松軟美式煎餅的做法
養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書(shū)貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書(shū)養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“松軟美式煎餅的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒(méi)有,因?yàn)樽钪匾慕】禌](méi)有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好松軟美式煎餅這道菜吧。
2.1將液體類倒入干粉類,充份攪拌成順滑的面糊
3.2液體類,雞蛋打散后,加入細(xì)砂糖、純牛奶和黃油攪拌均勻
4.預(yù)熱平底鍋,抹層簿油,挖一湯勺的面糊倒入鍋里(神奇的很,它會(huì)自動(dòng)形成圓形哦);
5.中小火,待面糊表面大部份冒出氣泡,翻面再煎3分鐘左右,即可!
6.最后煎個(gè)荷包蛋,培根和脆皮腸也放鍋里煎一煎,無(wú)需放調(diào)料了,都是香香的……開(kāi)動(dòng)前,煎餅淋上蜂蜜……
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)松軟美式煎餅的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
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人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說(shuō)得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來(lái)做。下面,就請(qǐng)大家跟著小編一起學(xué)做松軟南瓜煎餅。
2.21南瓜丁放入加蓋的微波容器,放入微波爐高火叮4分鐘,令其變軟.
3.1面粉,糖,酵母加水拌勻.
4.2用勺子把南瓜壓成茸.
5.加入南瓜茸,再拌勻,成這種流動(dòng)性(略稀)比較好的面糊.
6.餳發(fā)一個(gè)小時(shí),這時(shí)候面糊變得有點(diǎn)粘稠,體積增加了1倍.
7.平底鍋小火加熱,心型模具內(nèi)側(cè)抹油,然后放在鍋里,把面糊舀進(jìn)模具里.愛(ài)臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8.約2分鐘煎好一面,然后翻過(guò)來(lái)煎另外一面.
9.當(dāng)煎餅兩面金黃,即可脫模.
10.這樣的分量,可以夠做7個(gè)愛(ài)心煎餅噢
您只要按照小編的介紹,準(zhǔn)備好要用的食材,按照步驟一一開(kāi)始,相信美味的松軟南瓜煎餅一定會(huì)出自您的手筆哦。
爆米花是我們生活中比較常吃的一種休閑小零食,而且他也是很好的把玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)的淋漓盡致,而且吃起來(lái)也會(huì)香甜可口,因此受到了很多人的喜歡,但是爆米花的種類也是特別的繁多,其中美式爆米花因?yàn)榭诟歇?dú)特,而且味道比較香甜,因此受到了很多人的喜歡,下面一起了解一下美式爆米花的做法。
? 玉米,原名:玉蜀黍,別名:棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,英文名:corn,拉丁文名:Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟叽蟛荼?。稈直立,通常不分枝,基部各?jié)具氣生支柱根。葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì),長(zhǎng)約0.2米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無(wú)毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙長(zhǎng)約1~1.5米。穎果球形或扁球形,成熟后露出穎片和稃片之外,其大小隨生長(zhǎng)條件不同產(chǎn)生差異,我國(guó)各地均有栽培。全世界熱帶和溫帶地區(qū)廣泛種植,為一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。
美式爆米花的做法
用料 ?
生玉米粒 半杯 菜油 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許 黃油 少許
做法 ?
1. 油鍋加油燒熱,不用太多油,薄薄一層蓋滿鍋底即可
2. 等油熱了,就倒入玉米粒。不能太滿,均勻就可
3. 蓋上鍋蓋,一會(huì)兒就可聽(tīng)到爆炸聲
4. 等聽(tīng)到爆炸聲,改小火,時(shí)?;蝿?dòng)鍋內(nèi)的玉米使其均勻受熱
5. 等差不多都爆完了,撒上鹽和胡椒就可以出鍋了
6. 最后在吃前把奶油在微波爐加熱30秒倒在玉米花上。攪拌均勻就好的
小貼士
還可以根據(jù)個(gè)人口味加入奶酪粉,孜然粉,辣椒粉。。。。還有可以加入巧克力醬,等等做出不同風(fēng)格的爆米花呢。
上面是對(duì)美式爆米花的做法介紹,這樣我們?cè)谄綍r(shí)生活中喜歡吃爆米花的朋友,就多了一些選擇,而且爆米花制作的方法不同,它的口感和味道也是不同的,其實(shí)爆米花的無(wú)論哪種做法都能體現(xiàn)玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以說(shuō)我們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中完全可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣進(jìn)行制作。
說(shuō)到料理,大家可別忘記了美式松餅,它是一道非常易操作的料理,蔥、生姜必不可少,而且需要準(zhǔn)備山藥粉做調(diào)料,制成之后可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開(kāi)吃了,也不需要擔(dān)心肥胖。
2、將黃油隔水融化!
