韓味鍋包肉的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的韓味鍋包肉的做法，供您參考，希望能夠幫助到大家。
很多人說自己會做菜，其實就是特別擅長做泡面。為了避免這個尷尬，下面大家一起學習，先給大家韓味鍋包肉的做法，認真看一下吧
2.生粉打入一個雞蛋
3.放入切好的肉塊
4.倒入適量料酒，一點點就好
5.少許鹽、一點點白糖提味
6.放姜片
7.拌勻（很干的哈，要的就是這樣子，這樣子炸出來好看）
8.要是覺得不夠厚實，或者料酒多了，可以加點生粉再
9.拌勻，基本上面糊糊是不會流動的。很厚實的覆蓋在肉片的表面
10.鍋中放適量油，裹上面糊糊的肉片下鍋炸
11.大火炸至面糊糊成型，表面變脆，分次取出
12.炸好的一遍的肉
13.全部入鍋小火復炸一次
14.這樣子酥肉表面焦黃脆，也保證里面的肉熟透
15.鍋中放適量炸酥肉的油
16.放適量韓國辣醬
17.加適量清水
18.開火，韓國辣醬完全化開
19.放酥肉
20.稍稍拌炒下
21.加一點點生抽，提味
22.大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢慢煮入味，到湯汁稠就好
23.撒蔥花
24.啃吧。。。哈哈哈
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了韓味鍋包肉的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
Ys630.com相關(guān)知識
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學習下關(guān)于秘制韓味排骨。
2.姜切片
3.排骨放到大碗里
4.倒入生粉
5.放姜片，打一個雞蛋
6.適量料酒，不用太多哈
7.適量鹽
8.拌勻，面糊糊是很厚實的那種的哈
9.炸排骨，小火分次慢慢炸透
10.排骨成型，但是外邊面皮是淡黃色的哈
11.全部炸好的排骨再回鍋復炸一次
12.這次的話，排骨炸到金黃脆
13.鍋中放適量韓國辣醬
14.加適量清水
15.辣醬化開，煮到開始稠
16.下排骨
17.滴1、2滴生抽，再略煮入味
18.出鍋前撒芝麻~啃吧！哈哈
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對秘制韓味排骨感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于韓味紫菜壽司卷這道菜的做法。
2.1胡蘿卜、大根、香腸切條備用
3.2米飯蒸熟后，放涼，撒上芝麻，攪拌均勻（可適當加入壽司醋或白醋）
4.1把晾涼的蛋皮切成條
5.2雞蛋打成蛋液，用平底不粘鍋煎成薄的蛋皮
6.1卷簾放置在案板上，拿一張海苔，光滑面放在卷簾上，手戴一次性手套，把米飯均勻的鋪在海苔上
7.2切好的胡蘿卜條、香腸條放在平底鍋中煎熟，晾涼備用
8.在米飯的一頭抹韓式辣醬
9.放上煎好的香腸條、胡蘿卜條、大根、蛋皮
10.再抹一層沙拉醬，最后撒上肉松
11.用卷簾卷起來，雙手來回用力握卷簾，打開卷簾
12.用壽司刀切片，即可開吃。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的韓味紫菜壽司卷選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下韓味西葫蘆餅的做法。
2.12蔥切蔥花
3.21生粉里打一個雞蛋
4.1撒適量白胡椒粉
5.2加適量清水挑成面糊糊
6.1沾上面糊糊
7.2取兩片西葫蘆片，合在一起
8.1炸好的西葫蘆餅
9.2下油鍋炸
10.復炸下
11.表面微微焦黃即可
12.取適量韓國辣醬
13.加適量清水化開
14.一點點生抽（不要多）
15.一點點鹽（如果韓國辣醬夠的話不用了就）
16.等到醬湯煮開，開始稠了，下西葫蘆餅
17.大火煮3-5分鐘，掂下鍋子讓湯汁均勻即可
18.出鍋撒蔥花。芝麻
看了以上小編為您介紹的這道韓味西葫蘆餅的具體做法，你是否已經(jīng)學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
如果是生活在東北那邊的朋友，一定是嘗過這道菜的。因為這是一道很具有地方特色的菜肴，不少人吃過后都會有意猶未盡的感覺呢。而且東北人也很喜歡這道鍋包肉菜。這道菜中有很多食材混在一起，所以具有很豐富的營養(yǎng)，而且特別在冬天吃的話，會有暖呼呼的感覺，能夠驅(qū)散冬日里的寒氣，給人的心里帶來絲絲的暖意。
關(guān)于這道菜，在做法上也是有所不同的。有些人可能會根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉晳T，加上自己吃東西的習慣進行改動，那么就會有不一樣的味道。而且這道菜的熱量會比較高，夏天燒這道菜的話的確是個辛苦活。所以愿意嘗試朋友可以試試看，如果做的不好吃的話，還有其他的做法在等著大家哦。
統(tǒng)做法
制作食材
新鮮豬里脊肉300克 姜絲5克 蔥絲20克 香菜10克 精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、鮮湯、水淀粉、色拉油各適量。
