玫瑰火腿腸面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《玫瑰火腿腸面包的做法》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，玫瑰火腿腸面包的做法很容易，對(duì)做飯沒有天賦的人也可以通過簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、酸奶，淡奶油，鹽，酵母，白糖，全麥面粉，沙拉醬，鴨蛋液混合揉成面團(tuán)，松馳十分鐘
3、黃油融化放涼，然后倒入面團(tuán)揉均勻
4、繼續(xù)搓二十分鐘，搓不出膜也不要緊，只要松軟也是可以的
5、蓋上保鮮膜放入溫處發(fā)酵至兩培大，然后拿出搓出氣
6、分成十五個(gè)小面團(tuán)，松馳十五分鐘
7、把面團(tuán)桿成面片，用模具取五片小圓片（我用了一個(gè)杯子）
8、五片整齊排列，用筷子中間壓一下
9、放火腿腸當(dāng)花心卷起來，中間切斷分為兩朵花，重復(fù)7、8、9步驟做了十六朵花，擺在八寸的蛋糕模具里
10、放在溫暖處發(fā)酵擠擠，然后刷上蛋液
11、放進(jìn)預(yù)熱烤箱，上下火170度，烤25分鐘左右，表面金黃即可，然后稍涼脫模
12、剩余了面團(tuán)，分三個(gè)小團(tuán)，每一個(gè)都把它搓成一頭大，一頭小，用桿壓扁約25厘米，大的一頭處涂上豆沙，然后從大一頭開始卷起來，收口向下，放溫暖處發(fā)酵后涂上蛋液，然后鋪上了核桃片
13、就剛烤箱有熱，200度上下火烤13分鐘左右
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的，但最好不要經(jīng)常去，玫瑰火腿腸面包的做法簡(jiǎn)單，廚藝不好也不要緊。
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吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)火腿腸花朵面包的做法。
2.把高筋粉、淡奶油、水、雞蛋、酵母、鹽放盆子里攪拌成絮狀
3.和成面團(tuán)
4.把面團(tuán)移到硅膠墊上揉至面團(tuán)光滑
5.把玉米油揉進(jìn)面團(tuán) 以摔打 搓 揉的方式揉至擴(kuò)展
6.手套膜
7.把面團(tuán)放至溫暖處發(fā)酵至兩倍大 用手指擢孔 面團(tuán)不回縮即發(fā)酵完成
8.把面團(tuán)排氣分成六份
9.把面搟成長(zhǎng)形包上火腿腸
10.卷起收口 切成多個(gè)等份 火腿要切斷 頂部相連
11.頭尾連接 把每片火腿90度翻轉(zhuǎn) 整形成花朵
12.整形好的面包進(jìn)行二發(fā)
13.二發(fā)后刷上蛋黃液 酒上蔥花即可
14.烤箱預(yù)熱 中層170度18分鐘上色即可 請(qǐng)根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
15.成品 美美的
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完火腿腸花朵面包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
?主料很多年輕人在早上的時(shí)候來不及吃飯，所以總是吃一些面包和火腿腸，這些簡(jiǎn)餐。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上所賣的火腿腸和面包，都添加了很多的防腐劑，對(duì)我們的健康狀況，沒有很大的好處，所以現(xiàn)在我們就了解一下，火腿腸面包的做法，希望自己能夠制作出這樣的美食。
?高筋面粉160克 ?低筋面粉40克 ?火腿50克
?
?輔料
雞蛋30克
?調(diào)料
食鹽3克 白糖15克 酵母粉4克 水115克 黃油10克 沙拉醬15克 細(xì)香蔥5克
?做法
?1.所有面包材料(除火腿之外)丟入面包機(jī)按發(fā)面團(tuán)的程序進(jìn)行第一次發(fā)酵，然后拿出來排氣，分隔成6小團(tuán)。
?2.取其中一塊，搟成跟火腿片大小的面皮，然后放上一片火腿片，卷起來。
?3.把兩端捏在一起，從中間切開。
?4.然后分開，放在烤盤上，進(jìn)行第二次發(fā)酵，我是又放了一晚上第二天才起來烤的，烤之前刷一層蛋液，擠一些沙拉醬，再撒點(diǎn)香蔥。
?
?5.烤箱預(yù)熱250度，然后220度烤10分鐘就可以了。
?以上各式美味的火腿腸面包的做法，制作起來并沒有我們想象的那么困難，并且是十分簡(jiǎn)單的說你竟然可以去嘗試學(xué)一下，為了保障自己的身體健康，最好不要吃一些快餐，快餐是很不衛(wèi)生的。
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲溃诮坊鹜饶c面包是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡(jiǎn)單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會(huì)影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、除黃油，黑椒腸和蛋液外其余材料混合在一起。
3、攪拌成絮狀。
4、開啟不到手抽筋不罷休的揉面模式，揉到稍微起筋的時(shí)候加入融化了的黃油繼續(xù)揉，揉到可以拉出膜為止。
5、放在盆中蓋上保鮮膜。
6、發(fā)酵至兩倍大。
7、發(fā)酵好后拿出來再揉幾下排氣，然后分成五個(gè)面團(tuán)。
8、取一個(gè)搟成橢圓形。
9、卷起。
10、繞著香腸卷起來。
11、放在烤盤里，放入烤箱里再發(fā)酵到一倍大。
12、發(fā)酵好后刷上蛋液，灑上黑芝麻，放在中層，上下火180度25分鐘即可。
黑椒火腿腸面包的做法簡(jiǎn)單，容易學(xué)會(huì)，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
生活中常見的食物種類有很多，在對(duì)食物選擇上，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行，這樣在吃的時(shí)候，也不會(huì)煩膩的感覺，那火腿腸是很常見食物，這類食物的種類比較多，所以在選擇的時(shí)候，都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行選擇，這樣吃的時(shí)候，也是會(huì)很喜歡，那火腿腸的做法如何呢?
