黑胡椒牛肉意面的做法
冬季養(yǎng)生知識紅燒牛肉的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?下面是小編為大家整理的“黑胡椒牛肉意面的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的黑胡椒牛肉意面。
2.1加少許的鹽(一點點就可以了)
3.2去一鍋子,加適量的水,煮沸
4.1212倒入胡蘿卜片,煮3分鐘左右,使其變軟后撈出
5.2121把青椒也到進去,氽一遍水,撈出
6.放入意大利面,煮15分鐘左右
7.煮意面的時候,把牛肉切片
8.1取適量的水,加入少量的老抽,適量的鹽,味精,白糖,黑胡椒粉調(diào)成醬汁備用
9.2加入少量的鹽和味精,再加少量的黃酒和老抽,還有適量的淀粉,腌制一刻鐘以上
10.面煮好后倒出來瀝水,加少許的食用油拌勻,防止變干粘連
11.超過加入適量的油,燒至8成熱
12.先煸炒一下姜片
13.開大火,倒入腌制過的牛肉片,快速的翻炒至變色,撈出備用
14.倒入青椒翻炒
15.加入胡蘿卜片一起炒
16.倒入醬汁煮1-2分鐘
17.放入一片芝士片,煮至化開
18.取少量的淀粉,加少許的水,調(diào)成水淀粉
19.倒入水淀粉勾芡
20.最后再倒入炒好的牛肉翻炒幾下即可
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的黑胡椒牛肉意面。
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胡椒分有黑胡椒和白胡椒,其實這這兩者對我們的身體健康都可以帶來不一樣的保健功效,在烹飪沒事的過程當中也是不能夠缺少的重要調(diào)料,很多人對黑胡椒伊面比較的喜愛,但是卻很少有人在家就可以制作出這樣美味營養(yǎng)的食物,現(xiàn)在我們就來看看它的制作方法。
黑胡椒一面味道獨特,對已偏愛面食的來說,黑胡椒意面絕對是一道非常營養(yǎng)可口的食物,但是在制作的過程中一定要注意意面的煮面時間和技巧,要不然煮出來的意面就很難成為你想象中的意面了。
意面300G豬肉250G西紅柿2個青椒1個洋蔥1個亨氏 番茄醬45G黑胡椒粉5G
1. 準備材料。我用的是新網(wǎng)購的莫利牌意面,總體感覺這個意面好難煮。說明是7分鐘,但是基本是要15分鐘。
2. 準備材料,西紅柿切小塊兒,洋蔥,青椒切丁,肉切成小肉丁
3. 熱鍋加橄欖油炒肉,沒有橄欖油食用油就可以了。
4. 稍微加一些洋蔥和青椒進去,作用是為了調(diào)味,只要一點點哦。
5. 肉炒好以后把西紅柿加進去小火翻炒
6. 加一點點黃油進去可以使味道更加醇厚。
7. 把西紅柿差不多熬化了變成湯。所以西紅柿要切小塊兒。
8. 加入洋蔥翻炒,八分熟就可以了。
9. 加入青椒粒,同樣8分熟,加入鹽,番茄醬,還有黑胡椒粉調(diào)味。黑胡椒絕對是意面的精髓,不管你的醬做什么味兒,一架黑胡椒立馬就洋氣兒了呢!
10. 黑胡椒面醬就做好了,盛出來放在盤子里備用。
11. 鍋里加水煮意面,注意要嘗,小火煮,并且期間水開后要加幾次涼水,便于面煮熟。到口感稍微有一點點硬出鍋泡涼水。
12. 肉醬倒回鍋里,把意面撈出放進鍋里翻炒。
13. 這個時候可以嘗嘗咸淡,可以加鹽調(diào)味。
14. 可以出鍋裝盤咯!