制作流程
1.新鮮的豬里脊肉改刀成7厘米長、5厘米寬、0.2厘米厚的大片，用精鹽、料酒拌勻腌制十分鐘,
再把腌好的肉上沾滿干淀粉,用水淀粉及少許色拉油調(diào)成稠糊;另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水淀粉等對成滋汁。
2.炒鍋置火上，放入色拉油燒至六七成熱，先將碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片展開，逐一下入鍋中，炸至外酥內(nèi)嫩時撈出瀝油。
3.鍋留底油，投入姜絲、蔥絲炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻后起鍋裝盤，撒上香菜即成。
做法二
改進后的"鍋包肉"前半部分的制法和傳統(tǒng)"鍋包肉"大體相同，只是在對滋汁的時候，借鑒了粵菜"糖醋汁"的調(diào)制方法，在滋汁中加入了一些粵菜調(diào)料，使成菜南北融合，風味別致。
制作食材
番茄醬750克 冰花酸梅醬3瓶 OK汁半瓶 李派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克 白醋2瓶 胡蘿卜3根 西紅柿2個 鮮檸檬1個 胭脂紅、檸檬黃色素各少許。
制作流程
1.胡蘿卜、西紅柿、鮮檸檬均洗凈切片。
2.鍋置火上，摻入清水4500克，放入胡蘿卜、西紅柿片，用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火煮至胡蘿卜、西紅柿酥爛，打去料渣不用，加入番茄醬、酸梅醬、OK汁、汁、番茄沙司、糖、白醋，攪拌均勻后再加熱片刻，離火。
3.將胭脂紅、檸檬黃色素用水調(diào)勻，徐徐加入鍋中，直至色澤金紅，最后將鮮檸檬片放入鍋中，浸泡至出味后，即可隨時取用每份菜可用新式滋汁約75克。
這兩種做法各有不同，就看各位喜歡什么樣的口味了。如果發(fā)現(xiàn)自己的廚藝還可以的話，不妨嘗試一下做出這道菜，讓自己和家人或者朋友一起來品嘗下這道菜，還可以告訴大家關(guān)于鍋包肉的故事和自己的做菜心得呢，感覺是一件很棒的事情呢。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做速烤韓味小雞腿這道菜。
2.附圖為韓國辣椒醬下班回到家，先調(diào)兌腌料。以下兩種口味供參考選擇：辣味：生抽、烤肉醬或蠔油、蜂蜜、米酒、蒜蓉、姜蓉、芝麻、芝麻油、胡椒粉、韓國辣椒醬酸甜味：生抽、米酒、檸檬汁、蜂蜜、糖、橄欖油、胡椒粉、蒜蓉、姜蓉調(diào)勻腌料，先放一邊。
3.取出雞腿，用叉子使勁地把雞腿扎一遍，就把它當作泄憤的對象吧，比如說可惡的……使點勁。
4.處理好后，把雞腿放入剛才調(diào)好的調(diào)料里，讓它們上下左右前后在調(diào)料里翻滾幾遍，裹上調(diào)料。然后放進冰箱冷藏室。
5.十來分鐘左右，取出雞腿，再翻拌幾下，取一盤子蓋上，放進微波爐轉(zhuǎn)4分鐘。這時將烤箱溫度調(diào)到華氏450度（攝氏230度左右），打開預熱。微波爐時間到，將雞腿從微波爐中取出，翻一面，再放入微波爐轉(zhuǎn)3分鐘。
6.微波爐時間到，將雞腿從微波爐中取出，再翻拌幾下，然后把雞腿放到蒸隔架上，再把湯汁淋在雞腿上面。放入預熱好的烤箱，烤12分鐘。
7.烤箱時間到，取出翻一面，再烤8分鐘，或直到烤得表皮金黃皺皺的。
8.好了。
9.題外話，裝過食物的廣口空玻璃瓶不要丟棄掉，可以利用它來分裝需要冷凍的肉，避免使用塑料。據(jù)醫(yī)生說，塑料接觸油在極高溫和極低溫下，會分離出增塑劑，而此劑對人體有害。故買食用油也要避免買塑料瓶裝油。
速烤韓味小雞腿做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
天天辛苦學習.工作的你，最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動手。下面，我就來給大家介紹一下有關(guān)杏鮑菇韓味紅燒肉的做法。
2.杏鮑菇切滾刀塊。
3.五花肉冷水下鍋，燒開，煮出血沫雜質(zhì)。
4.鍋內(nèi)倒少許油，放入焯好的五花肉，煸炒。
5.煸炒到五花肉變成焦黃色，吐出油。
6.放入姜片，八角，桂皮，香葉，炒出香味。
7.倒入足夠多的開水，要多沒過肉，因為后期還要加杏鮑菇。
8.加入適量老抽，生抽。
9.加入適量冰糖。
10.加入適量鹽。
11.倒入杏鮑菇。
12.放入2大勺韓式辣醬。
13.小火燉至湯汁粘稠即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對杏鮑菇韓味紅燒肉感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養(yǎng)的食物，趕快去試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《韓味鍋包肉的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。
