咖喱肥牛面的做法
養(yǎng)生做法。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“咖喱肥牛面的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹咖喱肥牛面的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會的
2.胡蘿卜和黃瓜分別切成小叮,新鮮青豆洗凈可先焯下水,也可直接下鍋
3.鍋內(nèi)少入少量油,4成熱時,將上述材料倒入
4.中小火翻炒
5.其他調(diào)料都不用,只用咖喱粉
6.倒入適口口味的量,想味濃就多放一些,味淡就少一些
7.將調(diào)料和蔬菜翻炒均勻
8.倒入一碗清水
9.大火,煮開
10.轉(zhuǎn)小火,將蔬菜煮至稍軟后,把肥牛卷放進(jìn)去
11.當(dāng)肥牛卷肉色由紅變白即可關(guān)火,時間一定不能長,牛肉口感嫩嫩的,時間一長就燙老了
12.盛出,咖喱肥牛就做好了
13.另起鍋,水開后放入方便面。煮開就撈,喜歡吃口感稍微硬一點的面
14.澆上咖喱肥牛,就可以美美的開咥了
看到這里,千萬不要被上面介紹的咖喱肥牛面的做法而嚇到。雖然過程多了點,但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
ys630.coM延伸閱讀
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于茄汁肥牛面的做法。
2.西紅柿洗凈,用開水燙一下去外皮。
3.洋蔥切條。
4.芹菜嫰葉洗凈備用。
5.蕃茄醬加少量水調(diào)稀。
6.鍋中放油炒熟洋蔥。
7.加入切成塊的西紅柿翻炒。
8.注入適量水,中小火熬一小會兒。
9.下入肥牛片,很快就熟了。放鹽,關(guān)火。
10.另一鍋煮面條。
11.煮熟的面條過涼水。
12.將面條分別盛入碗中,配上芹菜葉。
13.澆上茄汁肥牛,食欲攔都攔不住吧?
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的茄汁肥牛面,為你的妻子和孩子露上一手。
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會了,還能夠單獨(dú)做點什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么,現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)雞蛋咖喱面的做法吧。
2.2備雞蛋一個,面條和咖喱少許。
3.1放清水燒開,放進(jìn)一小塊咖喱。
4.2將雞蛋煎熟煎香。
5.放點鹽。
6.另起鍋放清水燒開下入面條煮熟。
7.煮好的面條撈進(jìn)炒好的雞蛋湯鍋里。
8.再次燒開,撒上香蔥即成。
9.出鍋開吃。
介紹完雞蛋咖喱面的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實踐,才能做出真正的美食。
對于每個人來說,都想有個穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時,你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會,那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做咖喱魚丸面。
2.把洋蔥切丁,魚丸切塊。
3.在鍋中倒油。燒開后放洋蔥翻炒。
4.炒到變軟,加入魚丸。
5.放入玉米,豌豆,和胡蘿卜,繼續(xù)翻炒。
6.放入水燒開。
7.再加入咖喱塊煮至湯汁粘稠即可出鍋。
8.泡面直接加熱水泡開。{喜歡軟點的稍煮一下也可,也可以用面條的}。
9.將咖喱和泡面加在一塊就可以吃啦。
也許你在大酒店吃過咖喱魚丸面,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
咖喱可以作為配料,制作各種各樣美味的食物,咖喱面就是常見的一種搭配方法,在生活當(dāng)中如果感興趣的話,自己能夠按照這些步驟完成,美味的咖哩面,也可以在家里面吃的到。
做法一、
材料:咖喱雞湯;素面一把;鹽適量。
1、素面準(zhǔn)備一小把;
2、小鍋做水燒熱,下面(別看剛下鍋時候面條都不肯進(jìn)水里,20秒鐘以后,拿筷子輕輕一攪和,面條就都乖乖游泳去咯);
3、大火煮開一分鐘轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮一分鐘,關(guān)火,燜一分鐘;
