黑木耳紅棗燕麥粥的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《黑木耳紅棗燕麥粥的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵淼陌┌Y,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好黑木耳紅棗燕麥粥。
2.黑木耳頭天晚上泡好
3.泡發(fā)好后,控凈水分,撕成適當(dāng)大??;蓋上保鮮膜放入冰箱---第2天早上用
4.耐熱大碗里放入燕麥,紅棗,黑木耳,鹽,再加入約100克左右的水(干紅棗最好也頭天晚上洗凈泡發(fā)20分鐘左右,控凈水分,放入冰箱備用)---嘿嘿,我忘記拍紅棗這個(gè)步驟的相片了
5.放入600W的微波爐,先加熱2分30秒,再繼續(xù)加熱N分鐘(不過,要在旁邊看著,煮到沸騰就可以了,粥的軟硬,可以根據(jù)自己的喜好添加時(shí)間)
6.吃的再配上個(gè)獼猴桃,半個(gè)煮雞蛋什么的這個(gè)就更好了
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的黑木耳紅棗燕麥粥,趕快為孩子去做。
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單吃原味燕麥粥來說,味道相對過于的寡淡,食用起來也比較難以入口。而在燕麥之中加入其他成分,就可以大大提高美味程度,也可以同時(shí)起到養(yǎng)生的作用。對于女性來說,紅棗有很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏?zhàn)饔?,所以在燕麥粥中加入紅棗對人的身來說有很大的好處。那么紅棗燕麥粥究竟有何種功效呢?
1.增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力,增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3. 保護(hù)肝臟,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙-
葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變
大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
“民以食為天”,說的就是所有人都離不開一個(gè)字就是“吃”!每頓飯我們習(xí)慣都要有粥喝覺得才算完整,尤其是早上跟晚上粥是必需品,早晨無論主食是什么有碗粥才算吃飽,晚上呢,一般減肥的美女或者是老人不吃飯的話只要喝碗粥就可以滿足胃的需求,紅棗燕麥粥調(diào)理腸胃非常適宜,而且營養(yǎng)價(jià)值頗高,下面給大家介紹一下紅棗燕麥粥的做法。
燕麥不僅好吃,還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。它還是補(bǔ)鈣佳品,可以有效地降低人體中的膽固醇。
制作主料: 燕麥 30g
制作輔料: 燕麥片 20g
制作調(diào)料: 紅棗 4-5顆 冰糖 2-3粒 牛奶 120ml
做法
1.燕麥清洗后,用冷水泡半個(gè)小時(shí),瀝水撈出。
2.在碗中加入200ml水,放入燕麥中火煮20分鐘后取出。
3.在煮好的燕麥中加入燕麥片、紅棗,用保鮮膜包好,放入微波爐中,用中火加熱10分鐘。
4.取出碗,加入牛奶、冰糖,再放入微波爐中,中火加熱1分鐘即可。
甜而不膩,芳香可口,而且很營養(yǎng),很美容,這就是紅棗燕麥粥!不管你愛不愛喝粥,紅棗和燕麥搭配所散發(fā)出的香氣,絕對讓你忍不住地喝上一口又一口??傊?,做法很簡單,口感很美妙,不信就試一試。
看了以上介紹的紅棗燕麥粥的做法是不是很簡單呢,即使對于沒做過飯的朋友來說也很簡單,把以上說的材料跟輔料放進(jìn)鍋里按照步驟就可以制作完成了,紅棗跟燕麥各有各的營養(yǎng)價(jià)值搭配在一起的話營養(yǎng)有所提升,所以經(jīng)常食用對身體有益無害而且調(diào)理腸胃也是不錯(cuò)的哦!