黑胡椒可以幫助健胃利于消化,還可以幫助我們增進食欲 ,所以說黑胡椒意面的可以成功的勾起你的食欲,因為在炎熱的夏季,人們就很容易出現(xiàn)食欲不振等情況,這個時候在家在制作黑胡椒意面是再合適不過了。
如今,越來越多人意識到飲食對健康有著重要的影響,大家開始認識到飲食的重要性,于是許多人慢慢地會開始自己做飯,這是一件好事,黑胡椒牛肉意大利面的做法很簡單,它所含有的豐富營養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、黑胡椒汁:糖、老抽、蠔油、黑胡椒碎各一勺。把牛肉切成小粒,放入一半黑胡椒汁腌制片刻。
3、鍋內(nèi)水沸騰后加入一勺鹽開始煮煙斗面9分鐘。
4、平底鍋鍋熱放橄欖油4面煎腌制好的牛肉粒。煎好后盛出備用。
5、平底鍋內(nèi)放黃油和蒜末、剩余的黑胡椒汁煸炒,倒入之前煎好的牛肉粒煸炒。炒好備用。
6、青椒切1.5厘米左右小塊,紅椒切粒。平底鍋放橄欖油煸炒青椒塊和紅椒粒。放少許鹽繼續(xù)煸炒。
7、再放入煮好控干水分的煙斗面和黑胡椒牛肉粒一起煸炒片刻。
8、盛出盤中。
吃得好,我們才能活得更幸福,黑胡椒牛肉意大利面的做法簡單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
眾所周知,黑胡椒意大利面是一道常見的面食,黑胡椒意大利面不但賣相很好看而且吃起來味道也是很豐富的,所以黑胡椒意大利面受到了大家的喜愛,黑胡椒意大利面使用到的食材很少,我們只需要采用圓白菜搭配上西紅柿和意大利面,通過幾個步驟就能自制出黑胡椒意大利面來,下文我們介紹一下黑胡椒意大利面的做法。
原料:
圓白菜、西紅柿、意大利面、黑胡椒粉、各種調(diào)料
做法:
1、圓白菜切絲,西紅柿切片;
2、意大利面,放進冷水,里面加少量食用油,開鍋煮15分鐘備用;
3、蝦仁放淀粉,蛋清,鹽,料酒腌漬片刻,下鍋炒熟;
4、鍋內(nèi)放橄欖油(一般食用油也可以),炒圓白菜絲,變色后,放進煮熟的意大利面,蝦仁和西紅柿片,放入調(diào)料鹽,糖調(diào)好味道,翻炒均勻,灑黑胡椒粉,裝盤。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面食,那就是黑胡椒意大利面了,我們知道黑胡椒意大利面的做法簡單,常吃黑胡椒意大利面可以起到補充營養(yǎng)和提高免疫力等功效,上文為我們詳細介紹了黑胡椒意大利面的做法。
牛肉是很多人喜愛的選擇,牛肉的脂肪少,多吃牛肉對身體沒有任何影響,不過在吃牛肉的時候,也要注意要選擇正確的制作方法,這樣對牛肉的營養(yǎng)成分也有很好保留,吃的時候?qū)ι眢w各方面不會有任何影響,那黑胡椒牛肉的做法是不之選,這樣制作方式讓牛肉變得很好吃。
黑胡椒牛肉的做法:
材料:牛肉粒半盒,洋蔥4分之1顆,黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆,蒜2瓣,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,醬油3.5匙,橄欖油一點點,料酒1匙
做法
1、牛肉粒半盒多餘的水分用廚房紙巾吸乾,加入1.5匙醬油,一些黑胡椒粉和黑胡椒碎,1匙料酒用手抓均勻放冰箱冷藏。
2、蒜2瓣做成蒜蓉。
3、洋蔥4分之1顆切絲。
4、黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆切塊。
5、不粘鍋小火加熱,倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)兩面煎至5分熟盛出。
6、不粘鍋小火加熱,倒入一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(2)和步驟(3)爆香。
7、加一點點水拌炒至洋蔥呈半透明,加入步驟(5)和步驟(4)拌炒,等到肉差不多熟了,加入醬油2匙,適量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均勻,裝盤。
通過對黑胡椒牛肉的做法認識,在吃這樣佳肴的時候,完全可以放心進行,而且在家里制作黑胡椒牛肉的時候,按照以上步驟進行最佳,都能夠輕松的制作出美味的牛肉來,不過對黑胡椒牛肉每次制作需要適量進行,否則剩下的牛肉口感很容易改變。
黑胡椒意大利面是很多人愛吃的,這樣的面食很容易消化,常吃對身體沒有損害,不過對黑胡椒意大利面對手術(shù)患者是不可以選擇的,黑胡椒對患者身體影響很大,因此這樣人群不可以吃,對黑胡椒意大利面的做法如何呢,這樣食物制作也不是很難,下面就詳細的介紹下。
黑胡椒意大利面的做法:
材料:意大利面一小把、牛柳一塊、番茄一個、洋蔥半個、青椒兩個、玉米腸一根、番茄醬、鹽適量、黑胡椒粉、芝麻油
做法
1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮幾次就熟悉了哦
牛柳一小塊,不需要太多哦
番茄一個
青椒兩個
家里沒有培根和玉米,正好用玉米腸代替
2、番茄切成小丁,便于熬制
牛柳切成肉末
玉米腸、洋蔥、青椒也都切成小丁
3、水燒開,將面條放入。
一般包裝袋上都會標明面條煮的時間。我這個是要煮9分鐘的
4、將面條撈起。因為是冬天,所以我沒有用冰水劃開,不然面涼了吃了會不舒服的,直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓面不黏糊,而且還能使面條順滑爽口
5、鍋里放入菜油。因為我沒有橄欖油啦,所以用菜油代替了,嘿嘿
放入牛肉末爆炒
6、放入番茄,用鍋鏟壓一下,以便更好的熬成醬汁。加入少量水,熬成番茄醬
7、 熬成番茄醬。這個時候可以加入拼裝番茄醬,也可以最后加入。我是最后才加入的
8、放入洋蔥,洋蔥容易熟,放早了就煮黑了
再放入青椒、玉米腸
9、最后放入鹽和黑胡椒粉
10、涼好的意大利面再次用筷子調(diào)散開,裝入盤中
11、將醬汁均勻的澆在面條上
在對黑胡椒意大利面的做法認識后,制作黑胡椒意大利面的時候,都是可以根據(jù)以上方法進行,不過要注意對黑胡椒意大利面制作數(shù)量,不可以過多,過多的制作后吃不完,黑胡椒意大利面會坨,這樣在吃口感不會很好。
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