黑椒豬排飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“黑椒豬排飯的做法”，希望能對您有所幫助，請收藏。
現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做黑椒豬排飯
2.1在腌過的豬排表面裹上一層面粉，再抖去多余的面粉
3.2然后加腌肉的調料腌制一會。這樣豬排既嫩又入味
4.1把腌好的豬排放入煎鍋煎熟，炒菜量的油，中小火煎就可以了
5.2再放進蛋液里浸泡3－5分鐘，讓豬排表面的面粉充分吸收蛋液
6.取一小碗，放入蠔油1勺、生抽1勺、白糖半勺、清水2勺、黑胡椒碎、水淀粉少許調成料汁
7.將黑胡椒汁倒入鍋中，煮開后勾一點點薄芡，盛上米飯，豬排切條，放在米飯上，澆在豬排和米飯上就可以開飯了
也許你在大酒店吃過黑椒豬排飯，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。YS630.COm
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其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹紅酒黑椒豬排的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.2豬里脊肉洗凈切大片。
3.1大蒜一根切斜段待用。
4.2所有調料放好攪拌均勻腌制兩小時。
5.1鍋熱后開始煎豬排。
6.2鍋里倒些底油。
7.一面煎好煎另一面。
8.分兩次煎好了，一起倒回鍋中。
9.放入一小勺的糖，一杯的紅酒（200ml左右)，兩大勺的黑胡椒汁，讓汁液包裹在豬排上。
10.最后下蒜葉即可。
11.撒上芝麻就好了。
上文介紹的紅酒黑椒豬排的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
據可靠消息報道，很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌，其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥，其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生，基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃，根本就不會得胃癌。下面，就讓我來給大家說一下如何做好黑椒蠔油烤豬排。
2.1放入豬排腌制至少24個小時以上。
3.2將腌料放入容器里拌勻。
4.1將豬排換到另一個干凈的烤盤或換烤紙，刷一層蜂蜜，溫度降到200度烤15分鐘。
5.2烤箱預熱225度。將腌制好的豬排放在鋪了錫紙的烤盤里，烤25分鐘。
6.取出翻面再刷一層蜂蜜，再烤10分鐘。
7.稍涼后切塊裝盤
今天為大家介紹的黑椒蠔油烤豬排你學會了嗎？然它的步驟有點多，可是每一步都不復雜，很簡單，只要你按照步驟去做，一定可以成功的哦。
健康是比任何一樣東西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個重要保障，香煎黑椒豬排的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。
2、用刀背敲打豬排正反兩面，拍松肉質便于入味。
3、放進盤里，加適量黑椒汁、鹽、紅酒腌制一小時（時間充足的建議放冰箱腌制5小時左右，讓其充分入味）。
4、腌制好后取出，平底不粘鍋加進油，把豬排正反兩面各煎3分鐘至熟，其間注意控制火候。
5、鍋里加水、鹽、油煮沸，下西蘭花和心形胡蘿卜焯熟（不加鍋蓋，以免西蘭花變黃）。
6、鍋里放入黑椒汁，加少許水煮開。
7、豬排、胡蘿卜和西蘭花在盤上擺好造型，把黑椒汁淋在豬排上即可開吃。
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯，聊著天，家人聚在一起的時候，吃上一道香煎黑椒豬排，氛圍一定非常好。
豐富的飲食能提高我們人體的食欲，增進我們的營養(yǎng)吸收，有效改善我們身體的狀況，那么今天小編就為大家分享一款簡單的美食，黑椒豬扒的做法，一起來看吧！
材料：豬扒6 塊、檸檬半個、蔥段少許、洋蔥1個、黑椒粉1茶匙、面粉三湯匙；
獻汁：糖1 茶匙、生粉少許、水適量；
做法：
1. 豬扒洗凈，加鹽及半茶匙黑椒粉拌勻，豬扒兩面撲上面粉。
2. 燒熱油，將豬扒煎至兩面金黃色，至熟，將之盛起。
3. 洋蔥洗凈切條。將檸檬洗凈，少許皮切絲，檸檬肉榨汁。
4. 油燒熱放入洋蔥炒香，加檸檬絲、檸檬汁及余下半茶匙黑椒粉，落豬扒及蔥段炒勻，埋獻汁上碟。