粥,現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人,都喜歡把粥作為早餐,但是普通的白粥已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的口味,各種各樣的粥層出不窮,有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅棗燕麥粥的幾種具體做法及相關(guān)問題,讓人們能夠制作出更加美味的粥。
紅棗燕麥粥的幾種具體做法:
做法1:
1 白果用微波爐加入一分鐘。
2 剝殼放進(jìn)豆?jié){機(jī)里。
3 紅棗用開水燙一下。
4 切碎,也放豆?jié){機(jī)里。
5 生姜切碎放豆?jié){機(jī)里。
6 放水。
7 按豆?jié){鍵。
8 煮好后倒入盛麥片的碗里。
9 加黑糖攪勻。
10 撒上芝麻就可以吃了。
做法2:
紅棗去核放入奶鍋,加入適量清水大火煮開。
水開后再稍煮一下,等水色變得有點(diǎn)紅就可以放入燕麥片。
改中火,不要蓋蓋子,煮10分鐘左右,至粥開始變成糊糊狀,就可以了。喜歡軟爛口感的可以多煮一點(diǎn)時(shí)間。
燕麥的營養(yǎng)價(jià)值很高,每100克中含蛋白質(zhì)14克,比大米、白面、玉米高出1.6—2.2倍,幾乎可與牛肉媲美。含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸等,其中賴氨酸的含量是大米、白面的二倍。含脂肪7克,是大米的6—7倍,且含有不飽和脂肪酸的比例較大,亞油酸含量可達(dá)籽粒重的3%。含維生素Β10.6毫克,В20.14毫克,尼克酸1毫克,含鈣69毫克,磷392毫克,鐵3.8毫克,所含維生素E也高于大米和白面。燕麥含有可溶性膳食纖維,是小麥的10—15倍,每100克燕麥釋放的熱量與同量的豬肉和肥羊肉相同。
國際上許多國家,燕麥也備受推崇,美國規(guī)定可在燕麥?zhǔn)称窐?biāo)簽上印“有益心臟健康”字樣。英國倫敦皇家學(xué)院研究證明,每晨食用一碗燕麥粥,可使心臟病死亡率降低60%。吃燕麥?zhǔn)称泛?,其所含淀粉,不會立即分解為糖,不至于因此引起血糖升高,因此糖尿病患者可放心食用?/p>
在看了上面兩種關(guān)于紅棗燕麥粥的幾種具體做法和相關(guān)的一些營養(yǎng)介紹之后是不是覺得很簡單呢?在如今這么多的粥當(dāng)中,這款粥一定可以脫穎而出獲得很多人的喜愛的。但是在制作過程中也要注意各種食物之間的搭配禁忌,以免產(chǎn)生不必要的問題,而且,吃的時(shí)候要注意燙哦。
燕麥粥是很多人喜愛吃的,燕麥粥的熱量比較低,過的選擇它也不會有發(fā)胖的現(xiàn)象,尤其對一些減肥的人群,都是會以燕麥粥為主,燕麥粥的種類多,在吃的時(shí)候也是可以根據(jù)自己進(jìn)行選擇,那蔬菜燕麥粥是不錯(cuò)之選,這樣的粥容易消化,而且含有的維生素比較多,利于人體各方面發(fā)展。
蔬菜燕麥粥的做法:
材料:燕麥片(不要加糖加奶的那種),蔬菜(蘑菇、生菜、蘿卜等),牛奶,調(diào)料。
步驟:蔬菜切成適當(dāng)大小;鍋里放水(依自己能吃多少定吧),等水半開的時(shí)候放蔬菜。水全開時(shí)放燕麥,待燕麥?zhǔn)炝?,小火放牛奶。牛奶不要煮開,那樣不好。(不放牛奶就依自己口味放調(diào)料)
其實(shí)這個(gè)“菜粥”最大的好處是因?yàn)橛蒙倭康难帑溇涂梢灾蟮贸沓淼?。我用克稱稱了一下,有30克的燕麥片就可以有粘稠的感覺。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就夠了。
青菜的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)要低于主食,多吃點(diǎn)對人也好。把粥里放上牛奶很適合當(dāng)早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜歡甜的,可以放些喜歡的調(diào)料。我就放了些雞精和每日富的蘑菇上湯。個(gè)人認(rèn)為放牛奶和放調(diào)料是完全不同的兩種風(fēng)格,放牛奶偏西式。但不管怎么樣,自己還是很喜歡的。30G燕麥熱量還可以,但吃蔬菜的單調(diào)感也沒有了。換用不同的調(diào)料也能讓自己的味蕾新鮮一下。
