果蔬披薩的做法
果蔬養(yǎng)生。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“果蔬披薩的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
很多人可能會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ蠖鴮?duì)生活質(zhì)量不再有太多的要求,他們經(jīng)常在外面隨便對(duì)付著吃飯,其實(shí),想要善待自己也并非難事,只要學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的菜式就可以了,果蔬披薩的做法不難,一般人都可以很輕松地就學(xué)會(huì)。
2、將拍完氣的面團(tuán)搟成合適大小的面餅,鋪在刷過(guò)橄欖油的烤盤上,四個(gè)邊略長(zhǎng)一些,稍許內(nèi)卷一下。
3、烤箱180度預(yù)熱五分鐘,這個(gè)過(guò)程用叉子在披薩餅上扎滿小孔。
4、空閑時(shí)間將所有蔬菜切丁,玉米是煮好的熟玉米。
5、預(yù)熱后的烤箱,180度烤披薩餅七分鐘。
6、出烤箱后,刷滿披薩醬或番茄醬,家里有孩子的建議披薩醬。
7、鋪滿馬蘇里拉奶酪,啊要用片的,效果不好。
8、再鋪滿各種蔬菜粒。
9、最后再滿滿的鋪滿一層馬蘇里拉奶酪。
10、烤箱180度烤制二十分鐘即可。
上班族通常并沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間和精力去做飯,學(xué)會(huì)幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜肴是很不錯(cuò)的。果蔬披薩的做法就特別簡(jiǎn)單,上班族可以選擇。
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小的時(shí)候,媽媽在身邊,我們覺(jué)得做菜很簡(jiǎn)單。長(zhǎng)大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長(zhǎng)期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來(lái)教您如何做海鮮雜蔬披薩吧。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)取出揉勻,接著取240克左右面團(tuán)搟開(kāi),在8寸披薩盤上抹油將面團(tuán)放上,用叉子叉些小孔防止烤時(shí)候膨脹
3.2輔料入開(kāi)水鍋中焯燙過(guò)備用(這一步可以防止在烤的過(guò)程中材料出水影響口感)
4.1加入馬蘇里拉、海鮮雜蔬
5.2依次刷番茄醬、撒披薩草
6.加入馬蘇里拉、黑胡椒顆粒
7.烤箱預(yù)熱,220度20分鐘左右即可
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的海鮮雜蔬披薩就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
生活環(huán)境的惡化,學(xué)習(xí).工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。養(yǎng)生的方法很多,而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于火腿時(shí)蔬披薩這道菜的做法。
2.洋蔥、柿子椒切小粒,火腿切片(看各人的口感,切粒也行,而且好操作)
3.將面團(tuán)搟平,長(zhǎng)的,方的,圓的都行,取決于烤盤的形狀,當(dāng)然圓的最好搟,我家的烤盤是長(zhǎng)的,搟成這個(gè)形狀有點(diǎn)費(fèi)勁,所以我搟成橢圓形的了。邊緣要厚一點(diǎn)
4.烤盤上抹一層油,將面餅放入,在面餅上抹上蕃茄醬,撒上洋蔥粒、柿子椒粒、玉米粒、豌豆粒
5.撒上香草碎,黑胡椒碎,再擠一些蕃茄醬,然后撒滿奶酪碎,(我是用擦絲器擦的,絕對(duì)的體力活)
6.鋪上火腿
7.再撒一層奶酪碎
8.放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱,上下火,180度15分鐘,改上火繼續(xù)5分鐘。OK
看完上文關(guān)于火腿時(shí)蔬披薩做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
