培根奶酪面的做法
養(yǎng)生做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供培根奶酪面的做法,相信能對(duì)大家有所幫助。
吃是一件很簡(jiǎn)單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤恕5聦?shí)上,吃真的沒(méi)那么簡(jiǎn)單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何去做培根奶酪面。
2.21鍋內(nèi)倒入水煮滾,加少許鹽、橄欖油,放入意大利圓面煮至中央還有一點(diǎn)點(diǎn)硬心的狀態(tài)
3.平底鍋加入橄欖油,放入蒜碎、洋蔥碎
4.加入培根一起炒香,倒入白酒、鹽和黑胡椒粉一起小火拌炒
5.撈出意大利圓面,瀝干水分后,加入4拌勻
6.將蛋黃、起司、黑胡椒、鹽拌勻
7.加入5中攪拌均勻,盛盤(pán)
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了,為什么呢?因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢?這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天,得知培根奶酪面全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進(jìn)廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
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女人為了心愛(ài)的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下培根奶酪卷的做法。
2.醒發(fā)好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。
3.面片上鋪上半根培根(培根一切為二)。
4.奶酪半片鋪上,奶酪片一切為二。
5.卷起來(lái),邊口捏緊。
6.卷好后定型一會(huì)。
7.用刀一切為二,但是注意不要切斷。
8.切好后平攤好。
9.放到面包紙托中發(fā)酵。
10.放到烤箱中發(fā)酵40分鐘。(烤箱發(fā)酵功能加入一碗熱水,保持溫度和濕度)。
11.發(fā)酵好涂上雞蛋液。
12.烤箱預(yù)熱10分鐘,再將涂好蛋液的面包放入烤箱中。
13.烤箱180度18分鐘烤熟。
今天的介紹培根奶酪卷,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
? ?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,世界經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)的加強(qiáng),各國(guó)的文化交流也不斷加強(qiáng),除了經(jīng)濟(jì)方面的交流,文化方面的交流,其實(shí)飲食方面的交流也是越來(lái)越普遍,從距離近一點(diǎn)的日韓,到美國(guó),歐洲,西餐,日韓料理等充斥著我們的生活,也改變這我們的飲食習(xí)慣,有些從小吃中國(guó)飯菜長(zhǎng)大的人甚至現(xiàn)在更加喜歡西餐,今天我們就給大家介紹一個(gè)奶酪意大利面的做法。
備料時(shí)間:10分鐘
烹調(diào)時(shí)間:20分鐘
原料:意大利面150克,番茄4個(gè),意大利大鼓奶酪20克,洋蔥15克, 蒜2克, 蘿勒2克,
白葡萄酒20毫升。
調(diào)料:橄欖油、黃油、鹽、番茄醬。
做法:
1.鍋中加水、黃油、鹽,煮沸后加入意大利面。
2.番茄去皮去籽切碎,洋蔥切碎。
3.鍋中加少許橄欖油,熱后加入洋蔥碎、蒜碎、白酒,炒香后加入番茄醬及去皮去籽的番茄碎,熬10分鐘,再加入鹽、黑胡椒及蘿勒。
4.將番茄汁盛入盤(pán)中,再將意大利面擺在汁上。
5.最后撒橄欖油、意大利大鼓奶酪碎即可。
第一個(gè)相對(duì)滿(mǎn)足你的要求,原料很容易配齊,但是第二個(gè)更正宗,吃起來(lái)更美味。老實(shí)說(shuō),我按第一個(gè)弄過(guò),不過(guò)不知怎么回事,做出來(lái)意面聞起來(lái)有點(diǎn)臭臭的,不過(guò)令人欣慰的是味道還不錯(cuò)(說(shuō)的有點(diǎn)像臭豆腐)
? ?希望我們今天介紹之后,之前會(huì)做這個(gè)飯的技術(shù)更加精盡,不會(huì)做的也多了一個(gè)手藝,在我們每天的餐桌上,如果加上一道來(lái)自其他國(guó)家的料理或者美食,應(yīng)該不僅會(huì)給家人帶來(lái)驚喜,更會(huì)讓我們的生活尤其是每天吃的食物有更多的色彩。為我們的生活增加更多的小情趣。
做菜不僅是生活的必備技能,還常會(huì)樂(lè)在其中。其實(shí),做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些,下面,小編就為您介紹蘆筍培根奶酪卷的做法,讓你也享受做菜的樂(lè)趣。
2.21出的蘆筍馬上放入涼水中浸泡以保持爽脆的口感。.
