楊梅奶香冰棍的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《楊梅奶香冰棍的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這楊梅奶香冰棍開始。
2.121在煮楊梅的過程中，我們可以做其他準(zhǔn)備工作，把蛋黃倒入碗中，加另外50克白糖，輕輕打勻。
3.212煮好之后，用小勺用力壓楊梅，得出一碗楊梅汁。
4.把蛋黃液移到奶鍋中，用小火加熱，加熱過程中不斷加入牛奶，用打蛋器輕輕攪拌，直到微沸。
5.關(guān)火，加入楊梅汁，拌勻，晾涼。
6.取50克解凍奶油，用直形打蛋器輕輕打發(fā)。
7.將打發(fā)的奶油倒入已經(jīng)晾涼的楊梅蛋液中。
8.拌出柔順略粘稠的液態(tài)。
9.裝入模具中。
10.放入冰箱冷凍層冷藏3小時(shí)以上。
上文介紹的楊梅奶香冰棍的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
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到了夏天，天氣非常的熱，人們都喜歡吃雪糕來消去夏日的悶熱。如今，生活水平的提高，人們吃的雪糕花樣越來越多，有奶油的，也有巧克力的，還有其它各種各樣的口味的。而且，雪糕的價(jià)格也往往不是很便宜。在此，可能再也沒有人能記得以前吃過的兩毛錢一根的冰棍了。
冰棍是很多人童年的記憶，也是很多人童年里最好的解暑食物。但是，現(xiàn)在是市面上賣的冰棍再也沒有以前的味道了。那么，讓我自己試著去做一下吧，順便尋找一下童年的記憶。
山楂冰棍
【材料】：溫水、山楂醬、糖、糯米粉適量
【工具】：冰棍模具
【做法】：
1、山楂醬過篩，成細(xì)膩的糊狀;
2、將2大勺糯米粉用少量溫水調(diào)開成均勻的粉漿，倒入山楂糊中一起煮開即可，煮時(shí)根據(jù)口味放糖。(糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物凍住后甜味會(huì)降低。);
3、晾涼后倒入模具中放入冰箱冷凍，約4小時(shí)后即可凍住;
4、從冰箱中取出模具，先在室溫中放幾分鐘，即可輕松脫模。
紅豆冰棍
材料：A砂糖50克、蛋黃2個(gè)、奶40克、紅豆少許、鮮奶油150克
B冰淇淋機(jī).、冰盒、巧克力醬
1、先把巧克力醬包裹在冰盒棍上，放冰箱冷凍，打發(fā)蛋黃和砂糖，打發(fā)鮮奶油，把牛奶方入鍋內(nèi)加砂糖溶解。
2、把打發(fā)好的蛋黃加入，攪拌均勻，加熱到濃稠，到入冰淇淋機(jī)內(nèi)，加入打發(fā)的鮮奶油，開動(dòng)冰淇淋機(jī)攪拌
3、攪拌好后，倒入冰模具里，舀如紅豆，混合均勻，放冰箱冷凍。
以上是兩種口味不同的冰棍的做法。從制作工藝上看，兩者是大同小異的，就是所加的一些調(diào)味的食材不同，所形成了不同的口味而已。你還可以根據(jù)的口味需要，增加不同的食材，比如哈密瓜、香蕉、草莓等等。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于奶香蛋糕這道菜的做法。
2.2121低筋面粉120g.
3.1蛋清中不能有水分。
4.2將雞蛋黃和蛋清分開。
5.1分兩次將提前融化好的黃油加入到蛋液里，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
6.2蛋黃中加入25g白糖，用手動(dòng)打蛋器打散。
7.加入牛奶迅速攪拌。
8.用篩子將低筋面粉篩到蛋黃糊中。
9.蛋糊中不能有顆粒狀的面粉顆粒。
10.蛋清中加入25g白糖，2滴白醋，以電動(dòng)攪拌器快速攪拌。
11.蛋清打發(fā)出大泡泡的時(shí)候，加入20g白糖繼續(xù)打發(fā)。
12.大泡泡變成小泡泡很細(xì)膩的時(shí)候，在加入20g白糖打發(fā)。
13.到形成雪白厚重泡沫霜為止。（原料為原先材料的三倍左右膨脹）
14.打發(fā)好的蛋白泡沫霜加入一半到蛋黃糊里，迅速攪拌。
15.攪拌好后，再把剩余的蛋白泡沫霜繼續(xù)放入攪拌。
16.看，這是攪拌好的蛋糕糊。（注意攪拌的時(shí)候不能太大力或太久，會(huì)造成消泡）
17.面包桶內(nèi)攪拌片拿出，此功能使用不到它。
18.蛋糕糊倒入面包模內(nèi)待烘烤。
19.插上電源，打開開關(guān)，使用菜單按鍵到“烘烤”程序，顯示器將顯示此程序的1：00，燒色選擇“淺色”，按菜單“開始/結(jié)束”鍵。
