海鮮奶酪焗意大利面的做法
冬季養(yǎng)生海鮮。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“海鮮奶酪焗意大利面的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
當(dāng)你上了一天班回來(lái)，肯定覺(jué)得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會(huì)覺(jué)得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過(guò)于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺(jué)得無(wú)比香甜。下面，就給大家嘗試做一下海鮮奶酪焗意大利面。
2.12意面放入溫水鍋中大火煮，加少許鹽至九成熟。撈出放入篩中慮干水分，將意大利面加入橄欖油拌勻，備用
3.21鍋燒熱放入黃油融化
4.倒入洋蔥煸炒
5.倒入青蛤和文蛤煸炒出香味
6.炒至蛤蜊開(kāi)蓋出湯放入迷迭香碎
7.加入煮好的意面
8.放入三大塊奶酪
9.直至奶酪融化撒入，加入黑胡椒、鹽調(diào)味，撒入歐芹即可關(guān)火
今天小編介紹的海鮮奶酪焗意大利面可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過(guò)，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
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其實(shí)跟我們中國(guó)的美食一樣，外國(guó)的食物雖然相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些，但是根據(jù)而每個(gè)人的口味不同，也有很多種做法。現(xiàn)在我們的生活中對(duì)于食物的要求越來(lái)越多樣化，不僅僅局限于自己平時(shí)吃食。更要求特色。而隨著各國(guó)飲食文化的交流，在我們?nèi)缃竦牟妥郎喜粌H僅是離我們距離近的日韓印度都美食料理。歐洲很多國(guó)家的特色小吃也被我們搬上餐桌。今天給大家介紹一個(gè)焗意大利面的做法。
做法一
用料:意大利細(xì)面 150g、自制番茄肉醬 一大勺、雞肉腸 1條、馬蘇里拉芝士碎 適量、雜錦香草 1撮、橄欖油 適量、鹽 適量
步驟:
1烤箱上火170°預(yù)熱
2小鍋加半鍋水煮開(kāi)倒入適量橄欖油和鹽后放入意面中火煮7分鐘(細(xì)面熟的比較快)
3煮熟后倒出過(guò)冷河后瀝干水分備用
4在耐熱碗中依次放入意面，番茄肉醬和雞肉腸后撒上適量芝士
5放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可
做法二
材料:煙斗意面200克、西紅柿半個(gè)、青豆、洋蔥碎、玉米粒、牛肉粒適量、
原味意面醬1大勺、馬蘇里拉芝士適量、香草碎適量、黑胡椒適量、
大蒜3瓣、鹽適量
做法:1、鍋中的水寬一些，將意面煮8-10分鐘
2、準(zhǔn)備其他材料，青豆開(kāi)水焯透，西紅柿切大丁，洋蔥切碎，大蒜切片備用
3、煮好的意面撈至涼開(kāi)水中
4、鍋中放橄欖油，爆香蒜片
5、依次放入洋蔥碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒
6、放入番茄丁翻炒
7、意面瀝凈水分，倒入鍋中，放一大勺原味意面醬，加入適量鹽和香草碎、
放入適量磨碎的黑胡椒，翻炒均勻
8、炒好的意面裝盤(pán)
9、撒上馬蘇里拉芝士
10、烤箱預(yù)熱200度，烤大約5-10分鐘，至芝士融化，表面略呈金黃色即可
? ?今天我們給大家介紹了兩種焗意大利面的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧。其實(shí)做起來(lái)并不難。大家可以根據(jù)自己的口味選擇一個(gè)自己順手的 做法。來(lái)嘗試下這個(gè)來(lái)自歐洲國(guó)家的美食，學(xué)會(huì)之后無(wú)論是做給自己的家人吃，還是用來(lái)招待朋友，都是非常不錯(cuò)的選擇。希望大家可以每天都能夠變換花樣的來(lái)選擇食物。吃的健康吃的開(kāi)心。
