蜂蜜燕麥脆底面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蜂蜜燕麥脆底面包的做法”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
蜂蜜燕麥脆底面包這道菜所需的時(shí)間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時(shí)間很趕，蜂蜜燕麥脆底面包這道菜也無(wú)需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對(duì)的米飯搭檔，下飯的首選。
2、然后黃油融化，不融化也行，也揉到面里，蓋濕布發(fā)酵到兩倍大，用蘸了面粉的手指頭戳，洞洞不回縮也不凹陷就發(fā)酵完成
3、怎么都沒(méi)拍照，說(shuō)起來(lái)好困難，麻煩你們自己想像，然后把面團(tuán)排氣，分成幾個(gè)小坨坨，強(qiáng)迫癥患者慎入，然后搟平，卷起來(lái)，中間切兩半，底部粘點(diǎn)水，再粘點(diǎn)低粉，芝麻，放到烤盤(pán)里，烤盤(pán)里放點(diǎn)油，越多越脆
4、烤箱預(yù)熱150度10分鐘關(guān)掉，把面包扔進(jìn)去，再發(fā)酵到兩倍大，然后刷點(diǎn)蜂蜜水180度中層20分鐘，再拿出來(lái)刷蜂蜜水，然后200度下層火8分鐘左右，即可
飯店吃飯是方便，但食物衛(wèi)生與否我們并不知情，自己做飯放心點(diǎn)，不妨可以學(xué)一下蜂蜜燕麥脆底面包的做法。
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吃是一個(gè)人生存的最根本需求，而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你，是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天，小編就先來(lái)教你如何做好脆底蜂蜜小面包。
2.取出面團(tuán)排氣，分割八份，蓋上保鮮膜靜至20分鐘。
3.取一小面團(tuán)搟成牛舌裝。
4.卷起
5.成長(zhǎng)條。
6.當(dāng)中切開(kāi)。
7.把脆底部份材料混合均勻。
8.取一小塊面團(tuán)沾少許水再沾上脆底材料。
9.烤盤(pán)上放上適量油。
10.面團(tuán)一個(gè)個(gè)放在烤盤(pán)里。
11.進(jìn)入烤箱，烤箱里放一碗溫水，再放入烤盤(pán)發(fā)至2.5倍大，取出面包團(tuán)上面噴入水，撒上白芝麻。
12.烤箱提前預(yù)熱，180度上下火20分鐘，出爐。
13.用軟刷刷上蜂蜜水即可食用。
14.成品
脆底蜂蜜小面包的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲，但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開(kāi)始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于蜂蜜脆底小面包這道菜的做法。
2.等量分成16個(gè)小劑子，滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘
3.將松弛好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀。
4.卷起來(lái)，輕輕捏緊。若是覺(jué)得不緊，封口處沾水再捏，然后再松馳10分鐘
5.松馳后的卷兒從中間切開(kāi)變成2個(gè)。
6.混合原料B，制成卷底的沾料
8.然后在卷底先沾水后，再沾滿材料B。
9.均勻的擺放在烤盤(pán)中，距離要擺放差不多。
10.在室溫發(fā)酵兩倍大
12..接著放入預(yù)熱200度的烤箱的底層，烤制20分鐘左右。
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房，但是看完蜂蜜脆底小面包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你，最大的樂(lè)趣無(wú)非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋，還不如自己動(dòng)手。下面，我就來(lái)給大家介紹一下有關(guān)燕麥面包的做法。
2.1蓋上蓋或用濕布將面團(tuán)蓋好，放在溫暖處發(fā)酵40分鐘
3.2將燕麥加入到溫水中，然后加入小麥粉，揉成光滑的面團(tuán)
4.1將面團(tuán)輕輕揉壓3至5分鐘，然后平均分割為12份，做成長(zhǎng)形面包坯
5.2面團(tuán)發(fā)酵為原體積1.5或2倍大的時(shí)候，既可以取出，放在操作臺(tái)上
6.將面包坯放在溫暖處發(fā)酵15至20分鐘，同時(shí)，開(kāi)始準(zhǔn)備將烤箱預(yù)熱到175攝氏度
7.在面包坯上輕輕劃上幾刀，作為裝飾
8.放入預(yù)熱好的烤箱（175度）中層，烤20至30分鐘，或顏色金黃即可
您只要按照小編的介紹，準(zhǔn)備好要用的食材，按照步驟一一開(kāi)始，相信美味的燕麥面包一定會(huì)出自您的手筆哦。
吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關(guān)系的，假如我們希望自己能夠擁有健康的身體，在平日里就不能隨便去外面飯店吃飯來(lái)打發(fā)自己，蜂蜜脆底小面包（韓國(guó)烤饃）的做法簡(jiǎn)單，只要稍微花點(diǎn)時(shí)間去學(xué)習(xí)，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、除黃油外的其他所有材料放入面包桶，先液體后分類，鹽糖對(duì)角放，酵母挖個(gè)坑放中間。
3、啟動(dòng)面包機(jī)自助揉面至光滑面團(tuán)，大約20分鐘，加入軟化黃油繼續(xù)揉。
4、揉至完全階段。（小餐包沒(méi)有土司那么高要求，其實(shí)揉出厚膜也足夠了）
5、滾圓后直接放面包桶里進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，至原來(lái)的兩倍大，手指沾水或干粉探入不即可回縮即可。
6、揉幾分鐘排氣后分割成8等分，滾圓，蓋保鮮膜中間發(fā)酵15分鐘。
7、取一個(gè)松弛好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。
8、用搟面丈由中間開(kāi)始分別向兩頭搟開(kāi)搟薄，底邊壓薄。
9、由上而下卷起，收口捏緊。
10、從中間切開(kāi)一分為二。
11、芝麻和白糖攪勻，切面部分朝下放入芝麻混合物中。
12、底部均勻粘上芝麻和白糖混合物。
13、烤盤(pán)刷油（黃油玉米油均可，我刷的黃油），切面沾了芝麻的一面朝下有間隔放入烤盤(pán)中。
14、放入烤箱，底部放一碗熱水進(jìn)行二次發(fā)酵。（放熱水是保持內(nèi)部溫度和濕度）
15、發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大取出，烤箱預(yù)熱200度。表面撒白芝麻（此步驟隨自己喜好），倒入玉米油或色拉油鋪滿烤盤(pán)底部一層即可，不要太多，容易油膩。
16、送入預(yù)熱好的烤箱中下層，上下火190度20分鐘。
17、蜂蜜和水按1：1比例兌成蜂蜜水，表面上色好后取出表面其他蜂蜜水。
18、送回烤箱繼續(xù)烤好即可。蜂蜜水可以最后5分鐘的時(shí)候取出刷。（具體烤制時(shí)間和溫度根據(jù)自家烤箱脾氣作適當(dāng)調(diào)整，上色好了可以覆蓋錫紙以免上色過(guò)深）
19、烤好后取出稍晾片刻。
20、趁熱脫模，以免冷卻后底部粘連不易取下！
21、成品圖。
22、成品圖，底部金黃焦脆，帶著芝麻香。
23、成品圖。
24、內(nèi)部輕盈松軟入口。
蜂蜜脆底小面包（韓國(guó)烤饃）的制作中，不需要各種花式做法，只需要簡(jiǎn)單的操作即可，起鍋速度非?？?，爆炒的感覺(jué)讓它更加飄香，味蕾完全打開(kāi)了。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹燕麥巧克力面包的做法
2.1將出膜的面團(tuán)放回面包桶內(nèi)，等待第一次發(fā)酵。
3.240分鐘后，用手將面片一點(diǎn)一點(diǎn)拉開(kāi)，有薄的膜出現(xiàn)，表明已到擴(kuò)展階段。
4.1210月下旬了，又在晚上做面包，氣溫已經(jīng)低了，為了讓其快點(diǎn)發(fā)酵，我在烤箱中放了一大碗溫水，烤箱預(yù)熱30度，并保持在30度。讓其發(fā)酵。
5.21一個(gè)半小時(shí)后，完成第一次發(fā)酵。
6.將面團(tuán)（600克左右），平均分成6份。整形后放入烤盤(pán)。將烤盤(pán)放入已經(jīng)散去熱量的烤箱中，讓其自然進(jìn)行第二次發(fā)酵。我就去睡覺(jué)了。
7.這是我第二天早上起床后，面包坯發(fā)酵的樣子。
8.在面包坯上刷一層清水，撒上燕麥片。
9.用剪刀在每個(gè)面包坯上剪上三刀。
10.烤箱預(yù)熱180度，烤箱中層烤20分鐘。
11.這款面包外硬里軟，很不錯(cuò)。有些法式面包的味道。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的燕麥巧克力面包，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
很多上班族的一日三餐都會(huì)選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)燕麥小面包的做法就很簡(jiǎn)單，而且這道菜肴有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時(shí)還能讓自己活得更健康。
2、面包機(jī)啟動(dòng)和面功能，設(shè)置30分鐘。
3、剩余最后5分鐘加入黃油，和面完成。
4、取出面團(tuán)，手工搓揉摔打5分鐘，使面團(tuán)光滑細(xì)膩起來(lái)。
5、裝入容器中，放溫暖處自然發(fā)酵或用機(jī)器加溫發(fā)酵（天氣冷時(shí)，建議用烤箱或面包機(jī)的發(fā)酵功能加速發(fā)酵）
6、待發(fā)酵至原來(lái)兩倍大，取出再手工搓揉兩分鐘。
7、把面團(tuán)稱重分成12等份。
8、搓成小圓球，排列整齊，每個(gè)之間留點(diǎn)小縫隙。
9、放進(jìn)烤箱調(diào)到發(fā)酵功能，讓面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大，并連在一起。
10、烤箱調(diào)至160度，放中層烤15分鐘，直至面包表面金黃色。
11、打一個(gè)雞蛋進(jìn)碗，用筷子攪散。
12、取出面包，涂上雞蛋液，然后放回烤箱繼續(xù)再烤5分鐘。
13、出爐啦!