對蔬菜燕麥粥的做法認(rèn)識后,在制作這樣粥的時(shí)候,要注意蔬菜在購買上要選擇新鮮的,這樣吃的時(shí)候,在對身體上不會有任何的影響,而且吃蔬菜燕麥粥的時(shí)候,早上是最佳選擇,對身體一天營養(yǎng)所需有很好補(bǔ)充。
粥是很常見的佳肴,粥的營養(yǎng)價(jià)值很高,常喝粥對滋補(bǔ)身體營養(yǎng)所需有很好幫助,小米粥是很多人喜愛之選,這樣的粥制作簡單,而且含有的熱量也是比較低,那滋養(yǎng)燕麥粥也是很不錯(cuò),這樣的粥種類多,制作上也不是很復(fù)雜,對減肥的人群,這樣的粥是放心之選,利于身體脂肪消耗。
滋養(yǎng)燕麥粥的做法:
補(bǔ)血養(yǎng)顏燕麥粥
材料:燕麥2小把、龍眼干6個(gè)、紅棗3個(gè)、核桃4個(gè),紅糖適量
做法
1、核桃敲碎取仁,龍眼去皮,和紅棗、燕麥片同煮到爛熟。
2、加入適量紅糖,溫?zé)岬臅r(shí)候喝。
紫薯燕麥粥
材料:大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗后,加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋,加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時(shí),加燕麥片繼續(xù)煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時(shí)候可以擱點(diǎn)冰糖進(jìn)去。
玉米燕麥粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量
做法
1.玉米渣洗干凈,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干凈,把玉米渣和洗干凈的大米放在鍋里,放上三碗冷水
2.大火燒開水后轉(zhuǎn)中火熬煮30分鐘左右,要注意看火,不要讓水溢出,若水溢出可把火調(diào)小一點(diǎn),或者把一個(gè)勺子放在鍋里再把鍋蓋蓋上留點(diǎn)縫隙就可以防止水溢出
3.30分鐘后把燕麥片用水沖開,倒進(jìn)鍋里,再次沸騰即可
通過對滋養(yǎng)燕麥粥的做法認(rèn)識后,在制作這樣粥的時(shí)候,完全可以按照以上的步驟進(jìn)行,不過要注意的是,不同的滋養(yǎng)燕麥粥制作上,在材料選擇上都是不同,因此制作前需要對使用的材料進(jìn)行詳細(xì)了解,這樣才能夠輕松的制作出來。
很多人在制作燕麥粥的時(shí)候就會在里面添加一點(diǎn)蜂蜜,蜂蜜加入燕麥粥里面的話是可以提味的,燕麥粥本身是無糖的,有很多人不喜歡吃這樣清淡的食物,所以說制作燕麥粥的時(shí)候里面就喜歡加入蜂蜜,蜂蜜燕麥粥的制作方法其實(shí)是很簡單的,用蜂蜜來熬制方法簡單,還非常的方便,那么蜂蜜燕麥粥的做法有哪些?
做法一
把雞蛋打散,攪拌均勻。
鍋里倒一碗水,加2湯勺蜂蜜,攪拌,然后燒開。
把備好的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻。
水再次開的時(shí)候,倒入約50g燕麥片,煮約30S,盛出。
做法二
1. 頭一天晚上臨睡前,拿出燕麥。燕麥的種類琳瑯滿目,我們需要的就是超市散裝售賣的那種,很便宜。
2. 用勺子將燕麥?zhǔn)⑷氡乇?,我個(gè)人的量是6勺。
3. 在保溫杯中加入沸水,擰緊杯蓋,放置一個(gè)晚上。
4. 第二天早晨,打開保溫杯,將水全部倒掉。倒的時(shí)候可以用勺子擋著燕麥,以免燕麥也被一起倒掉了。
5. 讓燕麥到碗里來!你會發(fā)現(xiàn)燕麥完全被泡開花了。
6. 加1勺蜂蜜。
7. 倒入牛奶(冷熱均可)攪拌。
做法三
1.準(zhǔn)備好開水。
2.把即食麥片倒入開水中。
3.用勺子不斷地?cái)嚢琛?/p>
4.待麥片粥涼到不熱的時(shí)候加入適量的蜂蜜。
5.盛入碗中即可食用。
上面內(nèi)容介紹了關(guān)于這個(gè)蜂蜜燕麥粥的各種做法,大家在制作蜂蜜燕麥粥的時(shí)候所添加的蜂蜜和燕麥都是要合理的,蜂蜜要少加,因?yàn)榉涿鄣暮橇勘容^高,如果身體無異常的話就沒有什么,但是如果患糖尿病期間吃蜂蜜的話,肯定是不行的,這種粥是最適合在早上吃的,有健胃喝減肥的作用。
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