? ?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)的加強(qiáng)，各國(guó)的文化交流也不斷加強(qiáng)，除了經(jīng)濟(jì)方面的交流，文化方面的交流，其實(shí)飲食方面的交流也是越來(lái)越普遍，從距離近一點(diǎn)的日韓，到美國(guó)，歐洲，西餐，日韓料理等充斥著我們的生活，也改變這我們的飲食習(xí)慣，有些從小吃中國(guó)飯菜長(zhǎng)大的人甚至現(xiàn)在更加喜歡西餐，今天我們就給大家介紹一個(gè)奶酪意大利面的做法。
備料時(shí)間：10分鐘
烹調(diào)時(shí)間：20分鐘
原料：意大利面150克，番茄4個(gè)，意大利大鼓奶酪20克，洋蔥15克, 蒜2克, 蘿勒2克,
白葡萄酒20毫升。
調(diào)料：橄欖油、黃油、鹽、番茄醬。
做法：
1.鍋中加水、黃油、鹽，煮沸后加入意大利面。
2.番茄去皮去籽切碎，洋蔥切碎。
3.鍋中加少許橄欖油，熱后加入洋蔥碎、蒜碎、白酒，炒香后加入番茄醬及去皮去籽的番茄碎，熬10分鐘，再加入鹽、黑胡椒及蘿勒。
4.將番茄汁盛入盤(pán)中，再將意大利面擺在汁上。
5.最后撒橄欖油、意大利大鼓奶酪碎即可。
第一個(gè)相對(duì)滿(mǎn)足你的要求，原料很容易配齊，但是第二個(gè)更正宗，吃起來(lái)更美味。老實(shí)說(shuō)，我按第一個(gè)弄過(guò)，不過(guò)不知怎么回事，做出來(lái)意面聞起來(lái)有點(diǎn)臭臭的，不過(guò)令人欣慰的是味道還不錯(cuò)（說(shuō)的有點(diǎn)像臭豆腐）
? ?希望我們今天介紹之后，之前會(huì)做這個(gè)飯的技術(shù)更加精盡，不會(huì)做的也多了一個(gè)手藝，在我們每天的餐桌上，如果加上一道來(lái)自其他國(guó)家的料理或者美食，應(yīng)該不僅會(huì)給家人帶來(lái)驚喜，更會(huì)讓我們的生活尤其是每天吃的食物有更多的色彩。為我們的生活增加更多的小情趣。
生活中常見(jiàn)的佳肴有很多，對(duì)一些佳肴選擇上，要先對(duì)它的各方面進(jìn)行了解，這樣吃的時(shí)候，對(duì)身是不是有影響，都是能夠清晰知道，意大利焗面是很多人最?lèi)?ài)，這類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒(méi)有任何損害，那意大利焗面的做法如何呢，制作這樣食物也不是很復(fù)雜的。
意大利焗面：
材料：牛肉，豬肉，紅酒，胡蘿卜，洋蔥，西芹，番茄(去皮)，月桂葉bayleaf，羅勒葉Basil，鼠尾草Sage，肉蔻Nutmeg，大蒜(喜歡大蒜口味的可以加)，漢斯經(jīng)典意式大蒜口味番茄醬(不是必須的可以用新鮮番茄去皮用攪)，鹽，胡椒
做法
1.分別是羅勒葉(一大堆綠色的葉子)、西紅柿、洋蔥、西芹(只要根莖部)、胡蘿卜、大蒜、月桂葉(大蒜下面的那2片)、肉蔻(月桂葉左面)
2.把洋蔥、胡蘿卜、西芹切小丁
3.小鍋里放入少許橄欖油、加入一片月桂葉bay leaf，放入胡蘿卜、洋蔥、西芹
4.然后加入一些香料：羅勒葉和鼠尾草
5.牛肉(7分)、豬肉(3分)切小塊，或者直接用絞肉來(lái)烹調(diào)。(牛肉和豬肉的比例7：3，或5：5也很不錯(cuò)，當(dāng)然你也可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇只用牛肉或豬肉)
6.回到剛才的小鍋，翻炒1分鐘后，加入牛肉和豬肉，攪拌2-3分鐘。
7.加入少許的鹽、胡椒 攪均勻。然后加入磨碎的肉蔻(肉蔻是非常重要的成分，最好是粉狀，因?yàn)槿廪⒌奈兜篮軡庥羟f(wàn)不要放多了，一個(gè)的量足夠)過(guò)2-3分鐘后，加入1/2-1杯的紅酒
8.加入紅酒后，攪拌均勻燉幾分鐘后。加入3湯匙的番茄醬(最好用新鮮的番茄打成醬，或者直接買(mǎi)番茄醬)
9.現(xiàn)在我們轉(zhuǎn)小火進(jìn)行慢燉，一般要燉1個(gè)小時(shí)，每隔一會(huì)就要用勺子進(jìn)行攪拌，因?yàn)闆](méi)有加水，所以相對(duì)比較稠，注意別糊了哦~(根據(jù)量來(lái)判斷時(shí)間長(zhǎng)短，量大燉2個(gè)小時(shí))
