蒜香爆漿豬排的做法
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朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做蒜香爆漿豬排這道菜的全部技巧。
2.把里脊切成大片。把切好的里脊肉展平，用刀背拍松。
3.再肉片上撒上鹽和黑胡椒腌制一下。
4.準備好芝士片
5.把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上。
6.用肉片把芝士裹緊，封口捏緊。
7.卷好的肉卷均勻的沾上蛋液。
8.再沾上蒜香煎炸粉。
9.入5成熱的油鍋。煎炸至金黃。
10.撈出瀝干油即可。
蒜香爆漿豬排的做法步驟已經介紹完畢了，那么你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐，就能夠完成這道美食的制作，到時候的你肯定是無比激動的。
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養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現在我就來介紹下煎蒜香豬排這道菜的做法。
2.有刀背和刀面把肉拍松，拍大，最后拍的很薄。
3.蒜切沫。
4.拍好的肉用黃酒，胡椒面，醬油，鹽，蒜抓勻。
5.腌20分鐘。
6.紅白洋蔥，胡蘿卜都切細絲。
7.準備雞蛋，雞蛋打成蛋液，面包糠，普通白面。
8.鍋里放油，放豆豉炒香。
9.放胡蘿卜絲。
10.放洋蔥絲。
11.放雞精，炒好拿出來。
12.先裹白面，是為了讓它變得更嫩。
13.裹雞蛋液。
14.裹面包糠。
15.鍋里面熱油，把豬排放里面，中小火，煎兩分鐘。
16.翻過來再煎，把兩面煎黃，煎熟就可以了。
煎蒜香豬排的做法步驟雖然多，但是只要你認真掌握就一點兒不難。當然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當然，如果你想要追求完美，就需要多多實踐了。
女人為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現在小編就先來介紹下蒜香豬排飯的做法。
2.豬排加入鹽，用手抓均勻至肉表面有粘液
3.再加入蒜蓉、黃酒、蠔油和白胡椒粉，拌勻，腌制30分鐘讓肉入味
5.腌好的肉兩面粘一層雞蛋液
6.然后再均勻的沾滿一層淀粉
7.平底鍋加熱，倒入油，油溫5成熱放入肉
8.煎至兩面變黃后撈出
9.將炒鍋加熱，倒入10ml油，爆香蔥姜末，加入冰糖至融化
10.加入大排
11.倒入清水約300ml
12.加入老抽、大料
13.加蓋中火燉30分鐘左右，湯汁快收濃時加鹽調味，再小火燉5分鐘左右，出鍋撒上香蔥末
看完蒜香豬排飯的詳盡步驟，再通過你的反復嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以后，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對于大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好紅酒蒜香烤豬排。
2.2材料：豬肋排調味：酷客100日式照燒醬、蒜香燒烤醬、紅酒、生抽、黑胡椒碎、大蔥、姜片、小蘇打少許
3.12腌制后清水反復漂洗干凈，瀝干水分。
4.21將豬排段放入容器，碼入蔥姜片。
5.加入日式照燒醬、蒜香燒烤醬、生抽2勺、黑胡椒碎。
6.再倒入適量紅酒，反復抓勻。
7.放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層腌制6-12小時以上。
8.土豆、胡蘿卜去皮，用多功能切菜器切成粗條。
9.烤制前30分鐘將土豆、胡蘿卜條放入排骨袋中腌制入味。
10.取出腌制好的豬排、土豆、紅蘿卜，烤盤鋪好錫紙，放入腌制好的排骨，刷上腌制的醬料汁。
11.烤箱預熱10分鐘，200度、中層、先烤制15分鐘。
12.然后將烤盤取出，將余下的腌料醬汁涂抹在豬排上；將烤盤再次放入烤箱中，用200度的火力烤制20分鐘即可。
看完小編對紅酒蒜香烤豬排的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
在生活中很多人都是喜歡吃炸雞排，吃起來是非常的爽口，爆漿雞排就是我們生活中非常常見的一種小吃了，而且味道是甜的，所以是很受一些年輕人的喜歡，是非常不錯的小吃，對于一些吃貨來說，是可以多了解一些相關的做法，自己在家里面制作食用，在食用的時候可以搭配一些其他的食物，想想都是非常的美味了。跟著來了解。
爆漿雞排是什么
爆漿雞排就是非常常見的一種油炸雞排類的食物，主要的食材就是雞胸肉、雞蛋，炸好之后撒上一些鹽、料酒、姜片、胡椒粉等，吃起來是非常的香酥可口，也是可以蘸上一些沙拉醬或者是番茄醬。
