番茄雞蛋蝴蝶面的做法
老人養(yǎng)生送雞蛋。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生已經成為很多中老年人關注的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“番茄雞蛋蝴蝶面的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
網絡這么發(fā)達，想吃什么，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現(xiàn)在就跟著小編來學習下有關番茄雞蛋蝴蝶面的做法吧。
2.把皮揭掉。
3.去皮的西紅柿。
4.把西紅柿搗碎。
5.攪雞蛋...
6.白糖適量。
7.蝴蝶面煮好。
8.裝盤備用(蝴蝶面煮軟就可以了不要煮太長時間不然容易爛)。
9.熱鍋下油下打散的雞蛋液，迅速炒散。
10.下番茄一起翻炒。
11.加適量水煮5分鐘(喜歡多點汁就加多點水)，加少許鹽適量糖調味即可。
今天的介紹番茄雞蛋蝴蝶面就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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我們都知道番茄是一種可以養(yǎng)顏的水果，而且它里面含有很多硅元素，對我們的身體健康有益很好的幫助。雞蛋是我們比較常見的一種蛋類，因為它的價格比較便宜而且蛋白質的含量較高，所以主要對我們補充身體所需的蛋白質有很大的作用。如果把這兩種食材搭配在一起制作成蕃茄雞蛋面，你們覺得味道怎么樣呢。
可能對于很多上班族來說，吃蕃茄雞蛋面的情況是比較多的，因為時間的關系，我們經常會選擇一些比較簡單的食物來補充身體消耗的能量，所以蕃茄雞蛋面就比較適合我們的做法。
材料
面條100g、西紅柿 1個、 雞蛋 1個、 菠菜(或其它青菜)、適量油 、適量鹽、胡椒粉 適量香油 1茶匙(5ml)
制作方法
一只雞蛋，打散，加蔥花少許。西紅柿一到兩個，切成片，或切成小塊。 半鍋清水煮沸后，先將打好的雞蛋倒入鍋內，略攪拌，再將切好的西紅柿倒入，水再沸騰后，關小火，燜3分鐘左右，加入鹽、胡椒粉各少許，大火使湯沸騰，關火即可。有蔥花就撒點蔥花，番茄雞蛋面其他款式(18張)點點香油也隨便。
2 做法二食譜原料
主料：切面條(掛面、手搟面條均可)、番茄、雞蛋各適量。
調料：精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。
制作方法
1.將番茄洗凈，用開水燙一下，剝去皮，切片，備用。
2.雞蛋打入碗中，用筷子充分打攪，使雞蛋起泡。
3.鍋中放油，油開后放入蔥花倒入雞蛋液，用筷子向一個方向撥動，讓蛋凝成蛋花，倒出。
4.另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛，再將蛋花倒入，翻炒幾下，加精鹽、味精，倒入碗中。
5.將面條煮好，煮法與煮陽春面相同。
6.吃時將面撈入碗中，澆上適量的番茄雞蛋鹵拌吃。
為了讓更多的上班族朋友學習蕃茄雞蛋面的制作方法，我們建議大家可以好好了解這篇文章的介紹。如果對于我們這些上班族來說，學會制作蕃茄雞蛋面，不僅可以節(jié)省我們的做飯時間，而且這種食物的營養(yǎng)是比價豐富的，有助于我們補充營養(yǎng)。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關系，如果你能夠像小編我這樣，學會番茄雞肉蝴蝶結意面的做法，你肯定會興奮良久。
2.21在沒有皮的那面劃上幾道，切成小塊
3.加入料酒、蔥姜蒜粉、白胡椒粉、蠔油腌制30分鐘
