肥?？о埖淖龇ㄓ心男?/p>
養(yǎng)生湯有哪些做法。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“肥?？о埖淖龇ㄓ心男?，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
咖喱是很多小孩喜歡吃的食物，咖喱有本味的，也要辣型的，可根據(jù)自己的口味選購。咖喱做成的菜時最常見的就是咖喱雞、咖喱雞翅等。也可以做成肥牛咖喱飯，肥?？о埖淖龇ㄊ呛芏嗟模渥龇ㄒ灿幸欢ǖ膮^(qū)別。那么肥?？о埖淖龇ㄓ心男?為了讓大家了解肥?？о埖淖龇ㄎ覀円恢眮砜聪旅娴奈恼陆榻B。
材料：
肉：牛肉切成小塊
菜：土豆——切塊(小一些)，胡蘿卜——切丁，洋蔥——切成小塊
料：食用油，鹽，咖喱粉
做法一
1、鍋里放油，炒肉。
2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽(也可先不放，等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽)。
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮。
4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味)，然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。
5、繼續(xù)煮上5分鐘。
6、米飯另做，澆上菜和湯。
做法二
1)把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。(注：咖喱飯里放什么肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢)(同時悶一鍋大米飯)
2)同時土豆切方塊兒(塊兒一定不要太大)、胡蘿卜切圓塊兒(打皮，塊大點兒)，元蔥多量切粗絲。
3)在鍋里放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下(要空干水，不然嘣的好厲害!)，看到邊兒發(fā)焦的時候取出。
4)用剩下的油把胡蘿卜、元蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。
5)用大火把盛有牛肉、元蔥、胡蘿卜的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6)然后放入咖喱塊，等它完全溶解后(大約10分鐘)，放入土豆，(適量加入一些椰漿會更加香濃)。
7)小火煮(大約15分鐘)，一邊煮一邊攪拌，口中不停的說：不要糊不要糊…不然會糊的：)
8)等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調(diào)料了
需要注意的幾個問題：
1)咖喱是一種有刺激性氣味兒的調(diào)料，胃不太好的同學吃的時候一定要注意;另外米飯水不要少，不要硬。
2)如果是兩個人吃的話，可考慮以下的配量：牛肉一斤(超市一盒裝)、中土豆一個、大胡蘿卜一個、洋蔥半個、咖喱快兒半盒，米飯就看兩口子的飯量了：)
做肥?？о埖臅r候，咖喱的味道有很多人不喜歡，可以選擇少放一些咖喱，并且在做飯的時候要把咖喱是成塊狀的，要小火溶解，火大了后容易讓鍋胡。所做出來的肥?？о埦秃茈y吃了。同時我們還要注意咖喱的多少，過多的咖喱會破壞肥牛的口感，對食物本身的營養(yǎng)有破壞，因此我們要謹慎的放入適量的咖喱。
Ys630.com相關知識
土豆是比較經(jīng)典的食材，風味獨特，而且烹飪過程中塑造性非常強，幾乎能和任何食材搭配起來，其中，土豆咖喱是一道風靡全世界的美食，咖喱的味道刺激鮮香，是配飯的絕佳菜肴，而土豆咖喱飯的做法有哪些呢？下面就來看看具體的做法吧。
土豆咖喱飯主料是土豆、洋蔥、牛奶、咖喱粉、米飯，輔料是味精、鹽，難度普通。
做法一：
1.土豆和洋蔥切丁。
2.鍋里放油，微熱時放洋蔥和土豆丁。炒啊炒。
3.炒到洋蔥變色時放鹽，胡椒，味精，咖喱，然后放牛奶熬。
4.什么時候洋蔥熬沒了就可以關火了，最后少許點一些糖。
做法二：
1.姜、蒜切好備用（其實不用也可以的，因為咖喱本身就是由香料制成的。）
2.胡蘿卜切好備用
3.土豆塊切得和胡蘿卜差不多大小，然后混在一起備用
4.洋蔥切成與胡蘿卜差不多大小的塊狀
5.先將土豆和胡蘿卜用少許油稍稍煸炒一下，然后盛出。
6.再放入切好的肉丁，用少許油煸炒至表面微熟
7.再在炒肉的鍋子里放入洋蔥，煸炒
8.然后再放入剛剛炒過的土豆和胡蘿卜，煸炒，這時候，稍稍放一點鹽
9.放一點料酒和醬油，再炒一下
10.然后倒入清水，水已沒過食材為佳。
11.再放入咖喱塊，我用的是這個牌子的。
12.放入咖喱塊，它里面一共有6塊，放多少自己決定。
13.蓋上鍋蓋，燜上個15分鐘左右。
14.等看到湯汁已經(jīng)變得濃稠以后，就差不多了。
15.最后成品！伴著飯很好吃哦！
咖喱飯是很多人最愛，這樣的食物味道獨特，而且在制作上，并不是很復雜，同時長期咖喱對人體健康，也不會有任何損害，所以這樣的食物是一個放心之選，不過這樣食物在吃的時候，也是要注意它的一些制作方法，這樣對制作的時候，才能夠順利進行，那咖喱飯的做法如何呢?