10.煮面條的時(shí)候，還是燒開(kāi)水，加入橄欖油和鹽
11.炒面：取一個(gè)平底鍋，燒熱加入至少燉了1個(gè)多小時(shí)的醬，加入煮好的面條。顛鍋，加入芝士粉(根據(jù)喜好)顛勻
12.我們可以裝盤(pán)了，上面可以淋上之前番茄醬，芝士粉少許(隨意)，放上香葉。
在對(duì)意大利焗面的做法認(rèn)識(shí)后，制作意大利焗面的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上流程進(jìn)行，不過(guò)對(duì)意大利焗面制作時(shí)間上，一定要掌握好，這樣食物制作時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)讓它的口感改變，這點(diǎn)在在制作意大利焗面的時(shí)候，都是要進(jìn)行注意的。
現(xiàn)在的美食對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是沒(méi)有國(guó)界之分，只要是美味的食物都是大家喜愛(ài)的。今天要說(shuō)的是海鮮意大利面，相信很多人對(duì)于這樣的西餐是很熟悉的，海鮮意大利面利用了海鮮的鮮甜和意大利面獨(dú)特的口感，造就了一份這樣的美味。如果你想知道海鮮意大利面是怎樣制作的話(huà)可以看看下面哦。
關(guān)于海鮮意大利面的做法，其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，材料在市場(chǎng)和超市都可以購(gòu)買(mǎi)。大家在制作的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，海鮮的美味估計(jì)是很少人可以拒絕得了的。
做法一
材料：
去殼蝦仁6只、帶殼蟹腳4只、蛤蠣6個(gè)、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮面醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、意大利面200克
做法：
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟后，加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾后放入面條，等面條入味就可以了。
做法二
原料：
海鮮意大利面肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、奶酪、黃油、意大利面。
調(diào)料：
鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺
做法：
1、先將黃油下鍋融化后，放洋蔥爆出香味，開(kāi)始下肉陷，炒3分鐘。
2、放入西紅柿，豌豆，番茄醬一起翻炒。調(diào)料放鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺，小火熬制5分鐘即可。
3、將油菜碼在四周進(jìn)行裝飾，面擺在底下，把炒好的番茄醬淋在上面，放上已經(jīng)熟過(guò)的大蝦。
4、最后，把切好的馬蘇里拉奶酪細(xì)絲，均勻撒在上面。入微波爐里烤1分鐘，奶酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用，但個(gè)人覺(jué)得撒上奶酪絲的面會(huì)更加清香可口。
上面就是向大家介紹了關(guān)于海鮮意大利面的做法，以上有兩種制作海鮮意大利面的做法，相信大家在看的時(shí)候就已經(jīng)是按捺不住自己的內(nèi)心欲望了。如果你對(duì)海鮮意大利面比較有興趣的話(huà)，可以自己動(dòng)手制作一下哦，還能?chē)L試自己的手藝呢。