爆漿雞排的做法
制作用料：整雞胸一個、芝士片(奶酪片)2片、鹽適量、黑胡椒粉少許、生雞蛋黃1個、面包糠2大勺、面粉1勺、袋裝的香酥炸雞粉1大勺(選擇自己喜歡的口味，也可以不放，放了以后味道和口感更好)
做法步驟
1、我們首先就是將雞胸肉的筋和膜去掉，然后是用刀將一大塊切成兩半，如果是切破了也是沒有關系，我們在撒芝士的時候將這個對方裹上一些面部糠就是封住了。
2、然后就是將雞胸肉切開片，可以是用肉錘或者是刀背敲打成一些比較薄的肉片。
3、然后我們就是將雞胸肉放在容器里面，在上面涂抹上鹽和黑胡椒，然后是揉一揉，一定是要注意輕輕的，腌制幾分鐘，一定是要注意不要太咸了，因為芝士片也是有咸味的，而炸雞的粉也是有咸味的，所以可能就是會更加咸的。
4、將腌制好的雞胸肉取出來，并且鋪平了，然后是將芝士片放在雞胸肉的邊上。
5、把雞胸肉的另一邊折過來，然后蓋上，將四周都壓緊了。
6、在面粉上沾上一層干面粉，然后是加入蛋黃液，裹上蛋液。
7、將炸雞粉和面包粉進行混合，讓雞排上面沾滿蛋液，并且裹上面部糠，用手稍微壓一壓，這樣是可以使得面包糠變得更加的牢固一些，也是可以在表面刷上水分，這樣就可以可以更好吃一些。
8、將上面做好的生雞排放入到鍋里面進行炸，用小火3到5分鐘左右就可以了，等到兩面都是變得今后就可以了?？梢源钆湟恍┓焉乘?，也是可以搭配甜辣醬，這樣就是可以使得味道更好一些。
爆漿雞排用什么奶酪
我們在生活中食用爆漿雞排搭配的最為常見的奶酪就是芝士奶酪了。
爆漿雞排的營養(yǎng)價值
1、增強體力
我們食用爆漿雞排是可以很好的補充身體營養(yǎng)，增強體力，因為雞肉的消化率是非常的高的，我們在食用之后很容易被身體吸收和利用，這樣可以很好的增強體力，使得身體更加的強壯。
2、提高人的免疫力
現在的生活節(jié)奏是非常的快的，很多人每天都是非常的忙碌的，所以身體是比較容易處于亞健康的狀態(tài)，尤其是對于一些上班族來說，食用一些爆漿雞排是可以增強身體的免疫力，也是可以減少患病的幾率，而且雞肉是有很好的溫中益氣和補虛損的功效，經常食用一些能夠幫助治療月經不調和水腫等癥狀。
3、補腎精
我們的腎氣如果是不足的話，就是會導致我們出現小便頻繁和耳聾以及少精的狀況，我們食用一些爆漿雞排則是能夠很好的幫助緩解。
4、增強消化能力
爆漿雞排是偶一定的解毒的作用，我們食用是能夠幫助改善心腦功能，兒童食用了是可以促進兒童的智力發(fā)育。
奶酪
奶酪是非常不錯的補鈣的食物，因為奶酪是含鈣最多的奶制品了，而且這些鈣也是非常容易被我們的身體所吸收。奶酪是能夠很好的增加我們身體的抵抗力，促進身體的新陳代謝，對于保護眼睛的健康和維持肌膚的狀況有很好的作用，讓我們的身體更加的有活力。奶酪是可以維持我們身體腸道內菌的穩(wěn)定和平衡，對于防治便秘和腹瀉有很好的效果。奶酪里面的脂肪和熱量的含量都是比較多，但是含有的膽固醇比較少，所以對心血管健康是有一定的幫助。
爆漿雞排的熱量
200 大卡(100克)
孕婦可以吃爆漿雞排嗎
孕婦在懷孕的時候很多的東西都是不能夠食用的，因為孕婦的身體體質是比較的脆弱的，爆漿雞排是比較的油膩的，而且是屬于油炸的食物，孕婦在吃了之后是會容易出現上火的狀況，這樣就是會對寶寶的健康產生一定的影響，所以孕婦是要慎重食用爆漿雞排的。對于孕婦來說，在懷孕的期間一定是要注意營養(yǎng)的均衡了，要注意不要吃一些辛辣刺激的食物，而且一定是不能夠濫用一些藥物。
寶寶可以吃雞排嗎
寶寶也是不能夠吃雞排的，因為雞排是油脂的食物，油炸的食物里面的添加劑是比較多，而寶寶的腸胃功能發(fā)育都是不怎么健全的，如果是不滿6個月的話，就不能吃肉類的食物。
爆漿雞排是一種油炸食物，所以說熱量是非常的高的，而且里面是會搭配一些奶酪，我們如果是身體比較胖的話，就是最好不要食用這款食物了，而且對于孕婦和寶寶來說是非常不適合食用的了，所以大家在平時的生活中要注意這些內容了。我們的飲食要注意不僅吃得美味，也是要吃的健康。
人們經常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹蒜爆羊肉，抽時間自己一定要做一下。
2.羊肉切成薄片。
3.加入料酒、醬油、醋、白糖、鹽、胡椒粉、雞精、蛋清、水淀粉拌勻腌制15分鐘。
4.把蒜瓣洗凈。
5.切成片狀。
6.鍋里放油，六成熱放入肉片煸炒。
7.炒至變色。
8.盛入盤中。
9.鍋里留底油，放入蒜片煸炒。
10.放入醋煸出香味。
11.再把羊肉倒入鍋中翻炒。
12.倒入醬油、料酒和白糖。
13.翻炒片刻即可。
14.出鍋裝盤，即可享用。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報的，到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下蒜爆羊肉。
吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發(fā)現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上，你盡量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好蒜爆魚。
2.1煮魚的時間可以準備配料，將大蒜瓣切成細碎粒狀，干辣椒剪成長條狀。
3.2大火煮開后，再煮5分鐘即可關火（一斤多點的魚我煮了8分鐘，時間有點長了）。
4.1最上面再均勻的撒上一層大蒜碎。
5.2將煮好的鯉魚完整的撈出移到盤子中，然后澆上用鹽、料酒、白糖、米醋、海鮮醬油調拌好的汁。
6.鍋內倒入稍多一點的油，熱后放入花椒、干辣椒小火炒香。
7.要炒的辣椒變成暗紅色，讓辣味和花椒的麻味盡情釋放。
8.然后趁熱，輕且快速的潑在魚上即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的蒜爆魚選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹蜂蜜爆漿凹蛋糕的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.原料。說明：這是八寸的用量
3.蛋清分離，我們需要三個蛋清，其他的放一塊兒就行
4.蛋，砂糖，蜂蜜混合進行攪打。（用砂糖是因為糖粉里一般都含有淀粉或玉米粉，不適宜用來做蛋糕）
5.攪打至蛋液發(fā)白
6.分出一碗，放置旁邊
7.大盆里的篩入低粉用切刀切伴勻
8.切伴好之后
9.蛋清加兩滴白醋進行攪打，剛開始的時候加一部分糖，攪打至軟性發(fā)泡時加一部分糖，繼續(xù)攪打至硬性發(fā)泡
10.攪打好后的蛋清，呈白色，提起打蛋器有不消失的小尖兒，倒置蛋清不會落下來
11.將蛋白分三次加入剛才攪拌好的蛋液中，切拌勻
12.8寸的烤盤放入油紙
13.現將蛋糕糊倒入模具中，之后在中間挖一個凹槽，將剛才放置旁邊的蛋液倒入
14.烤箱先170°預熱個三五分鐘，之后放入烤箱170°烤制18分鐘（根據我的烤箱的情況）
15.蛋糕散發(fā)香味，少許上色后，就拿出來
16.包上錫紙以免上色過度，繼續(xù)放入烤箱烤制10分鐘，還是170°（時間是根據我家的烤箱情況得出的）
17.拿出來之后就耐心的等待它涼，然后變凹。拿開錫紙的時候把面兒上一層揭掉了，不然就好完美。哎~
18.成品圖，看見中心的爆漿了不~~原諒我切的時候手忙腳亂來不及拍。結果漿流了好多，只能切好了之后拍來看
19.來個大！特！寫！ 口感軟糯，蜂蜜的香味撲鼻而來，中心的爆漿區(qū)甜蜜蜜軟綿綿，雖然賣相并沒有那么美好，但是味道家里人都贊口不絕。嘿嘿，菜鳥的第一次嘗試，還不錯~~
今天這道蜂蜜爆漿凹蛋糕，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
每逢節(jié)假日的時候，想想都激動。而在放假期間，最舒服的事情莫過于三五小友一聚，吃點可口的飯菜了。而如果這聚會的地點，能放在家里，就更好不過了。那下面就來為大家介紹下有關蒜爆黃鱔的做法吧。
2.21再拍一個大蒜頭，剝皮洗干凈。
3.青椒半個切塊，生姜切片。蔥也洗干凈待用。
4.高火起油鍋，放入蒜頭生姜，蔥白爆香。爆到蒜頭2面金黃，滿屋飄香。
5.黃鱔放進鍋，翻炒，炒到肉色發(fā)白。
6.依次加進白糖，料酒，生抽和老抽。再翻炒讓黃鱔上色。再加水蓋過黃鱔，改上蓋子大火煮。
7.大火煮滾后，改小火繼續(xù)燜燒，3分鐘后加入青椒，開蓋中火燒干湯汁。
8.準備一個空碗，葉子做點綴。黃鱔收好湯汁，加雞精拌勻，出鍋裝盤。
9.肉質酥軟，口感鮮美，清香撲鼻呀。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的蒜爆黃鱔，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關爆漿藍莓酸奶面包的做法吧。
2.21啟動面包機的揉面程序，揉面30分鐘即可
3.讓面團發(fā)到兩倍大
4.揉面排掉里面的氣體后把面團分成60克左右的小劑子后蓋上保鮮膜靜置15分鐘
5.取一個劑子，包入5個左右的藍莓
6.再放入一小勺藍莓果醬
7.包好后收口朝下，滾圓
8.放入烤盤，讓其發(fā)酵到1.5倍左右
9.烤箱預熱180度，入中層，烤25分鐘即可
爆漿藍莓酸奶面包這道菜看似復雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會變美，人自然更健康了。
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