猴子奶油蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話(huà)題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀(guān)念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“猴子奶油蛋糕的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
猴子奶油蛋糕是一種老少皆宜的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于日常身體保健也非常有效，猴子奶油蛋糕搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來(lái)了解猴子奶油蛋糕的最簡(jiǎn)單做法，以及烹飪過(guò)程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng)，吃出健康，吃出美麗。
2、蛋白分三次加糖打至干性發(fā)泡（一手玩手機(jī) 不小心打過(guò)了一點(diǎn) 裱花蛋糕無(wú)所謂(*^__^*)）蛋白打好后 預(yù)熱烤箱 130度 上下火
3、蛋黃里放入糖和油 攪拌均勻（比較懶 所以打完蛋白再處理蛋黃不用洗攪拌棒）再放入牛奶 攪拌均勻后篩入低筋面粉 攪拌均勻
4、放入1/3蛋白 切拌均勻后放入全部蛋白 繼續(xù)翻拌加切拌至均勻 放入蛋糕模 震出氣泡 入烤箱 130度 50分鐘 （烤箱各自有脾氣 自己斟酌）
5、出爐 震出熱氣 倒扣放涼 脫模 削去上面的邊 再把蛋糕攔腰切兩片 備用
6、準(zhǔn)備兩個(gè)盆 稍微大點(diǎn)的放入水和冰塊 小點(diǎn)的放入淡奶油和糖
7、打發(fā)至8分就可以 一會(huì)還要加可可粉
8、在切片上摸一層薄奶油 擺好香蕉片（因?yàn)槭呛镒拥案?所以用香蕉 不喜歡可以換別的水果）
9、蓋上另一片蛋糕 抹平奶油 我也木有專(zhuān)業(yè)工具 就盡量抹平吧
10、用牙簽勾勒出猴子的臉
11、把小棗糕削去頂部 再切1/3 翻身 底朝上 當(dāng)耳朵
12、在奶油里加入稀釋的可可粉 繼續(xù)打發(fā)
13、打至十分發(fā) 裝裱花袋 裱花嘴我用的中號(hào) 太陽(yáng)
14、擠滿(mǎn)剛才勾勒出的猴子臉以外的所有地方 （耳朵可以擠滿(mǎn) 也可以擠一個(gè)邊緣 我沒(méi)耐心了就擠一個(gè)邊 也好看）用牙簽勾勒出眼睛和嘴巴
15、我沒(méi)有巧克力筆 是用熱水融化的巧克力畫(huà)出眼睛和嘴
16、我也沒(méi)有色素 用紅曲粉兌點(diǎn)糖粉 篩到臉上 當(dāng)紅臉蛋兒 其實(shí)粉色色素更好看
事實(shí)上，長(zhǎng)期在外吃飯對(duì)人體健康是沒(méi)有好處的，盡管猴子奶油蛋糕的做法，但吃過(guò)的人卻久久難忘。
ys630.coM延伸閱讀
很多孩子都盼望過(guò)生日，過(guò)生日有很多留在記憶里的東西。奶油蛋糕是孩子們過(guò)生日最盼望的，外面一層厚厚的奶油，吃起來(lái)細(xì)細(xì)的、滑滑的、甜甜的。奶油里面包含的蛋糕香軟可口，吃一口唇齒留香，孩子們永久不會(huì)忘記。一個(gè)大的奶油蛋糕價(jià)格對(duì)工薪階層來(lái)說(shuō)挺貴的。
奶油蛋糕確實(shí)好吃，不但孩子喜歡，大人也很喜歡吃。大家有沒(méi)有嘗試過(guò)自己做奶油蛋糕，有過(guò)做奶油蛋糕失敗的經(jīng)歷吧。為了大家自己在家可以做奶油蛋糕，把做奶油蛋糕的方法教給大家。
