杏仁蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何避開有關飲食養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的杏仁蛋糕的做法,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
如果你每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。當然,這樣的幸福很少有人得到。不過,這幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。當然,如果不會做你需要先學。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關杏仁蛋糕這道菜的做法吧。
2.2先將白蘭地加入葡萄干中浸泡2小時
3.1將黃油溶化后加入攪拌均勻
4.2加入雞蛋攪拌均勻
5.將低筋粉、泡打粉、奶香粉過篩后進入拌勻
6.將浸泡好的葡萄干倒入面糊內(nèi)拌勻
7.裝入裱花袋內(nèi)擠入模具杯內(nèi)8分滿
8.以上下火180/160℃烘烤15分鐘左右
相信你看完杏仁蛋糕的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
Ys630.com相關知識
對于每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之后就會頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那么,現(xiàn)在小編就來教教你如何去做酸奶杏仁蛋糕。
2.黃油、杏仁片、低粉、玉米粉、糖
3.已溶化黃油加入酸奶中,稍拌
4.加入蛋黃拌好
5.在蛋黃液中加入過篩低粉和玉米粉
6.拌成酸奶面糊,待用
7.糖分三次加入蛋清里,加入醋
8.把蛋白打發(fā)成10成發(fā)的蛋白霜
9.把蛋白霜分三次加入酸奶面糊中
10.輕輕翻拌均勻
11.把面糊倒入蛋糕模中,輕敲幾下,震去氣泡
12.輕輕撒上杏仁片
13.在烤箱最下層放一個烤盤,倒入水,下二層再放一個網(wǎng),烤箱加溫170度,烤60分鐘
14.出爐,晾涼
15.這個蛋糕烤的非常成功,色澤柔柔的,有點浪漫氣息
為大家介紹的酸奶杏仁蛋糕的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
你是否還在吃著學?;蛘吖臼程脝我坏娘埐?,你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續(xù)這樣,如果你自己有個很好的廚藝,那么相信你會吃的開心,活得更開心的。那么,下面小編就為大家介紹下奶油杏仁蛋糕的做法吧。
2.加入牛奶拌勻,再加入色拉油攪拌均勻
3.篩入低筋面粉
4.充分攪拌均勻,使面粉與蛋黃完全融合成蛋黃糊備用
5.蛋白加入1/3細砂糖打至發(fā)白細膩時加入另外2/3細砂糖,每次打至融合后再加入下一次
6.直至打到蛋白呈短小而直立的小尖角,即硬性發(fā)泡
7.取1/3蛋白糊到蛋黃糊里,用橡皮刮刀輕輕上下翻拌均勻
8.再倒入裝有2/3蛋白糊的容器里,同樣手法輕輕翻拌均勻,注意不要太用力翻拌
9.完全翻拌均勻成細膩黏稠的蛋糕糊
10.拌好的蛋糕糊倒入模具里
11.烤箱預熱150度中層45分鐘左右,烤好后取出將蛋糕倒扣在網(wǎng)架上放涼脫模
12.動物性淡奶油加入適量糖粉,用一大容器裝入冰水,將淡奶油隔冰水打發(fā)
13.打至硬性裱花程度
14.將戚風蛋糕割分成兩份
15.抹上一層奶油,撒上適量蔓越莓干
16.再放上另一塊蛋糕胚,均勻在表面抹上奶油,用刮刀抹平表面
17.杏仁片取一半倒入研磨機里打成粉末,撒在奶油蛋糕表面,兩側粘上杏仁片,最后放上巧克力裝飾即可
顯然,讀完奶油杏仁蛋糕這道菜的相關介紹,你此時應該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學習一下如果做杏仁海綿蛋糕。
2.2準備材料。
3.12鍋里放熱水,把打蛋盆放在熱水里并用打蛋器將雞蛋打發(fā)。
4.21隨著不斷的攪打,雞蛋液會變得越來越濃稠。
5.大概15分鐘左右,將雞蛋打發(fā)到表面能畫出清晰的紋路時,就可以了。
6.面粉過篩好。
7.1在攪拌好的蛋糕糊里倒入色拉油,繼續(xù)翻拌均勻。
8.2分三、四次加入低筋面粉,用橡皮刮刀從底部往上翻拌均勻。
9.在烤盤里鋪上油紙,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盤,端起來在地上用力震幾下,讓蛋糕糊表面變得平整,把內(nèi)部的大氣泡震出來。
10.上面加適量的杏仁片。
11.送入預熱好180度的烤箱,中層上下火,烤18分鐘左右。
12.用牙簽插入蛋糕內(nèi)部,拔出來后看看牙簽上有沒有粘上蛋糕,沒有就表示OK了。
13.烤好的蛋糕,剝開油紙。
14.切成若干塊與家人分享吧!
