豉香煎蒸冬瓜的做法
季節(jié)養(yǎng)生蒸菜。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“豉香煎蒸冬瓜的做法”,希望能為您提供更多的參考。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下豉香煎蒸冬瓜這道菜的做法。
2.冬瓜兩面分別用刀輕輕劃一些十字刀口
3.鍋中加入少許油,搖勻,燒熱后放入冬瓜片
4.小火煎至冬瓜呈半透明色
5.將冬瓜片擺在小盤中
6.根據(jù)個(gè)人口味撒上適量豆豉醬
7.再撒上少許紅椒末點(diǎn)綴
8.淋入少許蒸魚豉油,最后撒上少許海米
9.將裝飾好的冬瓜放入開水蒸鍋,大火蒸5分鐘,出鍋撒上蔥末即可
豉香煎蒸冬瓜已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
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豉香蒸鳳爪是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、下水煮5分鐘(水里放姜絲和適量料酒一起煮,去腥味)
3、煮好撈起控干水份
4、下油鍋小火炸(蓋上鍋蓋,不然會(huì)濺油出來(lái))
5、炸至上色起虎皮狀撈起
6、沖幾遍水,然后將雞爪浸泡最少3小時(shí)的時(shí)間
7、這是泡完水后的樣子,皮都浮起漲大
8、鍋內(nèi)放少許油把豆豉爆香(喜歡吃辣的這一步可加入干辣椒一起炒)
9、加入一勺醬油,一勺老抽,一勺蠔油,適量鹽,加點(diǎn)水煮開。
10、把調(diào)好的醬汁拌入泡好的雞爪里腌制一小時(shí)(中間可以攪拌幾次,入味和上色會(huì)更均勻)
11、腌制好后盛入盤子上鍋蒸
12、我用的電壓力鍋蒸25分鐘
13、最后撒入辣椒和蔥花點(diǎn)綴(因?yàn)楹⒆右运宰龅牟焕?,辣椒只是裝飾)
飲食合理,我們的健康才能得到有力的保障,豉香蒸鳳爪的做法簡(jiǎn)單,是我們生活中非常常見的一道菜肴。
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道豉香蒸排骨的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.過(guò)水后的排骨加鹽、少許糖、生抽、耗油、蔥、姜片拌勻靜置半小時(shí)
3.炒鍋倒油,放入洋蔥碎炒至金黃
4.炒至金黃的洋蔥碎
5.放入蒜末,炒出香味。隨后放入豆豉翻炒均勻,加入少許生抽,翻炒關(guān)火。盛出晾涼!
6.把涼后的豆豉放入排骨拌勻
7.拌勻后的排骨。蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)。
8.上鍋蒸。水開后30分鐘。不用擔(dān)心排骨不爛,完全沒有問(wèn)題的,我家三歲的寶貝吃了好幾塊,很軟爛了哦。
9.成品圖。晚上拍的,拍照技術(shù)不太好,湊合看吧。味道真的很不錯(cuò),試試吧,絕對(duì)不會(huì)失望哦。
常年的外賣生活,你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了豉香蒸排骨做法的你,肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解,肯定能做出人間最美的味道。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于香煎冬瓜的做法。
2.21把厚厚的皮削下來(lái)。
3.把冬瓜切成三厘米左右的四方塊。用刀尖豎向的切幾道口子,尾部不切斷。
4.同樣的方法橫向切口子,形成田字格紋。
5.鍋里放油,燒開,放入冬瓜煎至兩面焦黃。放2匙鹽。
6.放入切碎的辣椒末,加1匙鹽爆炒。
7.放入姜蒜,豆瓣醬翻炒,加適量的水稍稍燜一會(huì)兒。
8.冬瓜變成透明色后就可以裝盤了。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了,畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá),基本上都滿足我們對(duì)食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嘗試做一下香煎冬瓜。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會(huì)引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做豉香蒸雞腿
