貝殼蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供貝殼蛋糕的做法,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的,貝殼蛋糕的做法是十分好掌握。
2、黃油、牛奶、淡奶油放一個碗內(nèi),放微波爐加熱1分鐘成液態(tài)備用。
3、盆內(nèi)放入雞蛋打散后加入糖用電動打蛋器攪拌均勻。
4、燒一鍋沸水備用。
5、盆隔熱水打發(fā)雞蛋糊。
6、雞蛋糊放入檸檬汁繼續(xù)打發(fā)。
7、打發(fā)至蛋液像綢帶一樣掉下來就OK啦。
8、低筋面粉、泡打粉、鹽過篩2次加入在雞蛋糊中。
9、翻拌至無干粉。
10、舀一勺步驟9的糊到步驟2的液態(tài)黃油里攪拌均勻。
11、步驟10切拌均勻后加入步驟9的糊中,繼續(xù)切拌均勻。
12、這個就是完成的蛋糕糊。裝入裱花袋內(nèi)??鞠漕A(yù)熱至170度。
13、黃油放微波爐加熱30秒成液態(tài)。
14、在模具上用刷子均勻的涂上黃油。
15、用裱花袋擠入模具中。
16、入烤箱中層,170度,18分鐘。
17、叮~香噴噴的貝殼蛋糕出爐咯~
幸福美好的一家子圍在一起吃貝殼蛋糕,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學(xué)的一道食譜,過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情,真的特別棒!
Ys630.com相關(guān)知識
周末在家無聊,想研究美食,卻無從下手,天天忙于工作,廚藝大不如前?貝殼脆皮蛋糕。這道菜的做法,是極為容易的,所需時間極短,對于新手來說,是簡單好學(xué)的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
2、盆中放入40度水,用溫度計量下。如果沒有用手指試下感覺手指入水熱就行。
3、隔水把雞蛋和糖放一起。
4、隔水用打蛋器打至雞蛋有紋路,提起尖角不會掉下。
5、打到這樣就行了。
6、篩入低筋面粉和泡打粉。
7、先拌均勻,在放油繼續(xù)翻拌均勻,防起勁。
8、面糊入烤盤九分滿,提前把烤盤抹一層油好脫模。
9、提前預(yù)熱烤箱160度,上下火,烤18一20分鐘即可,趁熱脫模。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,貝殼脆皮蛋糕。的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應(yīng)付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當(dāng)就可以了,瑪琪琳貝殼蛋糕的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成。
2、準備溫水一盆50度左右,冬天氣溫低易涼,上升點水溫易打發(fā)蛋糊
3、把雞蛋和糖放干凈盆中,隔溫水用電動打蛋器高速打發(fā)蛋糊
4、打倒有紋路劃八字不會馬上消失,蛋糊尖角不會馬上滴落即可
5、過篩低粉,用刮刀切拌翻拌交替翻拌均勻蛋糊
6、倒入食用油以同樣翻拌切拌的方法交替完成
7、倒入六連杯貝殼模具中振動氣泡
8、送入提前預(yù)熱180度烤箱,上下火烤18一20分鐘即可岀爐
9、涼后脫模,喧軟,香甜瑪琪琳蛋糕完成了
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,瑪琪琳貝殼蛋糕的做法容易,營養(yǎng)又健康。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時候,你多數(shù)會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學(xué)一下粉絲貝殼的做法。
2.鍋里加水煮開,加進幾滴白酒,貝殼倒下去煮開,直到它的嘴巴打開。然后打開殼拿清水沖洗,把里面的貝肉的臟東西去掉。
3.把弄干凈的貝殼去掉一邊沒有肉的殼,保留有肉的那邊。整齊排放在碟子上。
