火腿腸面包的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“火腿腸面包的做法是什么”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
?主料很多年輕人在早上的時(shí)候來不及吃飯，所以總是吃一些面包和火腿腸，這些簡餐。但是現(xiàn)在市場上所賣的火腿腸和面包，都添加了很多的防腐劑，對我們的健康狀況，沒有很大的好處，所以現(xiàn)在我們就了解一下，火腿腸面包的做法，希望自己能夠制作出這樣的美食。
?高筋面粉160克 ?低筋面粉40克 ?火腿50克
?
?輔料
雞蛋30克
?調(diào)料
食鹽3克 白糖15克 酵母粉4克 水115克 黃油10克 沙拉醬15克 細(xì)香蔥5克YS630.cOM
?做法
?1.所有面包材料(除火腿之外)丟入面包機(jī)按發(fā)面團(tuán)的程序進(jìn)行第一次發(fā)酵，然后拿出來排氣，分隔成6小團(tuán)。
?2.取其中一塊，搟成跟火腿片大小的面皮，然后放上一片火腿片，卷起來。
?3.把兩端捏在一起，從中間切開。
?4.然后分開，放在烤盤上，進(jìn)行第二次發(fā)酵，我是又放了一晚上第二天才起來烤的，烤之前刷一層蛋液，擠一些沙拉醬，再撒點(diǎn)香蔥。
?
?5.烤箱預(yù)熱250度，然后220度烤10分鐘就可以了。
?以上各式美味的火腿腸面包的做法，制作起來并沒有我們想象的那么困難，并且是十分簡單的說你竟然可以去嘗試學(xué)一下，為了保障自己的身體健康，最好不要吃一些快餐，快餐是很不衛(wèi)生的。
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最近在網(wǎng)絡(luò)上，面包糠成了十分受歡迎的食物。有人提出，無論什么食物，只要裹上面包糠和雞蛋液，放至油鍋里煎炸，便有十分誘人的口感。但是也有不少人對此產(chǎn)生質(zhì)疑，面包糠真的有這么神奇的效果嗎？那么，接下來就讓我們一起了解一下，面包糠炸火腿的具體做法吧。
做法一：
準(zhǔn)備4-5根火腿腸，去皮;
然后沾上一層淀粉，再沾上一層雞蛋液;
裹上一層面包糠，鍋內(nèi)放油;
油溫5成熱，將火腿腸下入鍋中;
中火炸至1分鐘，炸至外表酥脆，撈出斜刀切開即可。
注意事項(xiàng)
油溫不宜過熱
做法二
食材
主料
火腿腸4根
雞蛋1個(gè)
切達(dá)芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
輔料
油適量
番茄醬適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料，面包糠忘記拍了哈 不影響
2.火腿腸剝?nèi)ネ庖?，用刀子從中間切一刀，切深點(diǎn)但不要切斷
3.芝士片切成比火腿腸直徑稍窄一點(diǎn)的條
4.芝士片夾在火腿腸里
5.沾上一層蛋液，裹上薄薄一層玉米淀粉
6.再裹上一層蛋液 沾上一層面包糠
7.熱鍋倒油 油燒至7成熱，丟一點(diǎn)面包糠進(jìn)去，面包糠能迅速浮起并且很多氣泡就說明油溫夠了，中火炸至表面金黃
8.撈起瀝干油，開大火油燒至非常熱，再把火腿腸丟進(jìn)去大火炸幾秒逼出油，立刻撈出
9.淋上番茄醬 開吃吧
小貼士
1：切火腿腸的時(shí)候要小心不要切斷了，還要切的深一點(diǎn)
2：油要燒熱一點(diǎn)再下入火腿腸炸，用中火炸
3：最后用大火高溫油炸幾秒就可以，撈出來的時(shí)候不要減火，撈出以后再關(guān)火
工作忙，做飯難是很多人選擇在飯店吃飯的主要原因，其實(shí)，做飯雖然需要一點(diǎn)時(shí)間，但是自己做能更好地維護(hù)自身健康，是很值得的，玫瑰火腿腸面包的做法很容易，對做飯沒有天賦的人也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握它的做法。
2、酸奶，淡奶油，鹽，酵母，白糖，全麥面粉，沙拉醬，鴨蛋液混合揉成面團(tuán)，松馳十分鐘
3、黃油融化放涼，然后倒入面團(tuán)揉均勻
4、繼續(xù)搓二十分鐘，搓不出膜也不要緊，只要松軟也是可以的
5、蓋上保鮮膜放入溫處發(fā)酵至兩培大，然后拿出搓出氣
6、分成十五個(gè)小面團(tuán)，松馳十五分鐘
7、把面團(tuán)桿成面片，用模具取五片小圓片（我用了一個(gè)杯子）
8、五片整齊排列，用筷子中間壓一下
9、放火腿腸當(dāng)花心卷起來，中間切斷分為兩朵花，重復(fù)7、8、9步驟做了十六朵花，擺在八寸的蛋糕模具里
10、放在溫暖處發(fā)酵擠擠，然后刷上蛋液
11、放進(jìn)預(yù)熱烤箱，上下火170度，烤25分鐘左右，表面金黃即可，然后稍涼脫模
12、剩余了面團(tuán)，分三個(gè)小團(tuán)，每一個(gè)都把它搓成一頭大，一頭小，用桿壓扁約25厘米，大的一頭處涂上豆沙，然后從大一頭開始卷起來，收口向下，放溫暖處發(fā)酵后涂上蛋液，然后鋪上了核桃片
13、就剛烤箱有熱，200度上下火烤13分鐘左右
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的，但最好不要經(jīng)常去，玫瑰火腿腸面包的做法簡單，廚藝不好也不要緊。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)火腿腸花朵面包的做法。
2.把高筋粉、淡奶油、水、雞蛋、酵母、鹽放盆子里攪拌成絮狀
3.和成面團(tuán)
4.把面團(tuán)移到硅膠墊上揉至面團(tuán)光滑