健康的身體并不是必然的,我們每個(gè)人都有必要學(xué)會(huì)珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無(wú)法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,牛肉粒時(shí)蔬披薩的做法簡(jiǎn)單,可以在十幾分鐘內(nèi)就完成。
2、把西蘭花和香菇焯水撈出備用
3、把酵母,鹽和糖分別用水化開(kāi)放入面粉內(nèi)揉成光滑的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)搟成和披薩盤大小的圓餅,用叉子戳上小洞
4、均勻的涂片披薩醬
5、擺上培根芝士(這里忘記拍一個(gè)步驟圖,抹上披薩醬再鋪上一層馬蘇里拉)
6、再鋪上胡蘿卜,玉米粒,青豆,西蘭花,香菇
7、再放上牛肉粒,撒上披薩草
8、最后鋪上一層厚一點(diǎn)的馬蘇里拉奶酪
9、預(yù)熱烤箱180度20分鐘將披薩放入烤箱
10、自己做的就是料足,好吃,口味不比外面差,看看烤好的披薩
11、切開(kāi)看看拉絲效果
12、不錯(cuò)吧
13、吃一口看看拉絲效果怎么樣
14、喝喝米糊,吃著披薩還不錯(cuò)
吃好了我們才能有了心情,牛肉粒時(shí)蔬披薩的做法很簡(jiǎn)單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
健康的身體需要我們?cè)诟鱾€(gè)方面加以維護(hù),飲食是不可忽略的一個(gè)重要方面,假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?,那是很可惜的,圣女果蛋披薩的做法容易,為那些沒(méi)有太多時(shí)間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營(yíng)養(yǎng)菜肴。
2、將圣女果切小塊,彩椒切碎,雞蛋取蛋清攪均勻。
3、鍋里倒適量的油,油熱后倒入蛋液,小火慢慢煎。
4、蛋液還有三分之一沒(méi)有凝固的時(shí)候?qū)⑹ヅ式啡鲈诘耙荷稀?/p>
5、在蛋液差不多都凝固的時(shí)候,均勻的撒上奶酪,鍋里倒入一點(diǎn)水,蓋上蓋子燜一會(huì),直到奶酪融化關(guān)火起鍋。
6、擠上番茄醬,沙拉醬即可食用。
7、美美噠成品圖。
8、吃了一塊忍不住又拍了一張^O^
圣女果蛋披薩的做法簡(jiǎn)單,即便你是新手新媳婦也能做出來(lái)。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
可能有些人會(huì)把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實(shí)上,只要掌握一些簡(jiǎn)單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營(yíng)養(yǎng)的晚餐并非不可能,圣女果牛肉披薩的做法就很容易,即使沒(méi)有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、牛肉加適量的食鹽、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均勻,腌制半小時(shí)。將生抽、番茄醬、白糖混合均勻,調(diào)制成一碗醬汁。圣女果對(duì)半切開(kāi)。蘆筍斜切成薄片。
3、披薩盤底刷一層油,放入披薩餅皮,在餅皮上均勻地刷上一層醬汁。
4、取一半馬蘇里拉奶酪,均勻的鋪滿披薩餅皮。
5、將對(duì)半切開(kāi)的圣女果底朝下沿著餅胚放置一圈。
6、將腌制好的牛肉放入。
7、刷上一層醬汁。
8、將蘆筍放在牛肉上。
9、均勻的撒上一層羅勒,增添披薩的香味。
10、再刷上一層醬汁。
11、將剩下的一半馬蘇均勻的鋪放在餅胚的最表面,完全蓋住所有食材。再撒上些許黑胡椒。
12、烤箱200℃提前預(yù)熱5分鐘,將披薩放入烤箱中層上下火烤25分鐘。
13、烤好的披薩取出。香噴噴的好有食欲。
14、圣女果牛肉披薩,圣女果烤過(guò)后其酸甜的果汁融入披薩餅中,和牛肉、蘆筍完美契合,太美味了。
15、來(lái),吃披薩啦!拉絲真美!
長(zhǎng)時(shí)間在飯店吃過(guò)多的調(diào)味品對(duì)健康無(wú)益,圣女果牛肉披薩的做法簡(jiǎn)單,而且也不需要什么調(diào)味品,健康有保證。
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營(yíng)養(yǎng)也就是我們所追求的,圣女果水果披薩的做法是十分好掌握。
