咖喱魚(yú)丸面的做法
養(yǎng)生做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“咖喱魚(yú)丸面的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來(lái)享受才行。為了健康，請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)做咖喱魚(yú)丸面。
2.把洋蔥切丁，魚(yú)丸切塊。YS630.cOm
3.在鍋中倒油。燒開(kāi)后放洋蔥翻炒。
4.炒到變軟，加入魚(yú)丸。
5.放入玉米，豌豆，和胡蘿卜，繼續(xù)翻炒。
6.放入水燒開(kāi)。
7.再加入咖喱塊煮至湯汁粘稠即可出鍋。
8.泡面直接加熱水泡開(kāi)。{喜歡軟點(diǎn)的稍煮一下也可，也可以用面條的}。
9.將咖喱和泡面加在一塊就可以吃啦。
也許你在大酒店吃過(guò)咖喱魚(yú)丸面，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時(shí)候，你是否有想過(guò)，它究竟是怎樣做出來(lái)的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來(lái)跟著小編學(xué)習(xí)一下西紅柿魚(yú)丸面的做法吧。
2.21魚(yú)丸下鍋和冷水一起煮，因魚(yú)丸從冰箱里拿出來(lái)，所以要先煮透。
3.烙餅切條，杏鮑菇切片（切丁切條都可，隨自己喜好），小蔥切蔥花。
4.魚(yú)丸煮熟至浮在水面上，下入西紅柿和杏鮑菇同煮。
5.胡辣湯1/3袋調(diào)成糊。
6.倒入煮開(kāi)的湯里，繼續(xù)煮開(kāi)。
7.加入切好的烙餅條煮開(kāi)。
8.煮好后倒入雞蛋液煮開(kāi)后關(guān)火，加鹽、胡椒粉、蔥花、淋上麻油。
9.盛入碗里，開(kāi)吃啦！
到這里，關(guān)于西紅柿魚(yú)丸面這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
魚(yú)丸粗面的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛(ài)這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右，讓食材的味道飄散出來(lái)。
2、刺多的地方，用刀刮魚(yú)茸。
3、剔除刺和魚(yú)皮，大塊無(wú)刺魚(yú)肉用刀剁碎。
4、將剁好的魚(yú)茸和魚(yú)肉糜，一起放進(jìn)容器里，加入料酒、姜粉、白胡椒粉、鹽、蛋清、玉米淀粉，一直攪拌給魚(yú)肉上勁，直到粘稠。
5、開(kāi)火起鍋燒水，水開(kāi)后，開(kāi)始汆丸子。左手心攥魚(yú)肉，從虎口處擠出圓團(tuán)形丸子，右手用勺子將丸子輕輕舀下，放入鍋中。
6、下入鍋中，火候轉(zhuǎn)小火。等全部魚(yú)丸汆好后，開(kāi)始轉(zhuǎn)中火，煮開(kāi)三分鐘左右停火。
7、將魚(yú)丸撈出放入冷水中浸泡半小時(shí)，定型。鍋里煮魚(yú)丸的水不要倒掉。
8、容器中涂一層花生油防粘，全麥面粉倒入容器中，放入鹽和水，開(kāi)始和面。
9、邊和面邊用手?jǐn)嚢?，邊加水?/p>
10、直到揉成較硬的光滑面團(tuán)。醒面十分鐘左右。
11、案板上撒層面粉防粘，開(kāi)始搟制面團(tuán)成片狀，直到面板放不下。
12、面片上撒上少許面粉，將面片卷到搟面杖上開(kāi)始搟制，使面片更薄。
13、搟好面皮后，將皮疊起來(lái)。
14、均勻的切出面條。
15、再撒上點(diǎn)面粉?？梢匀霭酌?，也可以撒上小米面，小米面防粘連效果更好些。
16、另起鍋，鍋里加水燒開(kāi)，下面條煮開(kāi)兩個(gè)滾，面幾乎九成熟，停火撈出。之所以單獨(dú)用這個(gè)鍋煮一次，是因?yàn)槊鏃l粘得面粉較多，會(huì)影響魚(yú)丸面湯的清澈。
17、將盛有煮魚(yú)丸水的鍋燒開(kāi)，將面條和魚(yú)丸一起放進(jìn)去煮兩分鐘，加入少許雞精和鹽調(diào)味，開(kāi)鍋?；?。由于是全麥面粉，營(yíng)養(yǎng)是優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)就是成品較黑。
18、盛出魚(yú)丸面，撒上香蔥、香菜，滴幾滴香油。好一碗清爽鮮香又實(shí)在的魚(yú)丸面，開(kāi)始享用吧！
魚(yú)丸粗面的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了，做一份地道的魚(yú)丸粗面讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
