海鮮意大利面的做法
海鮮養(yǎng)生常識。
運(yùn)動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“海鮮意大利面的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)在的美食對于大家來說是沒有國界之分，只要是美味的食物都是大家喜愛的。今天要說的是海鮮意大利面，相信很多人對于這樣的西餐是很熟悉的，海鮮意大利面利用了海鮮的鮮甜和意大利面獨(dú)特的口感，造就了一份這樣的美味。如果你想知道海鮮意大利面是怎樣制作的話可以看看下面哦。
關(guān)于海鮮意大利面的做法，其實(shí)是比較簡單的，材料在市場和超市都可以購買。大家在制作的時候可以根據(jù)自己的口味來進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)味，海鮮的美味估計(jì)是很少人可以拒絕得了的。
做法一
材料：
去殼蝦仁6只、帶殼蟹腳4只、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮面醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、意大利面200克
做法：
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟后，加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾后放入面條，等面條入味就可以了。
做法二
原料：
海鮮意大利面肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、奶酪、黃油、意大利面。
調(diào)料：
鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺
做法：www.cndadi.net
1、先將黃油下鍋融化后，放洋蔥爆出香味，開始下肉陷，炒3分鐘。
2、放入西紅柿，豌豆，番茄醬一起翻炒。調(diào)料放鹽一勺，黑胡椒，白糖兩勺，小火熬制5分鐘即可。
3、將油菜碼在四周進(jìn)行裝飾，面擺在底下，把炒好的番茄醬淋在上面，放上已經(jīng)熟過的大蝦。
4、最后，把切好的馬蘇里拉奶酪細(xì)絲，均勻撒在上面。入微波爐里烤1分鐘，奶酪融化即可食用!也可以醬做好淋在上面直接食用，但個人覺得撒上奶酪絲的面會更加清香可口。
上面就是向大家介紹了關(guān)于海鮮意大利面的做法，以上有兩種制作海鮮意大利面的做法，相信大家在看的時候就已經(jīng)是按捺不住自己的內(nèi)心欲望了。如果你對海鮮意大利面比較有興趣的話，可以自己動手制作一下哦，還能嘗試自己的手藝呢。
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海鮮意大利面是很多人喜愛選擇，這樣食物很容易購買到，不過在吃海鮮意大利面的時候，需要注意對它制作都不能隨意，否則制作出來的海鮮意大利面不會很好吃，這點(diǎn)制作海鮮意大利面的時候要知道的，那海鮮意大利面的做法大全中，對海鮮意大利面的做法也是有一些介紹的。
海鮮意大利面的做法大全：
材料
藍(lán)紋乳酪醬材料：
鮮奶油：140毫升
藍(lán)紋乳酪：80克
粗粒黑胡椒：適量
芝士粉：適量
荷蘭芹末：適量
藍(lán)紋乳酪醬制作：
1、將鮮奶油倒入鍋中用小火加熱
2、燒開后加入藍(lán)紋乳酪煮至融化后
3、關(guān)火加入黑胡椒和芝士粉攪拌均勻即可
4、裝入碗中放入冰箱冷藏備用
意大利面(市場上銷售的)：130克
洋蔥碎：適量
蘑菇：60克
花菜：30克
藍(lán)紋乳酪醬：3大勺
貝?。?5克
扇貝肉：30克
鹽、黑胡椒：少許
做法
1、將水燒沸騰后，加入橄欖油
2、在沸騰的鍋中放入意大利細(xì)面燙煮
3、將煮好的意大利細(xì)面撈出備用
4、先在事先預(yù)熱的鍋中加入橄欖油
5、將洋蔥碎爆炒一下，炒香
6、因?yàn)槟⒐經(jīng)]有事先燙好，所以先把蘑菇放入鍋中爆炒一下
7、再加入事先做好的藍(lán)紋乳酪醬攪拌一下
8、再把事先煮好的意大利面加入稍微拌均勻一些
9、加入花菜、事先燙好的海鮮攪拌一下
10、加入黑胡椒碎來調(diào)味
11、最后將面裝入盤中即可
在對海鮮意大利面的做法大全中，對海鮮意大利面的做法認(rèn)識后，制作海鮮意大利面的時候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對海鮮意大利面制作過程中，對它的制作時間要掌握好，制作時間太大，會影響到它的口感。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那么，怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來為大家介紹下有關(guān)白醬海鮮意大利面這道菜的做法。
2.212我的洋蔥比較小，用1／2個。明蝦去殼備用，蝦殼留著。
3.12大湯鍋加2匙鹽，橄欖油煮開準(zhǔn)備煮面。
