椰蓉吐司的做法
養(yǎng)生粥的做法。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《椰蓉吐司的做法》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做椰蓉吐司吧。
2.121高粉稱(chēng)量好放進(jìn)去
3.212倒入牛奶攪勻
4.1啟動(dòng)面包機(jī),選擇發(fā)面團(tuán)程序,揉成面團(tuán),這個(gè)過(guò)程需要20分鐘
5.2加入酵母后用筷子攪拌成絮狀
6.加入黃油后,重新啟動(dòng)發(fā)面團(tuán)程序,繼續(xù)揉20分鐘后,關(guān)閉面包機(jī),讓面團(tuán)在面包機(jī)中發(fā)酵
7.面團(tuán)發(fā)至原來(lái)的兩倍大,用手指在中間戳一個(gè)洞,不回縮就表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成了,這個(gè)過(guò)程大約需要1個(gè)小時(shí),跟溫度還有酵母的用量有關(guān)
8.發(fā)好的面團(tuán)放在案板上排氣松弛。我用的這些原料揉成面團(tuán)發(fā)好后,稱(chēng)量出480-500克的面團(tuán)用于制作吐司,剩下的面團(tuán)剛好夠做一個(gè)批薩
9.將黃油切成小塊放在碗中,室溫回軟
10.12放上椰蓉和白糖
11.21再放上雞蛋黃
12.拌勻后,再加點(diǎn)吉士粉,這個(gè)沒(méi)有可以不加
13.完全拌勻即可,我是直接用手捏勻的
14.1在2/3處抹上椰蓉餡,盡量抹均勻了
15.2將用于制作吐司的面團(tuán)搟成近似長(zhǎng)方形
16.折成3折,注意要先折沒(méi)有椰蓉餡的那面
17.再搟開(kāi)接近長(zhǎng)方形
18.折3折之后再搟開(kāi)
19.再折成3折
20.從中間一切兩半
21.切面朝上放在吐司盒里,放在溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵
22.發(fā)至8分滿(mǎn)時(shí),在表面刷蛋液。我的刷子該換了,毛太硬了,一上去把表面膨起來(lái)的膜都給戳癟了
23.烤箱預(yù)熱180度,下層烤40分鐘即可出爐
看了以上小編為您介紹的這道椰蓉吐司的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢?如果感興趣的話(huà),趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會(huì)有新的收獲哦!
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2.121再切丁,放入樂(lè)扣樂(lè)扣格拉斯飯盒中,我用了一個(gè)600ml和一個(gè)500ml的飯盒。
3.212去皮,切片。
4.撒上椰蓉,不撒也可以,撒的話(huà)椰蓉味道更濃郁些。
5.布丁液制作原料。
6.把布丁液的所有原料混合均勻至砂糖融化即可。最好過(guò)濾一下,不過(guò)濾也沒(méi)問(wèn)題,我就沒(méi)有過(guò)濾。
7.把制作好的布丁液淋到碼好吐司丁的飯盒中,盡量每塊吐司丁都淋上布丁液。
8.表面撒上粗砂糖。
9.可以馬上烤,也可以像這樣加蓋冰箱冷藏保存,第二天起來(lái)一烤就行了。
10.烤箱150度預(yù)熱,烤20~25分鐘。只要布丁液凝結(jié)就可以了。
11.樂(lè)扣樂(lè)扣格拉斯就是給力,一點(diǎn)都不沾!我可以一點(diǎn)油也沒(méi)有抹過(guò)!