大家都知道魚(yú)，在日常的生活當(dāng)中做出許多許多的美食。而且魚(yú)還可以做成魚(yú)丸面。那么接下來(lái)為大家介紹，關(guān)于魚(yú)丸面的制作方法都有哪些？一起來(lái)了解接下來(lái)的這篇文章吧。
原料：
陽(yáng)春細(xì)面一把、魚(yú)丸、蝦丸、花枝丸、按個(gè)人量決定、番茄1/2個(gè)、蘑菇2只、菠菜葉1把、香蔥2根、李錦記耗油1勺、鹽少許、油一些。
做法：
1、蘑菇切片，番茄切丁，蔥切末；
2、水煮開(kāi)，面煮熟，瀝水備用；
3、爆香蔥，炒香蘑菇片和番茄丁；
4、加2碗水煮開(kāi)，下魚(yú)丸再煮幾分鐘；
5、把準(zhǔn)備好的面倒入鍋里同煮。開(kāi)鍋關(guān)火，撒菠菜葉攪拌一下；
6、面碗里放一勺耗油，一點(diǎn)香油。把煮好的面連湯倒入。
以上介紹的是魚(yú)丸面的制作方法，在日常的生活當(dāng)中許多愛(ài)吃魚(yú)丸面的朋友們，可以來(lái)嘗試學(xué)習(xí)以上的介紹。方法一介紹得非常詳細(xì)，制作過(guò)程也非常的簡(jiǎn)單喜歡吃，有興趣的朋友們可以來(lái)嘗試一下。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢(qián)，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)雞蛋咖喱面的做法吧。
2.2備雞蛋一個(gè)，面條和咖喱少許。
3.1放清水燒開(kāi)，放進(jìn)一小塊咖喱。
4.2將雞蛋煎熟煎香。
5.放點(diǎn)鹽。
6.另起鍋放清水燒開(kāi)下入面條煮熟。
7.煮好的面條撈進(jìn)炒好的雞蛋湯鍋里。
8.再次燒開(kāi)，撒上香蔥即成。
9.出鍋開(kāi)吃。
介紹完雞蛋咖喱面的所有步驟，你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手，只有通過(guò)不斷的實(shí)踐，才能做出真正的美食。
咖喱可以作為配料，制作各種各樣美味的食物，咖喱面就是常見(jiàn)的一種搭配方法，在生活當(dāng)中如果感興趣的話，自己能夠按照這些步驟完成，美味的咖哩面，也可以在家里面吃的到。
做法一、
材料：咖喱雞湯；素面一把；鹽適量。
1、素面準(zhǔn)備一小把；
2、小鍋?zhàn)鏊疅裏幔旅妫▌e看剛下鍋時(shí)候面條都不肯進(jìn)水里，20秒鐘以后，拿筷子輕輕一攪和，面條就都乖乖游泳去咯）；
3、大火煮開(kāi)一分鐘轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮一分鐘，關(guān)火，燜一分鐘；
4、 （很關(guān)鍵的喲，是叫掛面也很好吃的訣竅）把煮好的面撈至涼開(kāi)水中“拔”一下——這樣面條吃起來(lái)會(huì)很有筋道的。因?yàn)楹芏嗳瞬幌矚g吃掛面就是覺(jué)得這細(xì)面條隨便一煮就軟piapia的，沒(méi)味兒；但是如果這樣煮到剛剛好時(shí)候再過(guò)一過(guò)冷水，面條就不會(huì)吃起來(lái)像面湯了哦
5、 另外起鍋，把咖喱雞湯燒開(kāi)（可以適當(dāng)添些水，加些鹽）。 把咖喱澆在面上——嗯，超簡(jiǎn)單超迅速的，美味出爐——濃濃咖喱面
做法二、
材料 洋蔥1個(gè)土豆1個(gè)胡蘿卜兩小根西蘭花半顆咖喱塊2人份
面條若干
做法編輯
1. 先將蔬菜都洗干凈，洋蔥、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊
2. 西蘭花掰開(kāi)，做水，水開(kāi)后焯1-2分鐘，變色即可
3. 西蘭花撈出過(guò)涼水，一旁濾干
4. 做鍋，鍋熱后放入適量油，加入土豆、胡蘿卜翻炒，翻炒1-2分鐘后加入洋蔥
5. 加水，沒(méi)過(guò)菜即可，待水加熱片刻放入咖喱塊
6. 熬上一會(huì)，待咖喱塊融化，放入西蘭花出鍋即可
7. 面條下過(guò)煮熟，過(guò)涼水后澆汁即可。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來(lái)越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來(lái)越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣(mài)，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣(mài)卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來(lái)為大家說(shuō)一下關(guān)于咖喱掛面的做法。
2.212豬肉洗凈，切丁
3.鍋中熱油，煸炒肉丁至半熟，起鍋備用