4.番茄洗凈擦干，如圖那樣用2根筷子穿上，火上略烤一會兒
5.12這樣可以很輕松徹底地把番茄皮剝掉
6.21再切成小塊
7.蒜粒切片、姜切絲、洋蔥切粒備用
8.意面按照說明書上所寫煮熟，煮到咬開后見不到里面有白芯就可撈起
9.西蘭花洗凈，油鹽水中燙至顏色變深即可（不要燙得太熟，等下還要拌炒）
10.鍋中倒油，燒熱后加入姜絲、蒜片、洋蔥粒煸出香味。加入腌好的雞塊一起煸炒至雞塊變色
11.加入番茄塊煸炒至軟
12.加幾勺番茄沙司一直炒到番茄大量出水，再加2小勺生抽后一起煮開
13.倒入已經煮熟的意面拌炒
14.直至意面完全裹上醬汁后，再倒入事先汆熟的西蘭花翻炒均勻。用鹽、糖、黑胡椒調味后即可盛起
15.吃前可也隨自己喜歡撒些帕瑪森奶酪粉提香
今天的介紹番茄雞肉蝴蝶結意面就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
每當上街，你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好番茄雞蛋燜面這道菜吧。
2.2原料圖，我用的是意面。
3.1番茄去皮切塊，少許油炒香姜塊，倒番茄煸炒。
4.2青椒木耳切塊。
5.對水熬煮三五分鐘，我用的是平底鍋。
6.面煮好放入茄汁，調入鹽，胡椒粉，火開成中小火燜兩三分鐘。
7.放入木耳燜兩三分鐘。
8.加入雞蛋，煮一分鐘。
9.中大火，放入青椒和木耳，收汁。出鍋放雞精即可。
今天的番茄雞蛋燜面就介紹到這里，不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦，喜歡做菜，那不要錯過這個機會，趕快去嘗試。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做蝴蝶面這道菜。
2.2備料。面粉加雞蛋和水，少許鹽
3.12和好的面團用壓面機1檔壓成均勻的面皮
4.21再用3檔過一下，最后用5檔壓成薄面皮，用花邊輪刀切掉邊邊
5.這樣做好的面皮，就可以做蝴蝶面了
6.取一片，平鋪在案板上
7.用花邊輪刀切成小小的長方形。（切的大小，形狀隨自己決定。切的大，就是大蝴蝶；切的小就是小蝴蝶。切成長方形，從短邊折就是胖蝴蝶；從長邊折就是瘦蝴蝶。切成正方形，就是不胖不瘦的蝴蝶）
8.取一片，攤在手上
9.折成三折
10.用筷子夾一下即可
11.晾干后裝袋儲存
看完小編對蝴蝶面的詳細解析，相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣，所以做出來的菜口味也自然不同。
番茄青菜雞蛋面是現(xiàn)在最常見的面條的制作方法，也是非常的簡單的，是可以省下來很多的時間的，特別是在早上的時候一天的工作剛剛開始，根本就沒有那么多的時間可以在家里面精心的去制作早餐的，所以就可以吃一碗番茄青菜雞蛋面的，下面我們就一起來學習一下番茄青菜雞蛋面的做法。
做法1
材料:
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步驟:
1、兩個西紅柿洗凈切片，一個柿子椒洗凈切丁，適合數量的香菇切丁，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎; 各種西紅柿雞蛋面
各種西紅柿雞蛋面
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點點白砂糖，但是只加一點點)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽(鹽要多一些)，醬油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴!