通過小編上面的分享，你對于黑椒豬扒的做法是不是有了很多了解？那么在今后的飲食生活中，想要改善一下自己的飲食情況，就嘗試一下小編分享的黑椒豬扒吧！
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有一個好的廚藝，閑暇休息時?？梢越猩虾门笥岩黄鹱銮喽关i排飯，真的是非常享受。
2.豬排用刀背敲一會，做出來會嫩一些。
3.切成適中的小條，用鹽，老抽，耗油，胡椒粉和少量水腌制4小時。
4.加入適量淀粉，拌勻。
5.不放油，下豬排小火煎制（因為豬排本身有油，可以慢慢把油煎出來）。
6.煎好的豬排。
7.土豆去皮切丁，泡熱水去淀粉。
8.速凍青豆放沸水中燙2分鐘撈出。
9.蔥切段，蒜切片。
10.用半瓶蓋老抽，一瓶蓋量的耗油，少量生抽兌熱水調成汁。
11.重新熱鍋，倒入一點油，爆香蔥蒜。
12.大火下豬排翻炒1-2分鐘。
13.倒入調好的汁。
14.煮開后加土豆，小火燜一會（把土豆燜軟）。
15.改大火，下米飯和青豆。
16.加點鹽調味，出鍋。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了青豆豬排飯做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
現在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做親子豬排飯
2.2豬里脊橫切成約1CM厚的片
3.1取三個較大的盤，分別裝好普通面粉，打勻的蛋液，面包屑
4.2放入盤中加鹽，胡椒粉，料酒腌制幾分鐘
5.將腌好的肉排先沾普通面粉，抖掉多余的粉后裹蛋液，再均勻地沾上一層面包屑，放入平底鍋中熱油中小火煎熟
6.準備搭配的蔬菜：白菜切條，胡蘿卜切絲，西蘭花切小朵
7.鍋中加適量油，油熱后先炒香蔥后放入白菜煸炒
8.炒至白菜出汁變軟后將胡蘿卜倒入同炒
9.加入西蘭花后加鹽，雞精調味，勾薄欠即可出鍋
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的親子豬排飯其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
豬排飯在很多亞洲地區(qū)是比較常見的一種料理，豬排飯選擇的是新鮮的里脊，加上白米飯，很多餐廳里都會賣豬排飯，價格不是很高，但是味道很好，成了很多人外出就餐的首選，很多人想要自己制作豬排飯，這并不難，接下來我們就為大家詳細的介紹一下豬排飯的詳細制作方法。
方法一
主料：豬里脊肉
輔料：洋蔥、土雞蛋、海苔、熟面粉、面包屑
調料：食油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒、食鹽
做法：
1.里脊肉切片用肉錘或刀背拍打肉的兩面，至變薄變大，放入盤中加少許鹽，黑胡椒粉，料酒腌幾分鐘，腌肉的時候準備配料，洋蔥去皮切絲。
2.小碗中加2勺料酒，3勺生抽，1勺糖，加半碗水調勻，準備三個小盤，分別放入面粉，雞蛋液，面包屑。
3.腌好的肉排先沾普通面粉，抖掉多余的粉后裹蛋液，再均勻地沾上一層面包屑，小鍋中放油，油熱后中小火炸熟取出備用。
4.炸好的肉排切成塊，再準備些海苔剪成小條，平底鍋放少許油，將洋蔥放入炒香。
5.倒入調好的料汁，加入肉排煮開。
6.雞蛋打散，將打散的蛋液澆在肉排上，煮至蛋液凝固至熟取出擺在米飯上，撒海苔絲，搭配蔬菜就可以吃了。
方法二
主料：豬排，洋蔥，雞蛋
輔料：土豆，胡蘿卜，面粉，面包糠，米飯，塊狀咖喱，鹽料，酒，胡椒粉
做法：
1.豬排洗凈，用刀背拍松，放入容器內，加入鹽，料酒，白胡椒粉，腌漬一會。
2.胡蘿卜，土豆洗凈，去皮，切小塊，洋蔥洗凈切片
3.炒鍋倒入適量油，燒熱后放入胡蘿卜塊，洋蔥片，土豆塊，翻炒，然后倒入適量清水，能沒過蔬菜就好，大火燒開后轉小火，蓋上鍋蓋，煮制一會，待所有材料軟爛，且湯汁收去一半的時候，放入咖喱塊，并用鍋鏟不斷的攪拌，以免糊底，這時一定要小火并不斷攪拌，稍煮一會就可以了。
4.將腌漬好的豬排取出，先裹上一層面粉，再裹上一層蛋液，最后是面包糠，然后放入平底鍋中小火煎熟，煎至兩面金黃色即可，一定要小火，免得豬排外皮已經焦掉，但里面卻還沒熟。
5.最后擺盤就可以了，盛入米飯，將煎好的豬排切塊擺在旁邊，最后在米飯和豬排上澆上咖喱蔬菜汁，就可以吃了，也可以在咖喱汁里再加些肉塊進去，但其實一大塊豬排足以令你享用了，多些蔬菜吃起來會更舒服。
上面的這些內容就是關于豬排飯的詳細做法了，豬排飯當中有里脊肉，也需要搭配上一些蔬菜，這樣吃起來不會感覺膩，而且葷素均勻，對我們的身體也有好處，所以大家如果喜歡這道菜的話就一定要收藏起來，想吃的時候就動手吧。
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