淡奶油小面包(超簡單的面包機版)的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機,而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“淡奶油小面包(超簡單的面包機版)的做法”,希望能對您有所幫助,請收藏。
想要活得快樂,首先我們得有一個健康的身體,而維護健康需要從飲食上下點功夫,在平時生活中我們應(yīng)認真對待一天三餐,淡奶油小面包(超簡單的面包機版)的做法簡單,一點都不麻煩,對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
2、分成大概30克一個的小面團,醒發(fā)20分鐘~
3、逐一排氣搓圓,擺上烤盤~
4、烤箱里在烤小餅,所以蒙上保鮮膜扔外面自然二次發(fā)酵~
5、大概40分鐘左右,發(fā)至兩倍大,現(xiàn)在看烤盤里漲得滿滿的哦~
6、隨手剪25枚心形,菱形,水滴形的錫紙,蓋上后篩一些高筋面粉,沒控制好,篩的厚薄不一,上面的圖形不夠突顯,囧~
7、烤箱預(yù)熱180℃,上下火烤20分鐘,一會兒就鼓起來了,白白胖胖的,超級可愛~
8、表皮金黃,即可出爐~
9、太晚了,拍圖有點敷衍,原諒我下~
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,淡奶油小面包(超簡單的面包機版)的做法簡單,健康又好吃。
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有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠離許多疾病的,特別是胃病,奶油吐司(面包機版)的做法相當簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、所有的材料按順序全部倒到桶里面,按最簡單的揉面程序揉30分鐘
3、面揉好以后很光滑,也很細膩
4、這時把面包桶里的攪拌葉拿出來,把面團分成三等份用搟面杖搟成大舌頭狀卷起來
5、依次一個個來擺入面包桶里等著發(fā)酵,天冷也許會發(fā)久一點,我的是放在烤箱里發(fā)的,中間換了兩次熱水,以免面發(fā)起來干不好吃
6、發(fā)到現(xiàn)在這樣,兩倍大時
7、按烘烤功能,調(diào)棕色功能烤50分鐘
8、50分鐘過后,拿出來倒在烤架上晾涼,再裝入保鮮袋中保存,防止干不好吃
9、很漂亮上色,面包也好軟,看看就知道了
10、看看組織發(fā)得很好,滿意
11、成品
如果經(jīng)常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,奶油吐司(面包機版)的做法簡單,健康又好吃。
每個人都喜歡吃家常菜,簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,云彩面包???無面包機版就是一道非常健康營養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡單,需要準備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會更加好。
2、容器中和手上涂上薄薄一層橄欖油,將面粉、雞蛋液、干酵母、鹽、糖、奶粉、水放入容器中開始用手和面,揉大概三分鐘左右揉成較均勻的面團。水需分兩次放入,此次和面放一部分,放入黃油揉得快要圓滑時再加另一部分。
3、面團中加入黃油,繼續(xù)揉面。
4、繼續(xù)揉面二十分鐘左右,揉制過程中粘手可以滴幾滴橄欖油,將剩余的水放入面團,直到揉成光滑的面團。
5、蒸鍋燒熱水至水溫40度左右,手試溫度不燙手,將面團容器整體放入蒸屜上,蓋上蓋子,給面團潮濕溫暖的環(huán)境,發(fā)酵會很快。
6、小時后,面團發(fā)酵至原體積的兩倍左右。
7、將面團取出,案板上撒上高筋面粉防粘連,面團分成七等分,揉捏排氣,等待五分鐘左右。
8、開始揉圓圓的面包,揉好放到鋪好錫紙的烤盤上。
9、用保鮮膜蓋住,放烤箱內(nèi),底部放碗熱水,進行二次發(fā)酵,約半小時。
10、當體積再次膨脹到原面包的1.5倍左右時,掀去保鮮膜,在表面均勻的刷一層雞蛋液,再點綴芝麻。
11、將烤箱預(yù)熱五分鐘200度,將烤盤放進中層,開始烤面包,上下火200度,13分鐘。注意時刻觀察。
12、打開烤箱拿出,裝盤嘍,趁熱乎開吃吧!