提示:
根據個人口味的不同，人們可在面湯里加入其他調味料，烹制出別具特色且營養(yǎng)豐富的西紅柿雞蛋面。
西紅柿雞蛋面的制作方法也相當簡單方便、節(jié)省時間，因此受到上班族和媽媽們的青睞。
做法2
材料:面條、西紅柿、鹽、味精、蔥花、香菜。
步驟:1、 坐鍋放油，油熱后，放蔥花爆香。再放西紅柿，炒出汁水。
2 、待西紅柿炒好后，放入一大碗水。(請注意，水要比預計做好面的湯多)
3 、不用等水開，直接扔下掛面。
4 、看面軟爛熟透之后，盛出湯面。
5 、在面上滴些香油，撒點蔥花。
這個方法比較方便，而且不用坐兩個鍋，一個煮面，一個煮湯那么麻煩。
上文就是向我們詳細的講解了番茄青菜雞蛋面的做法有哪些的。這種制作方法不但方便，而且營養(yǎng)價值也是很豐富的，這碗面條里面含有很高的維生素C，和蛋白質的，吃了可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質的。
番茄的營養(yǎng)價值成分非常的高，在生活當中很多的朋友們喜歡把番茄拌著吃啊！炒著吃，煮著吃，番茄的吃法有很多種，還可以做成番茄雞蛋面，大家看是不是做法很多呢，在接下來的文章當中來介紹一道，非常簡單的雞蛋番茄面的做法。
原料：
熟透西紅柿2-3個、雞蛋2-3只、花椒、大蒜、大蔥適量；
配料：
鹽、糖、食用油、料酒少許。
做法：
1、西紅柿去蒂，切成厚片，切熟透的西紅柿很容易流汁，可以將皮朝下，橫斷面朝上，這樣下刀就好切多了。
2、雞蛋打散，切好蔥花蒜片備用
材料
雞蛋面：適量;
雞蛋: 3個; ?西紅柿: 2個;
小蔥：適量; ?食鹽：適量; ?白糖：適量; ?番茄醬：適量; ?雞精：適量; ?色拉油：適量;
番茄雞蛋面的做法
1
番茄去皮后，切成小塊，雞蛋加點鹽，打散
2
切蔥花，之后湯鍋中燒開水，放點鹽和油，放入雞蛋面煮熟備用
3
炒鍋中熱油，先炒雞蛋，裝出備用，炒鍋中再放少許油，放入蔥花，炒出香味
4
倒入番茄塊翻炒出汁，加點番茄醬，放炒好的雞蛋，拌勻
5
加適量的水煮開，放點鹽、糖、雞精調好味道，最后，將煮好的面撈出，放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻，燜一會兒讓其入味后，即可
在上面文章當中，了解到了這一道非常簡單，而且并不復雜的雞蛋番茄面的做法，大家有興趣的朋友們快來嘗試一下方法非常的簡單，而且還可以幫助消化，特別的方便簡單。
對于動物來說，吃是一個動詞。而對于我們人類，可不僅僅是這樣。吃，要考慮很多方面，既要好吃，還要對身體有益。而如果你能自己動手做，這兩方面就都會滿足。下面，就讓我來為大家介紹下番茄蘑菇雞蛋面的做法。
2.蘑菇用熱水焯一下。
3.番茄切成滾刀塊，蔥、姜切碎。
4.鍋里放油，油熱放入蔥姜煸炒。
5.放入番茄翻炒。
6.放入蘑菇、料酒翻炒。
7.放入適量涼水。
8.開鍋后放入面條煮3分鐘。
9.雞蛋磕到碗里攪勻。
10.將蛋液慢慢倒入鍋中，開鍋后放鹽、香菜、胡椒粉調味即可。
11.盛入碗中，放入食醋和調味醬油即可。
仔細看完關于番茄蘑菇雞蛋面的方法步驟，你想必已經有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做番茄雞蛋燴面
2.這時面團揉起來沒有那么吃力了，分割成兩份。
3.用走錘搟成大薄片。
4.以“S”形疊好面皮。
5.放在砧板上切成細條。
6.再一抖，面條就切好咯！
7.煮一鍋水，燒開下面條焯一下，撈出用簍子裝好，用冷水沖掉粘液備用。
8.在燒水的時候，可以把番茄、雞蛋和蔥花都準備好：番茄洗凈切成小丁，雞蛋打成蛋液，蔥花切好。
9.炒鍋放1大勺油，燒熱。
10.炒到雞蛋表面微焦即可出鍋備用。
11.再放1大勺食用油，下番茄翻炒。
12.番茄炒出水，變爛后，下雞蛋。
13.再放適量鹽和雞精翻炒幾下就可以關火，再繼續(xù)的話湯汁會收干，因為我們是要做燴面，所以番茄雞蛋的湯汁一定要多。
14.再燒一鍋水，將焯好水的面條放入。
15.煮開后基本就熟了。
16.撈出鍋，澆上番茄雞蛋，再加少許鹽和雞精即可。雖然前面做番茄炒雞蛋時已經加了鹽和雞精，但是如果不另外再加點鹽和雞精的話，味道會很淡。
番茄雞蛋燴面的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習，可以抽時間去廚房做一下。
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對于大多數人來說，現(xiàn)在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好培根蝴蝶面。
2.芹菜洗凈切段。
3.洋蔥切絲。
4.培根切片。
5.大蒜剁碎。
6.鍋內入水，將蝴蝶面煮熟。
7.鍋內入油，爆香蒜蓉。
8.放入培根翻炒。
9.再加入芹菜洋蔥絲炒二分鐘。
10.加入適量李錦記金標生抽、白醋、白砂糖。
11.倒入蝴蝶面，加少許鹽拌勻裝盤。
培根蝴蝶面做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
蝴蝶面是一種面食，它的外形很像一只蝴蝶。蝴蝶面最大的好處就是它不是很大，一般來講，面條長長的一根，家長給寶寶吃的時候總會擔心寶寶噎著。但是蝴蝶面煮了過后每一個不大，都是薄薄的一片，對于小孩子來說是個不錯的選擇。想吃蝴蝶面在菜市場就可以買到，那蝴蝶面有沒有專門的烹飪做法呢?
