅茶和其他茶有一定區(qū)別,而且沖泡難度要大一些,手法上也更加講究,如果沖泡不如法,容易苦澀,有違茶道。沖泡單樅茶的最大特點,可用一個“快”字來總結(jié):投茶快,洗茶快,出湯快。
1.單樅的投茶量一般應(yīng)控制在蓋碗6—7分滿,水沸后沖甌燙盞,然后投茶。水量跟著茶葉量。剛剛好盈過茶面即可。 洗茶兩次。每次沖泡瀝干。不留茶湯。
2單樅茶出湯也要快。前5次加水后,2到3秒出湯,10次水后可以順延5到8秒,水保持沸騰,可沖泡十幾次至更多。。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。
3,沖泡過程中很重要一點就是水必須保持沸騰 。不能悶。另外,三水后可翻一下茶甌。
4 基本要領(lǐng):
A)洗茶最好用蓋碗蓋滾動,使茶轉(zhuǎn)圈,讓它活動;
B)每次蓋碗茶要滴干,免得有余茶;
C)在公道杯里同樣不要留有余茶,要將它分完或倒掉,不可和下一泡相混只要方法得當,才能有最佳的體驗。如果不能適應(yīng),多沖泡幾次,便能得心應(yīng)手,按著感覺走。以不苦澀為準,自己控制濃淡程度。
在上面的文章里面我們介紹了什么是鳳凰單樅茶，我們知道鳳凰單樅茶其實就是烏龍茶里面的一種，鳳凰單樅茶不但可以起到降低血脂和抗癌的功效，而且還能起到美容和瘦身等作用，上文為我們詳細介紹了鳳凰單樅茶的泡法。
鳳凰單叢屬于全發(fā)酵和不發(fā)酵之間的一種茶品，比較有名的就是烏龍茶，它屬于單株采制的一個特定的名稱，是比較有名的一種茶品，鳳凰單叢茶的沖泡方法也比較講究，對于喜歡喝茶的人來說，首先要潔凈器具，然后是納茶，要潤茶，燙杯潔杯的一套泡茶的程序。我們來了解一下。
鳳凰單樅屬于什么茶
單叢茶，是介于全發(fā)酵茶如：紅茶）與不發(fā)酵茶（綠茶）之間的半發(fā)酵烏龍茶。單叢茶，歷史上是“單株采制”的特定名稱?，F(xiàn)代概念的單叢茶，是原有“單株采制”的延伸，有單株采制的、也有單叢品系、單叢品種采制的?，F(xiàn)代單叢茶產(chǎn)品，分“鳳凰單叢”和“嶺頭單叢”兩個品名。
鳳凰單樅茶的沖泡方法
一、潔凈器具將潔凈的電熱壺注入你選用的水，（一般山泉水為上，井水為中，自來水為次，不過自來水經(jīng)過過濾的也可以）燒開，將茶具（蓋甌，壺都可以，還有茶杯）用燒開的水沖洗一次，洗干凈之后將水瀝干，放在茶盤中備用。---這里以蓋甌為例。
二、納茶從茶罐中取出8--10克左右的鳳凰單樅茶葉，投茶量是蓋蓋甌的7--8分滿左右（通常沖泡春茶，投量可以適當?shù)亩嘈锊韪杈筒灰诉^多；（取茶入甌的過程中盡量不要把茶葉折斷壓碎，以利于茶湯醇滑，避免澀口）。這個過程美詞曰：“鳳凰進宮居七分，白玉甌里顯乾坤?！?/p>
三、潤茶，刮沫淋蓋
將燒開的水（100°）提壺高沖，水要浸滿茶葉至蓋鷗面。（高沖的作用，是使蓋鷗里的每片茶葉，都能因為水的沖力而翻動，充分受熱，達到潤茶的作用，并促使茶葉析出附在表面的雜質(zhì)。）用蓋鷗蓋刮去表層浮沫，接著用沸水沖淋蓋鷗蓋的邊沿泡沫。然后斟出甌里的茶水，（要把茶湯瀝盡以達到凈茶的作用。）潤茶是功夫茶的獨特技藝，其作用可使單從茶熱潤而發(fā)，育華催香。
四、燙杯潔杯
將第一沖的茶湯倒掉后，用100°的沸水燙杯。燙杯是功夫茶中最重要的一環(huán)，也是最能顯示功夫茶美感的動作。指的是沸水注入杯之后，用三個手指拿著一只杯，側(cè)置于另一只盛滿水的杯中，中指勾住杯腳，拇指扣住杯口，并不斷的向上推撥，使茶杯做環(huán)形滾動，在開水中刷洗一遍。若雙手同時操作，似兩只飛輪齊齊滾動，并發(fā)出清脆悅耳的聲音，令人心曠神怡。每一輪沖泡的茶，請客人品嘗后，在沖下一輪之前，一定要再次用沸水燙刷凈杯。（這樣除了衛(wèi)生之外還能保證杯子的溫度以及之后沖出來茶湯的溫度。（一般現(xiàn)在使用的是夾子，衛(wèi)生跟方便）
五、泡茶，斟茶
燙杯之后，馬上泡茶。按“高沖低斟”的原則沖泡。即是提壺高沖，將燒開的沸水（100°）注入蓋鷗里（此時的水溫最多只有97°左右）。沖茶手勢要高沖，而茶湯斟進品茗杯時手勢反而宜低。此時，泡茶時間的掌握是最關(guān)鍵的一環(huán)。從注水到出湯應(yīng)快進快出為佳，第一遍到五遍是不能再蓋碗中停留的，接下來就因茶會越來越淡所以就應(yīng)該有所停留，具體不能用時間來定的，自己把握?。ㄟ@是清香型茶的時間，醇香的時間可以縮短一些）如果茶湯浸泡的時間過長的話會很容易導(dǎo)致茶湯濃苦，影響到滋味的淳爽度，也失去了茶本身的味道。如果想提神的話那倒無妨。總結(jié)起來，沖泡重在“快”。