13、再來一張成品圖。
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了,但是云彩面包???無面包機版的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過后,做上這樣一道菜才是真生活。
每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下淡奶油小面包。
2.整理成光滑面團,放進盆里,蓋上保鮮膜,密封好,放進烤箱里,開啟“發(fā)酵”功能;
3.大約50分鐘左右,發(fā)酵至2-2.5倍大取出;
4.排氣后分割整理成所需的形狀,蓋膜松弛20分鐘左右;
5.條狀的編成辮子,球狀的里面包裹豆沙餡兒或者蔓越莓干,烤盤里刷油,把面包坯放在里面;
6.再次放入烤箱,開啟“發(fā)酵”功能,30分鐘左右即可發(fā)酵至2倍大;
7.表面刷一層全蛋液,一兩分鐘后撒些熟芝麻點綴;
8.預(yù)熱烤箱170度,中層,上下管加熱,20—25分鐘左右,表面金黃色即可出出爐;
9.可愛的辮子面包,細細品味,有一種老式面包的味道;
10.豆沙餡兒和加了蔓越莓干的小面包味道也很棒!
今天的介紹就到這里結(jié)束了,不知道您是否學(xué)會了淡奶油小面包的方法?于是大家只要按照小編的步驟去做,一定可以成功的,加油吧!
做飯看似復(fù)雜,其實只要學(xué)會了,一切就會變得很簡單,更何況許多菜肴本身就是很簡單的,只要花點時間和精力去學(xué),是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的,比如紅薯餡擠擠面包……面包機版的做法簡單,口感也非常的不錯。
2、按照面包機制作面包的程序,先液體后固體的要求,把除黃油以外的所有材料放入面包機桶中,在面粉的最上層扒一個小窩放酵母;
3、啟動面包機和面程序30分鐘后,加入黃油,再一次啟動面包機和面程序30分鐘;
4、面團揉至擴展階段;
5、蓋上保鮮膜,發(fā)酵一個小時左右;
6、面團發(fā)酵至2到2.5倍大,用手指戳個小洞不回縮發(fā)酵成功;
7、將面團排氣后分成十五個小面團,松馳20分鐘;
8、將小面團搟成面片,包人紅薯餡;
9、收口朝下,放入面包機桶中;
10、蓋上濕毛巾,發(fā)酵40到50分鐘,至面包機捅七分滿;
11、啟動面包機烘烤程序中色,40分鐘,既可出爐;
12、出爐側(cè)脫模,晾涼密封保存;
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,紅薯餡擠擠面包……面包機版的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子,然而這樣做的結(jié)果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài),變得容易生病,面包機版蜂蜜吐司的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
2、這一杯是牛奶、蛋液,蜂蜜加在一起攪拌均勻備用(下面稱為A)
3、把A先倒入面包機的盒子里(一定要先倒液體就去)
4、然后按我寫的材料和順序把材料依次加入,就是面粉,鹽、黃油的順序,如果有發(fā)酵粉專用的投入口,最后把它投到投入口去,如果沒有、就與鹽對角放,讓發(fā)酵粉碰到鹽會影響發(fā)酵
5、把材料盒子設(shè)置好在面包機中
6、按吐司鍵,我的面包機烤出吐司一共需要4個小時。所以如果早上想吃到香噴噴的吐司就晚上把材料投入,設(shè)定好時間,第二天早上就可以吃現(xiàn)成的
7、時間到了取出,一定要注意不要燙手,帶上烘培專用的手套操作
8、倒在網(wǎng)上等冷卻了再用切吐司的鋸齒刀切片使用
9、內(nèi)部組織看起來也非常成功
10、可以保存3天左右,吃的時候再用烤箱烤一下,就是外面酥脆內(nèi)部柔軟吐司,蜂蜜味讓人非常有食欲
面包機版蜂蜜吐司是容易制作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
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