3.左側(cè)圖片上面的培根是一整片培根的1/3,下面的是一整片的1/2。為了能多吃蘆筍少吃肉,我做培根卷的時(shí)候會(huì)選擇用1/3的培根片。.
4.如果選擇1/3片培根的話就會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題:放入蘆筍后培根卷不上(如圖左側(cè)),如果用1/2片培根的話同樣放入五節(jié)蘆筍就能輕松的卷上。(如圖右側(cè)).
5.如何能做到少用培根多卷蘆筍呢?答:用竹簽子或者牙簽來(lái)固定就可以了。.
6.將串好的培根串放入烤盤(pán),下面墊上一張錫紙。這樣不僅可以控制溫度,保持培根中的水分,還好收拾,做完之后把錫紙扔掉就可以了,不用費(fèi)勁的刷烤盤(pán)了。放入烤箱160o烤5分鐘。.
7.五分鐘后,將烤盤(pán)取出在上面均勻的撒上馬蘇里拉奶酪絲。.
8.再撒上一點(diǎn)黑胡椒碎放入烤箱上層還是用160o繼續(xù)烘烤2-3分鐘,奶酪溶化變色就可以了。..
如果你想做蘆筍培根奶酪卷這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
夏天剛過(guò),外賣(mài)送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣(mài)的那么多,可見(jiàn)現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣(mài)。外賣(mài)里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn),你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好培根奶酪焗蘑菇這道菜。
2.將培根和洋蔥切碎,加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻。
3.口蘑洗凈,將擦干表面,去掉蒂。
4.將培根餡填在蘑菇背面。
5.再將鵪鶉蛋,打在培根餡上。
6.撒上奶酪絲。
7.做好的奶酪蘑菇放在鋪有錫紙的烤盤(pán)上。8
8.入烤箱 210度 中層烤10-15分鐘,表面芝士融化變黃即可。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完培根奶酪焗蘑菇做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。奶酪培根面包卷的做法是一道非常簡(jiǎn)單的菜肴,但是適合家常做法,不用放太多的調(diào)味。
2、雞蛋先分蛋,蛋清與除黃油外的其他材料一塊和面,蛋黃留著備用,面團(tuán)揉的光滑具有延展性,加入軟化的黃油繼續(xù)揉面,直到可拉出大塊的膜。發(fā)面好的面團(tuán)分割成6等分,一個(gè)面團(tuán)約70~80克,滾圓,蓋上保鮮膜松弛10分鐘,然后準(zhǔn)備整
3、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,用搟面杖搟平,大概5厘米寬(比培根片寬一點(diǎn)),然后將培根片和奶酪片鋪上,卷起。卷起后,用切刀從中間一切為二,底部稍微留一點(diǎn),不用完全切斷,將兩邊分開(kāi),成兩個(gè)圓形,放入模具。切面朝上或朝下都可以。
4、圖
5、做好后就放烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵,下邊放一盆70度熱水,發(fā)酵半小時(shí)(盡量不要用烤箱發(fā)酵功能,個(gè)人經(jīng)驗(yàn)用熱水比較好),發(fā)酵好的面團(tuán),刷上蛋液,刷蛋液之前烤箱預(yù)熱,上下管160度預(yù)熱15分鐘。
6、烤箱預(yù)熱完畢后,進(jìn)行烘烤,最上邊需要用烤網(wǎng)架,蓋上錫紙,進(jìn)行遮擋(防止面包沒(méi)烤熟就已經(jīng)變黃色了),160度烤25分鐘,然后去掉烤網(wǎng)錫紙,烤約5分鐘,表面金黃色即可,關(guān)火,出爐!烤出來(lái)的面包模具不燙手就應(yīng)該脫模,拿出來(lái)涼涼,否則內(nèi)部水汽太多。
7、不喜歡奶酪培根,可以做椰蓉卷,制作方法一樣,不同的是餡料,用椰蓉和黃油先攪拌,做成餡料,然后將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形,涂抹均勻,卷起,用切刀切開(kāi),放在模具就可以