4.事先泡好的粉絲切成小段,加上麻油和油醬油辣椒醬調(diào)味。
5.把粉絲鋪在貝殼上面。
6.鍋里加1/2的清水煮開,然后用架子把貝殼碟子架起來,蓋上蓋子蒸10分鐘。
7.蒸好后,在上面撒上蔥花,并淋上燒開的熟豉油就可以了。
粉絲貝殼的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
貝殼不僅可以做裝飾品,而且還可以成為一道美食,是一種營養(yǎng)價值豐富的補海鮮。貝殼中富含豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),不僅能夠美容養(yǎng)顏、增強體質(zhì),而且作為海鮮,不論是做湯還是炒著吃,都非常鮮美。貝殼湯的制作非常簡單,日常在家可以很快做好,下面就介紹一下貝殼湯的簡單做法。
有的人喜歡把貝殼炒一下再放湯,但是那樣燒貝殼肉會顯得有點老,可以做點油湯,把貝殼燙熟了吃,肉質(zhì)肥厚湯也很鮮美。
材料:貝殼、生姜、蒜、蔥、料酒、油鹽、雞精
做法:
1、鍋里放少量的油,加入生姜、蒜煸香,倒入料酒燜一會,加入水燒開;
2、貝殼淘洗干凈,加入一大勺鹽腌洗一下,這樣貝殼的表面會非常的干凈;
3、貝殼倒入滾燙的油湯里,湯燒開了,看著貝殼口基本上張開就可以關(guān)火加入鹽、小蔥、雞精調(diào)味裝盤了。
貝殼湯營養(yǎng)
貝殼多是高蛋白的食材,而且含有鈣、鐵以及磷與鋅等多種礦物質(zhì),另外貝殼中還含有一些維生素和一些煙酸與膽堿等微量元素,這些物質(zhì)都是人體正常代謝時必需的營養(yǎng)成分,平時們食用貝殼類食材以后能吸收充足的營養(yǎng),對保進身體代謝有很大的好處。
貝殼的功效
1、貝殼能凈化血液
凈化血液是貝殼的重要功效之一,它含有的不飽和脂肪酸有著血管清道夫之稱,能清理人體血液中的多種毒素,也能減少膽固醇在血管中的積存,平時經(jīng)常食用可以軟化血管,也能凈化血液,能預(yù)防多種心血管疾病的發(fā)生。
2、貝殼能提高智力
貝殼中含有一些天然的DHA也叫二十二碳六烯酸,這種物質(zhì)也就是人們常說的腦黃金,它被人體吸收以后能促進腦神經(jīng)和視神經(jīng)發(fā)育,也能提高人們的記憶力,最適合那些經(jīng)常用腦的人群食用,而且中老年人群多食用貝殼業(yè)食材還能減少老年癡呆的發(fā)生機率。
蒸蛋想必是不少人都比較喜歡吃的一種食物,因為在蒸蛋的過程中可以讓雞蛋變得口感爽滑,并且也完全保留住了雞蛋自身的營養(yǎng)。而光吃蒸蛋的話未免會覺得口感有些單一,所以這時候就可以加入其他食材。其中使用貝殼蒸蛋可以讓蒸蛋的味道變得更加鮮美,所以貝殼蒸蛋的具體制作方法又是怎樣的?
文蛤蒸蛋的做法
文蛤又名花蛤、黃蛤,屬軟體動物門、雙殼綱、真瓣鰓目、簾蛤科,其肉嫩味鮮的特點真可謂是貝類海鮮中的上品。在日常生活中文蛤是一種很常見的貝類,價格也不是很貴所以受到人們的喜愛,文蛤的吃法有很多種,有些人喜歡煲湯喝也有些人喜歡用文蛤蒸蛋吃,下面我們一起來看看文蛤蒸蛋的做法吧。
原料:文蛤400克、雞蛋2個、鹽1小勺、雞精半小勺、溫水300克、香蔥適量、鮮貝露1小勺。
做法:
1、將文蛤在淡鹽水中浸泡半日使其吐盡泥沙,沖洗干凈濾干水分備用。
2、將洗凈的文蛤過開水抄至外殼張開,雞蛋兩個打入碗中。
3、將雞蛋打散并加入鹽和雞精,然后緩緩加入40左右的溫水,邊加入邊慢慢攪拌均勻使鹽和雞精充分溶化。
4、將抄過水的文蛤倒入蛋液中,包上保鮮膜置于已經(jīng)燒上汽的蒸鍋中。
5、蓋上蓋子,小火蒸20分鐘左右即可關(guān)火。
6、將蒸好的文蛤燉蛋取出,表面撒少許蔥末,倒入少量鮮貝露即可,沒有鮮貝露的可用味極鮮、生抽等口味偏淡的醬油代替。
文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價值
相信很多人都吃過文蛤蒸蛋吧,文蛤蒸蛋的主要食材是新鮮的文蛤和雞蛋,人們也可以根據(jù)自己的口味加入不同的佐料調(diào)味,香噴噴的味道讓人回味無窮,但是大家知道文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價值有哪些嗎?
