飄香麻醬餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供飄香麻醬餅的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)飄香麻醬餅的做法吧！
2.酵母用少許溫水化開，注意水一定不能多，以免用不完
3.將水緩緩倒入面中，一邊倒一邊用手?jǐn)嚢?，直到面粉全部吸收，繼而活成較軟的光滑面團(tuán)
4.將面團(tuán)上蓋上濕布，放在溫暖處晌半個小時(shí)。之后取出排氣
5.將面團(tuán)先分成兩份，其中一份搓成長條，切成12小份（整個面團(tuán)一共分成24小份）
6.取其中一個面團(tuán)按扁，用搟面杖搟成長方形
7.在上面抹上適量芝麻醬
8.撒上適量的白胡椒和鹽
9.將面片從長邊的一側(cè)卷起，直至卷成條，在收口處按緊，防止芝麻醬漏出
10.用手將兩頭也捏緊
11.從一側(cè)開始卷起
12.卷到結(jié)尾時(shí)將尾巴塞入面卷的底部固定一下，然后收口朝下放好，可以用手再壓一壓
13.平底鍋里放底油，中火加熱至油4-5成熱
14.放入麻將餅開始煎
15.一邊煎一邊用鍋鏟壓一壓餅，防止餅太腫脹，但也要注意別壓破了
16.煎至兩面金黃時(shí)，在一面撒上適量白芝麻，即可出鍋。
看完小編對飄香麻醬餅的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
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隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實(shí)，飄香美味南瓜餅的做法簡單，即使時(shí)間少，大家也不妨自己在家做來吃。
2、蒸熟后，放入容器內(nèi)，自然降溫。
3、用小勺將果肉部分取下，剩余的南瓜皮可棄掉不用。
4、將其搗碎攪勻。
5、向南瓜糊中加入面粉和白糖，攪拌均勻。
6、和面過程中可根據(jù)食材粘稠度適當(dāng)增加面粉量，至面粉和南瓜融為一體為止。
7、將和好的面品揉成小團(tuán)，各面分別蘸少量面粉，防止與面板粘連。
8、鍋內(nèi)放油加熱，將面團(tuán)拍打成薄片狀，放入鍋中煎烤，至兩面金黃時(shí)取出。
9、兩面金黃，出鍋，薄脆香甜，味道美美噠。。
在下班之余做一道飄香美味南瓜餅使得生活更加有生活的味道，飄香美味南瓜餅的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養(yǎng)是家常菜必備之選。
現(xiàn)如今有很多人的身體都處于亞健康狀態(tài)，除了和不健康的生活方式有關(guān)外，飲食不合理也是很重要的一個方面，可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法，飄香花生餅做法容易，不想因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致健康受損的人可以在家常做。
2、花生醬加植物油攪打均勻～
3、加入糖粉，繼續(xù)攪打均勻～
4、加入鹽，攪打均勻～
5、篩入低筋面粉與泡打粉混合～
6、揉成團(tuán)～原先的方子植物油100克，面團(tuán)比較稀，所以建議大家用80克試試～
7、做成小圓餅，由于我的面團(tuán)較稀，所以只能做成稍大的餅了，缺少美感～
8、烤箱180℃預(yù)熱，上下層烤18分鐘左右～
9、我把烤箱調(diào)低到170℃，因?yàn)橹型境霈F(xiàn)裂紋現(xiàn)象～
10、出爐，裂紋比較明顯，不夠美觀啦～
11、裝盤～
12、來張?zhí)貙憽?/p>
飄香花生餅的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的飄香花生餅讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