2、倒入面粉攪拌成絮
3、溫暖處發(fā)酵2倍大,
4、排出空氣(這是為做包子,多發(fā)面,披薩只需蘋果大面團(tuán)即可)
5、準(zhǔn)備水果,洗凈切丁
6、蘋果切丁,微波爐叮30秒
7、芝士切丁準(zhǔn)備
8、面團(tuán)壓扁,平鋪在平底鍋里,邊緣留厚點(diǎn),用叉子戳孔
9、抹番茄醬,放少許芝士
10、鋪上水果,圣女果對(duì)切,裝點(diǎn)
11、再撒上芝士,我放的比較多,沿鍋邊滴幾滴油
12、蓋上鍋蓋,小火烘烤,等芝士融化,水果軟熟
13、烤好的
14、成品近景
圣女果水果披薩這道菜的制作,無(wú)需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間,就可以享受美食了。
做鮮蝦雜蔬大披薩的時(shí)候非常簡(jiǎn)單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來(lái)也方便,許多女孩子不愛(ài)下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營(yíng)養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們?cè)絹?lái)越健康強(qiáng)壯。
2、發(fā)至兩倍大如圖
3、用搟面杖搟出10寸大,中間薄,周邊稍微厚一點(diǎn),用叉子在中間叉小孔排氣,再放至5-8分鐘。如圖
4、這時(shí)準(zhǔn)備好披薩醬的食材
5、把洋蔥切碎,蕃茄用熱水泡下去皮切小粒,蒜切末,滴入檸檬汁拌均勻。
6、鍋中放入黃油
7、倒入蒜蓉爆香,倒入蕃茄和洋蔥炒至6成熟
8、加入蕃茄醬和白糖炒至蕃茄變汁
9、加入胡椒粉
10、再加鹽
11、待汁濃稠后就可以了,炒的過(guò)程要不斷攪拌。
12、盛到碗里待涼
13、準(zhǔn)備主食材
14、青椒切粒、蝦去蝦線切兩段用鹽和料酒腌制,洋蔥切碎,玉米燙熟撈出瀝干,脆皮腸切塊,如圖
15、披薩皮均勻涂上一層做好的披薩醬
16、撒上一層芝士
17、接著把一半的玉米、洋蔥、青椒鋪上。
18、再撒一層芝士后接著鋪上脆皮腸
19、撒上剩下的一半蔬菜,再把大蝦鋪上。
20、最后鋪上厚厚的一層芝士
21、烤箱預(yù)熱180度5分鐘,190度烤24分鐘后,200度再烤6分鐘即可。我加的食材比較多,所以需要烤多幾分鐘。
22、切塊,好足料啊,吃一個(gè)都不夠。
23、成品圖
吃好了我們才能有了心情,鮮蝦雜蔬大披薩的做法很簡(jiǎn)單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
家常菜就是要讓人有家的味道,火腿鮮蔬五彩披薩是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡(jiǎn)單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過(guò)于此。
2、開(kāi)火起鍋,鍋中放橄欖油10克,燒一會(huì)就放洋蔥,再放黃油融化、加入番茄、番茄醬、意大利混合香料、黑胡椒粉、鹽3克,加入少量水熬制并不時(shí)翻炒,約持續(xù)五分鐘。加糖5克直到醬料黏糊、水分較少?;?。如果口感偏酸加入多點(diǎn)糖。
3、高筋面粉200克、砂糖10克、鹽2克、橄欖油20克、干酵母4克加100克水混合,揉成光滑的面團(tuán),放到溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵。我準(zhǔn)備的是盛有四十度左右溫水的蒸鍋,蒸鍋處于熄火狀態(tài),把面放到蒸屜上,蓋好蓋子發(fā)酵。
4、一小時(shí)后,直到面發(fā)好到兩倍原來(lái)大小即可,拉開(kāi)可見(jiàn)蜂窩狀結(jié)構(gòu)。
5、發(fā)酵好的面團(tuán)取出,揉面排氣。準(zhǔn)備好披薩盤,鋪錫紙,涂一層橄欖油,揪一塊面團(tuán),手上也涂少量橄欖油,用手按壓成餅狀,邊緣略厚中間厚薄均勻,也可以用搟面杖搟制。用叉子在面胚上均勻的扎眼,防止烘烤時(shí)膨脹過(guò)大。
6、雞蛋用攪拌器打散攪拌均勻,用刷子在餅胚表面刷一層雞蛋液。
7、烤箱預(yù)熱180度,將披薩餅胚放入烤箱中層加熱五分鐘,拿出。抹上已經(jīng)炒好的披薩醬、撒上一層馬蘇里拉奶酪,再鋪上火腿、玉米粒、彩椒、青椒。
8、放入烤箱中層,上下火180度,烤20分鐘。
9、取出后均勻撒上馬蘇里拉奶酪。
10、重新放入烤箱,烤約5分鐘后奶酪全部融化,拿出烤盤。
11、晾2分鐘至錫紙不燙手,撕掉錫紙,切好裝盤。哈哈有人都等不及了,咱們快快開(kāi)吃吧!