15.松軟可口的海綿蛋糕值得擁有。
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了杏仁海綿蛋糕這道菜的做法之后,自己真的應該嘗試做起來。
飲食健康與否往往直接關系著我們的身體健康,假如希望擁有好身體,在平時就不應偷懶,如果不愿意去做復雜的菜式,也可以試試一些做法簡單的菜肴,比如抹茶杏仁蛋糕的做法就很簡單,很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、3個蛋,蛋,清分開,為小心起見,建議3個蛋分三次弄,先在一個碗中分出蛋清再倒入另一個碗中。不然蛋黃一不下心漏了一點在蛋清里真心要完。溫度低一點要好打發(fā)的多。
3、3個蛋黃倒入大碗中(其中已有融化后的黃油,抹茶巧克力,以及牛奶混合物),攪勻。蛋清打發(fā),低檔打出泡沫,加砂糖,怕甜糖可以少加,先少后多,中高檔打到羽毛狀,就是可以掛在打蛋器上,不掉,感覺有點硬質。建議打發(fā)時持續(xù)打發(fā)。
4、蛋清打發(fā)的蛋白霜混入大碗,翻拌,防止消泡,顏色混合均勻,篩入小麥低筋粉100g,烤箱提前預熱15分鐘,翻拌面粉與混合物,至翻拌過程中看不到面粉,顏色混合均勻。
5、模具涂色拉油,倒入二分之一面糊,撒上杏仁碎再倒入剩下的面糊,抹平。在意賣相的可以擦去模具內(nèi)壁上的零散面糊。抹平的面糊上刷一層色拉油,入烤箱,烤箱檔5分鐘,等5分鐘??鞠錂n4分鐘,等5分鐘??鞠錂n3分鐘等5分鐘。時間可變動,沒有溫度的最好不要一次超過5分鐘。
6、蛋糕取出靜置冷卻5分鐘,此時要注意時間長了會取不下來。倒在硅膠墊上,切去四邊,用尺子輔助形會比較好看。
7、蛋糕側面切層,切面抹上事先準備好的藍莓果醬,個人感覺這個蛋糕配藍莓果醬比草莓果醬要適合一點,還是看個人喜好。切的層數(shù)也可以隨意,當然,太薄的話是不建議的。
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當些,抹茶杏仁蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關于豹紋夾心杏仁蛋糕的做法。
2.2121加入水和杏仁油打勻
3.篩入低粉和杏仁粉拌勻
4.取一小勺蛋黃糊加水和可可粉做成深淺兩種面糊
5.1中上層180度1分鐘
8.分3次混合蛋黃糊
9.攪拌均勻
10.倒入豹紋圖案上
11.抹平表面
12.中上層,170度25分鐘
14.冷卻后切成4份
15.抹奶油,依次蓋上蛋糕片
16.冷藏后切去邊角
也許之前你沒有吃過豹紋夾心杏仁蛋糕,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹蜂蜜杏仁小蛋糕
2.1低筋面粉過篩,分次加入到蛋糊中,從底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均勻。不要打圈攪拌,以免雞蛋消泡
3.2打發(fā)至提起打蛋頭低落下來的蛋糊不會馬上消失,可以在盆里的蛋糊表面畫出清晰的紋路時,就可以了
4.攪拌好的面糊狀態(tài)是很濃稠的,將小紙杯裝入烤模上,舀入7分滿的面糊(你也可以直接裝在烤模上,不過模具上要抹油防粘)
5.撒上適量的杏仁片
6.烤箱提前預熱,烤箱中層,上下火190度,12~15分鐘(我烤了14分鐘),出爐后立即脫模晾涼后即可食用
男人的壓力很大,所以當他勞累了一天,回到家,看到你已經(jīng)做了他做愛吃的蜂蜜杏仁小蛋糕,他肯定會很感動,而自身的正能量也會得到提升的。
人的一生要經(jīng)歷上學.工作以及結婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好摩卡咖啡杏仁蛋糕。
2.2先用100克沸水沖開咖啡,在咖啡中加入25克巧克力,用隔水加熱的方式將巧克力融化,放到一邊稍微晾涼
3.12倒入咖啡溶液,攪勻
4.21將蛋黃倒入攪拌均勻
5.篩入香草精8克、杏仁粉20克、自發(fā)粉130克攪勻
6.倒入淡奶油100克,攪勻備用
7.在兩個蛋白中加幾滴檸檬汁,這樣可以助于蛋白打發(fā),還可以祛除蛋中的腥味,沒有檸檬用白醋代替也行
8.蛋白打發(fā)至濕性發(fā)泡
