卷心菜沙拉的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“卷心菜沙拉的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
卷心菜沙拉是一道營養(yǎng)價值豐富的菜品，操作簡單，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲，還能幫助消化，回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
2、紫甘藍(lán)3片，去掉厚的筋部切成絲，如圖
3、卷心菜三片同樣方法去筋部切絲
4、半根胡蘿卜切絲。再切些胡蘿卜月牙片點綴用，可以不用，我忘記拍照了。
5、先將胡蘿卜放燒開的水里焯幾秒，盛出盤子晾涼
6、拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿卜 紫甘藍(lán) 卷心菜。加入1小勺糖，這是攪拌咖啡的小勺
7、再加入1小勺鹽
8、加入1小勺白醋
9、再調(diào)入1勺玉米油，看這是喝粥那么大的勺
10、再加入1勺沙拉醬，并翻拌均勻
11、再拿個沙拉碗。我用的是個平盤，將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中，邊上點綴一圈胡蘿卜片 ，擠網(wǎng)格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。這么簡單的蔬菜沙拉就做好了，開吃吧。喜歡嗎？
有條件的話，在家里自己做飯還是值得提倡的，此時不妨了解一下有關(guān)卷心菜沙拉的做法。
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卷心菜的營養(yǎng)功效很好，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌虼龠M(jìn)腸胃消化，在預(yù)防便秘方面的作用也比較好，另外卷心菜長作為減肥食品，能夠取得很好的減肥的效果，卷心菜的做法有很多，可以涼拌，可以水煮，另外也可以做成卷心菜沙拉，我們來了解一下這方面內(nèi)容。
卷心菜沙拉的做法有很多，相對來說也比較簡單，首先準(zhǔn)備適量的卷心菜，準(zhǔn)備芝麻醬兩勺，準(zhǔn)備沙拉醬兩勺，然后準(zhǔn)備適量的糖醋和鹽。準(zhǔn)備一勺熟芝麻。
卷心菜去掉老葉和根部，用清水清洗干凈以后，從中間切開，然后把卷心菜切成絲，卷心菜絲切得越細(xì)越好，如果家中有削皮刀可以直接刨成絲。
切好的卷心菜絲放到冰水里面浸泡2到3分鐘，這樣卷心菜會變得更挺更硬，然后撈出瀝干水分，放到冰箱里面冷藏一段，在吃的時候拿出來淋上醬汁。
醬汁的調(diào)配也比較簡單，首先準(zhǔn)備一個碗，碗中放入芝麻醬，用冷開水調(diào)勻稀釋，然后再加入沙拉醬，加入適量的鹽糖和醋，攪拌均勻，最后加入熟芝麻，這樣沙拉醬就做好了！
吃的時候只要把卷心菜放到盤子里面，然后淋上自制的沙拉醬就可以了，卷心菜沙拉也很好的減肥功效，因為卷心菜沙拉熱量非常的低，還有很好的促進(jìn)消化的作用，卷心菜沙拉還有很好的飽腹感，這樣就能夠避免攝入熱量過高，適當(dāng)?shù)某砸恍┚硇牟松忱忱坏袦p肥的作用，對于提高免疫力、促進(jìn)身體健康，都有很好的作用。
卷心菜沙拉是人們比較愛吃的沙拉之一，但是很多人卻并不知道這么好吃的卷心菜沙拉到底該如何做，其實卷心菜沙拉的做法是很簡單的，只要記住下面這十步，您就可以做出您想吃的卷心菜沙拉了。
主料
卷心菜3片 胡蘿卜半根 紫甘藍(lán)3片 糖一小勺
調(diào)料
沙拉醬3大勺 鹽1小勺 醋1小勺
做法步驟
1準(zhǔn)備的主料 卷心菜 紫甘藍(lán)（其實就是紫卷心菜） 胡蘿卜 還有沙拉醬
2紫甘藍(lán)3片，去掉厚的筋部切成絲，如圖
3卷心菜三片同樣方法去筋部切絲
4半根胡蘿卜切絲。再切些胡蘿卜月牙片點綴用，可以不用，我忘記拍照了。
5先將胡蘿卜放燒開的水里焯幾秒，盛出盤子晾涼
6拿個大的湯碗放入晾涼的胡蘿卜 紫甘藍(lán) 卷心菜。加入1小勺糖，這是攪拌咖啡的小勺
7再加入1小勺鹽
8再調(diào)入1勺玉米油，看這是喝粥那么大的勺