3、打入雞蛋用打蛋器攪拌均勻!
4、倒入牛奶攪拌均勻!
5、倒入松餅粉攪拌均勻!
6、攪拌成面糊;如果嚴(yán)格按照配方面糊的濃度剛剛好!
7、電餅檔或平底鍋加熱,不要加太熱,大概80度左右!一滴油都不要放。用湯勺舀一勺面糊從高處往松餅的中心點(diǎn)倒出(固定一個(gè)點(diǎn)),讓面糊自己流動(dòng),這樣流出來(lái)的餅非常圓;
8、等面糊表面全部起泡,表面有點(diǎn)干時(shí)翻面煎!
9、我這個(gè)煎的顏色還不夠,要更黃一點(diǎn),不夠繼續(xù)煎至兩面金黃為止!依次將所有面糊煎完即可
10、裝盤擺上藍(lán)莓和櫻桃裝飾,淋上楓糖或蜂蜜即可食用!
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法,比如美式松餅的做法,那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做美式披薩吧。
2.除橄欖油以外的材料混合,揉成面團(tuán)。
3.慢慢加入橄欖油,充分混合。
4.揉成面團(tuán),醒發(fā)。
5.面團(tuán)發(fā)成2倍大就好了。
6.排氣,不停地揉面,摔打,之后進(jìn)行第二次發(fā)酵。
7.第二天早晨拿出來(lái)的樣子,要等一陣子回溫。
8.把面團(tuán)排氣,搟成中間薄,邊邊厚的餅,攤在抹了油的模具里。
9.準(zhǔn)備餡料的材料。
10.馬蘇里拉芝士擦絲。
11.培根切小塊,熏腸切片,排骨也去骨切小塊。
12.青椒切成圈圈和小塊。
13.餅底抹上意面醬,撒1/3芝士。
14.左邊鋪培根和熏腸,右邊鋪排骨。
15.撒上1/3的芝士和玉米。
16.最后鋪上青椒塊,餅的邊邊刷上蛋黃,入烤箱200度20分鐘。
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會(huì)了美式披薩的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
當(dāng)今社會(huì),訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長(zhǎng)期下去,健康卻消失無(wú)影。所以,甩開(kāi)你的“懶惰”,走進(jìn)廚房,操練起來(lái)吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好美式巧克力曲奇
2.2黃油室溫軟化后加糖、鹽,用打蛋器打發(fā)。分兩次加入打散的雞蛋液,每次都充分?jǐn)嚢柚恋耙汉忘S油混合均勻。
3.低筋面粉和小蘇打混合,篩入到黃油中,杏仁和黑巧克力碎也倒入,用橡皮刮刀拌勻成面團(tuán),表面沒(méi)有干粉即可,烤箱預(yù)熱190度,烤盤墊不粘油紙或不粘布。
4.用勺子舀一小塊面團(tuán)(或直接用手都行)放在烤盤里,不用刻意整形,要粗獷,哈哈,再用勺子背部輕輕壓平,注意每個(gè)餅干間要稍留有空隙,烤后會(huì)膨脹一點(diǎn)。
5.將烤盤放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,中上層,烤約12-15分鐘。
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的,而掌握了美式巧克力曲奇做法的你,為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢?不要猶豫了,趕緊去廚房操刀做菜吧。
在過(guò)去我們國(guó)家沒(méi)有吃牛排的習(xí)慣,但是隨著我們國(guó)家的開(kāi)放,現(xiàn)在美式牛排,在很多的大型飯店都能看到,所以對(duì)于很多想了解美式牛排做法的朋友,要想自己學(xué)到正宗美式牛排的做法,可以對(duì)下面做法步驟全面的了解一下,看看是怎樣做的。
美式牛排比較適合中國(guó)人的胃口。它不僅量比較大,還有很豐富的配菜。在美國(guó)的Steak House(牛排屋,專門吃牛排的餐廳)里,菜單上牛排是單點(diǎn)的,它把牛肉分成不同的部分,有不同的名稱,客人可以根據(jù)自己的喜好選擇肉的部位,這配菜也是需要單點(diǎn)的,像菠菜、蘑菇、沙拉、薯?xiàng)l等,上菜時(shí)每個(gè)人要的牛排放在自己面前,配菜放在中間,大家可以分吃,很像中餐的吃法,而且牛排的量也很大,愛(ài)吃肉的人絕對(duì)可以吃得心滿意足。
原料:
嫩小牛排(美國(guó)超市里叫做 veal scampi,特薄,大概就半公分)、李錦記黑胡椒汁、桂花蜜/醬、紅葡萄酒、鹽、黑胡椒。
做法:
1、嫩小牛排洗凈擦干,灑少許鹽,黑胡椒,用刀背拍松;
2、小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉:
3、鍋中放少許油加熱,中火將兩面煎至稍稍變?nèi)馍纯倘〕鰝溆?