火腿鮮蔬五彩披薩這道菜的制作,無(wú)需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間,就可以享受美食了。
現(xiàn)在的社會(huì)是充滿快節(jié)奏的步調(diào),身處在一個(gè)人口大國(guó),在一個(gè)到處是競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,也讓大家逐漸走進(jìn)入了快速消費(fèi)時(shí)代。當(dāng)然這也同時(shí)意味著工作的拼命已經(jīng)慢慢的影響了工作者的身體健康。因?yàn)樵诜泵Φ墓ぷ髦校舶察o靜的吃上一頓飯,都已經(jīng)變得奢侈。所以也就讓快餐市場(chǎng)變得格外的火熱。
根據(jù)一些走訪調(diào)查顯示,長(zhǎng)期處在工作中的人比較偏愛(ài)披薩。披薩并不是中國(guó)制造的,而是由國(guó)外引進(jìn)的,以味道鮮美,口感好而被大眾喜愛(ài)。相對(duì)于那些“垃圾油炸食品”,在健康方面更加讓人放心。什錦披薩的做法1、餅皮材料(9寸pIZZA盤): 干酵母1小匙 溫水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 鹽1/3小匙 橄欖油 14克(可用色拉油代替 也可根據(jù)喜好,使用20克黃油代替)
2、溫水溶于酵母,攪拌均勻,與面粉,糖, 鹽混合成面團(tuán),再將橄欖油揉進(jìn)面團(tuán) (剛開(kāi)始加油的時(shí)候不好揉,過(guò)一會(huì)就好揉了。 不過(guò)做pIZZA的面皮沒(méi)有面包那么講究,一開(kāi)始就把油加進(jìn)去也可以的)
3、加了油揉好的面團(tuán),蓋上保鮮膜,放一旁發(fā)酵。也可以放烤箱,調(diào)到40度,再放一杯開(kāi)水進(jìn)去,產(chǎn)生熱氣和濕氣, 幫助發(fā)酵(不過(guò)pIZZA餅皮要求沒(méi)有那么嚴(yán)格, 根據(jù)自己口感把握需要發(fā)酵的程度就可以了)
4、面團(tuán)放一旁發(fā)酵了,開(kāi)始準(zhǔn)備pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料:洋蔥1/3個(gè),蒜頭4瓣 (洋蔥和蒜頭可以根據(jù)喜好適當(dāng)增減) 橄欖油10克(可以用黃油或者色拉油代替), 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 鹽1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至葉(pIZZA草)2/3小匙 (沒(méi)有就不加吧,加了味道比較好)
5、洋蔥蒜頭剁碎(剁得碎一點(diǎn)比較好)。 炒鍋加熱,放入橄欖油,將剁碎的洋蔥,蒜頭放入, 炒香(顏色開(kāi)始變黃); 將番茄沙司,水,糖,鹽,黑胡椒,pIZZA草全部加入, 待開(kāi),關(guān)火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面餅上,邊緣就不抹了。 抹好之后,鋪10-15克奶酪絲。
10、準(zhǔn)備的材料除了剩下的奶酪絲以外,全部鋪到餅皮上。 餅皮邊緣刷上雞蛋液 烤箱預(yù)熱200度
11、烤箱預(yù)熱200度 pIZZA入烤箱中下層,200度,上下火15分鐘
取出,將剩余的奶酪絲鋪上, 入烤箱,再5分鐘左右,奶酪絲化掉,即可出爐了
上面介紹的是披薩最普遍的做法,如果能夠自己手工制作,不論味道是好是壞,意義就已經(jīng)變得不一樣了,自己親自動(dòng)手制作的是自己勞動(dòng)的果實(shí)。為經(jīng)常在自己工作崗位上不停奔波奮斗的家人,親手做出一份美味的披薩,鮮美的披薩充滿了愛(ài)的味道。
酷暑的折磨下,下廚都沒(méi)有動(dòng)力?披薩皮是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背,而這道披薩皮,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍攪拌,沒(méi)有明水即可。
3、用手使勁揉面。直到手上無(wú)面,盆里無(wú)面。
4、對(duì)面團(tuán)摔拉抻揉挫,使面團(tuán)起筋。揉至能抻開(kāi)薄膜,此時(shí)的膜很容易出現(xiàn)不規(guī)則的洞洞。到此即可。
5、將面團(tuán)揉光滑。蓋上蓋子或者保鮮膜或者濕毛巾,發(fā)酵至2倍大。
6、發(fā)酵成2倍大了。
7、拿出面團(tuán)揉揉排氣,分成2個(gè)團(tuán),靜置15分鐘。我要做兩個(gè)6寸的餅皮。
8、用搟面杖或者用手直接將餅皮壓成形。盤子里撒適量的干面粉防粘。
9、用叉子在餅皮中央扎上小洞洞就行了。邊緣不用扎。餅皮連盤子用保鮮膜包好,直接入冰箱冷凍。下次吃直接取出餅皮,放入披薩盤解凍后就可以用了。
想做一個(gè)讓老公喜歡、讓婆婆夸獎(jiǎng)的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開(kāi)始吧!學(xué)會(huì)做披薩皮之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
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