9再加入1勺沙拉醬，并翻拌均勻
10再拿個沙拉碗。我用的是個平盤，將拌好的蔬菜沙拉擺放盤中，邊上點綴一圈胡蘿卜片 ，擠網(wǎng)格狀大概兩勺的沙拉醬在蔬菜上。這么簡單的蔬菜沙拉就做好了，開吃吧。喜歡嗎？
烹飪小竅門
1 蔬菜盡量切細(xì)點，調(diào)料好入味口感也好，切成細(xì)絲狀的各種原料像森林一樣，有喬木也有灌木，高高低低，錯落有致。各種調(diào)料味道有強(qiáng)有弱，像走在森林中軟硬不同的土地上，感覺很有趣。吃起來有種雨后清新爽口的味道。慢慢品味，各種味道不同的用料，混合在一起，就像不同的老朋友聚在一起，另有一番情趣。
2 一次不要拌太多，一餐吃完最好。
卷心菜可以說是蔬菜沙拉當(dāng)中的必備品之一的，而且卷心菜也是很多人都比較喜愛去吃的，所以在制作的過程中也是非常簡單的，沒有什么復(fù)雜的工序的，吃起來脆脆的，還微微的帶著甜味的，也可以降血脂的作用的，所以下面我們就一起來了解一下卷心菜蔬菜沙拉的做法是什么樣的。
材料
4人份
卷心菜1/4個、罐頭奶油玉米1/2罐、番茄1個。
調(diào)味料
蘋果顆粒酸奶1/4量杯、蒜泥少許、檸檬汁1大勺、鹽少許、研磨胡椒粒少許(沒有也可以不放)。
做法
1、卷心菜洗凈，切細(xì)條，(切成什么樣都行，小一點容易吃就可以)開水鍋，加鹽(鹽的比例差不多是水的3%)，放菜焯軟后，撈出瀝干水。
2、番茄洗凈，切小丁，罐頭奶油玉米瀝干水。把卷心菜絲和番茄丁，玉米粒裝盤。
3、調(diào)味料拌勻后，澆入盤中，拌勻即可開吃。
小叮嚀
蘋果顆粒酸奶買不到的話，可以切些蘋果碎泥丁加到酸奶里，個人感覺加入蘋果的酸奶融入了蘋果味，在這個沙拉菜里起到了決定性的味道，非常清新的感覺。最好不要少了蘋果。新鮮的蘋果為了防止氧化變色，可以用淡鹽水泡一下，或用檸檬汁擦一下。
上文就是詳細(xì)的介紹了卷心菜蔬菜沙拉的做法到底是什么樣的，在日常的生活中的時候，如果自己也很喜歡吃卷心菜做的蔬菜沙拉的話，就要將卷心菜泡一晚上的，免得里面含有農(nóng)藥成分的。
能否擁有健康的身體，關(guān)系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，卷心菜炒飯的做法很簡單，適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、將卷心菜切碎。
3、將雞蛋打散。
4、將剩米飯盛出來。
5、將火腿腸切成丁。
6、將蔥切成蔥花。
7、將鍋燒熱放油,油七成熱時倒入雞蛋液，將雞蛋炒碎。
8、炒好的雞蛋盛出來。
9、不用洗鍋，鍋里直接放少量油，油熱后放入火腿腸翻炒幾下。
10、倒入卷心菜繼續(xù)翻炒，火腿和卷心菜翻炒勻就可以啦。
11、倒入剩米飯。
12、放入老抽，十三香，將米飯炒散，炒成一粒一粒的才行。
13、倒入炒好的雞蛋碎,鹽，繼續(xù)翻炒，并將其翻炒均勻。
14、出鍋前放入蔥花和味精進(jìn)行調(diào)味，翻炒均勻即可。
15、卷心菜炒米飯做好了。
16、盛出來美美噠！
卷心菜炒飯的做法，完全可以根據(jù)自己的口味，在食物沒有出鍋之前，還是可以另外增加調(diào)料，料理出屬于自己口味的美食，滿足家人的口味，品嘗舌尖上的美味。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于卷心菜盒子這道菜的做法。
2.2121倒入適量橄欖油先炒雞蛋，炒散開。
3.放在鍋一邊再放入蔥姜炒香放火腿粒。
4.再加入卷心菜。
5.炒在一起，加入花椒粉、鹽、砂糖、雞粉，裝盤倒入香油攪拌好備用。
6.適量面粉加入溫水揉面。
7.面揉好后揪成1小段一線段的，用搟面杖搟成薄片，越薄越好。
8.加入炒好的餡兒。
9.像包餃子一樣包好。
10.鎖邊，薄些，這樣烙容易均勻熟。
11.你也可以包成這樣。
12.壓扁些。
13.鍋燒熱，放入菜盒子，反正面都要烙熟哦。長的有點丑了嘿嘿..
14.（接了一電話烙久了些哎）烙熟后裝盤就可以了，全做好了。
15.里面餡兒味道也不賜予韭菜餡兒菜盒的。
今天的介紹卷心菜盒子就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
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