椰蓉吐司布丁的做法介紹完了,你可能還沒(méi)有掌握,但是一定要多加的練習(xí),可以抽時(shí)間去廚房做一下。
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩,但畢竟飲食衛(wèi)生得不到保證,如果因此損害了健康就不值得了,因此,學(xué)會(huì)自己在家做飯是有必要的。椰蓉板栗吐司的做法很簡(jiǎn)單,即使沒(méi)有任何基礎(chǔ),也可以很快就學(xué)會(huì)。
2、把面粉過(guò)篩,加入白糖和鹽攪拌均勻
3、把酵母用溫水化開(kāi)加入面粉中攪拌均勻
4、打入雞蛋攪拌均勻
5、加入板栗餡攪拌均勻,
6、加適量水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán),在加入玉米油
7、攪拌均勻成面團(tuán)
8、蓋上保鮮膜發(fā)酵4個(gè)小時(shí)左右
9、發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大
10、拉開(kāi)里面呈蜂窩狀,排出氣體
11、加入少許干面粉防沾手揉面
12、分成小面團(tuán)醒發(fā)30分鐘
13、取一個(gè)小面團(tuán)反復(fù)搟成面皮
14、重復(fù)搟幾次后,卷起來(lái)
15、把吐司模里面抹點(diǎn)油,把卷好的3個(gè)吐司胚子放入模具中
16、灑上瓜子仁
17、灑上椰蓉,等待發(fā)酵體積變大
18、把再次發(fā)酵變大的吐司放入烤箱中,按吐司模式烤30分鐘
19、倒扣出模,香香的吐司烤好了
椰蓉板栗吐司這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發(fā)揮調(diào)料的作用,起到提味的功效,注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長(zhǎng)發(fā)育呢?而身為家長(zhǎng)的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來(lái)給你介紹一下椰蓉吐司塔的做法。
2.12加入牛奶;
3.21加入椰漿和細(xì)砂糖,并攪拌均勻;倒入融化的黃油,攪拌均勻;最后加入椰絲,拌勻;4、靜置30分鐘以上
4.1用剩余的面包片切出1~1.5cm的長(zhǎng)片;
5.2椰蓉吐司塔的做法:1、用模子印出圓形;
6.用搟面杖將面包片壓平;
7.在長(zhǎng)片的三個(gè)面刷上蛋液,粘在圓形面包片上,做成小碗的造型,造型完靜置3分鐘,好讓面包片很好地粘合;
8.在盅里抹上黃油,將造型好的面包片裝在小盅里;
9.將做好的椰蓉餡盛入面包碗內(nèi);
10.烤箱預(yù)熱180度,15分鐘。
11.OK啦~~很簡(jiǎn)單吧,要趁熱吃哦,表皮脆脆的,比起椰塔別有一番風(fēng)味~~
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的椰蓉吐司塔就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
蔓越莓椰蓉吐司的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛(ài)這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右,讓食材的味道飄散出來(lái)。
2、揉成面團(tuán),揉光滑后加入軟化的黃油
3、剛加入黃油時(shí)面團(tuán)會(huì)變得慘不忍睹,但隨后會(huì)越來(lái)越光滑細(xì)膩
4、揉至出膜,完全階段開(kāi)始第一次發(fā)酵
5、n次發(fā)酵失敗后總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn),烤箱沒(méi)有發(fā)酵功能的也可以放烤箱里發(fā)酵,但要100度5分鐘預(yù)熱后停10分鐘放入,以防溫度過(guò)高,同時(shí)記住放兩杯開(kāi)水在旁邊,效果非常好,半小時(shí)后水不燙了,再換開(kāi)水,一般情況下最多一個(gè)半小時(shí)就發(fā)酵好了。本人試過(guò)在暖氣片水發(fā)酵,太慢,且不均勻
6、發(fā)酵至2.5倍大就可以了,拿在手里很輕盈的感覺(jué)
7、輕壓排氣,滾圓
8、松弛15分鐘
9、搟成橢圓形,寬度與吐司模長(zhǎng)度一樣
10、搟好后翻面,讓丑丑的在上面,撒上椰蓉,蔓越莓卷起來(lái)
11、入模
12、相同方法發(fā)酵至八分滿(mǎn)
13、刷蛋液,撒椰蓉
14、撒芝麻
15、65度40分鐘,上下火,中途觀察吐司表面上色情況,及時(shí)蓋上錫紙
16、趁熱脫模,晾至手心溫度時(shí)裝袋
17、小饞貓沒(méi)忍住摳了一塊
18、第二天或涼后切片
19、享用美味吧
20、做美美的三明治不錯(cuò)哦
21、嘗試一下吧
蔓越莓椰蓉吐司的做法簡(jiǎn)單,自己下廚做飯更加省錢(qián),而且還營(yíng)養(yǎng)健康,趕緊學(xué)起來(lái)吧!