20.烘烤完成后，將發(fā)出警告音?？砂聪隆皢?dòng)/停止”按鈕，并持續(xù)2秒鐘終止程序。打開蓋子，戴上隔熱手套，逆時(shí)鐘運(yùn)行方向轉(zhuǎn)動(dòng)面包桶并取出面包桶，將蛋糕放在干凈的平面上。面包桶軸上有些殘余的蛋糕粘著，可用溫水浸泡會(huì)，即可沖洗干凈。（烘烤結(jié)束后，記得拔下機(jī)器的電源插頭）
21.烘培時(shí)，不要接觸機(jī)器的任何活動(dòng)或旋轉(zhuǎn)部件。
也許你以前吃過奶香蛋糕，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來補(bǔ)充營養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的奶香布丁。
2.2把所有材料都預(yù)備好。
3.1先拿一半的材料一邊慢慢地倒入，一邊用勺子慢慢地拌勻它，一直拌到它滾后再把另一半的材料全部慢慢地一邊放進(jìn)去，一邊攪動(dòng)它至到滾后即可關(guān)火。
4.2把水煮滾倒入白糖煮至完全溶解。
5.記得啊，手千萬不要停哦，要一直攪動(dòng)它至到它冷卻為止。不然的話會(huì)結(jié)成一小塊，一小塊的塊狀。通常我都會(huì)拿一個(gè)大盆里面裝滿了水，再把它放在里面攪動(dòng)，冷卻后再把它過瀘一下。
6.就可以倒進(jìn)你所喜愛的小杯里咯。
7.香嫩滑口的“奶香布丁”就好了。
8.完成的布丁要把它放進(jìn)電冰箱里冷藏隔夜。
9.嫩嫩滑滑，冰冰涼涼的“奶香布丁”就可以上桌了。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?，從而有益身心的健康。而掌握好奶香布丁做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好奶香紅薯。
2.把雞蛋打入碗內(nèi)，打散
3.把打散的蛋液倒入紅薯?xiàng)l內(nèi)，拌勻
4.面粉倒進(jìn)去
5.用手將紅薯絲與面粉抓勻，使每一根紅薯?xiàng)l上都裹上面粉
6.鍋中倒油，倒的油是平時(shí)炒菜的兩倍就可以了，炸紅薯?xiàng)l時(shí)不會(huì)吸油太多。分次炸紅薯?xiàng)l，紅薯?xiàng)l炸完了，油也就用的差不多了
7.中火將油燒至七成熱，放入一把紅薯?xiàng)l開始炸
8.炸至紅薯?xiàng)l呈金黃色即可撈出
9.再接著分次炸剩下的紅薯?xiàng)l，直至炸完
10.取一個(gè)耐熱的容易或者烤盤，上面涂上一層熟的食用油，底部撒少許熟白芝麻，備用
11.冰糖放鍋內(nèi)，放入一小碗水，開大火將冰糖融化
12.冰糖花開后，改為小火，將黃油放進(jìn)去
13.接下來慢慢的熬制糖汁，直至變?yōu)檎吵淼奶菨{
14.糖漿熬制好的標(biāo)準(zhǔn)，用筷子蘸糖漿能拉出細(xì)線，即可關(guān)火
15.趁熱將炸好的紅薯?xiàng)l倒進(jìn)去
16.白芝麻也撒入鍋內(nèi)，快速拌勻，使每一根紅薯?xiàng)l都蘸上糖漿
17.將裹好糖漿的紅薯?xiàng)l快速倒入耐熱容器內(nèi)，用鏟子或者手蘸水把薯?xiàng)l壓實(shí)
18.完全冷卻，即可脫模，切小塊。趕緊嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧~
看了小編的介紹，您對(duì)這道奶香紅薯應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來教你關(guān)于奶香面包的做法。
2.2準(zhǔn)備好所有需要的食材
3.1始終用1檔低速攪打面團(tuán)，每攪打30秒停下來休息30秒，防止打蛋器負(fù)荷過重而燒壞。開始的時(shí)候，面團(tuán)很黏，會(huì)沾在盆底上。當(dāng)面團(tuán)開始不太粘的時(shí)候，也就是攪打了大概3至5分鐘左右，基本就到了擴(kuò)展階段了。此時(shí)加入已經(jīng)軟化的黃油，繼續(xù)攪打3-5分鐘，中途不時(shí)的停下來查看面筋形成的情況。當(dāng)取一小塊面，慢慢展開后可以形成不易破裂的薄膜時(shí)，即達(dá)到完全階段。和面結(jié)束。
4.2查看打蛋器說明書，如果具有和面功能的話，選擇和面鉤安裝在打蛋器上。
5.1發(fā)酵大概60分鐘左右，面團(tuán)體積增大至原來的2倍以上。表明光滑無氣泡（如果有氣泡說明發(fā)酵過頭了），用手指沾面在中間插一個(gè)洞，洞口不回縮，周圍的面也不塌陷，說明發(fā)酵的恰到好處。
6.2將面盆蓋上保鮮膜，放進(jìn)烤箱，開啟發(fā)酵功能。
7.12將面團(tuán)取出，在面板上手工揉面，排擠出面團(tuán)中的空氣后，分成8等份，蓋上保鮮膜，醒發(fā)10分鐘。如果室溫很低，可以將面團(tuán)放在烤盤上，將烤盤放入烤箱，利用剛才發(fā)酵后烤箱中的余溫來進(jìn)行醒發(fā)。