1. 雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。2. 蛋白放入無(wú)油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發(fā)泡。3. 蛋黃加入細(xì)砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發(fā)。4. 把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻。5. 加入牛奶攪拌均勻。6. 篩入低粉，用刮刀翻版均勻。7. 盛1/3的打發(fā)蛋白放入蛋黃液中，用刮刀翻拌均勻。8. 再把攪拌好的混合物倒入余下的蛋白中，翻拌均勻。9. 把拌好的蛋糕糊倒入模具中，震蕩出氣泡。10. 烤箱預(yù)熱180度，中層35分鐘左右。11. 如果不及時(shí)裱花，建議用保鮮膜包裹好戚風(fēng)蛋糕，避免風(fēng)干。12. 用蛋糕刀片成三片。13. 杏仁片放入煎鍋，小火焙至微微金黃。14. 黑加侖用白蘭地浸泡10分鐘左右。15. 淡奶油中分次加入白砂糖，打至裱花狀態(tài)。16. 在蛋糕胚上抹上打發(fā)的淡奶油。夾層的淡奶油，抹勻即可。17. 最后用抹刀修飾表面，讓蛋糕看上去更加標(biāo)致。裱花后在周?chē)N上杏仁片，裝飾
因?yàn)椋逃偷案馐怯擅娣?、糖、油脂、奶油和蛋?lèi)制成的，這些原料營(yíng)養(yǎng)豐富，含水量高，極易被細(xì)菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細(xì)菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質(zhì)。所以奶油蛋糕要隨做隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時(shí)間也不能超過(guò)7天。
做飯并不是困難的事情，只要學(xué)會(huì)這道玫瑰奶油蛋糕，輕輕松松征服家人的味蕾，這道菜肴通過(guò)清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加，烹飪出屬于自己的菜肴。
2、. 提前設(shè)計(jì)好樣式，根據(jù)要圖案需求，對(duì)奶油進(jìn)行調(diào)色，每種顏色按需要的多少，將部分奶油盛到小碗中，加入食用色素，攪拌均勻。本蛋糕需要的顏色為淡粉色、深紅色、象綠色。
3、3. 將大部分奶油調(diào)成淡粉紅色，抹平整個(gè)蛋糕。
4、4. 在整個(gè)蛋糕的頂部堆滿(mǎn)淡粉紅色的奶油，一定要盡量多，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)臺(tái)，一邊用抹刀從中間開(kāi)始，左右方向來(lái)回把奶油推平，鋪滿(mǎn)整個(gè)蛋糕的頂面。
5、5. 推平上面的時(shí)候有一部分奶油掛到了側(cè)面，就利用掛到側(cè)面的奶油來(lái)覆蓋側(cè)面的蛋糕胚。抹刀豎起，前后來(lái)回推動(dòng)，一面轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)臺(tái)。刀的一側(cè)是貼著蛋糕體的，這樣轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)臺(tái)時(shí)才能保證劃過(guò)抹刀邊緣的地方是整齊的。這是第一輪，不要求很齊，基本表面和側(cè)面都覆蓋均勻的奶油即可。
6、6. 然后開(kāi)始修整第二輪的側(cè)面。刀垂直于蛋糕，豎著拿，刀頭幾乎是頂在轉(zhuǎn)臺(tái)上，但只是挨著并沒(méi)有用力頂，如果特別用力頂轉(zhuǎn)臺(tái)，就轉(zhuǎn)不動(dòng)了。刀的一個(gè)邊輕輕的挨著蛋糕側(cè)面的奶油，另外一個(gè)邊朝向己方向，呈30度左右的夾角，一手轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)臺(tái)，另一手拿刀緊密的貼在蛋糕奶油的側(cè)面，如果不平整的地方要稍微用力些貼，靠刀與奶油接觸的面積使轉(zhuǎn)過(guò)的地方平整。