鳳凰衣可能很多人不太了解，其實它就是雞蛋殼內(nèi)的軟膜，有很好的藥用價值，可以起到養(yǎng)陰清肺健骨的作用，而且還經(jīng)常用于幫助治療咳嗽，頭暈?zāi)垦?，骨折等這些疾病，所以自古以來其實在藥用價值上，它的應(yīng)用還是比較廣泛的，下面我們就來具體了解一下這些藥用價值體現(xiàn)。
一、鳳凰衣的功效與作用
養(yǎng)陰，清肺。治久咳，咽痛失音，瘰疬結(jié)核，潰瘍不斂。
1、《別錄》：“主久咳結(jié)氣，得麻黃，紫菀和服之?！?/p>
2、《醫(yī)學入門》：“治小兒頭身諸瘡，燒灰豬脂調(diào)敷?！?/p>
3、《分類草藥性》：“治小兒驚風肚痛;煅研涂瘡，生皮。”
4、《飲片新參》：“清肺熱，開聲喑，治虛咳，生滓。”
5、《浙江中藥手冊》：“清肺火，化燥痰。治咽痛失音?！?/p>
6、《中藥志》：“治頭暈、目翳?！?/p>
二、鳳凰衣的藥用價值
1、治咳嗽日久：雞子白皮(炒)十四枚，麻黃三兩(焙)。為末，每服方寸匕，飲下，日二。(孟詵《必效方》)
2、治口瘡口疳，并乳蛾喉癬，喉疳，喉癰腫痛閉塞：鳳凰衣(微火焙黃)、人中白(煅)、橄欖核(瓦上煅存性)，孩兒茶各三錢。乳細，每藥一錢，加冰片五廈，吹搽患處。(《衛(wèi)生鴻寶》鳳凰散)
3、治口瘡：鳳凰衣貼患處，日換二次。(《吉林中草藥》)
4、治白喉：鳳凰衣五分，青果炭二錢，黃柏一錢，川貝母一錢，去心，兒茶一錢，薄荷一錢。上藥各研細末，再入乳缽內(nèi)和勻，加冰片五分乳細聽用。(《經(jīng)驗各種秘方輯要》鳳凰散)
三、鳳凰衣的炮制方法
1、凈制：取原材料、除去殘留的蛋殼及雜質(zhì)。
2、炮炙：取凈內(nèi)膜、洗凈陰干即可。以色白、內(nèi)膜完整、無蛋殼等雜質(zhì)者為佳。
鳳凰衣的用法用量
0.5～1錢，研粉服。內(nèi)服：煎湯，1～3錢;或入散劑。外用：敷貼或研末撒。
橘子皮、花生紅衣，這種東西，向來是被飲食挑剔的人們所嫌棄的。但其實，這些都是很好的養(yǎng)生佳品。大家來了解一下吧！
橘子皮護脾胃
我們平時吃完了橘子，就隨手把皮扔了。其實，您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細條，通風陰干，一年后就成了陳皮。
專家說，陳皮能理氣，調(diào)脾胃。吃肉多了，容易滯塞不通，導(dǎo)致腹脹、消化不良，放點陳皮就能很好地解決這個問題。放了陳皮的肉菜還會有一股特殊的清香。放多少呢？一盤炒牛肉絲，放3—5克就行了。
如今，很多人忙于應(yīng)酬，大魚大肉吃得多，往往消化不良，胃腸脹氣，中醫(yī)叫做“胸脘痞悶”。怎么辦？專家說，陳皮和枳實是一對“最佳搭檔”，將陳皮10克、枳實6克用水煎，能治療胸脘痞悶。有人問，既然陳皮是橘子皮，用新鮮的橘子皮行嗎？陳文伯說，新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油，不適合藥用，還是要用正規(guī)炮制的陳皮。
花生皮補血
有個謎語，叫“麻屋子，紅帳子，里邊養(yǎng)個白胖子”，謎底就是我們平時吃的花生?；ㄉ鸂I養(yǎng)價值很高，被譽為“性價比最高的堅果”?？珊芏嗳顺猿椿ㄉ臅r候，習慣把那層“紅帳子”，也就是花生仁外面的紅皮搓掉，只吃仁。其實，這樣的吃法很不好，要知道那層紅皮對人體有很好的保健作用，還是一味中藥呢。
專家說，花生的功效是調(diào)和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中“補血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養(yǎng)血止血的效果。