2.琵琶雞腿清水洗凈,用廚房紙吸去表面的水分。
3.用牙簽在上面扎一些洞,便于入味。
4.處理好的雞腿放進(jìn)保鮮盒內(nèi),加入一大勺豆豉醬。
5.加入適量食鹽、醬油和白胡椒粉。
6.調(diào)料攪拌均勻。
7.蓋上保鮮盒蓋,放進(jìn)冰箱里冷藏一晚上
8.雞腿加調(diào)料湯放進(jìn)大碗里面,入鍋大火蒸熟。
9.水沸騰后再蒸30分鐘即可。
看完豉香蒸雞腿這道菜的具體方法步驟,也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去,相信你很快就能完成。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此,小編就來(lái)為大家介紹一下豉香芋頭蒸排骨的做法。
2.芋頭去皮,切小塊;
3.我這里用的是豆豉鯪魚罐頭里的豆豉,香味更濃郁
4.將排骨放入大碗中,加入姜、蒜和豆豉,調(diào)入生抽、雞粉和生粉,抓勻腌制一小時(shí)左右入味;豉香芋頭蒸排骨 加入生粉,蒸好后,能保持排骨口感的嫩滑
5.芋頭鋪在碗底;
6.將腌好的排骨擺在芋頭上面;
7.上鍋蒸20分鐘,即可!豉香芋頭蒸排骨 我這里用的是電壓力鍋,20分鐘合適。也可用高壓鍋。根據(jù)選用的鍋具和排骨的份量調(diào)整時(shí)間
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始,看得小編今天的介紹豉香芋頭蒸排骨,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹豉香辣醬蒸鳊魚的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.用料酒、鹽抹勻魚身碼放1個(gè)小時(shí)入味;
3.姜切片、蒜剁成茸、蔥分別切蔥段和蔥花、豆豉、辣醬各一勺(吃飯用的勺子);
4.鍋燒熱倒入油,下蒜末小火炒香;
5.倒入辣醬炒勻;
6.倒入豆豉,糖、少許水雞精調(diào)味,燒制片刻;
7.盛出成蒸魚料;
8.魚身放入姜片,再把蒸魚料均勻地放在魚身上,放上蔥段;
9.上籠蒸10分鐘取出,揀去蔥段,撒上蔥花即可。(蒸魚料有油,所以不用放油了)
天底下愛吃豉香辣醬蒸鳊魚的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
過(guò)慣了依賴的生活,你是否已經(jīng)喪失了很多能力。至少對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),現(xiàn)在已經(jīng)喪失了做飯的能力。想要全能的你,肯定不希望自己這樣。所以,現(xiàn)在就請(qǐng)跟我來(lái)學(xué)一下如何做好豉香土豆蒸排骨。
2.2排骨切塊在熱水中焯燙好撈出備用。
3.12加一勺料酒和一勺生淀粉,攪拌均勻腌制一下。
4.21土豆切小塊排在盤底。
5.倒上腌制好的排骨。
6.加兩勺香辣豆豉。
7.撒上一層蒜米。
8.青椒切段撒上層。
9.倒上少許蠔油。
10.蒸鍋內(nèi)燒水,上氣后放入排骨蒸10分鐘即可。
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關(guān)系,看完豉香土豆蒸排骨做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會(huì)等。但是在等的過(guò)程中,你不妨完善下自己,學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來(lái)為大家介紹一下剁椒豉香蒸臘排骨這道菜的做法吧。
2.將排骨放入冷水鍋里煮。
3.煮10分鐘左右,濃濃的白色湯汁,香氣四溢充滿整個(gè)廚房。
4.將排骨盛起,瀝干水份擺盤。
5.放入一勺黑豆豉。
6.放入2勺剁椒。
7.放入蒸鍋里大火蒸15分鐘左右。
8.小蔥剪碎鋪在蒸好的排骨上,辣椒用剪刀剪成小花做裝飾。
9.鍋熱注少許油,燒熱淋在香蔥,剁椒和豆豉上即可。
看完上文關(guān)于剁椒豉香蒸臘排骨做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豉香煎蒸冬瓜的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“季節(jié)養(yǎng)生蒸菜”專題。