? ?平時(shí)我們的生活中，飲食基本上來(lái)自與我們當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣?，雖然隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各國(guó)文化的交流，我們的飲食也會(huì)加入一些其他的地方色彩和特色，但是很多時(shí)候在我們的餐桌上來(lái)自國(guó)外的飲食比較少，很多時(shí)候基本都是出去在外面餐館吃，今天我們給大家介紹一個(gè)來(lái)自歐洲的一款美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮香，比較容易消化，是非常的有特色，就是焗意大利面。聽(tīng)起來(lái)是不是很有難度？一起學(xué)下吧。
意大利面1包，芝士適量，番茄適量。
制作方法
1、番茄去皮切塊，洋蔥切丁、蒜切碎。
2、鍋中放油，油熱放入洋蔥丁、蒜沫、黑胡椒炒香。
3、再放入番茄塊，燉到湯汁變少，再加入番茄沙司，鹽、披薩草，炒到收汁成醬。
4、將煮好的意大利面拌入醬汁中，攪拌均勻。再放入焗盤(pán)中，上面撒上馬蘇里拉奶酪。
5、放入預(yù)熱好的烤箱，210度烤到奶酪溶化?；蛘叻旁谖⒉t中，叮3分鐘左右，待奶酪溶化就可以吃了。
健康
番茄營(yíng)養(yǎng)很豐富，番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。尤其番茄炒雞蛋對(duì)男人特好，可以防止前列腺。這道食譜里的芝士味道，很濃郁，"芝士控"一定非常歡喜。
? ?我們介紹完了，大家是不是驚奇材料非常的簡(jiǎn)單，沒(méi)錯(cuò)，其實(shí)西餐很多都是非常的簡(jiǎn)單，用料經(jīng)濟(jì)，但是味道卻非常的鮮美。大家平時(shí)出去吃的話(huà)，簡(jiǎn)單的材料卻要付出昂貴的代價(jià)，今天學(xué)了之后，大家以后可以在家自己做，味道非常的不錯(cuò)，肯定比你在餐廳吃的要好的多。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，想吃什么，你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)鮮奶油意大利面的做法吧。
2.煮意面的空檔，處理其它食材。把奶酪片切成小丁。把培根切成小丁
3.平底鍋加熱（我用的培根比較肥，所以沒(méi)放油），倒入培根丁煸炒至出油，直炒到培根丁焦香發(fā)脆，盛出備用
4.這時(shí)一邊的意面應(yīng)該煮好了，撈出瀝干水份后，倒入一勺橄欖油，拌勻后放一邊備用
5.干凈的平底鍋中倒入淡奶油，把一個(gè)雞蛋磕入后，徹底攪散。開(kāi)火煮至冒泡
6.倒入煮好的意面和煎好的培根，邊煮邊用筷子攪拌
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好鮮奶油意大利面，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
食物的健康美味當(dāng)然離不開(kāi)精湛的廚藝，今天小編就為大家來(lái)介紹一道海鮮番茄意大利面的做法，通過(guò)學(xué)習(xí)，我想大家一定可以提高廚藝，同時(shí)也能吃到營(yíng)養(yǎng)的美味，趕快來(lái)看看吧！
2.把肉醬加入黑胡椒粉，鹽，醬油，腌制五分鐘
3.鍋里放少許油，有橄欖油最好，然后蒜頭爆香，煎到2邊金黃，小火煎
4.把肉醬倒下去爆炒下
5.洋蔥跟番茄依次倒下去爆炒，洋蔥可以先抄下再放番茄，加少許鹽跟味精
6.加入大概兩勺的番茄醬
7.加入少許的水，如果喜歡汁多點(diǎn)可以多加
8.把海鮮倒下去熬至湯汁粘稠，海鮮忘記拍照了，哈哈
9.把煮好的面過(guò)下冷水控干水分倒入鍋里攪勻便可
10.最后在意面上滴幾滴橄欖油，色澤會(huì)好看點(diǎn)
看了小編的介紹我想很多的朋友都會(huì)對(duì)海鮮番茄意大利面感興趣的，我們?cè)谙硎芘腼儤?lè)趣的同時(shí)，還能吃到美味營(yíng)養(yǎng)的食物，趕快去試試。
海鮮意大利面是很多人喜愛(ài)選擇，這樣食物很容易購(gòu)買(mǎi)到，不過(guò)在吃海鮮意大利面的時(shí)候，需要注意對(duì)它制作都不能隨意，否則制作出來(lái)的海鮮意大利面不會(huì)很好吃，這點(diǎn)制作海鮮意大利面的時(shí)候要知道的，那海鮮意大利面的做法大全中，對(duì)海鮮意大利面的做法也是有一些介紹的。