4、 (很關(guān)鍵的喲,是叫掛面也很好吃的訣竅)把煮好的面撈至涼開水中“拔”一下——這樣面條吃起來會很有筋道的。因為很多人不喜歡吃掛面就是覺得這細(xì)面條隨便一煮就軟piapia的,沒味兒;但是如果這樣煮到剛剛好時候再過一過冷水,面條就不會吃起來像面湯了哦
5、 另外起鍋,把咖喱雞湯燒開(可以適當(dāng)添些水,加些鹽)。 把咖喱澆在面上——嗯,超簡單超迅速的,美味出爐——濃濃咖喱面
做法二、
材料 洋蔥1個土豆1個胡蘿卜兩小根西蘭花半顆咖喱塊2人份
面條若干
做法編輯
1. 先將蔬菜都洗干凈,洋蔥、土豆、胡蘿卜切成滾刀塊
2. 西蘭花掰開,做水,水開后焯1-2分鐘,變色即可
3. 西蘭花撈出過涼水,一旁濾干
4. 做鍋,鍋熱后放入適量油,加入土豆、胡蘿卜翻炒,翻炒1-2分鐘后加入洋蔥
5. 加水,沒過菜即可,待水加熱片刻放入咖喱塊
6. 熬上一會,待咖喱塊融化,放入西蘭花出鍋即可
7. 面條下過煮熟,過涼水后澆汁即可。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機(jī)叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于咖喱掛面的做法。
2.212豬肉洗凈,切丁
3.鍋中熱油,煸炒肉丁至半熟,起鍋備用
4.煸炒馬鈴薯丁片刻
5.加入肉丁一起翻炒,加水沒過食材,煮至薯丁變軟
6.咖喱粉兌水化開,加入食材中攪拌均勻
7.繼續(xù)煮至水再次燒開即可
8.水燒開,加少許鹽(防止面條糊在一起)
9.加入掛面,打散,煮至面條浮起,變軟即可
10.最后再上盤時候,撒點黑胡椒面裝飾即可
有時候家庭聚會,總是被自己的親人抱怨,不會做菜,大家沒有口?!,F(xiàn)在不用擔(dān)心,看著上面的步驟,自己趕緊學(xué)習(xí)做一下咖喱掛面
肥牛是在生活中很常見的食材,在一些家常菜中也是很常見的。很多的人比較喜歡肥牛的口感,在一些飯館也可能見到過咖啡肥牛飯,口味和賣相來說都是比較受到大家喜愛的。尤其是對于一些吃貨來說更是很受到歡迎的,但是說到咖喱肥牛飯的具體做法是怎樣的,有些人就不是很了解了就想了解下咖喱肥牛飯的做法是怎樣?
熱鍋放適量油,洋蔥切小塊或絲爆香。肥牛解凍,展開平鋪。
關(guān)火,倒入適量沸水,丟入咖喱塊,使其溶化,攪拌均勻后,鋪入肥牛。
開火再次煮沸,咖喱太稠可再加入沸水,上一步驟盡量不要太稀,因為肥牛很容易熟,煮太久肉老了就不那么好吃。
肥牛熟后即完成關(guān)火,可以再鍋里多呆一會更入味。米飯盛入盤中,筷子將肥牛夾出平鋪在米飯上,淋上咖喱值,撒一把芝麻即可。(芝麻純粹為了好看點,可以不撒)
如果有多余咖喱汁,可以留在下一餐做咖喱面。
肥牛是一種高密度食品, 美味而且營養(yǎng)豐富,不但提供 豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群, 包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源 。吃肥??梢耘浜虾ur和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素,營養(yǎng)更豐富,更易于吸收。
牛肉含均衡的必須氨基酸(食品內(nèi)所含的蛋白質(zhì),在體內(nèi)會被小小單位的氨基酸分解利用,而必須氨基酸無法從體內(nèi)合成,需從食物中補(bǔ)給)和不必須氨基酸(大人需8種,小孩為10種,牛肉的另一特征,即是含有均衡營養(yǎng)的氨基酸。發(fā)育期的小孩為有強(qiáng)壯的體魄,老年人消化機(jī)能退化,吸收能力降低等,都需多加攝取)。此外牛肉中還含有大量的硒,可以降低疾病及數(shù)種癌癥的機(jī)會;牛肉含有豐富的磷,配合鈣和維生素D,可以維持強(qiáng)健的骨骼和牙齒;最近的研究顯示,牛肉的脂肪酸中,含有共軛亞麻油酸,可以抑制腫瘤生長,有助預(yù)防癌癥。
看過上文中的介紹后也是知道了咖喱肥牛飯的做法其實是很簡單的,只要認(rèn)真的了解下在生活中自己就可以動手做來吃,上文中也給大家普及了一下關(guān)于肥牛對于人的身體是有什么幫助,這樣的話也能更好的用到別的菜中滿足下自己的胃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖喱肥牛面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生做法”專題。