7、7. 接下來(lái)是第二輪的頂部，刀橫著拿，刀的一個(gè)邊是貼著蛋糕面的，另一個(gè)邊朝自己的方向翹起，基本是個(gè)30度左右的夾角，從外向內(nèi)，整個(gè)劃過(guò)蛋糕表面，刮平的頂部。如果還不滿(mǎn)意繼續(xù)第三輪、第四輪的抹平，一般四次以?xún)?nèi)即可將整個(gè)蛋糕抹平。
8、8. 將玫瑰花嘴裝入裱花袋，將剩余的淡粉色奶油裝入裱花袋，先擠四朵淡粉色玫瑰花，如果有玫瑰花針最好，沒(méi)有的話(huà)就用筷子頭也可以。
9、9. 玫瑰花嘴的頭是一頭長(zhǎng)一頭短的斜平面，擠制時(shí)短的那一頭朝上，先圍繞筷子頭擠出包圍整個(gè)筷子的花苞，接著圍繞著花苞，擠一片一片的花瓣，每一瓣花瓣的起點(diǎn)都在上一瓣的中間，終點(diǎn)都要超過(guò)上一瓣終點(diǎn)的一半，大約擠8、9瓣花瓣即可。
10、0. 擠好的玫瑰花用剪子尖部取下，放到要放的位置，一定要貼著奶油面，否則粘不住，然后將剪子往下輕輕壓著抽出。
11、. 在淺粉色的基礎(chǔ)上調(diào)深紅色，深紅、粉紅和白色各做四朵玫瑰花，注意要平均每朵花之間的距離，至于大小可以不完全一樣，這樣更真實(shí)自然。
12、. 花朵做好后，調(diào)一個(gè)葉子綠色奶油，把葉子花嘴裝入裱花袋，裝入奶油，在花朵的根部，斜著擠些葉子裝飾，同時(shí)葉子也可也遮擋用剪刀放花朵抽出后的壓痕。
13、3. 蛋糕的側(cè)面用牙簽均勻的劃些枝蔓，用深紅色小圓嘴擠豆豆裝飾。底部花邊用5齒花嘴擠星星裝飾即可。
在外吃多了也會(huì)影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學(xué)做玫瑰奶油蛋糕，熟能生巧，相信一定能夠很快學(xué)會(huì)，提醒大家喜歡辣椒的話(huà)，可以在翻炒的時(shí)候就加入新鮮米辣椒。
平時(shí)在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯(cuò)的，但現(xiàn)在有些人卻剛好相反，平時(shí)總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的，可可奶油蛋糕的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間有限，也完全可以自己在家里做。
2、蛋白跟蛋黃分開(kāi)，蛋黃加入面糊中，蛋白放入無(wú)油無(wú)水的干凈的容器中
3、蛋白粉三次依次加入細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至干性發(fā)泡
4、取三分之一蛋白到可可面糊中拌勻
5、再將面糊全部倒回剩下的蛋白中混合翻拌均勻
6、面糊倒入鋪有油紙的烤盤(pán)中，攤開(kāi)刮平
7、放入提前預(yù)熱好的烤箱中層，上下火175度，烤10~15分鐘
8、將蛋糕片切成6等分的長(zhǎng)方形蛋糕片，以?xún)蓚€(gè)為一組
9、淡奶油加糖打發(fā)至稍微有流動(dòng)性，放冰箱冰凍一會(huì)兒，然后裝入裝有圓形裱花嘴的一次性裱花袋中；取一片蛋糕片，在上面排列擠上淡奶油
10、再蓋上另一片蛋糕片
11、擠上淡奶油
12、在上面再撒一些可可粉做裝飾
13、順利完成
吃得不健康，腸胃首當(dāng)其沖，腸胃功能受損將會(huì)帶來(lái)種種問(wèn)題，可可奶油蛋糕的做法簡(jiǎn)單，對(duì)腸胃健康有好處。
作為一名資深吃貨，每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道小豬奶油蛋糕的做法，你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.2蛋黃加糖打至乳化
3.1加入融化的黑巧
4.2溫水融化可可粉,一起打勻
5.1拌勻
6.2篩入低粉
8.2蛋白加糖打至干性蛋白狀態(tài)
9.再全部混合均勻
10.中下層,160度50分鐘
11.烤好后立即倒扣在烤網(wǎng)上徹底冷卻
12.其中一個(gè)蛋糕分成3片
13.中間和四周都抹上打發(fā)的鮮奶油
14.再裝飾成小豬模樣