椰蓉是一種制作面包糕點(diǎn)的材料,能夠起到裝飾作用,也可以讓食物的味道變得更加豐富,椰蓉是用椰子制作而成的,在各種食物上面都會(huì)看到它的存在,口感還是非常不錯(cuò)的,所以可以自己在家里面制作一些椰蓉來(lái)吃,下面就給大家介紹一下怎么做椰蓉吐司。
椰蓉是什么
椰蓉是椰子粉以及椰絲混合在一起的物質(zhì),可以用來(lái)制作面包,月餅以及糕點(diǎn),在面包的表面撒上一些椰蓉,能夠起到裝飾作用,還可以讓口味變得更好,是用椰子的肉切成絲,然后再磨成粉,經(jīng)過(guò)烘干處理制作而成的,本身椰蓉是白色的,而市面上很多椰蓉呈現(xiàn)金黃色,就是因?yàn)樵谥谱鞯倪^(guò)程中加入了蛋黃,白砂糖,蛋液,黃油,雖然口感會(huì)更好,香味也會(huì)更濃,但是熱量會(huì)比較高,所以一次性不要吃得太多,不要把這種椰蓉撒在糖葫蘆上面吃。
怎么做椰蓉吐司
想要制作椰蓉吐司就需要準(zhǔn)備植物油,白糖,椰蓉,蛋黃,糖粉,奶粉,黃油,蛋黃,椰蓉,鹽,酵母,無(wú)鹽黃油,奶粉,白糖,高筋面粉,先把鹽,酵母,白糖,奶粉,面粉以及水一起放到面包機(jī)里面攪拌成面團(tuán),黃油切碎以后放到面團(tuán)里面繼續(xù)攪拌,一直到能夠撐出薄膜,面團(tuán)攪拌好以后,放到溫暖的地方發(fā)酵一個(gè)半小時(shí),發(fā)酵到兩倍大以后就可以取出來(lái),放在案板上面,把面團(tuán)壓扁,揉捏折疊里面的空氣擠出來(lái),面團(tuán)滾圓以后,蓋上布放15分鐘面團(tuán)松弛以后,就可以把它改成橢圓形的圓片,然后開(kāi)始制作椰蓉內(nèi)陷,需要把黃油軟化,加一些椰蓉,奶粉,蛋黃,糖粉攪拌均勻,鋪在面團(tuán)上面抹平,把面團(tuán)卷起來(lái)朝下收口,再放進(jìn)吐司的模具當(dāng)中,放到溫暖的地方發(fā)酵。制作吐司表面的椰蓉,就需要把植物油,白糖,椰蓉,蛋黃混合均勻,在發(fā)好的面團(tuán)上,涂上一些椰蓉,也放進(jìn)烤箱里面烘烤40分鐘左右就制作好了。
烤箱椰蓉吐司面包做法
需要準(zhǔn)備椰蓉餡,黃油,水,蛋液,奶粉,干酵母,細(xì)砂糖,面包粉,把除了黃油以外,其他的材料一起放進(jìn)面包機(jī)里面,一直揉到表面光滑,然后再加入適量的黃油,一直揉到完全階段,再放到比較溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵到兩倍大就可以把面團(tuán)揉捏一下,把里面的氣排出,再松弛15分鐘,面團(tuán)松弛好以后,就把它搟成長(zhǎng)方形,壓薄以后,抹上椰蓉餡,需要留一些邊不抹,然后從上往下卷,放進(jìn)模具當(dāng)中,進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面團(tuán)上面割一個(gè)口子,里面加入適量的椰蓉餡,放到烤箱里面,烘烤35分鐘左右,出爐以后就可以脫模,然后放涼,切成片狀來(lái)吃就可以了。
椰蓉吐司的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
椰蓉吐司里面含有鋅元素,鎂元素,鉀元素,鈣質(zhì),維生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特別容易被身體吸收消化,吃起來(lái)也很方便,在生活中受到了很多人喜歡。
適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蚱鸬窖a(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作用,吃起來(lái)口感也非常松軟,但一定要注意有糖尿病問(wèn)題的人,一定不能添加糖,只有吃無(wú)糖的吐司,才不會(huì)對(duì)健康造成影響。
一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身體里面熱量比較高的人,大便不通暢的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血壓,支氣管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,長(zhǎng)時(shí)間睡眠質(zhì)量不好,總是吃煎炸食物,口干舌燥,容易發(fā)脾氣的人,最好也不要吃椰蓉吐司,會(huì)讓這些情況變得更加嚴(yán)重。
上面給大家介紹的就是怎么做椰蓉吐司,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,制作椰蓉吐司的方法還是比較簡(jiǎn)單的,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充身體所需要的能量以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),自己在家里面制作的椰蓉吐司會(huì)更加健康一些,比外面賣(mài)的更好吃,所以有時(shí)間有條件的話(huà),就可以自己做一些來(lái)吃。
有些人可能想過(guò)自己在家做飯,但是因?yàn)閺N藝實(shí)在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實(shí),有很多家常菜不僅好吃,做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,容易學(xué)會(huì),比如說(shuō)火腿腸椰蓉吐司面包(面粉版)的做法就很簡(jiǎn)單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學(xué)習(xí)一下。
2、除黃油外的食材按照先液體后固體的順序放入,黃油軟化
3、揉光后加入軟化后的黃油,將黃油完全融入到面團(tuán)中
4、用揉,擠,扭,搓,摔的方法折騰面團(tuán),出膜后靜置醒發(fā)
5、發(fā)酵至2~3倍大
6、揉勻分均等小塊,蓋上保鮮膜,醒5分鐘
7、火腿腸一切為二,也可用整根的,我是家里就這幾個(gè)
8、醒好的面團(tuán)搟牛舌形放一根火腿腸,從上往下卷起
9、依次按順序放入烤盤(pán),,蓋保鮮膜,靜置醒發(fā)
10、醒發(fā)好后,烤箱180℃預(yù)熱幾分鐘,刷全蛋液,撒椰蓉,進(jìn)烤箱160℃/40分鐘
11、烤好了
12、火腿腸面包,美滋味!