對于很多人來講，飲食健康并不容易做到，其實(shí)，有很多家常菜都很簡單，并非有些人想的那么難，比如說麻醬蔥花餅的做法就很簡單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、切蔥。
3、麻醬，鹽，油，面，芝麻，十三香加到一起。
4、拌勻。
5、面搟成薄餅，摸好醬一頭卷起。
6、揪成劑子。
7、平鍋加油，燒熱把劑子按成餅，放鍋里，煎到兩面金黃出鍋。
8、這個是另外給兒子的甜餅，很簡單，劑子搟成小餅，把白糖加點(diǎn)面粉摻好包到小餅里，按平，搟成薄餅，入鍋煎。
9、也是兩面金黃就出鍋。
10、就是這樣香香的！
自己在家里做飯肯定在衛(wèi)生上是過關(guān)的，麻醬蔥花餅的做法簡單，對廚藝沒有天分也可以做得很好吃。
大家對于千層餅相信大家是并不陌生，首先千層餅需要的是面粉，面粉可以做成各種各樣的面食，千層餅酥脆非常好吃，那千層餅是怎么做出來的呢？我們來了解一下。
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn)，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。
面粉500克、酵母5克、清水250毫升。
醬料：芝麻醬兩大匙、花生油或無味的色拉油一大匙、鹽約5克。
做法折疊編輯本段
1、將面粉用清水加酵母和成光滑的面團(tuán)，蓋上微濕的布，發(fā)酵至兩倍大。
2、將芝麻醬用油調(diào)稀，加鹽攪拌均勻。
3、將發(fā)好的面團(tuán)搟開，抹上芝麻醬糊，卷起，再搟開。如此反復(fù)疊三次。
4、取蒸鍋，在蒸屜上抹油或鋪屜布，將餅胚放上，蓋上蓋，醒發(fā)20分鐘；
5、開火，中火燒開，大火蒸約15分鐘，關(guān)火，不要立即揭蓋，再虛蒸5分鐘。
6、稍涼切塊即可。
千層餅酥脆爽口，以上呢 就是關(guān)于千層餅全部的制作方法，再配上調(diào)好的麻醬，真是非常的美味，千層餅只需要少量的配料就可以做成，大家快來試著做成美味的麻醬千層餅吧。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于椒鹽麻醬旋餅的做法。
2.12121揉勻備用。
3.21212取300克面粉慢慢加入開水合成軟軟的燙面團(tuán)。
4.取200克面粉加入涼水和成稍軟的面團(tuán)。
5.兩種面團(tuán)。
6.兩種面團(tuán)和在一起揉成光滑的面團(tuán)。
7.包入保鮮膜醒置20分鐘。
8.醒置好的面團(tuán)揉勻，搓成條切成等份小劑子。
9.取一份搟開。
10.抹上芝麻醬，撒上椒鹽。
11.卷成長條封口捏緊。
12.輕搓成長條從兩頭往里卷起。
13.卷好后疊壓在一起。
14.輕輕搟開成餅。
15.平底鍋少到一點(diǎn)油放入做好的旋餅。
16.加入一點(diǎn)清水，蓋上蓋子燜至水干，再加一些油烙至兩面金黃即好。
要想做好椒鹽麻醬旋餅這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你，肯定能夠很快“勝任”。
糖餅是很多人喜愛吃的，這類食物在吃的時(shí)候要適量進(jìn)行，糖餅的熱量比較高，吃的太多很容易發(fā)胖，尤其對本身就有肥胖傾向的人，更是要適量選擇，糖餅味道獨(dú)特，吃的時(shí)候?qū)ι眢w能量補(bǔ)充非常不錯，那麻醬糖餅的做法如何呢，這樣的糖餅制作也是比較簡單，下面就詳細(xì)介紹下。
麻醬糖餅的做法：
材料：普通面粉300克，芝麻醬100克，溫水200ml，香油1湯勺，紅糖50克
做法
1.面粉中慢慢加入溫水，邊加入邊用筷子攪散成棉絮壯
2.然后把面揉成團(tuán)，用搟面盆倒扣靜置餳發(fā)20-30分鐘
3.芝麻醬加入一湯勺左右的香油，順著一個方向攪拌