4.煸炒馬鈴薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒，加水沒(méi)過(guò)食材，煮至薯丁變軟
6.咖喱粉兌水化開(kāi)，加入食材中攪拌均勻
7.繼續(xù)煮至水再次燒開(kāi)即可
8.水燒開(kāi)，加少許鹽（防止面條糊在一起）
9.加入掛面，打散，煮至面條浮起，變軟即可
10.最后再上盤(pán)時(shí)候，撒點(diǎn)黑胡椒面裝飾即可
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒(méi)有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下咖喱掛面
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹咖喱肥牛面的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.胡蘿卜和黃瓜分別切成小叮，新鮮青豆洗凈可先焯下水，也可直接下鍋
3.鍋內(nèi)少入少量油，4成熱時(shí)，將上述材料倒入
4.中小火翻炒
5.其他調(diào)料都不用，只用咖喱粉
6.倒入適口口味的量，想味濃就多放一些，味淡就少一些
7.將調(diào)料和蔬菜翻炒均勻
8.倒入一碗清水
9.大火，煮開(kāi)
10.轉(zhuǎn)小火，將蔬菜煮至稍軟后，把肥牛卷放進(jìn)去
11.當(dāng)肥牛卷肉色由紅變白即可關(guān)火，時(shí)間一定不能長(zhǎng)，牛肉口感嫩嫩的，時(shí)間一長(zhǎng)就燙老了
12.盛出，咖喱肥牛就做好了
13.另起鍋，水開(kāi)后放入方便面。煮開(kāi)就撈，喜歡吃口感稍微硬一點(diǎn)的面
14.澆上咖喱肥牛，就可以美美的開(kāi)咥了
看到這里，千萬(wàn)不要被上面介紹的咖喱肥牛面的做法而嚇到。雖然過(guò)程多了點(diǎn)，但是真正做起來(lái)卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
咖哩魚(yú)丸到底應(yīng)該如何制作？當(dāng)然是需要你注意掌握正確的方法以及步驟的，因?yàn)槿魏蔚氖澄铮灰莆樟思记?，才能夠讓你即便不在外面，也可以吃得到，而且自己做的食物更加的衛(wèi)生。
一、原料：炸過(guò)的魚(yú)蛋（我用的是新加坡自制炸魚(yú)丸） 輔料：蒜、檸檬葉子。 調(diào)料：咖喱膏、咖喱粉（咖喱膏和咖喱粉建議用印尼產(chǎn)的，咖喱粉是用來(lái)調(diào)香的，咖喱膏是用來(lái)調(diào)味的）、椰漿（記住是椰漿，不是椰汁?。?/p>
二、 做法：
1、把蒜瓣用刀拍扁，鍋中放兩勺食用油，油熱后放入蒜瓣煸炒出香味。
2、放入兩勺咖喱粉。
3、將咖喱粉炒香后倒入清水。
4、水煮開(kāi)后倒入一勺咖喱膏，再次煮開(kāi)后放入魚(yú)丸。
5、煮十分鐘后放入4-5片檸檬葉子，檸檬葉子要先用手揉搓一下，搓檸檬葉子的時(shí)候腦子里浮現(xiàn)出冬陰功湯的畫(huà)面，呵呵~ 6、放入一點(diǎn)糖。
6、加入一點(diǎn)椰漿。
7、最后放入鹽調(diào)味。
三、： 1、剛煮好的咖喱魚(yú)蛋，不能急著吃要蓋上蓋子燜一會(huì)兒，讓味道更進(jìn)入一些。 2、咖喱粉和咖喱膏盡量選擇印尼產(chǎn)的，如果這兩樣只能買(mǎi)到一個(gè)，那就用一個(gè)好了，味道會(huì)有點(diǎn)差異，不過(guò)也很好吃。不過(guò)不建議用咖喱塊，咖喱塊是已經(jīng)調(diào)味好的，更適合做咖喱飯，做咖喱魚(yú)蛋不適合。 3、買(mǎi)不到檸檬葉子可以用檸檬皮代替，總之做到物盡其用吧。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來(lái)為大家介紹一下魚(yú)丸火腿餛飩面的做法。
2.1取面和青菜
3.2取餛飩幾個(gè)
4.1燒一鍋清水（加點(diǎn)濃湯寶更好哦）
5.2取火腿腸，純?nèi)獾呐?/p>
6.1煮差不多1分鐘后將餛飩放到鍋里，攪一下，注意別讓餛飩粘了鍋底
7.2將最不容易熟的魚(yú)丸放到鍋里煮一會(huì)
8.煮差不多1分鐘后加入面條，攪一下，扔進(jìn)青菜
9.再煮1分鐘，加入雞精、幾滴蠔油和少于鹽，攪一下，即可出鍋。
10.將魚(yú)丸、面、餛飩和菜盛到碗里，最上面撒一些餛飩里自帶的調(diào)料，在上面澆一些煮餛飩面的湯
11.再放一片純?nèi)獾幕鹜饶c，即可享用美味啦。
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺(jué)得魚(yú)丸火腿餛飩面的做法非常的簡(jiǎn)單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會(huì)有所收獲的哦!