13、豎著一張
14、橫著再來(lái)一張
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過(guò)關(guān)的,火腿腸椰蓉吐司面包(面粉版)的做法簡(jiǎn)單,對(duì)廚藝沒(méi)有天分也可以做得很好吃。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱(chēng)職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有,那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料備用。
3.12黃油切小粒,室溫軟化。
4.21黃油打散,細(xì)砂糖分三次加入,過(guò)程中加入鹽,一直攪打到發(fā)白狀態(tài)。
5.加入磨細(xì)的椰蓉。
6.攪拌均勻。
7.低粉過(guò)篩,倒入椰蓉中。
8.把面團(tuán)放入保鮮膜中,卷成圓柱狀。(如果太干可以加入一個(gè)蛋黃)
9.放冰箱冷凍成型后,取出在粗砂糖上滾動(dòng),使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圓片。
11.整形后,均勻的擺在鋪了錫紙的烤盤(pán)內(nèi)。
12.烤箱預(yù)熱180度,烤15分鐘后,翻面再烤5分鐘。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專(zhuān)利了,作為男士朋友也可以來(lái)嘗試著做一道簡(jiǎn)單的椰蓉曲奇,為你的妻子和孩子露上一手。
椰蓉發(fā)糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、酵母放入溫水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、把攪拌好的酵母水倒入摻合好的大米粉里攪拌均勻無(wú)顆粒成糊狀(本來(lái)是想用菠菜汁活酵母水,家里沒(méi)有菠菜了。所以用了點(diǎn)綠色食用色素)
4、加入適量椰蓉?cái)嚢杈鶆?/p>
5、模具里事先要刷一層油,再把面糊倒入模具內(nèi),五六分滿(mǎn)就行。放在溫暖處等待發(fā)酵變大(我用了12個(gè)馬芬模具)
6、發(fā)酵好的面糊現(xiàn)在已經(jīng)裝滿(mǎn)了磨具,在面上灑上葡萄干,黑芝麻,放入蒸鍋水開(kāi)后蒸30分鐘
7、刷了油的模具比較好脫模
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益,椰蓉發(fā)糕的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的,我們一輩子要吃的東西有很多,而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?,F(xiàn)實(shí)中的很多病人,都是“吃”出來(lái)的。所以,吃的好,不僅能美容養(yǎng)顏,而且還能夠預(yù)防疾病。而下面,小編就來(lái)介紹一下椰蓉蛋糕這道菜的做法。
2.21食材準(zhǔn)備:椰蓉餡(從椰蓉月餅中取出來(lái)的)巧克力根據(jù)自己愛(ài)好添加
3.紅豆(昨晚煮好的)
4.蛋黃打散,添入面粉。若自己喜歡奶酪黃油什么的,可以自行添加。打成蛋糊狀
5.蛋白打發(fā)。用電動(dòng)打蛋器打很快的,幾分鐘見(jiàn)效。很快成為硬性泡沫喜歡甜的,可以分三次加入白糖
6.蛋白分三次倒入蛋糊中。上下攪拌均勻。不要?jiǎng)澣Α?/p>
7.電飯煲涂油。按煮飯鍵。待煮飯鍵跳至保溫。倒入蛋糊,然后用手上下?lián)u晃震一下,讓氣泡跑出,喜歡紅豆的,可以倒入一半蛋糊時(shí),撒入紅豆,再繼續(xù)到另一半蛋糊,這樣紅豆就可以鑲嵌在蛋糕中了。最后撒上椰蓉,葡萄干,紅豆。
8.再按煮飯鍵,用毛巾堵住氣孔。再跳至保溫,不理會(huì)它十五分鐘以后,再次按下煮飯鍵,待十分鐘以后,用牙簽插,若沒(méi)有粘連物,則蛋糕就好啦。
9.蛋糕出爐啦。好香啊。
椰蓉蛋糕的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
吐司其實(shí)和面包是差不多的,但是因?yàn)槠溆兄厥獾目谖?,所以日常生活中很多人都非常喜歡吃這種吐司,而外面買(mǎi)的吐司多數(shù)情況下能保證其衛(wèi)生情況也不能最大程度的保證營(yíng)養(yǎng),而如果是自己家的吐司的話(huà),那么不僅可以最大程度的保證其營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,而且還可以根據(jù)自己的口味增加調(diào)料等等。
因此可以說(shuō)對(duì)于那些喜歡吃吐司的人來(lái)說(shuō),在家自己做吐司也是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法,那么在家里要如何自制吐司呢?做吐司的時(shí)候都有哪些需要講究的技巧呢?