海鮮意大利面的做法大全：
材料
藍(lán)紋乳酪醬材料：
鮮奶油：140毫升
藍(lán)紋乳酪：80克
粗粒黑胡椒：適量
芝士粉：適量
荷蘭芹末：適量
藍(lán)紋乳酪醬制作：
1、將鮮奶油倒入鍋中用小火加熱
2、燒開(kāi)后加入藍(lán)紋乳酪煮至融化后
3、關(guān)火加入黑胡椒和芝士粉攪拌均勻即可
4、裝入碗中放入冰箱冷藏備用
意大利面(市場(chǎng)上銷(xiāo)售的)：130克
洋蔥碎：適量
蘑菇：60克
花菜：30克
藍(lán)紋乳酪醬：3大勺
貝住：25克
扇貝肉：30克
鹽、黑胡椒：少許
做法
1、將水燒沸騰后，加入橄欖油
2、在沸騰的鍋中放入意大利細(xì)面燙煮
3、將煮好的意大利細(xì)面撈出備用
4、先在事先預(yù)熱的鍋中加入橄欖油
5、將洋蔥碎爆炒一下，炒香
6、因?yàn)槟⒐經(jīng)]有事先燙好，所以先把蘑菇放入鍋中爆炒一下
7、再加入事先做好的藍(lán)紋乳酪醬攪拌一下
8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均勻一些
9、加入花菜、事先燙好的海鮮攪拌一下
10、加入黑胡椒碎來(lái)調(diào)味
11、最后將面裝入盤(pán)中即可
在對(duì)海鮮意大利面的做法大全中，對(duì)海鮮意大利面的做法認(rèn)識(shí)后，制作海鮮意大利面的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對(duì)海鮮意大利面制作過(guò)程中，對(duì)它的制作時(shí)間要掌握好，制作時(shí)間太大，會(huì)影響到它的口感。
意大利焗海鮮方塊磚的做法，沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具，調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
2.再加入25克低粉以小火拌炒
3.牛奶450毫升分次加入，拌勻
4.起鍋前加入鹽、黑胡椒
5.整條土司橫放一切二
6.中間挖空，四周各留1CM左右厚，放進(jìn)烤箱中烤酥；（建議用錫紙包住）
7.蝦仁弄干凈泥腸用生粉蛋黃酒腌制一下，各種材料洗凈切片
8.將橄欖油倒入平底鍋，先放蒜片炒香，再放蝦仁、海鮮球、蘑菇、培根等拌炒，西蘭花焯水后最后加入，加入酒、鹽、黑胡椒調(diào)味
9.煮一鍋開(kāi)水，沸騰加鹽，放入意大利面，中火煮10分鐘左右，用冷開(kāi)水沖涼，加入少許橄欖油略拌一下
10.做法8的東東拌入白醬，再拌入意大利面，拌均勻；表面灑上奶酪絲
11.放入土司盒中，用錫紙包住土司轉(zhuǎn)的四周，只露出有餡料的部分。預(yù)熱烤箱180度10分鐘
相信你看完意大利焗海鮮方塊磚的做法介紹之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來(lái)并不難。當(dāng)然，對(duì)于第一次做的你來(lái)說(shuō)還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)白醬海鮮意大利面這道菜的做法。
2.212我的洋蔥比較小，用1／2個(gè)。明蝦去殼備用，蝦殼留著。
3.12大湯鍋加2匙鹽，橄欖油煮開(kāi)準(zhǔn)備煮面。
4.21先用1／5的洋蔥切絲。
5.起油鍋，用少許橄欖油爆香洋蔥和蝦殼，然后加入一小碗白葡萄酒再加熱30秒。
6.炒好的蝦殼和洋蔥連汁水一起倒入料理機(jī)，加入一湯匙煮面水打碎（橄欖油鹽水）。
7.打好的蝦湯過(guò)濾備用。（好香哦！）
8.剩余洋蔥大概取一半的量切末。（用井字快速刀法，速度快不易流淚）
9.12口蘑十字刀切小塊。
10.21熱鍋（之前炒蝦殼的鍋不用洗了）加入少許橄欖油，炒軟洋蔥和口蘑后加入蝦湯小火加蓋熬煮。
11.水開(kāi)后下意面，確保把面條完全壓入水中，在攪拌一下，加蓋煮8分鐘。（煮幾分鐘之后最好再把面條攪拌一下，確保面條完全散開(kāi)，也無(wú)粘鍋，因?yàn)橐饷嫒菀渍冲仯?/p>
12.小心湯汁不要煮干，如果面條還沒(méi)好，可以先關(guān)火。（最好是不關(guān)火，開(kāi)小小火保持溫度）