對(duì)火腿腸的做法如何呢，火腿腸的制作方法也是比較簡(jiǎn)單，所以不用擔(dān)心它的制作方法是不是很難，下面就詳細(xì)的介紹下，這樣食物的具體制作方式，吃的時(shí)候也知道如何做最好。
火腿腸的做法：
火腿腸蛋湯
材料：美好火腿腸、雞蛋兩個(gè)、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法：
1：美好火腿腸切片，雞蛋打散，生菜切段備用。
2：油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時(shí)倒入火腿腸炒幾下，加水，水開了倒入生菜，水再開了就好了，
3：關(guān)火放雞精、鹽、胡椒調(diào)味。起鍋放點(diǎn)蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料：切片土司2片，雞蛋一個(gè)，火腿腸適量，生菜少許
做法
1、準(zhǔn)備切片土司2片，生菜葉洗凈甩干，火腿腸切片待用;
2、鍋內(nèi)倒油，油溫時(shí)磕入一枚雞蛋，灑調(diào)料，煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間，然后沿對(duì)角線把四方的土司切成2個(gè)三角形;
4、在其中一個(gè)三角形上面鋪上切好的火腿片，另一三角形放上去，對(duì)齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床后比較餓，可以考慮做如此簡(jiǎn)單的三明治來填肚子，美味又營(yíng)養(yǎng)，搭配一杯牛奶，是十分不錯(cuò)的早餐呦!
通過以上介紹，對(duì)火腿腸的做法也是有著很好的了解，因此對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以選擇以上方式，但是要注意的是，對(duì)它制作的時(shí)候，在食材上，不要隨意搭配，這樣對(duì)火腿腸的營(yíng)養(yǎng)元素，都是有著一些破壞，不利于身體營(yíng)養(yǎng)吸收。
最近在網(wǎng)絡(luò)上，面包糠成了十分受歡迎的食物。有人提出，無論什么食物，只要裹上面包糠和雞蛋液，放至油鍋里煎炸，便有十分誘人的口感。但是也有不少人對(duì)此產(chǎn)生質(zhì)疑，面包糠真的有這么神奇的效果嗎？那么，接下來就讓我們一起了解一下，面包糠炸火腿的具體做法吧。
做法一：
準(zhǔn)備4-5根火腿腸，去皮;
然后沾上一層淀粉，再沾上一層雞蛋液;
裹上一層面包糠，鍋內(nèi)放油;
油溫5成熱，將火腿腸下入鍋中;
中火炸至1分鐘，炸至外表酥脆，撈出斜刀切開即可。
注意事項(xiàng)
油溫不宜過熱
做法二
食材
主料
火腿腸4根
雞蛋1個(gè)
切達(dá)芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
輔料
油適量
番茄醬適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料，面包糠忘記拍了哈 不影響
2.火腿腸剝?nèi)ネ庖拢玫蹲訌闹虚g切一刀，切深點(diǎn)但不要切斷
3.芝士片切成比火腿腸直徑稍窄一點(diǎn)的條
4.芝士片夾在火腿腸里
5.沾上一層蛋液，裹上薄薄一層玉米淀粉
6.再裹上一層蛋液 沾上一層面包糠
7.熱鍋倒油 油燒至7成熱，丟一點(diǎn)面包糠進(jìn)去，面包糠能迅速浮起并且很多氣泡就說明油溫夠了，中火炸至表面金黃
8.撈起瀝干油，開大火油燒至非常熱，再把火腿腸丟進(jìn)去大火炸幾秒逼出油，立刻撈出
9.淋上番茄醬 開吃吧
小貼士
1：切火腿腸的時(shí)候要小心不要切斷了，還要切的深一點(diǎn)
2：油要燒熱一點(diǎn)再下入火腿腸炸，用中火炸
3：最后用大火高溫油炸幾秒就可以，撈出來的時(shí)候不要減火，撈出以后再關(guān)火
現(xiàn)在的很多年輕人都喜歡吃路邊攤，雖然嘴上說著路邊攤嘴不干凈了，但是無奈抵擋不住它的美味。在眾多的路邊攤美食中，油炸火腿腸是最受歡迎的小吃之一了，既然這么喜歡吃，為何不自己在家里做呢？這樣既干凈又能吃到自己想要吃的食物，下面就具體的來看看油炸火腿腸的做法是怎么樣的呢？學(xué)會(huì)了之后就可以自己做了。
第一種制作方法：
1、準(zhǔn)備材料：火腿腸、雞蛋、面包糠、淀粉、油
2、首先準(zhǔn)備幾根火腿腸，剝開外包裝，放入盤子里備用。
3、然后將雞蛋打破，倒進(jìn)碗里攪拌均勻。
4、將弄好的火腿腸全都均勻的裹上淀粉。
5、再把裹好淀粉的火腿腸放入雞蛋液中，裹上雞蛋液。
6、將買來的面包糠倒進(jìn)碗里，然后將火腿腸全都裹上面包糠。
7、鍋里放適量油，油熱后把火腿腸下鍋油炸。
8、炸至火腿腸表面變成金黃色撈出來即可食用。
第二種制作方法：
1、火腿去掉外包裝，用剪刀四面斜著切成花
2、丟進(jìn)油鍋炸，四周都金黃時(shí)撈出
3、瀝干油
4、串上竹簽
5、鍋里倒一杯水，放入辣椒粉、鹽、胡椒粉、蔥花燒開
6、淋在炸好的火腿上
7、裝盤食用即可
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