說(shuō)說(shuō)冬天怎樣快速做吐司吧,這個(gè)方法我一直用著,因?yàn)槎烀鎴F(tuán)發(fā)酵速度比較慢,一次發(fā)酵就需要個(gè)把鐘頭,再給面團(tuán)拍扁了,整形后二次發(fā)酵,就又得3~4個(gè)小時(shí),一天的光景甭干別的了,就侯著面團(tuán)轉(zhuǎn)了。所以我都是給面團(tuán)和的偏軟一些,揉面時(shí)添加2大勺平時(shí)喝的蛋白粉,再揉到光滑的能拉出薄膜、破洞的邊緣光滑,就取出直接分成塊,裝進(jìn)吐司盒直接發(fā)酵到3~4倍,直接烘烤,又省時(shí)吐司口感也不賴(lài),可以說(shuō)是冬天快速做吐司的一個(gè)捷徑。晚上7點(diǎn)鐘揉面,10點(diǎn)左右就可以烘焙完,早晨起來(lái)就可以吃到新鮮柔軟的自制健康大面包了。
干酵母粉8克、溫水100克、牛奶200克、雞蛋1個(gè)、蛋白粉2大勺、白糖20克、高筋面粉600克、鹽5克,攪拌20分鐘
1. 用手提下面團(tuán),這樣就可以了
2. 直接分成2塊,裝進(jìn)吐司盒。
3. 放進(jìn)烤箱里,加一杯沸騰的水,發(fā)酵到4倍大
4. 烤箱預(yù)熱220度(建議預(yù)熱15分鐘),放進(jìn)烘焙
5. 烘烤40分鐘
怎么樣是不是學(xué)會(huì)了吐司的制作方法了呢?應(yīng)該說(shuō)吐司就是一種制作方法簡(jiǎn)單,同時(shí)又好吃的食物了,由其是對(duì)于家里有小孩的朋友來(lái)說(shuō)日常更可多做吐司,讓孩子在享受美食的同時(shí)還能擁有最大程度的健康。
自己動(dòng)手做菜,確實(shí)是一件很幸福的事。這個(gè)只有自己會(huì)做飯的人才能感受到,下面介紹椰蓉卷兒的做法,自己動(dòng)手做起來(lái)
2.溫水一碗,放入一匙白糖,將酵母溶于水中靜待表面出現(xiàn)細(xì)密氣泡
3.將酵母水緩緩倒入面粉盆中,邊倒邊攪
4.成絮狀即可
5.揉成光滑的面團(tuán)
6.在冰箱里發(fā)酵了一夜,雖然發(fā)大了點(diǎn),不過(guò)沒(méi)有酸味
7.案板上撒干粉,取一團(tuán)面揉光滑
8.將面團(tuán)搟成大薄片
9.均勻抹上黃油,不要抹太多,但是邊角處最好都抹到
10.再均勻地撒上椰蓉
11.從一邊慢慢卷起成長(zhǎng)條
12.用刀切成1厘米左右的劑子
13.將劑子豎起來(lái),稍微整成圓形
14.將劑子按扁成圓形小卷兒
15.將電飯煲鍋底抹上一層油,放入小卷兒,按下煮飯鍵
16.跳至保溫后翻面,再次按下煮飯鍵
17.再次跳至保溫時(shí),兩面都煎成金黃色了
18.新鮮出爐
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說(shuō)都說(shuō)不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的椰蓉卷兒很適合在家里去嘗試著做。
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