4.21先用1／5的洋蔥切絲。
5.起油鍋，用少許橄欖油爆香洋蔥和蝦殼，然后加入一小碗白葡萄酒再加熱30秒。
6.炒好的蝦殼和洋蔥連汁水一起倒入料理機(jī)，加入一湯匙煮面水打碎（橄欖油鹽水）。
7.打好的蝦湯過濾備用。（好香哦?。?/p>
8.剩余洋蔥大概取一半的量切末。（用井字快速刀法，速度快不易流淚）
9.12口蘑十字刀切小塊。
10.21熱鍋（之前炒蝦殼的鍋不用洗了）加入少許橄欖油，炒軟洋蔥和口蘑后加入蝦湯小火加蓋熬煮。
11.水開后下意面，確保把面條完全壓入水中，在攪拌一下，加蓋煮8分鐘。（煮幾分鐘之后最好再把面條攪拌一下，確保面條完全散開，也無粘鍋，因?yàn)橐饷嫒菀渍冲仯?/p>
12.小心湯汁不要煮干，如果面條還沒好，可以先關(guān)火。（最好是不關(guān)火，開小小火保持溫度）
13.1蛤蜊洗凈濾水備用。
14.2蝦開背備用。（這樣成熟的比較快，而且還會卷成漂亮的蝦球，口感也更好）
15.取蛋黃一個備用。
16.煮好的面條直接加入炒好的料中火繼續(xù)煮。
17.倒入奶油。
18.加入奶油后繼續(xù)煮開。
19.煮開后加入蛤蜊加蓋煮4分鐘（蛤蜊全開為好，蛤蜊小顆的話大概3分鐘）
20.蛤蜊全開后加入蝦拌煮。
21.放入蝦（很容易熟）后，撒上適量帕爾瑪（parmesan）干酪
22.加入切碎是羅勒葉（basil）拌煮。
23.奶酪融化后使湯汁變濃稠，順勢關(guān)火。關(guān)火后加入蛋黃利用余溫和面條湯汁一起攪拌均勻。
24.撒上少許現(xiàn)磨黑胡椒。
25.最后先把面條和口蘑置于盤上，再放上蛤蜊，和蝦排盤，最后裝飾以羅勒葉。（盤子過水用微波爐加熱45秒，請一定要加熱盤子后在盛盤！?。?！拜托..）
經(jīng)常在外吃飯，對我們的身體健康可是不好的，小編為你介紹的這道自家的白醬海鮮意大利面，營養(yǎng)健康，您不妨去嘗試一下，讓家人吃的更加安全放心。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家里吃會更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好海鮮清醬意大利面
2.1洋蔥和大蒜切成末。
3.2魷魚去內(nèi)臟收拾干凈，切成0.7厘米的魷魚圈，用滾水焯燙，然后瀝干水分。
4.1取炒鍋燒熱，加入蛤蜊和50克白酒，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊殼開，然后過濾，將蛤蜊和湯汁分開。
7.下入蝦仁、蛤蜊、魷魚圈翻炒。加入100克白酒煮到酒精揮發(fā)后，加鹽、胡椒粉翻炒。
8.這時倒入煮好的意大利面，再倒入淡奶油炒2分鐘裝盤
9.成品做好了，很誘人吧。
看完上文關(guān)于海鮮清醬意大利面做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對自己好一點(diǎn)？趁著時間還多，請趕緊自己動手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
眾所周知，意大利面是面條里面的一種，意大利面不但適合小朋友食用而且也適合老年朋友食用，我們可以采用意大利面搭配上一些食材來做成一道主食。意大利面里面含有多種我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì)，常吃意大利面有利于我們的身體健康，下文我們就來給大家介紹一下海鮮墨魚汁意大利面的做法。
1準(zhǔn)備工作：
2混合軟化的黃油，大蒜，蘑菇意面醬和酒待用。
3黃瓜洗凈去皮切絲，胡蘿卜洗凈去皮切絲，混合黃瓜絲和胡蘿卜絲。待用。
4大蒜拍碎。待用。
5另外一個深口鍋中開始煮熱水
6水開后把墨魚汁意面丟入滾水中攛燙。
END
注意事項(xiàng)
一定要很熱的炒鍋。
裝盤時先把蛤蜊放在盤子四周，在盤子中間放入扭轉(zhuǎn)的pasta。放上蔬菜和蝦。澆汁，放上香菜葉裝飾。
在上面的文章里面我們介紹了什么是意大利面，我們知道意大利面不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃意大利面可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細(xì)介紹了海鮮墨魚汁意大利面的做法。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下海鮮奶酪焗意大利面。
2.12意面放入溫水鍋中大火煮，加少許鹽至九成熟。撈出放入篩中慮干水分，將意大利面加入橄欖油拌勻，備用
3.21鍋燒熱放入黃油融化
4.倒入洋蔥煸炒
5.倒入青蛤和文蛤煸炒出香味
6.炒至蛤蜊開蓋出湯放入迷迭香碎
7.加入煮好的意面
8.放入三大塊奶酪
9.直至奶酪融化撒入，加入黑胡椒、鹽調(diào)味，撒入歐芹即可關(guān)火
今天小編介紹的海鮮奶酪焗意大利面可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
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