營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿(mǎn)足一個(gè)人的口福,還能帶來(lái)健康,奶酪培根面包卷的做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里,如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會(huì)增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來(lái)為你支招,教您如何做好培根蝴蝶面。
2.芹菜洗凈切段。
3.洋蔥切絲。
4.培根切片。
5.大蒜剁碎。
6.鍋內(nèi)入水,將蝴蝶面煮熟。
7.鍋內(nèi)入油,爆香蒜蓉。
8.放入培根翻炒。
9.再加入芹菜洋蔥絲炒二分鐘。
10.加入適量李錦記金標(biāo)生抽、白醋、白砂糖。
11.倒入蝴蝶面,加少許鹽拌勻裝盤(pán)。
培根蝴蝶面做起來(lái)并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
面食是很多人喜愛(ài)吃的,吃面食對(duì)身體沒(méi)有任何影響,不過(guò)在吃面食的時(shí)候,要注意方式方法,很多人在制作面食的時(shí)候,都是沒(méi)有什么方法,隨意的制作面食后在吃,對(duì)身體是沒(méi)有任何幫助的,培根意大利面是很常見(jiàn)的,對(duì)培根意大利面的做法如何呢,下面就詳細(xì)介紹下。
培根意大利面的做法:
材料:意大利面,培根,白蘑菇2個(gè),大蒜2瓣,洋蔥1/4個(gè),黑胡椒少許,鹽少許,水或高湯,帕瑪森乳酪,雞蛋1個(gè),雀巢淡奶油
做法
1.培根改刀,切小塊;白蘑菇洗凈,切片;洋蔥洗凈,切丁;
2.取一深鍋,先將水煮開(kāi)后,放少許鹽及面,煮至面軟硬適中(煮開(kāi)后約再煮10分鐘左右)即可取出放點(diǎn)橄欖油拌勻備用。
3.同時(shí)在平底鍋中放點(diǎn)黃油,依次放入洋蔥大蒜,白蘑菇,培根炒香,倒點(diǎn)高湯(沒(méi)有用水放點(diǎn)雞精也可)加入1/2淡奶油。
4.把意面倒入平底鍋中,并加入剩余淡奶油,稍煮會(huì),撒上黑胡椒和鹽。
5.另在帕瑪森乳酪的碗中打一個(gè)雞蛋,攪拌倒入平底鍋中和其他材料迅速攪拌混合,即可裝盤(pán)。撒上歐芹。
在對(duì)培根意大利面的做法認(rèn)識(shí)后,制作培根意大利面的時(shí)候,對(duì)它在數(shù)量都不能過(guò)多進(jìn)行,不過(guò)要注意對(duì)培根意大利面制作過(guò)程中,需要注意對(duì)它的食材放入順序,一定要根據(jù)以上方式進(jìn)行,這樣制作出來(lái)的食物才會(huì)更加好吃。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)培根奶酪肉松排包這道菜的做法。
2.再次啟動(dòng)一次和面程序,把面團(tuán)揉到擴(kuò)展階段,可以拉出手套膜。保溫發(fā)酵至2倍大小
3.保溫發(fā)酵至2倍大小
4.排氣分劑,蓋上屜布松弛15分鐘
5.取一個(gè)面劑搟成長(zhǎng)片,中間鋪上肉松,自己做的肉松,多鋪點(diǎn)兒,哈哈
6.然后卷起來(lái),全部排放在烤盤(pán),
7.保溫保濕發(fā)酵至2倍大
8.培根縱向切開(kāi)鋪上面
9.再把馬蘇里拉切絲放上
10.烤箱170度預(yù)熱3分鐘,入烤箱烤15分鐘
11.烤好的排包,外面是培根,里面是肉松,還有奶酪的香味,口感夠豐富吧。這些面包僅僅一天就被吃光光啦
培根奶酪肉松排包的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了,那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過(guò)幾次的實(shí)踐,就能夠完成這道美食的制作,到時(shí)候的你肯定是無(wú)比激動(dòng)的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《培根奶酪面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生做法”專(zhuān)題。