咖喱飯的做法怎么樣呢，這樣佳肴在制作上，食材選擇是很主要的，下面就詳細的介紹下它的食材搭配，使得我們在選擇的時候，都是可以放心進行，對自身健康不會有損害。
咖喱飯的做法：
材料：咖喱粉，黃油，洋蔥，胡蘿卜，土豆，蒜末，雞肉或牛肉、豬肉，酸奶或適量番茄醬
做法：
1、切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色，注意不要用大火，會炒焦。炒好后出鍋，放在一邊。
2、鍋里再放點油，放入咖喱粉小火稍炒，這個很容易炒焦，要小心。
3、先后將炒好的洋蔥末、大蒜末、切成丁的胡蘿卜、雞肉塊或其他肉塊、土豆塊放入稍炒。
4、放水，水漫過材料，用大火煮開。
5、煮開后轉成中火，直到煮到土豆塊酥軟。
6、放入一小杯酸奶，或適量番茄醬，根據(jù)自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西。做好了。
七彩繽紛咖喱飯
材料
主料：米飯一大碗(兩個份)，雞蛋一個攪開，甜紅，青椒各一個切成小粒，雞胸肉(豬，牛肉也可)切小粒，火腿腸100克切成小粒，大白菜三張葉去幫后切碎，香菜五，六棵切一厘米長的段，蔥三棵切碎，咖喱粉，鹽，雞精或味精適量。
做法：
1、鍋中放極少一點油，燒熱后倒入雞肉粒翻炒，加微量的鹽炒散，熟后起鍋等用。
2、將鍋洗凈置火上，燒熱后放油，油燒到九成熱時緩緩倒入雞蛋液，邊倒邊用鍋鏟輕攪，待熟后用鍋鏟碾碎撈到鍋邊，再倒入米飯用大火翻炒。
3、待飯炒散、炒干(軟硬依個人口味決定)后放鹽(鹽不能多放，因為雞肉粒和火腿腸都有鹽的)，將青、紅椒，雞肉粒，火腿腸，大白菜，全部倒入翻炒，炒約一分鐘后加雞精、咖喱粉鏟勻，起鍋前倒入碎蔥、香菜，再炒勻后起鍋。
4、裝盤，開吃。
通過以上介紹，對咖喱飯的做法也是有著一些了解，在對這樣食物制作上，都是可以選擇以上方式，不過要注意的是，制作這樣佳肴的時候，也是要適量進行，剩下以后在吃，在口感和營養(yǎng)價值上，也是有著改變，這個也是要注意。
咖喱飯以為快捷實用營養(yǎng)比較好，很受大家的喜歡，那么對于這款食材如何制作，大家可能不太清楚，今天小編就為大家分享一下具體的制作方法，一起來看吧！
雞肉 250g ??洋蔥 1個 ??胡蘿卜 1/2根 ??土豆 1個 ??好侍咖喱100g ?油 1大勺?水 700cc
步驟/方法
1將食材切成方便食用的大小，放鍋中炒；
2炒制過程以洋蔥、肉、胡蘿卜、土豆的順序放入食材；
3加水，用大火煮至沸騰；從湯里及時撇出油沫，再用小火煮至食材全部變軟；
4熄火后放入咖喱塊，待咖喱塊溶化后，再用小火煮20分鐘左右；把做好的咖喱汁淋在米飯上，一道美味的咖喱飯就完成了
方法2
1、鍋里放油，炒肉
2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油（當然也不要放太多），還要放適量的鹽（也可先不放，等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽）
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味），然后倒入鍋中攪勻?？梢贿厙L味道，一邊加入咖喱。
5、繼續(xù)煮上5分鐘。
6、米飯另做，澆上菜和湯。
通過相片上面的分享，你對咖喱飯如何制作是不是有了有一定的了解，那么在今后的也是生活當中，不妨就參考小編分享的方法，親自嘗試一下吧！
人們平時吃的飯有很多種口味，每種口味所用的材料也是不一樣的。做出來的咖喱飯看起來很好吃樣，人看著就很有食欲。咖喱飯吃起來黏黏的，上面有很多土豆，吃上去有一種不同的味道。有很多人特別喜歡吃咖喱飯，所以就會想辦法自己在家做。下面給大家介紹一下做咖喱飯都需要什么材料？