4、原鍋加入兩勺紅葡萄酒,李錦記黑胡椒汁,桂花醬,煮開(kāi)變粘稠時(shí),加入煎熟的牛排燴勻,立刻裝盤。
小貼士:
做這道巨簡(jiǎn)單的菜要滴就是膽大心細(xì)
膽大——亂用桂花蜜的效果是意想不到的驚喜哦
心細(xì)——牛排本身很薄很嫩,煎制的時(shí)候絕不能超過(guò)一分鐘
美式牛排讓很多喜歡吃牛肉的朋友,特別的關(guān)注做法,都認(rèn)為只有了解了做法,以及原料的搭配,才能讓自己做出來(lái)的牛排,真正的達(dá)到美式牛排的那種口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以上就介紹了他的做法和原材料的選擇,你可以全面的了解一下。
咖啡的喝法非常豐富,每一個(gè)人都可以根據(jù)自己不同的口味來(lái)選擇不同的咖啡喝法。而傳統(tǒng)的咖啡喝法有美式咖啡和卡布奇諾咖啡等,而很多人都喜歡喝美式咖啡,因?yàn)槊朗娇Х葯C(jī)不是太甜,也不是太適合大部分人的口味。而在美式咖啡中加一些冰塊感覺(jué)會(huì)更好,所以冰美式咖啡的做法是什么呢?
美式冰咖啡標(biāo)準(zhǔn)做法主料 : 咖啡粉125g,純凈水280ml~300ml,輔料 :牛奶糖漿
美式冰咖啡的做法步驟
把咖啡粉放在玻璃碗里(或不銹鋼碗)。加入280ml的純凈水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。2)蓋上蓋子,在室溫環(huán)境下放置8~12個(gè)小時(shí)。
8個(gè)小時(shí)后打開(kāi)蓋子,輕輕攪拌,新鮮咖啡油脂就會(huì)浮上來(lái),大部分的咖啡渣會(huì)沉在底部。
然后濾出濃縮咖啡液,可以使用的工具有很多,細(xì)濾網(wǎng),紗布等都可以??Х葷饪s液不用時(shí)可以放入冰箱保存一周噢。
冰美式咖啡做法:只要把濃縮的咖啡兌水就可以了,比例為1份咖啡,3份冰水。加入一些牛奶,也可以根據(jù)自己喜好加糖漿。
做法很簡(jiǎn)單,口味依據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié)就好
做法二
主料
咖啡粉125g
純凈水280ml~300ml
輔料
牛奶糖漿
美式冰咖啡的做法步驟
1把咖啡粉放在玻璃碗里(或不銹鋼碗)。加入280ml的純凈水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。2)蓋上蓋子,在室溫環(huán)境下放置8~12個(gè)小時(shí)。
2. 8個(gè)小時(shí)后打開(kāi)蓋子,輕輕攪拌,新鮮咖啡油脂就會(huì)浮上來(lái),大部分的咖啡渣會(huì)沉在底部。
3然后濾出濃縮咖啡液,可以使用的工具有很多,細(xì)濾網(wǎng),紗布等都可以??Х葷饪s液不用時(shí)可以放入冰箱保存一周噢。
4. 冰美式咖啡做法:只要把濃縮的咖啡兌水就可以了,比例為1份咖啡,3份冰水。加入一些牛奶,也可以根據(jù)自己喜好加糖漿。
小貼士
做法很簡(jiǎn)單,口味依據(jù)個(gè)人喜好調(diào)節(jié)就好
眼看著十一長(zhǎng)假馬上到來(lái),你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬(wàn)分,你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食雖然多,但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣,你還不如自己做。那么,現(xiàn)在小編就來(lái)教你如何做好美式烤牛肉。
2.把烤盤用錫紙鋪一層,防止把牛肉烤黑底部。然后切好的胡蘿卜小塊兒,洋蔥一塊兒在底層鋪一層。
3.洋蔥,胡蘿卜塊兒鋪盤底,牛肉備好。
4.牛肉上均勻的抹好黑胡椒,辣椒粉,孜然,鹽。然后把帶肥肉的一面朝上。把準(zhǔn)備好的牛肉平鋪在烤盤里。