文蛤蒸蛋的營養(yǎng)價值非常高,是一道很好的營養(yǎng)綠色食品,其中每100g文蛤中含有的蛋白質(zhì)占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和維生素及鈣、鉀、鎂、磷、鐵等多種人體必需的礦物質(zhì)。文蛤又名花蛤,因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名,它的蛋白質(zhì)含量比較高而且氨基酸的種類組成及配比合理,它的脂肪含量低且不飽和脂肪酸較高,所以易被人體消化吸收。
隨著生活的不斷進步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道貝殼蒸餅的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.發(fā)好后在放入一點點食用堿水,揉均勻來中和發(fā)酵過程酸味
3.揉均在放大約10克左右干面粉
4.揉光華松馳5分鐘
5.揪出數(shù)個等量相同面擠
6.用搟面杖搟成皮
7.然后分個抹上油,在分個撒少許鹽
8.分個對折
9.兩邊角挰一起
10.全部捏完把尖角推進去
11.在用刮板壓出貝殼型
12.冷水放入蒸屁上,蓋上蓋小火上氣,改大火蒸15分鐘即可
13.岀鍋拿岀放烤網(wǎng)上
14.很像貝殼吧
相信你看完貝殼蒸餅的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
其實單貝殼是受到很多人喜歡的一道海鮮食物,因為富含蛋白質(zhì),而且肉質(zhì)嫩滑,所以很多人都希望在享受它美味的同時,又可以吸收營養(yǎng),以下所介紹的是芝士山藥菊扇貝的做法。
1.芝士山藥焗扇貝
主料:
扇貝(6只(直徑10cm左右的))、山藥(一段)、紅椒(適量)、蒜(大半頭)、奶酪(適量)
調(diào)料:
丘比沙拉醬或千島醬(10~20g)、白葡萄酒(少許)、現(xiàn)磨黑胡椒粉(少許)、鹽(少許)、第戎黃芥末醬(15g)、蒸魚豉油(少許)
制作步驟:
1、扇貝取肉,清理干凈貝肉,扇貝殼也刷干凈;
2、洗凈的貝肉,用廚房用紙吸干表面水分;
3、加入少許白葡萄酒,現(xiàn)磨黑胡椒粉,用手輕輕抓勻,腌制15~20分鐘;
4、紅椒和香菜切末,蒜去皮后壓成蒜蓉,奶酪擦絲;
5、準備好其他的醬料;
6、小碗中加入沙拉醬、蒸魚豉油、黃芥末醬,再依次加入一半的蒜蓉(另一半留作它用),紅椒末,香菜末,攪拌均勻;
7、山藥去皮后,切成厚度2~3cm的厚塊;
8、烤箱預(yù)熱200度。用小勺在山藥中間挖一個洞,注意不要挖通;
9、處理好全部的山藥;
10、將山藥放在處理好的扇貝殼中,再一起放在烤盤上;
11、將腌制好的貝肉,放在山藥上;
12、送入烤箱,190~200度,中層,上下火,烘烤5分鐘。然后取出扇貝,將滲出的汁液收集在小碗中;
13、在之前做好的醬料中,加入適量扇貝原汁,拌勻;
14、烤箱預(yù)熱210度。將醬料澆在貝肉上;
15、放上適量奶酪絲。預(yù)熱結(jié)束后,將烤盤送入烤箱,200度,中層,上下火,繼續(xù)烘烤8~10分鐘,或者烤至奶酪融化上色;
16、將剩下的一半蒜蓉煎炸至金黃酥香;
17、烘烤結(jié)束后,取出烤好的扇貝,撒上煎至香酥的蒜末,再稍微點綴一下,趁熱食用。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好貝殼面沙拉這道菜吧。
2.1撈出瀝干,加少許橄欖油和蘋果醋拌勻待用;
3.2鍋中加水,加少許鹽和橄欖油,倒入貝殼面煮8分鐘;
4.1櫻桃番茄切小?。?橄欖切小圈; 奶酪切小??; 香菜切碎;
5.2豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至兩面金黃; 胡蘿卜去皮切小??; 紫甘藍切小粒;
6.所有材料倒在大碗里;
7.加入千島醬拌勻即可。
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的貝殼面沙拉扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
每當(dāng)你肚子咕咕叫的時候,你多數(shù)會選擇打開手機App點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學(xué)一下肉醬貝殼粉的做法。
2.21待水再次燒開,轉(zhuǎn)中火,一邊煮一邊用湯勺攪拌
3.煮15-20分鐘,即可關(guān)火,將貝殼粉撈出,放入冷水中浸泡
4.牛肉切小粒
5.鍋中倒入少許油,放入牛肉粒翻炒
6.牛肉變色后,放入1大勺番茄醬
7.翻炒至牛肉粒均勻著色,加入少許水,加蓋轉(zhuǎn)小火燉2分鐘
8.待水快干時,大火收汁;撈出貝殼粉,瀝干水分,澆上肉醬,撒少許意大利香草和黑胡椒粉即可
到這里,關(guān)于肉醬貝殼粉這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《貝殼蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzhoudezuofa/">養(yǎng)生粥的做法”專題。