花生衣更是女性的保護神。尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性，失血和消耗營養(yǎng)較多，花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補血，應(yīng)該常吃、多吃。同時，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果;還能升高血小板，提高紅白細胞的數(shù)量，增強免疫力。
茄蒂去火
人們吃茄子的時候，往往把茄蒂切下來扔掉，可在中醫(yī)看來，茄蒂也是一味不可多得的藥材。
專家說，茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫(yī)講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風下血，即痔瘡便血，或者牙疼、身上長瘡了，說明體內(nèi)有火，就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺上火了，如果家里正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以治口瘡。
橘核緩解痛經(jīng)
橘子皮是寶，橘子籽，中醫(yī)術(shù)語叫“橘核”，藥用價值也很大。專家說，橘核能治疝氣，還能治療女性痛經(jīng)。
有不少女孩子來月經(jīng)時，小肚子又涼又疼，說明腹部有寒，同時嘴里還長口瘡，這叫“上火下寒”。專家說，這時就可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅(qū)寒，又能止痛。建議用橘核沏茶，一般用3—5克;如果疼得厲害，可以用到10克。
核桃分心木補腎
當腹壓增大的時候，如運動或者大笑，就有少量尿液留出。而在中醫(yī)看來，尿失禁的根源是腎虛。
如何補腎呢？專家說，必須用到一味藥：分心木。分心木，就是兩瓣核桃仁之間的那個間隔，也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。
專家說，除了治療尿失禁，一般上了年紀的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健，因為中老年人或多或少都有腎氣不足的問題。
菜根合煮防感冒
天氣變幻無常，感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根，這些都是做飯時會隨手扔掉的“廢物”，這時卻能派上大用場。
蔥根3—5克，香菜根3—5克，白菜頭10—15克，生姜3—5片，茴香根3—5克，用100毫升水煎2次，就是他們家傳的“陳氏五虎湯”。這五味藥，除了白菜頭有清熱作用，其他四味都是辛溫藥。辛溫藥有解表發(fā)汗的作用，專門針對以低燒、發(fā)冷、頭痛、渾身疼為特點的風寒感冒。吃完這個藥，蓋上被子，出一身汗，一會兒就好了。秋冬季節(jié)的感冒多為風寒型，所以這副藥對大部分病人都對癥。
這個方子之所以叫“五虎湯”，在于其效果很強大。一個發(fā)燒38.5攝氏度的病人，喝完湯捂上被子，半個小時以后全身是汗，一量體溫，就到37度了。一天吃兩到三次，溫度就基本能恢復(fù)正常。如果周圍的人都感冒了，沒病的人吃這個藥也有一定預(yù)防作用。
鳳凰衣治外傷
雞蛋殼內(nèi)側(cè)、蛋清外包的那層薄膜，中醫(yī)學有個很好聽的名字，叫“鳳凰衣”，古人對它的醫(yī)用價值研究很多。
《本草綱目》里講，古人打造兵刃，看刀刃鋒利不鋒利，習慣用舌頭舔一下，一不留神，舌頭就劃個大口子，有的甚至斷掉了。江湖郎中遇到這種病人，就趕快打個雞蛋，把那層膜弄出來，把舌頭兜住，然后涂上蜂蠟。三天后，舌頭就長上了。如果切菜時不小心把手弄破了，也可以把鳳凰衣剝下來貼在傷口上，發(fā)揮它的收斂、止血、消炎作用?，F(xiàn)代研究表明，鳳凰衣是一種半透膜，能讓水分子等小分子透過，而葡萄糖、蛋白質(zhì)一類的大分子則被阻擋。用它來治療外傷，就是利用這一點。
鳳凰衣內(nèi)服也很有用，《本草綱目》記載，鳳凰衣能治久咳。把鳳凰衣烘干，用乳缽研成粉，每天1克，沖水喝;或者把它加到浙貝、芭葉、前胡、杏仁里煎湯也行。
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