14、再來(lái)張美美噠!
15、內(nèi)部組織挺松軟的。
競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多人疲于應(yīng)付，無(wú)暇自己做飯，燕麥小面包的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
面包是很常見(jiàn)的食物，面包的種類比較多，對(duì)面包的選擇，要注意不要先對(duì)它進(jìn)行了解，不同面包含有的熱量、脂肪都是不一樣的，因此吃面包的時(shí)候，要根據(jù)自身需求選擇，對(duì)燕麥面包是不錯(cuò)之選，它含有的脂肪量較少，燕麥面包的做法如何呢，它在制作上也不是很復(fù)雜。
燕麥面包的做法：
材料：高筋面粉250克，全麥面粉50克，牛奶180克，黃油15克，燕麥適量，鹽1小匙，糖2小匙，干酵母1小匙
做法
1.牛奶燒開(kāi)，放到溫溫的，將酵母溶于牛奶，并切與除黃油，燕麥以外的其他材料放在一起，揉成面團(tuán)，再將黃油加入，慢慢揉進(jìn)面團(tuán)
2.揉好的面團(tuán)，進(jìn)行第一次發(fā)酵，關(guān)于發(fā)酵方法可參照——法式面包卷，做面包的一些體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)，發(fā)酵至原來(lái)的2.5-3倍大，
3.發(fā)酵好的面團(tuán)用手掌輕輕壓，排掉大部分氣體，取出面團(tuán)，整理形狀將面團(tuán)搟成圓餅狀，不用太圓，橢圓就可以，然后，折起一邊到中間，再把另一邊也折過(guò)來(lái)翻面，表皮刷一層水，可以把燕麥撒上去，用手輕輕拍幾下，或者拿面團(tuán)有水的這一面到放著燕麥的盤(pán)子里蘸一下，就能沾上燕麥了
4.整理好形狀的面團(tuán)進(jìn)行第二次發(fā)酵至原來(lái)2-2.5倍大左右
5.烤箱預(yù)熱190度，烤箱中層，20分鐘左右
在對(duì)燕麥面包的做法認(rèn)識(shí)后，制作燕麥面包的時(shí)候，完全可以按照以上方式進(jìn)行，但是需要注意對(duì)燕麥面包制作過(guò)程中，對(duì)它使用的材料，一定要先準(zhǔn)備好，而且制作流程進(jìn)行認(rèn)識(shí)，使得制作的時(shí)候，都是能夠順利進(jìn)行。
脆底小面包是一種老少皆宜的食材，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于日常身體保健也非常有效，脆底小面包搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來(lái)了解脆底小面包的最簡(jiǎn)單做法，以及烹飪過(guò)程中要注意的幾個(gè)事項(xiàng)，吃出健康，吃出美麗。
2、面團(tuán)分成八份，蓋保鮮膜松弛十分鐘
3、吧小面團(tuán)搟成牛舌狀，卷起來(lái)當(dāng)中切開(kāi)
4、底部材料混合，取面團(tuán)占一點(diǎn)水再占上底料
5、烤盤(pán)刷油，面團(tuán)放入烤盤(pán)
6、最后發(fā)酵至兩倍大，烤箱內(nèi)放入溫水半個(gè)小時(shí)。
7、面團(tuán)噴上水，撒上一點(diǎn)芝麻
8、入烤箱，180℃上下火25分鐘，出爐后刷上蜂蜜水，如果喜歡吃更脆的低可以用平底鍋加點(diǎn)油煎一下更香。
飯店的菜肴雖然可口，但可能隱藏一些衛(wèi)生問(wèn)題，脆底小面包的做法簡(jiǎn)單，可以自己在家里做，保證衛(wèi)生。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹燕麥全麥面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.21早餐食材---燕麥全麥面包片。
3.土豆和胡蘿卜切成片。
4.我們可以先把面包片放入烤箱200度烤3-5分鐘。
5.等面包烤好裝盤(pán)再把土豆胡蘿卜放入烤箱220度上下火烤8分鐘。
6.然后在等待烤土豆和胡蘿卜時(shí)，先把洗紅的生菜切好放入盤(pán)，再用平底鍋煎雞蛋。
7.土豆胡蘿卜烤好出爐。
8.然后把土豆和胡蘿卜擺放在盤(pán)中，放上面包片，我把雞蛋弄成愛(ài)心型碼放邊上，為了不浪費(fèi)，我把切碎的胡蘿卜也放在生菜上了，再滴上千島醬早餐就ok了。我用的是【蘇泊爾煎鍋】不放油也不粘，我滴了一點(diǎn)，都跑了。
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始，看得小編今天的介紹燕麥全麥面包，大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蜂蜜燕麥脆底面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