材料：咖喱飯，肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊 菜：土豆——切塊（小一些），胡蘿卜——切丁，洋蔥——切成小塊 ，調(diào)料：食用油，鹽，咖喱塊。
做法一：
做法1.鍋里倒少許油燒熱，倒入切小塊的豬肉翻炒變色2.加入洋蔥胡蘿卜土豆繼續(xù)稍微炒一下
3.加水微微蓋住材料，部分蔬菜可以冒尖無所謂。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的區(qū)別。不用放鹽。小火煮20分鐘左右，洋蔥變透明入口即化。有其它方法讓豬肉酥爛更好。我學藝不精，每次豬肉煮的口感一般，連壓力鍋都試了，但時間不夠還是不完美。
4.將咖喱塊掰入，以上面的材料來說得放一整盒。放入后得經(jīng)常攪拌，防止沾鍋底。這時應該能聞到非常正宗的日式咖喱香味了。
5.米飯裝盤，舀幾勺咖喱放一邊。大功告成！簡單方便。
小訣竅：
1.能吃辣的話，淋上一點TABASCO辣椒醬會好吃許多（這一點在日式咖喱屋也可利用），只吃咖喱有點膩，這時又生脆又好吃的日式腌蘿卜就派上用場了。只是腌蘿卜添加劑很多，不能多吃。
2.配合放有蔥花的味噌汁吃更贊！
做法二：
1、鍋里放油，炒肉
2、放菜到鍋里跟肉一起炒，注意要多放點油（當然也不要放太多），還要放適量的鹽（也可先不放，等調(diào)入咖喱后若鹽味不足再加鹽）3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據(jù)自己的口味），然后倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。
5、繼續(xù)煮上5分鐘。
6、米飯另做，澆上菜和湯
對于做咖喱飯要什么材料這個問題一點也不難解答，只要我們根據(jù)，步驟一步一步的來，然后準備好相應的材料，我們就能做出美味的咖哩飯，除此之外，做咖哩飯的時候更應該注重掌握好火候，火候的大小也是影響咖哩飯的味道之一，不管怎樣，無論你會不會做，都可以嘗試著做一做，第一次不成功就去做第二次，多做幾次就會成功。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關鍵。下面，小編就來給大家說說關于豐盛咖喱飯的具體做法。
2.12胡蘿卜不容易煮軟，所以用小火先煮一陣子。
3.21土豆洗干凈原個下鍋煮（煮了就好剝皮了）。
4.1西生菜切條。
5.2洋蔥切塊。
6.1炒洋蔥。
7.2土豆剝皮切丁放入水中洗掉多余淀粉。
8.炒好的洋蔥和胡蘿卜丁、土豆丁一起煮。
9.煮東西的同時炒好蒜蓉西生菜。
10.豬排、雞柳放進烤箱調(diào)‘肉類’10分鐘。
11.準備咖喱塊。
12.關火，丟進咖喱塊（我放了4塊）。
13.咖喱塊溶解后再次開火，煮5分鐘。
14.煮熟的食物擺盤完成豐盛的咖喱飯~
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的豐盛咖喱飯你學會了嗎？
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好什錦咖喱飯這道菜。
2.鍋內(nèi)倒油燒熱
3.放入蒜瓣末炒香
4.放入咖喱炒散
5.放入雞肉
6.當雞肉變色后放入剩下所有材料
7.翻炒兩下后倒入開水
8.蓋蓋如果喜歡硬的蔬菜就稍煮15分鐘
9.如果喜歡軟的就放入壓力鍋15分鐘
10.15分鐘后將米飯放入碗中按緊扣在盤中撒幾粒黑芝麻將煮好的菜倒入就OK了
對于一些人來說，要做什錦咖喱飯也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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