4.攪拌到舀起澥好的芝麻醬成線狀流下，堆疊后慢慢消失的狀態(tài)為佳
5.面團(tuán)搟開，餅皮可以稍薄一些，但餅皮下面一定要放足薄面，避免面太軟粘住不好卷起。撒上芝麻醬，用勺子抹勻
6.再撒上紅糖，盡可能捏碎紅糖顆粒，太硬的紅糖塊不要
7.順著長邊卷起，封口粘住
8.用刀切成約10cm左右的劑子，封住切面的邊緣
9.取一個劑子，適當(dāng)拉長
10.然后用手拿起一邊交錯的折疊下來，按癟
11.用搟面杖搟開，盡量薄一些，皮面花一點(diǎn)也不要緊
12.煎鍋倒入少許油，放入糖餅胚，不用蓋蓋子，小火煎熟即可
在對麻醬糖餅的做法認(rèn)識后，制作麻醬糖餅的時(shí)候，都是可以按照以上方式進(jìn)行，不過對麻醬糖餅制作過程中，需要注意火候上一定要掌握好，否則制作出來的糖餅會有半熟不熟的現(xiàn)象，這點(diǎn)制作麻醬糖餅的時(shí)候要注意的。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下芝麻醬糖餅這道菜的做法。
2.21加入溫水，如果比較軟的話，可以在案板上摔面，直到合適的程度，和好后，把面團(tuán)醒一下！
3.1將面餅搟成厚約一個手指頭的面餅
4.2趁著醒面的時(shí)間，我們來制作餡料，紅糖和芝麻醬準(zhǔn)備好，和在一起，用微波爐高火30秒鐘，拿出來就很好混合了！
5.放入一勺紅糖芝麻餡料，象包包子一樣把餡料包起來，按平，再搟薄~
6.再放入一勺餡兒，在餡兒少的地方多放一下，兩邊對折~
7.把剩下的餡兒全部涂抹在面餅上~
8.再對折，搟成長方形~這樣面胚就做好了，下面就可以上鍋烙了。
9.鍋里不用放油，直接烙就可以，如果愿意吃點(diǎn)油的，也可以放一點(diǎn)！
10.把烙餅切成小塊，口口香甜的芝麻醬糖餅就做好了，怎么樣？有沒有流口水呢？保證你口口都能吃到餡兒~
11.配上一碗疙瘩湯，吃的撐得不行，還想吃，哈哈~
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進(jìn)廚房大顯身手，開始做芝麻醬糖餅
芝麻我們也叫做是脂麻或者叫做是胡麻，芝麻不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，經(jīng)常吃芝麻是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，芝麻有很好的護(hù)膚功效，而且芝麻還能起到減肥和瘦身的好處，芝麻的做法有很多種，我們可以在很多食品里面發(fā)現(xiàn)芝麻的身影，下文我們就給大家介紹一下芝麻醬餅的做法。
1用30℃左右的溫水均勻融化酵母，將酵母水沖進(jìn)面粉中，活成光滑均勻的面團(tuán);蓋上濕布，醒發(fā)20—30分鐘;
2發(fā)面的時(shí)候準(zhǔn)備椒鹽麻醬：麻醬中加入椒鹽，用色拉油稀釋成膏狀備用;可以嘗嘗味道，不咸的話再加點(diǎn)椒鹽;
3醒好的面團(tuán)搟成大片;
4將椒鹽麻醬均勻涂抹在大面片上;不一定全部涂上，視面團(tuán)狀況和您的手藝而定;料足肯定更香酥，但成型會麻煩些;我全放上了。
5將面片卷起來，邊卷邊抻薄抻長
6用手下面劑，記得要小一點(diǎn)兒，出來的燒餅大小如象棋子;我下了36個，夠小吧;多出來的那一小塊是邊上沒有餡兒的面劑，撕成小塊加在別的面劑上，既不浪費(fèi)又不會吃到?jīng)]餡兒的燒餅;
7拿起一塊面劑，找到收口處，從兩邊往中間包，把收口和小面團(tuán)都包在里面;成正面光滑的小面球;
8小面球略按扁，正面朝上，刷水，多刷幾遍，讓面球的正面出一層黏黏糊糊的面漿;
9在有面漿的一面沾上白芝麻，按一按，多沾點(diǎn)兒;
10沾芝麻的一面朝下，再次按壓，一來讓芝麻粘牢，二來做出我們需要的大小;