9.用切拌的方式分三次將打發(fā)的蛋清加入面糊中
10.倒入模具中??鞠?80度預熱5分鐘后,用180度烤40分鐘
11.蛋糕上面的糖衣用糖粉40克 巧克力20克 奶油10克 牛奶20克放到碗中隔水加熱融化后淋到蛋糕上,為了漂亮我在上面又撒了幾顆糖豆
世界那么大,餐館那么多,摩卡咖啡杏仁蛋糕的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
在結束了一天忙碌的工作、學習之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。杏仁雞蛋糕的做法簡單易學,只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、雞蛋打入一個無油無水的盆中加入白糖
3、用打蛋器攪拌一下
4、把雞蛋盆放入一個熱水盆中用加熱法快速打發(fā)蛋液
5、打至紋路不易消失了就可
6、分次篩入面粉
7、用刮刀從底部開始翻拌勻(不能畫圈攪拌)
8、倒入色拉油翻拌勻
9、烤盤中放油紙把蛋糊倒入震蕩幾下消除大的泡泡后撒上杏仁片
10、烤箱預熱180度上下火20分鐘
11、出爐后撒去油紙晾涼后切塊
杏仁雞蛋糕是一道適合新手婦女做的一道菜,簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調方法。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了,小編這就為大家介紹杏仁巧克力小蛋糕。
2.1將蛋液與巧克力黃油融化物混合均勻
3.2巧克力和黃油隔水融化
4.1巧克力蛋糊中篩入低粉翻拌均勻
5.2蛋清加少許白醋打發(fā)至9分發(fā) 放冰箱冷藏備用
6.取1/3的蛋清與巧克力蛋糊翻拌均勻
7.將巧克力蛋糊倒回剩余蛋清中翻拌均勻
8.將蛋糕糊倒入模具8分滿表面撒上杏仁片放入預熱180度的烤箱 中層上下火20-25分鐘
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了杏仁巧克力小蛋糕的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現(xiàn)在就去行動吧。
當你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下杏仁海綿杯子蛋糕。
2.12用打蛋器低速打勻后再打到提起打蛋器滴落的蛋液能堆起幾秒鐘,再慢慢還原的狀態(tài)(和一般的全蛋打發(fā)一樣)
3.21蛋白分次加糖打到中偏干性發(fā)泡(能拉出一個很硬的小彎鉤)
4.舀1/3蛋白糊到蛋黃糊中快速切拌均勻(稍拌合就行)
5.再舀1/3蛋白糊到蛋黃糊中快速切拌均勻(稍拌合就行)
6.1篩入已經(jīng)過過篩的低筋面粉,從底部向上翻拌均勻
7.2把蛋糕糊到回到剩下的1/3蛋白中切拌均勻
8.黃油隔水融化后,舀一點蛋糕糊先和黃油拌合,再倒入蛋糕糊中翻拌均勻
9.把拌好的蛋糕糊裝入裱花袋(直接用勺子舀也可以),把蛋糕糊擠入模子7-8分滿就可以了
10.烤箱預熱170,上下火,中層烤25—30分鐘左右
今天的杏仁海綿杯子蛋糕就介紹到這里,不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯過這個機會,趕快去嘗試。
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習巧克力杏仁杯子蛋糕的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
2.21加入巧克力融化
3.1全蛋打散后加入粉類
4.2巧克力糊放置在溫水里待用
5.攪拌至顏色泛白且有些許膨脹的狀態(tài)
6.巧克力糊拌入全蛋糊
7.蛋白加入10g砂糖,打至9成發(fā)
8.取1/3蛋白和面糊混合切拌后,再和剩下的拌勻
9.倒入紙膜,用180度烘烤約20分鐘
到這里,關于巧克力杏仁杯子蛋糕這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《杏仁蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。