8.21醒發(fā)后，將每個(gè)面團(tuán)揉成一頭大一頭小的胡蘿卜狀。
9.搟成片狀，仍舊保持一頭大一頭小。
10.從面片的大頭開始，向小頭的方向?qū)⒚嫫砥稹?/p>
11.面片盡量卷緊湊，中間不要留有縫隙。
12.將面卷最后收口處的小頭盡量搟薄，并且收口向下擺在烤盤上。（收口如果沒有向下，在烤制的過程中，小頭的面片會(huì)翹起來，影響面包的外形）全部卷好后，擺放在鋪了油紙的烤盤上，每個(gè)面卷之間保持一定的距離。
13.將烤盤放入烤箱中，開啟發(fā)酵功能，進(jìn)行二次發(fā)酵。同時(shí)在烤盤下層放一盤熱水，模擬面包二次發(fā)酵所需的適應(yīng)濕度（80%），防止面包在發(fā)酵過程中流失水分。（玻璃上滿是水霧，所以照片很不清晰）
14.熱水涼了以后及時(shí)更換。大約40分鐘左右，面包卷發(fā)酵至原來體積的2倍左右。
15.取出烤盤，將烤箱溫度調(diào)整至170度預(yù)熱。在面包表面刷上一層全蛋液。
16.待烤箱的加熱管由紅轉(zhuǎn)黑時(shí)，表面烤箱溫度已達(dá)到預(yù)熱溫度。將烤盤放入烤箱中層，上下火，170度，烤制15分鐘。（根據(jù)各家烤箱的脾氣自行調(diào)整溫度和時(shí)間）
17.晾涼后，放入保鮮袋或保鮮盒中，第二天食用，味道更美，奶香更濃郁。
想要做好菜，其實(shí)難度不是特別大，主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟，先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，然后就開始做一下這道奶香面包
吃是一件很簡單的事，因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤恕５聦?shí)上，吃真的沒那么簡單，因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做奶香煎蛋。
2.把蔥切碎，臘腸切小片，黃椒切成丁（切小塊些）。
3.把雞蛋打進(jìn)碗中
4.攪拌成蛋液
5.依次把蔥花、臘腸、黃椒倒到蛋液中攪拌均勻。
6.在蛋液中放一茶勺鹽
7.在蛋液中放一小茶勺糖
8.再倒一點(diǎn)牛奶在蛋液中，不要太多，兩湯勺左右并攪拌均勻
9.起火熱鍋，倒油
10.搖晃一下鍋?zhàn)?，讓油擴(kuò)散開來，布滿整個(gè)鍋底
11.將蛋液倒進(jìn)鍋里并搖晃一下鍋?zhàn)幼尩耙簲U(kuò)散開來
12.蓋上鍋蓋
13.調(diào)成小火燜
14.打開鍋蓋，搖晃一下鍋?zhàn)?，發(fā)現(xiàn)還剩一點(diǎn)蛋液可流動(dòng)便可以熄火了。大概燜3分鐘
15.別急得出鍋，再蓋上鍋蓋燜2-3分鐘，直到蛋液都凝固了便可以出鍋了
16.美味的奶香雞蛋就完成了
17.因?yàn)橛蟹排Ｄ痰木壒剩绞侵虚g，雞蛋越嫩，嫩嫩滑滑的，像布丁一樣。
18.這是背面的樣子，稍微焦點(diǎn)，花紋很漂亮
19.咬一口，真是美味??！
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了奶香煎蛋的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下奶香饅頭這道菜的做法。
2.然后攪拌均勻，放到濕熱的地方發(fā)酵。
3.發(fā)酵至面糊表面有氣泡并且開始破裂，整體開始塌陷。
4.加入另一半面粉揉團(tuán)。
5.揉的團(tuán)非常粘手，加入20克豬油繼續(xù)揉面。
6.揉至面團(tuán)表面光滑，放到濕熱地方二次發(fā)酵。
7.發(fā)至表層有氣泡時(shí)即可。
8.案子上撒一層面粉。
9.將發(fā)好的面團(tuán)置于案上。
10.揉成圓條狀。
11.用刀切成大小基本均勻的面劑。
12.將面劑用雙手揉圓，放入刷了油的蒸籠鍋中。醒發(fā)10分鐘時(shí)間。冷水開大火燒出蒸汽，改小火蒸15分鐘即可。關(guān)火后3分鐘揭蓋。
13.蒸好撿出。松軟順滑且有淡淡奶香。
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始，那么今天小編給大家分享的奶香饅頭您一定學(xué)會(huì)了吧，那就親自去實(shí)踐一下，讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《楊梅奶香冰棍的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