蝴蝶面又叫花型面，源自意大利。蝴蝶面的面質以兩側較為細柔，中間較厚實。
蝴蝶面，蝴蝶面的面質以兩側較為細柔，中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態(tài)的面醬。水煮時間10-12分鐘。
歷史典故：
清光緒年間(1875―1908年)，武昌洪山附近有一家專賣面食的小鋪子，招牌本來是“悅來店”，取“近者悅，遠者來”之意。然而，某些輕薄之徒看到當壚的是一位漂亮姑娘，遂呼其為“美人店”。于是一傳十，
十傳百，人們反而把“悅來店”的招牌淡忘了。這個店 里出售的一種蝴蝶面遠近聞名，供不應求。它的經營 方式與眾不同：一年只做5個月的生意，紅菜苔上市
才開張，紅菜苔罷園就歇業(yè)。在這段時間中，也只限 清晨接待顧客，每人供應一碗，以一柱香為度，香點完了立即掛牌：“明日請早”。
具體制法：
將面皮切成菱形片，入油鍋炸發(fā)撈起轉放入炒鍋中，加肉片、冬筍、蝦米、火腿、香菇、青菜和肉湯炒燜入味后即成。面皮炸發(fā)燜軟，爽口不膩。因菱形面皮形似蝴蝶，故名。
徽州風味小吃。炒面采用徽式傳統(tǒng)的座杠刀切面，比機器壓面味道好，皮質柔潤、爽滑、韌性大。配以半瘦肉、熟冬筍、開洋、水發(fā)香菇、精鹽、味精、醬油、豬油、黃酒、蒜葉等佐料。炒成后，色澤翠黃，金絲縷縷，鮮香撲鼻，柔軟潤滑。既是宴席上的點心，又能隨菜上桌。
黃山民間小吃。米粽全國各地都有，但黃山地區(qū)的粽子卻獨具風味，在包法、形狀、內容上都與眾不同。
以雞計調精粉，搟成像紙一樣的薄片，用銅制模型按壓成栩栩如生的一個個蝴蝶，蝴蝶翅膀上綴有碾細的山楂片的星星點點，和
細如發(fā)的青梅絲，紅、綠、白三色相映，成為一種精致 悅目的工藝品。
面湯也有講究 掐去菜苔尖，用余下的部分榨取汁液，配上火腿、銀 魚、蝦米及香菇等等，佐以清澈甘冽的白龍泉水，放 在用糠殼做燃料的文火上面煨，三沸以后濾去火腿
等物，留湯備用。 先熱湯，再下面片;起鍋前投入少 許菜答尖。一經品嘗，面片既爽口，菜苦尖又嫩又脆， 湯汁鮮而不膩，它的色、香、味叫絕。
意大利面是很常見的，對它的選擇完全可以放心進行，吃這類食物對身體沒有任何損害，不過在吃意大利面前，需要對它的制作進行認識，意大利蝴蝶面受到很多人歡迎，對這樣面食選擇可以放心進行，吃它對身體沒有任何影響，不過對意大利蝴蝶面如何呢，下面就詳細介紹下。
意大利蝴蝶面的做法一：
材料：蝴蝶面，番茄醬，牛肉，青豆，洋蔥，玉米粒，西紅柿，培根
做法
1、將面放入開水中煮熟，約用10分鐘。
2、青豆、玉米粒及培根(切塊)放入水中煮三至五分鐘。(用水煮是為了減少油的攝入)
3、牛肉、洋蔥、西紅柿切丁。
4、鍋中放黃油(如若沒有可以使用其它油)，燒化，將牛肉丁及洋蔥碎鍋中放入炒香，放入番茄醬、黑胡椒粉、鹽、糖適量，加入兩勺牛奶，繼續(xù)翻炒至湯汁粘稠。
5、將西紅柿、青豆、玉米粒及培根與煮好的面拌勻。澆上煮好的醬汁即可。
做法二：