11沾芝麻的一面朝下，排進(jìn)燒熱的平底鍋中，蓋上鍋蓋，小火慢慢烙;中間多次翻面;我大概翻了四次;大約10分鐘就烙好了。最后檢查一下正面，如果不夠火色，可以開大火烘幾秒鐘，芝麻呈金黃色即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是芝麻，我們知道芝麻不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃芝麻可以起到美容和減肥等功效，上文為我們介紹了芝麻醬餅的做法，相信大家都掌握了具體的教程吧。
吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的椒鹽麻醬千層餅，就非常適合做。
2.2主要原料。
3.1212用溫水合成面團(tuán)兒。
4.2121罩上保鮮膜發(fā)酵30分鐘。
5.鍋燒熱，把花椒和小茴香放入烤焙熟晾涼備用。
6.把60克面粉炒熟備用。
7.1攪打成粉。
8.2把晾涼的花椒和小茴香放入料理機(jī)。
9.1在芝麻醬里再放入鹽。
10.2然后倒入用油澥好的芝麻醬里。
11.然后放入熟面粉。
12.攪拌均勻備用。
13.把略做發(fā)酵的面團(tuán)兒取出，用搟面杖搟成長方形的面皮，厚度在0.5厘米即可。
14.把合好的椒鹽芝麻醬混合物，涂抹到面皮的三分之二處。
15.把面皮三分之一的空白處向左折疊，折疊好后用手把接縫捏牢。
16.然后用搟面杖左右略搟，再做一次折疊。
17.按此法折疊三次即可。
18.把折疊好的面修整成圓形。
19.放入籠屜中，松弛10分鐘，在其表面用毛刷涂抹一層清水撒上芝麻即可。
20.把籠屜涼水上鍋。
21.水開后大火蒸15-20分鐘即可。
22.取出稍晾便可切塊食用。
23.此餅特點(diǎn)；個頭碩大、餅層松軟、濃香微咸、十分可口。
看完椒鹽麻醬千層餅的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯，結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學(xué)會一些家常菜做法，自己在家做，電餅鐺版麻醬餅的做法簡單，大多數(shù)人都能很快學(xué)會。
2、稍微涼后合成面團(tuán)
3、加入鹽五香面和椒鹽。加入少許水將麻醬調(diào)開
4、調(diào)制好待用
5、面醒發(fā)十分鐘后分成大小均勻的面團(tuán)
6、搟成長片
7、涂抹麻醬
8、卷起來。然后盤成圓形
9、摁扁
10、表面撒上芝麻放入預(yù)熱的電餅鐺烙至兩面金黃
11、出爐了。香噴噴
12、撕開盛盤。因?yàn)槭菭C面軟軟的，加上麻醬的香味很好吃
13、還用烤箱做了一份
14、熟了是這樣的。這個是焦脆的
色香味俱全的食物，相信是每一個人的最愛。電餅鐺版麻醬餅一定會令你興奮尖叫，相信許多人都吃過，自己去市場購買新鮮的食材，學(xué)著做一次，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒也不難。
?一般北方人都喜歡吃面食，大餅已經(jīng)成為了現(xiàn)在五湖四海的家常主食，因?yàn)槿藗兌荚趥鞒兄罟爬隙易钣袪I養(yǎng)的食物，麻醬餅也是大餅的一種，很多人喜歡吃，但是不會做，下面就來看看麻醬餅的做法大全有哪些？
?主料
?面粉(適量)
?芝麻醬(適量)
?芝麻(適量)
?調(diào)料
?鹽 (適量)
花椒 (適量)
?做法
1、用溫水把面粉和成面團(tuán)。
2、把面團(tuán)搟成圓形,抹上芝麻醬,均勻的撒上鹽.花椒。
3、把面團(tuán)卷起來。
4、把卷好的面切成小段。
5、把小段用手拉長,卷起。
6、揪成一個小團(tuán)。
7、把面團(tuán)壓成餅。
8、在做好的餅上噴點(diǎn)水,然后撒上芝麻。
9、把做好的餅放到電餅鐺上2分鐘,就熟了。
?麻醬餅的做法大全有哪些？看了上面的這些步驟，不知道大家對麻醬餅的做法有沒有一些認(rèn)識了呢，學(xué)會了以后可以做給家人吃，讓他們看看你的手藝，真的是非常的開心的一個事情，大家都在試試吧。