小豬奶油蛋糕雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹奶油迷你蛋糕的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.2低粉85克、糖90克、牛奶40克、油40克、雞蛋5個(gè)
3.1依次將牛奶、油倒入蛋黃糊中再次攪拌均勻
4.2取30克糖加入蛋黃中攪拌均勻，不要打發(fā)
5.1將低粉與蛋黃糊切拌均勻成雞蛋面糊
6.285克低粉過(guò)篩放入攪拌好的4中
7.12蛋清打至出魚(yú)泡眼狀時(shí)第一次白糖繼續(xù)打發(fā)
8.21蛋清打發(fā)至稍微成型時(shí)二次加糖繼續(xù)打發(fā)
9.蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡時(shí)第三次加糖打發(fā)至干性發(fā)泡
10.將打發(fā)好的蛋清取三分之一與蛋黃面糊翻拌均勻
11.將翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中再次翻拌均勻
12.烤盤(pán)中鋪上油紙，將面糊倒入烤盤(pán)中，用力震動(dòng)幾下磕出氣泡
13.烤箱預(yù)熱170度，上下管，40分鐘，取出后待涼透撕下油紙
14.奶油打發(fā)至出不消失的花紋即可
15.切出自己喜歡的形狀
16.取一片抹上奶油及奧利奧餅干渣
17.取另一片覆蓋在上面再抹均一層奶油，然后用篩子撒上奧利奧餅干渣即可
如果你想做奶油迷你蛋糕這道美食，那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類(lèi)越來(lái)越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于自制奶油蛋糕
2.準(zhǔn)備底托一個(gè)
3.將戚風(fēng)蛋糕分成兩層
4.將黑櫻桃一分為二
5.將金鉆植物奶油打發(fā)成硬性發(fā)泡
6.將黑櫻桃放在一層蛋糕上
7.將兩層蛋糕合在一起
8.開(kāi)始涂抹奶油，并用獼猴桃裝飾
9.光用獼猴桃裝飾好像有點(diǎn)單調(diào)，點(diǎn)綴一些黑櫻桃
10.看蛋糕正面有點(diǎn)象一朵花
11.側(cè)面也點(diǎn)綴了一些黑櫻桃
12.蛋糕成品圖
自制奶油蛋糕看似很復(fù)雜，其實(shí)如果你真正做起來(lái)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是，你在做之前，一定要掌握好具體的步驟方法才行。
也許你朋友很多，但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起，但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以，為了更好地生存，下面小編就來(lái)教你關(guān)于生日奶油蛋糕的做法。
2.212用料
3.1將一片蛋糕放在轉(zhuǎn)臺(tái)上，在表面抹上奶油
4.2淡奶油加糖，隔冰水打出尖峰
5.涂滿(mǎn)，抹平
6.放上另一片蛋糕，用奶油抹面
7.將頂面和側(cè)面抹平整
8.用玫瑰花嘴在底邊擠出褶皺
9.12繼續(xù)在側(cè)面拉出弧線(xiàn)
10.21換星齒嘴在側(cè)面與頂面的交接線(xiàn)上擠出花紋
11.繼續(xù)在弧線(xiàn)交接出擠出貝殼紋
12.調(diào)出黃色奶油，在頂面花紋交接出擠出星形
13.繼續(xù)在頂面中央用星形堆出花朵
14.換細(xì)裱袋，在側(cè)面弧線(xiàn)的上方勾出兩道細(xì)弧線(xiàn)
15.弧線(xiàn)的下方也勾出細(xì)弧線(xiàn)
16.調(diào)個(gè)橙色，用玫瑰花嘴擠出褶紋，將花圍上一圈
17.換細(xì)裱袋，在邊緣擠出兩圈細(xì)線(xiàn)
18.在空白處寫(xiě)字
19.調(diào)紫色，用葉型花嘴在花朵交接出擠出幾片葉子
20.換細(xì)裱袋，在邊緣兩道紅色細(xì)圈上疊上一層紫色