5.用錫紙把牛肉裹好,像搭帳篷一樣,在牛肉的上方用錫紙搭建一個(gè)小帳篷。牛肉的上面要有一定的空間,再就是用錫紙把四周全部密封好。把握好這兩點(diǎn)就可以了。
6.預(yù)熱好烤箱,烤箱溫度為320F,國(guó)內(nèi)好像是150C。把錫紙包好的牛肉放入烤箱里。設(shè)定6個(gè)小時(shí)。
7.拿出后再在烤盤里燜個(gè)10分鐘左右,這就是6個(gè)小時(shí)后烤好的牛肉了。很不錯(cuò)吧,非常的入味,尤其是因?yàn)闆](méi)有放太多佐料,基本就是牛肉的原香味。
8.烤好的牛肉非常松軟,香嫩。
9.配好做好的黑椒洋蔥醬,一會(huì)兒備用。洋蔥可以直接把烤盤里烤好的洋蔥加入里面醬里用。
10.一片一片切好,肥瘦相間,就可以入盤了。
11.配上土豆泥一起開(kāi)餐啦?。。?/p>
12.牛肉里含有足量的蛋白質(zhì),鐵和鋅。都是增強(qiáng)體制,補(bǔ)血不氣的好食材。土豆還有大量的鉀,鉀對(duì)心臟非常好。大家都盡量多吃吧!
介紹完美式烤牛肉的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來(lái)你要做的便是自己動(dòng)手,只有通過(guò)不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。
工作壓力的加大使許多人都不愿意自己做飯,當(dāng)然還與做飯有難度有一定的關(guān)系,其實(shí),不是所有的菜肴都需要復(fù)雜的工序,有很多美味的家常菜做起來(lái)是很簡(jiǎn)單的,比如經(jīng)典美式漢堡的做法就是如此。
2、西紅柿切片;洋蔥切成絲;生菜洗干凈瀝干水份備用;
3、牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和鹽調(diào)味并均勻地混合在牛肉里;然后90G一個(gè)分拍成肉餅;
4、平底鍋倒入適量的油,將肉餅放入鍋中煎至兩面都熟取出備用!
5、漢堡胚下層涂一層涂抹奶酪;
6、再鋪一層生菜;
7、再鋪上牛肉餅;
8、然后鋪上芝士片和西紅柿片;
9、最后將漢堡胚上層涂上一層番茄醬,然后蓋上即可!
10、搭配薯?xiàng)l和果汁非常健康營(yíng)養(yǎng)!
經(jīng)典美式漢堡這道菜做法簡(jiǎn)單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來(lái)的感動(dòng)。
素菜也能夠做出非常棒的感覺(jué),因?yàn)槊朗洁l(xiāng)村面包 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過(guò)程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個(gè)人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開(kāi)胃刺激食欲。
2、把鹽,糖,雞蛋,橄欖油連帶發(fā)孝粉的水一并到人盆里
3、用和面機(jī)攪拌10分鐘
4、大概如此
5、放人盆里等待發(fā)孝
6、兩個(gè)小時(shí)后是這樣
7、排氣
8、把面團(tuán)分成6份
9、揉搓小團(tuán),用刀在上面劃上小十字
10、然后第二次發(fā)孝40分鐘
11、涂上雞蛋液
12、再撒上黑芝麻
13、放人已經(jīng)預(yù)熱190度的烤箱35分鐘
14、出爐后就是這樣
15、也可以做成湯碗,喝湯吃面包,味道超級(jí)棒!
16、做好意大利濃湯裝進(jìn)去就可以了
飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,美式鄉(xiāng)村面包的做法簡(jiǎn)單,味道相當(dāng)不錯(cuò)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《松軟美式煎餅的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。