材料：意大利蝴蝶面250g，橄欖油1湯匙(15ml)，乳清奶酪(RicottaCheese)250g，西芹400g(切薄片)，整粒芥末醬2湯匙(30g)，水150ml，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
意大利蝴蝶面放入沸水中，中火煮制約20分鐘，再取出用冷水沖涼待用。
將西芹小片放入沸水中汆1分鐘，再撈出瀝干水分。
將整粒芥末醬、乳清奶酪和西芹小片放入大碗中攪拌均勻，再調入鹽和白胡椒粉。
取1/2份攪拌好的西芹小片，與煮好的意大利蝴蝶面攪拌均勻，再放入專用的耐高溫容器中。
將余下的1/2份芹菜小片撒在意大利蝴蝶面上。
焗制方法：
將烤箱預熱至200度，再把專用的耐高溫容器放入烤箱中部，焗制25分鐘即可。
在對意大利蝴蝶面的做法認識后，制作意大利蝴蝶面的時候，都是可以按照以上方式進行，不過對意大利蝴蝶面制作前，需要注意對它的使用材料和制作流程一定要詳細了解，這樣制作的時候，才能夠順利進行的。
當你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下焗蝴蝶面。
2.21雜菜和香菇先在平底鍋內炒一炒，讓蔬菜吃油，放少量糖和鹽調味備用。
3.1番茄沙司和芝士備用，這個芝士可能我放冰箱的時間有些長了，拉絲效果不好。
4.2蝴蝶面入開水中煮12分鐘，煮的過程中加鹽和淋少量的植物油。待面條變軟，拿涼水沖洗，然后用油拌好，待用。
5.烤盤里鋪鋁箔紙，在紙上刷油。
6.把面倒入烤盤
7.面上均勻的刷一層番茄沙司。
8.鋪一層芝士。
9.澆上剛剛炒好的雜菜，鋪上培根片和紅腸片。
10.再撒一層芝士。
11.烤箱170度預熱，烤半小時，同時，烤箱下層可以烤些紅薯，土豆之類的粗糧。
12.半小時后，待蝴蝶面表面金黃色，一道即可做主食吃，又可以做下午茶的焗蝴蝶面就可以享用啦。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的焗蝴蝶面。
作為一名資深吃貨，每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道菠菜蝴蝶面的做法，你認真看完以后決定會有很大的收獲
2.加入鹽和面粉和成面團并揉光面團。醒面15分鐘。
3.豆腐切丁西紅柿切塊兒，和肉炒成哨子待用。（哨子有很多種，我今天就地取材就這樣做了，不過還挺好吃的）
4.將面團搟開適合的厚度，把面重疊疊起來，切成約3、4厘米款的條，再將寬面條展開一條一條摞起，切成約3、4厘米的面片兒，用筷子將面片兒從兩端向中間夾起，一個漂亮的蝴蝶面就做好了！
5.鍋里燒開水，將蝴蝶面下入鍋里，大火燒開，再用中火燒開后煮上兩分鐘基本上就可以了！將蝴蝶面盛到碗里下入做好的哨子！
6.如果愛吃寬面的話依照第四部直接切成約3、4厘米的面條就好了！成品如圖！
菠菜蝴蝶面的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
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