麻醬餅這種食物是一種街頭比較常見的小吃，它很受消費(fèi)者的喜愛，所以我們建議大家在生活中可以好好的了解一下麻醬餅的做法。因?yàn)槲覀冊谕饷尜徺I的麻醬餅可能存在不衛(wèi)生等因素，所以我們建議大家在生活中可以好好的學(xué)習(xí)它的做法，這樣你們就可以在家里食用到美味的食物。
麻醬餅的做法
1.酵母溶于水，加入面粉中，揉成均勻，較軟的面團(tuán)。蓋濕布餳15分鐘。取出分兩份。先把其中一份搟成長35cm，寬20cm左右的長方形面皮，厚度3mm左右，撒適量的椒鹽粉，加兩湯匙芝麻醬，用勺背或者刷子抹平。取出分兩份。先把其中一份搟成長35cm，寬20cm左右的長方形面皮，厚度3mm左右，撒適量的椒鹽粉，加兩湯匙芝麻醬，用勺背或者刷子抹平。
2.將鮮酵母加溫水125克攪碎調(diào)勻后，倒入面粉250克中攪勻，靜置2小時(shí)成酵面。
3.剩余面粉倒在工作臺上，中間挖個凹塘，加酵面，溫水1250克，搓勻揉至面團(tuán)光滑，不粘手，不粘工作臺后，蓋上布，靜置30分鐘左右讓其發(fā)酵，但不能發(fā)足，只能在發(fā)至三成時(shí)，即攙入堿水，拌勻揉透。
4.酵面搓成條，摘成12只大坯子，工作臺上涂些油后，將坯子搓成一頭大，一頭小，再搟成長條。面條上涂上一層芝麻醬，然后從里向外卷攏，再摘成5只坯子，將坯子兩頭捏攏，以免芝麻醬溢出，再用手將坯子撳成0.7厘米厚薄的餅，兩面刷上飴糖水，撒上芝麻，即成麻醬餅生坯。
5.在平鍋上刷些油，將麻將餅生坯放入，加蓋，用小火烘，待呈金黃色時(shí)翻個身再烘另一面，兩面烘好后，放在爐子四周燜1-2分鐘，出爐即成。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了麻醬餅的做法，希望持家的你們可以好好的學(xué)習(xí)一下。我們都知道小孩子在平時(shí)是比較喜歡吃麻醬餅這種食物的，身為媽媽的你們應(yīng)該要給孩子制作一份，但是你們還是要注意一下孩子的食用量，以免出現(xiàn)上火 的問題。
糖餅是很多人愛吃的，它是常見的主食之一，對糖餅在吃的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，它對身體沒有任何損害，不過在吃糖餅的時(shí)候，需要注意方式方法，對它吃時(shí)候都是不能過多，這類食物熱量高，過多吃會引發(fā)身體脂肪量多，那芝麻醬糖餅的做法如何呢，下面就詳細(xì)介紹下。
芝麻醬糖餅的做法;
材料：普通面粉300克，芝麻醬100克，溫水200ml，香油1湯勺，紅糖50克
做法
1.面粉中慢慢加入溫水，邊加入邊用筷子攪散成棉絮壯
2.然后把面揉成團(tuán)，用搟面盆倒扣靜置餳發(fā)20-30分鐘
3.芝麻醬加入一湯勺左右的香油，順著一個方向攪拌
4.攪拌到舀起澥好的芝麻醬成線狀流下，堆疊后慢慢消失的狀態(tài)為佳
5.面團(tuán)搟開，餅皮可以稍薄一些，但餅皮下面一定要放足薄面，避免面太軟粘住不好卷起。撒上芝麻醬，用勺子抹勻
6.再撒上紅糖，盡可能捏碎紅糖顆粒，太硬的紅糖塊不要
7.順著長邊卷起，封口粘住
8.用刀切成約10cm左右的劑子，封住切面的邊緣
9.取一個劑子，適當(dāng)拉長
10.然后用手拿起一邊交錯的折疊下來，按癟
11.用搟面杖搟開，盡量薄一些，皮面花一點(diǎn)也不要緊
12.煎鍋倒入少許油，放入糖餅胚，不用蓋蓋子，小火煎熟即可
在對芝麻醬糖餅的做法認(rèn)識后，家里制作芝麻醬糖餅的時(shí)候，需要注意對它的面和的時(shí)候，一定要醒好，否則制作出來的芝麻醬糖餅口感會改變，而且在糖的放入上，都是要可以根據(jù)自身喜愛進(jìn)行，使得吃的時(shí)候不會有甜膩感覺。
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