21.側(cè)邊，貼著黃色弧線(xiàn)的下方擠出紫色弧線(xiàn)
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿(mǎn)足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛(ài)好，可以親自嘗試做一下生日奶油蛋糕。
平時(shí)在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯(cuò)的，但現(xiàn)在有些人卻剛好相反，平時(shí)總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的，汽車(chē)奶油蛋糕的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間有限，也完全可以自己在家里做。
2、把車(chē)頂胚前面切掉些，稍有些斜度。
3、把車(chē)身的蛋糕胚切成兩片。
4、這樣蛋糕胚車(chē)子模型就做好了。
5、淡奶油隔冰塊打法。
6、在車(chē)身第一片蛋糕上抹上奶油，鋪上適量的皇帝蕉。
7、在抹上奶油。
8、鋪上第二片車(chē)身蛋糕胚。
9、繼續(xù)抹上奶油。
10、依次放上香蕉塊。
11、抹好奶油后放上車(chē)頂胚，兩塊車(chē)頂胚中間也涂抹些奶油。
12、在車(chē)子外面抹上奶油。用一小塊黑巧克力放進(jìn)裱花袋中隔溫水軟化后剪個(gè)小口子，畫(huà)出車(chē)窗、車(chē)牌等。取4塊餅干在適合的位置上做車(chē)輪。
13、剩下的奶油中加入藍(lán)色色素，裝入裱花袋。
14、在車(chē)身上擠上花紋即可。
15、側(cè)面特寫(xiě)。
16、大家可以根據(jù)自己的想象力來(lái)勾畫(huà)，不一定要完全照我這個(gè)圖案的。
17、背面特寫(xiě)。
18、萌萌噠的汽車(chē)。
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，汽車(chē)奶油蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐?，你是否正在為飯菜的無(wú)味而感到無(wú)奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開(kāi)心，活得更開(kāi)心的。那么，下面小編就為大家介紹下奶油杏仁蛋糕的做法吧。
2.加入牛奶拌勻，再加入色拉油攪拌均勻
3.篩入低筋面粉
4.充分?jǐn)嚢杈鶆?，使面粉與蛋黃完全融合成蛋黃糊備用
5.蛋白加入1/3細(xì)砂糖打至發(fā)白細(xì)膩時(shí)加入另外2/3細(xì)砂糖，每次打至融合后再加入下一次
6.直至打到蛋白呈短小而直立的小尖角，即硬性發(fā)泡
7.取1/3蛋白糊到蛋黃糊里，用橡皮刮刀輕輕上下翻拌均勻
8.再倒入裝有2/3蛋白糊的容器里，同樣手法輕輕翻拌均勻，注意不要太用力翻拌
9.完全翻拌均勻成細(xì)膩黏稠的蛋糕糊
10.拌好的蛋糕糊倒入模具里
11.烤箱預(yù)熱150度中層45分鐘左右，烤好后取出將蛋糕倒扣在網(wǎng)架上放涼脫模
12.動(dòng)物性淡奶油加入適量糖粉，用一大容器裝入冰水，將淡奶油隔冰水打發(fā)
13.打至硬性裱花程度
14.將戚風(fēng)蛋糕割分成兩份
15.抹上一層奶油，撒上適量蔓越莓干
16.再放上另一塊蛋糕胚，均勻在表面抹上奶油，用刮刀抹平表面
17.杏仁片取一半倒入研磨機(jī)里打成粉末，撒在奶油蛋糕表面，兩側(cè)粘上杏仁片，最后放上巧克力裝飾即可
顯然，讀完奶油杏仁蛋糕這道菜的相關(guān)介紹，你此時(shí)應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知，所以相信你很快就會(huì)行動(dòng)起來(lái)。當(dāng)你嘗到自己做出來(lái)的美味，肯定是無(wú)比開(kāi)心激動(dòng)的。
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