13.1蛤蜊洗凈濾水備用。
14.2蝦開(kāi)背備用。（這樣成熟的比較快，而且還會(huì)卷成漂亮的蝦球，口感也更好）
15.取蛋黃一個(gè)備用。
16.煮好的面條直接加入炒好的料中火繼續(xù)煮。
17.倒入奶油。
18.加入奶油后繼續(xù)煮開(kāi)。
19.煮開(kāi)后加入蛤蜊加蓋煮4分鐘（蛤蜊全開(kāi)為好，蛤蜊小顆的話(huà)大概3分鐘）
20.蛤蜊全開(kāi)后加入蝦拌煮。
21.放入蝦（很容易熟）后，撒上適量帕爾瑪（parmesan）干酪
22.加入切碎是羅勒葉（basil）拌煮。
23.奶酪融化后使湯汁變濃稠，順勢(shì)關(guān)火。關(guān)火后加入蛋黃利用余溫和面條湯汁一起攪拌均勻。
24.撒上少許現(xiàn)磨黑胡椒。
25.最后先把面條和口蘑置于盤(pán)上，再放上蛤蜊，和蝦排盤(pán)，最后裝飾以羅勒葉。（盤(pán)子過(guò)水用微波爐加熱45秒，請(qǐng)一定要加熱盤(pán)子后在盛盤(pán)?。。。“萃?.）
經(jīng)常在外吃飯，對(duì)我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的白醬海鮮意大利面，營(yíng)養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
經(jīng)常有朋友上門(mén)做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒(méi)有禮貌?。扛螞r，如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來(lái)學(xué)學(xué)如果做好海鮮清醬意大利面
2.1洋蔥和大蒜切成末。
3.2魷魚(yú)去內(nèi)臟收拾干凈，切成0.7厘米的魷魚(yú)圈，用滾水焯燙，然后瀝干水分。
4.1取炒鍋燒熱，加入蛤蜊和50克白酒，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊殼開(kāi)，然后過(guò)濾，將蛤蜊和湯汁分開(kāi)。
7.下入蝦仁、蛤蜊、魷魚(yú)圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精揮發(fā)后，加鹽、胡椒粉翻炒。
8.這時(shí)倒入煮好的意大利面，再倒入淡奶油炒2分鐘裝盤(pán)
9.成品做好了，很誘人吧。
看完上文關(guān)于海鮮清醬意大利面做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
眾所周知，意大利面是面條里面的一種，意大利面不但適合小朋友食用而且也適合老年朋友食用，我們可以采用意大利面搭配上一些食材來(lái)做成一道主食。意大利面里面含有多種我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃意大利面有利于我們的身體健康，下文我們就來(lái)給大家介紹一下海鮮墨魚(yú)汁意大利面的做法。
1準(zhǔn)備工作：
2混合軟化的黃油，大蒜，蘑菇意面醬和酒待用。
3黃瓜洗凈去皮切絲，胡蘿卜洗凈去皮切絲，混合黃瓜絲和胡蘿卜絲。待用。
4大蒜拍碎。待用。
5另外一個(gè)深口鍋中開(kāi)始煮熱水
6水開(kāi)后把墨魚(yú)汁意面丟入滾水中攛燙。
END
注意事項(xiàng)
一定要很熱的炒鍋。
裝盤(pán)時(shí)先把蛤蜊放在盤(pán)子四周，在盤(pán)子中間放入扭轉(zhuǎn)的pasta。放上蔬菜和蝦。澆汁，放上香菜葉裝飾。
在上面的文章里面我們介紹了什么是意大利面，我們知道意大利面不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃意大利面可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了海鮮墨魚(yú)汁意大利面的做法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《海鮮奶酪焗意大利面的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生海鮮”專(zhuān)題。