? ?大家知道和了解，咖喱其實(shí)在我們的生活當(dāng)中有著特殊的意義，他不僅僅是一種調(diào)料，更加是我們一種可以調(diào)節(jié)我們味覺(jué)蓓蕾的重要的口感調(diào)味品，也是我們平時(shí)煮面用的多的調(diào)味品。那么大家吃過(guò)咖喱面么？大家知道咖喱面的做法么？下面我們就一起來(lái)看看這道咖喱面的做法是怎么做的吧！
? 咖喱面的做法
用料 ?
面條 1份
市售火鍋肥牛 適量
冷凍玉米和豌豆等 適量
椰奶 1罐
辣油 適量
咖喱粉 2大勺
洋蔥 1/4個(gè)
魚(yú)露 1小勺
蒜 4-5瓣
糖 約1小勺
醬油 1大勺
? 1.鍋內(nèi)放少許油（用黃油更香，我用普通植物油),炒香蒜末（成金黃色），再下洋蔥丁炒軟。
? 2.再下咖喱粉同炒，炒過(guò)的咖喱粉更香~
? 3.加入醬油和魚(yú)露，下椰奶一罐。下砂糖（我用的冰糖）（魚(yú)露可以提味，最好添加喲。實(shí)在沒(méi)有也可以省略，記得用魷魚(yú)露）
? 4.如果喜歡吃辣的，可以加辣油。不吃辣直接省略
? 5.可以適當(dāng)加點(diǎn)水，煮沸之后，加蓋煮個(gè)10-15分鐘。讓湯汁入味
? 6.然后下肥牛和蔬菜略煮（我的玉米粒和胡蘿卜粒是剩菜已經(jīng)炒熟滴）肥牛和蔬菜的量根據(jù)自己喜好啦。不要太黑心喲：）
? 7.最后加入煮好的面條進(jìn)去洗澡就可以出來(lái)啦~~我盡量不用原湯汁煮面，會(huì)變渾濁，也會(huì)影響口味。面條一般會(huì)單獨(dú)煮好喲
? 8.小貼士
人家說(shuō)，這種夜宵一定要抱著鍋?zhàn)映圆艍蛭叮?/p>
的確是喲...而且還可以少洗一個(gè)碗..。。。
懶人面的宗旨，就是打掃剩菜+方便上手，所以家里有啥剩余材料都上就行了
本來(lái)我還想放我私藏的一罐午餐肉的 ... ...誰(shuí)知道居然忘記了（捶地?。?/p>
墻裂推薦給愛(ài)咖喱的孩紙們，吃完你們會(huì)想擁抱偶滴
記得用好品質(zhì)的咖喱粉喲~~
好了，上面就是我們關(guān)于咖喱面的做法了，大家看完之后是不是蠢蠢欲動(dòng)想去嘗試著做一下關(guān)于自己的咖喱面呢？是不是有一種屬于我們自己的味道要去揭曉呢？沒(méi)錯(cuò)，這就是屬于我們自己所做的咖喱面，這并不僅僅是一碗咖喱面，更加是屬于我們自己的愛(ài)心面！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖喱魚(yú)丸面的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生做法”專題。