5.把玉米油揉進(jìn)面團(tuán) 以摔打 搓 揉的方式揉至擴(kuò)展
6.手套膜
7.把面團(tuán)放至溫暖處發(fā)酵至兩倍大 用手指擢孔 面團(tuán)不回縮即發(fā)酵完成
8.把面團(tuán)排氣分成六份
9.把面搟成長形包上火腿腸
10.卷起收口 切成多個(gè)等份 火腿要切斷 頂部相連
11.頭尾連接 把每片火腿90度翻轉(zhuǎn) 整形成花朵
12.整形好的面包進(jìn)行二發(fā)
13.二發(fā)后刷上蛋黃液 酒上蔥花即可
14.烤箱預(yù)熱 中層170度18分鐘上色即可 請根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
15.成品 美美的
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完火腿腸花朵面包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
很多新手媳婦在廚藝上都非?？鄲?，黑椒火腿腸面包是一道適合新手學(xué)習(xí)的菜肴。不需要非常復(fù)雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配干飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯后一碗湯味道更好。
2、除黃油，黑椒腸和蛋液外其余材料混合在一起。
3、攪拌成絮狀。
4、開啟不到手抽筋不罷休的揉面模式，揉到稍微起筋的時(shí)候加入融化了的黃油繼續(xù)揉，揉到可以拉出膜為止。
5、放在盆中蓋上保鮮膜。
6、發(fā)酵至兩倍大。
7、發(fā)酵好后拿出來再揉幾下排氣，然后分成五個(gè)面團(tuán)。
8、取一個(gè)搟成橢圓形。
9、卷起。
10、繞著香腸卷起來。
11、放在烤盤里，放入烤箱里再發(fā)酵到一倍大。
12、發(fā)酵好后刷上蛋液，灑上黑芝麻，放在中層，上下火180度25分鐘即可。
黑椒火腿腸面包的做法簡單，容易學(xué)會，而且耗時(shí)較短，只要一個(gè)休息的空擋，美味即可出鍋。
火腿腸是現(xiàn)實(shí)飲食上比較常見的美食，火腿腸食用起來也非常的方便，而鹵火腿腸也是比較常見的一種做法，不僅口感香濃，營養(yǎng)價(jià)值也很豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)成分，可以將火腿腸切好，放入香葉以及大料在放入一些湯進(jìn)行燉煮即可食用，味道香濃可口。
鹵火腿腸做法如下
材料
三層肉片200公克，青蔥3支，姜8公克，八角2個(gè)，五香粉1小匙，醬油1大匙，醬油膏1小匙，冰糖1小匙，米酒2大匙，水400㏄
做法
1、青蔥洗凈切段;姜洗凈去皮切片;備用。
2、熱鍋倒入少許油燒熱，放入洗凈瀝干的三層肉片，以中小火煎至約八分熟，盛出三層肉片，備用。
3、作法2余油繼續(xù)加熱，放入作法1小火爆香，放入作法2及所有調(diào)味料，拌勻后以大火煮滾，改轉(zhuǎn)小火加蓋熬煮約45分鐘至熟軟入味即可。
香干花干的做法如下
材料
香干10塊，肉湯一碗。
做法
1、香干洗凈備用。
2、將香干放入鍋內(nèi)，倒入肉湯及水，加入適量的生姜片、辣椒、醬油、鹽。
3、 開大火燒煮，鍋開轉(zhuǎn)入小火，燒煮20分鐘，加入味精即可。
香蔥芝麻火腿腸包
材料
高粉200克，低粉50克，雞蛋50克，黃油25克，火腿腸八根，水100克左右，白糖20克，鹽2克，酵母2.5克，芝麻少許，蔥少許，蛋液少許
做法
1、原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴(kuò)展階段，發(fā)酵至兩倍大
2、然后分成八份
3、取其中一份搟長
4、包入火腿腸
5、包好后
6、用上面用剪刀剪出七刀
7、然后扭轉(zhuǎn)整形成花形
8、發(fā)酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香蔥?？鞠?90度預(yù)熱，中層，烤12-15分鐘左右
?火腿腸炒飯是很常見的家常菜，其主要原料是米、火腿腸、玉米；主要配料是醬油，鹽等。火腿腸炒飯，制做非常簡單，是需要十幾分鐘，而且味道非常不錯(cuò)。在饑餓的時(shí)候，可以快速的完成,解決饑腸轆轆的胃。那么就讓我們學(xué)習(xí)一下火腿腸炒飯的做法吧。
?健康功效：
?玉米：健脾、利水、祛濕
?醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
?食材用料：
?
?菜心、玉米、火腿腸、米飯、醬油
?1.把所有材料準(zhǔn)備好，清洗干凈，切粒狀；
2.鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和散心；
3.散心炒至表面顏色微變，倒入玉米；
4.把玉米和菜心炒拌均勻
5.倒入火腿腸，繼續(xù)翻炒；
6.把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；
7.加入米飯；
8.法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。
這道簡單美味的火腿腸炒飯你學(xué)會了嗎？火腿腸炒飯的做法非常簡單，你也可以根據(jù)自己的口味，適量的增加一些食材，可以把剩下的一些材料都可以加進(jìn)去，而且味道會更加美味的。學(xué)會火腿腸炒飯可以做給寶寶吃，相信他一定會很喜歡的。
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